酒店餐飲協議合同模板?甲方（酒店方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（餐飲合作方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方擁有酒店及相關餐飲服務設施，乙方具備餐飲經營及服務能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規，就乙方在甲方酒店內經營餐飲事宜達成如下協議：一、合同標的物及服務描述（一）場地提供甲方將位于[酒店具體地址]的[餐飲區域具體位置及面積]平方米場地提供給乙方，作為乙方經營餐飲業務的場所。該場地應符合國家相關建筑安全標準，并具備正常經營餐飲所需的基本條件，包括但不限于水電供應、通風、采光等設施。（二）餐飲服務內容乙方應在上述場地內提供符合國家食品安全標準及甲方酒店定位的餐飲服務，包括但不限于早、中、晚餐的供應，提供的菜品應豐富多樣，涵蓋不同菜系、口味及檔次，以滿足酒店住客及其他消費者的需求。同時，乙方應根據季節、市場需求等因素定期更新菜品菜單，保證菜品的新鮮感和吸引力。（三）服務標準1.乙方應確保其服務人員具備專業的餐飲服務技能和良好的服務態度，為顧客提供熱情、周到、快捷的服務。2.餐廳環境應保持整潔、衛生，餐具、廚具等應定期消毒，符合衛生標準。3.在餐飲服務過程中，乙方應遵守國家相關餐飲服務規范及行業慣例，保障食品安全和消費者權益。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲經營活動進行監督檢查，包括但不限于食品安全、服務質量、環境衛生等方面，提出合理的改進意見和建議。有權根據酒店整體運營需要，對餐飲服務的營業時間、菜品價格等提出調整要求，但應提前合理通知乙方。在乙方違反本協議約定或法律法規規定時，有權采取相應的措施，包括但不限于暫停乙方經營、解除協議等，并要求乙方承擔違約責任。2.義務按照本協議約定，為乙方提供餐飲經營場地及相關設施設備，并確保其正常運行。如遇設施設備故障，應及時安排維修，保障乙方經營不受重大影響。協助乙方辦理餐飲經營所需的相關證照，提供必要的證明文件和協助工作，費用由乙方自行承擔。負責酒店整體的宣傳推廣工作，為乙方餐飲業務提供一定的宣傳支持，如在酒店宣傳資料中提及乙方餐飲服務等，但不承擔乙方單獨的廣告宣傳費用。按照本協議約定的結算方式，及時與乙方進行賬款結算。（二）乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供經營場地及相關設施設備，并在甲方未履行義務影響乙方正常經營時，要求甲方承擔相應責任。有權根據市場情況和自身經營策略，自主制定餐飲菜品價格、促銷活動等，但不得違反法律法規規定及本協議約定，且應提前告知甲方。在甲方按照本協議約定履行義務的前提下，有權要求甲方協助辦理相關證照及提供宣傳支持等。2.義務按照本協議約定的經營范圍和服務標準，合法、誠信經營餐飲業務，遵守國家法律法規及行業規范，維護甲方酒店的聲譽和形象。自行承擔餐飲經營所需的各項費用，包括但不限于食材采購、人員工資、水電費、物業費、稅費等。確保所提供的餐飲服務符合食品安全標準，建立健全食品安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員，嚴格把控食品采購、儲存、加工、銷售等環節，如因乙方原因導致食品安全事故，應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。按照甲方要求，定期向甲方報送餐飲經營數據，包括但不限于每日營業收入、菜品銷售情況、顧客反饋等，以便甲方進行整體運營分析和管理。不得擅自將本協議約定的餐飲經營場地及相關權利義務轉讓給第三方，如需變更經營主體或合作方式，應提前書面通知甲方，并經甲方書面同意。在經營過程中，積極配合甲方的管理和監督工作，對于甲方提出的合理意見和建議，應及時整改落實。三、費用及結算方式（一）費用標準1.乙方應按照每月[x]元的標準向甲方支付場地使用費用。該費用包含場地租金、水電費公攤、物業管理費等，但不包括乙方自行承擔的食材采購、人員工資、稅費等其他經營費用。2.乙方經營餐飲業務產生的營業收入，按照雙方約定的比例進行分成。具體分成比例為：甲方[x]%，乙方[x]%。分成計算以乙方實際開具并經甲方確認的有效發票金額為準。（二）結算方式1.場地使用費用支付方式為：乙方應在每月[具體支付日期]前，將當月場地使用費用支付至甲方指定的銀行賬戶。逾期支付的，每逾期一日，應按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。2.營業收入分成結算方式為：乙方應于每月結束后的[x]個工作日內，向甲方提供上月餐飲營業收入明細報表及有效發票。甲方在收到乙方報表及發票后的[x]個工作日內進行審核確認，并在審核無誤后的[x]個工作日內，將甲方應得的分成款項支付至乙方指定的銀行賬戶。如甲方發現乙方報表數據存在虛假或其他問題，有權暫停結算并要求乙方重新提供準確數據，由此導致的結算延遲責任由乙方承擔。四、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定提供餐飲經營場地或相關設施設備，導致乙方無法正常經營的，甲方應承擔違約責任，賠償乙方因此遭受的直接經濟損失，并按照當月場地使用費用的[x]%向乙方支付違約金。2.若甲方未按照本協議約定的結算方式及時與乙方進行賬款結算，每逾期一日，應按照未結算金額的[x]%向乙方支付違約金。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的經營范圍、服務標準經營餐飲業務，或違反國家法律法規及行業規范，甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權解除本協議，并要求乙方支付當月場地使用費用及按照當月場地使用費用的[x]%向甲方支付違約金，同時乙方應賠償甲方因此遭受的全部損失。2.若乙方未按照本協議約定支付場地使用費用或營業收入分成款項，每逾期一日，應按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權暫停乙方餐飲經營，直至乙方支付全部款項及違約金，乙方應承擔因此給甲方造成的全部損失。3.若乙方擅自將餐飲經營場地及相關權利義務轉讓給第三方，或未經甲方書面同意變更經營主體或合作方式，甲方有權解除本協議，并要求乙方支付當月場地使用費用及按照當月場地使用費用的[x]%向甲方支付違約金，乙方應賠償甲方因此遭受的全部損失。4.若乙方因自身原因導致食品安全事故，除承擔全部法律責任外，應按照事故造成的損失金額的[x]倍向甲方支付賠償金，并賠償甲方因此遭受的聲譽損失等間接損失。同時，甲方有權立即解除本協議，乙方應支付當月場地使用費用及按照當月場地使用費用的[x]%向甲方支付違約金。五、合同變更與解除（一）合同變更1.本協議履行期間，經雙方協商一致，可以書面形式變更本協議的相關條款。變更后的協議條款作為本協議的組成部分，與原協議具有同等法律效力。2.因不可抗力或國家政策調整等不可預見、不可避免的原因，導致本協議部分條款無法履行或需要變更的，雙方應協商解決，并簽訂補充協議進行約定。（二）合同解除1.經雙方協商一致，可以書面形式解除本協議。協議解除后，雙方應按照本協議約定進行結算，并各自承擔相應的責任和義務。2.在履行本協議過程中，若一方出現本協議約定的違約行為，另一方有權解除本協議，并要求違約方承擔違約責任。3.若因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因，導致本協議無法繼續履行或部分無法履行，雙方應協商解決善后事宜，互不承擔違約責任，但法律另有規定的除外。六、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款（一）保密條款雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、經營信息等予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協議生效之日起[x]年。（二）通知條款1.本協議雙方之間的通知或其他通訊往來應采用書面形式，并按照本協議首部所列的地址、聯系方式送達對方。一方變更地址、聯系方式的，應提前[x]日書面通知對方。2.以郵寄方式送達的，郵件寄出后[x]個工作日視為送達；以傳真方式送達的，發送成功后即視為送達；以專人遞送方式送達的，送達時視為送達。（三）協議生效與份數1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[x]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：________________