餐飲供料協議合同?甲方（供料方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（餐飲方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于乙方從事餐飲經營活動，需要甲方提供餐飲所需的各類食材及相關物料，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就餐飲供料事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述（一）食材類1.蔬菜類：包括但不限于各類葉菜（如白菜、菠菜、生菜等）、根莖類蔬菜（如土豆、胡蘿卜、山藥等）、茄果類蔬菜（如西紅柿、茄子、辣椒等）以及其他應季蔬菜，保證新鮮、無農藥殘留，符合國家食品安全標準。2.肉類：涵蓋豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等各類畜禽肉，提供的肉類應來自正規養殖場，具備動物檢疫合格證明，肉質鮮嫩、無病變。3.水產類：包含魚類（如草魚、鯽魚、鱸魚等）、蝦類（如基圍蝦、小龍蝦等）、貝類（如蛤蜊、扇貝、生蠔等）及其他水產品，確保新鮮度和品質，無異味、無變質。4.糧油類：供應優質大米、面粉、食用油等，大米應符合國家大米質量標準，面粉應滿足制作餐飲食品的要求，食用油應是正規廠家生產的一級壓榨油。5.干貨類：如木耳、香菇、黃花菜、腐竹等干貨制品，要求無霉變、無蟲蛀，品質優良。（二）調料類1.基礎調味料：鹽、糖、醬油、醋、料酒、雞精、胡椒粉等，均為知名品牌產品，符合國家食品添加劑使用標準。2.特色調味料：根據乙方餐飲經營特色所需的特殊調味料，如火鍋底料、燒烤醬料、鹵料等，甲方應按照乙方要求的規格和口味提供，保證味道純正、質量穩定。（三）其他物料類1.一次性餐具：如一次性筷子、一次性餐盒、一次性紙杯等，應符合食品接觸安全標準，材質環保、衛生。2.清潔用品：洗潔精、衛生紙、垃圾袋等清潔用品，確保能滿足乙方餐飲場所日常清潔需求，質量合格。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權按照本協議約定向乙方收取供料款項。在乙方未按照協議約定支付款項時，有權暫停供料，并要求乙方支付拖欠款項及相應違約金。2.義務按照本協議約定的品種、規格、質量、數量及時間要求，向乙方提供符合國家食品安全標準的餐飲供料。保證所供物料的來源合法、正規，具備有效的質量證明文件，如產品合格證、檢驗報告等，并向乙方提供相關證明材料復印件備案。負責將供料運輸至乙方指定地點，運輸過程中應采取必要措施確保物料安全、完好，因運輸造成的物料損壞或變質，由甲方承擔責任。應乙方要求，協助乙方處理與供料有關的食品安全問題及其他相關事宜。定期向乙方提供所供物料的市場價格信息，如有價格調整，應提前[x]天書面通知乙方。（二）乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供質量合格、數量準確的餐飲供料。對甲方提供的物料質量有異議時，有權要求甲方進行更換或退貨，并要求甲方承擔因此造成的損失。2.義務按照本協議約定的時間、方式和金額向甲方支付供料款項。提前[x]天向甲方提供下一期的供料需求清單，包括品種、規格、數量等詳細信息，以便甲方做好準備。在收到甲方供料后，應及時進行驗收，如發現質量問題或數量不符，應在[x]個工作日內通知甲方，并配合甲方進行處理。不得擅自將甲方提供的物料轉讓給第三方使用，不得利用甲方物料從事違法違規經營活動。三、供料價格及結算方式（一）供料價格1.甲方提供的各類餐飲供料價格按照附件《餐飲供料價格清單》執行，該清單為本協議的組成部分。2.如市場價格發生波動，甲方應提前[x]天書面通知乙方，雙方可根據市場情況協商調整價格。價格調整后，雙方應簽訂補充協議予以確認。（二）結算方式1.乙方應在每月[x]日前與甲方核對上月的供料數量及金額，經雙方確認無誤后，乙方應在當月[x]日前向甲方支付上月供料款項。2.甲方應在收到乙方支付款項后的[x]個工作日內，向乙方提供合法有效的發票。四、驗收標準及方法（一）驗收標準1.食材類應符合國家食品安全標準，無腐爛、變質、異味等情況，農藥殘留、獸藥殘留等指標應符合國家標準。2.調料類應無過期、變質現象，包裝完好，標識清晰，符合相應的質量標準。3.其他物料類應滿足乙方使用要求，無質量問題，符合相關行業標準。（二）驗收方法1.乙方在收到甲方供料時，應安排專人對物料的品種、規格、數量、質量等進行驗收。2.對于食材類，乙方可采用感官檢驗、抽樣檢驗等方式進行驗收，如發現問題，可委托有資質的第三方檢測機構進行檢測，檢測費用由責任方承擔。3.驗收合格后，乙方應在甲方提供的送貨單或驗收單上簽字確認；如驗收不合格，乙方應在送貨單或驗收單上注明不合格情況，并及時通知甲方處理。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間、品種、規格、質量、數量等要求向乙方提供供料，每逾期一天，應按照未供料金額的[x%]向乙方支付違約金；逾期超過[x]天的，乙方有權解除本協議，并要求甲方返還已支付的款項，同時甲方應按照未供料金額的[x%]向乙方支付違約金。如因甲方供料問題給乙方造成損失的，甲方應承擔全部賠償責任。2.若甲方提供的物料不符合國家食品安全標準或本協議約定的質量要求，乙方有權要求甲方更換、退貨，甲方應在接到通知后的[x]個工作日內處理完畢。如因甲方物料質量問題給乙方造成損失的，甲方應承擔全部賠償責任，包括但不限于乙方的經營損失、顧客索賠損失、行政罰款等。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的時間、方式和金額向甲方支付供料款項，每逾期一天，應按照未付款項的[x%]向甲方支付違約金；逾期超過[x]天的，甲方有權暫停供料，并要求乙方支付拖欠款項及相應違約金。如乙方逾期超過[x]天仍未支付款項，甲方有權解除本協議，并要求乙方支付未供料金額的[x%]作為違約金。2.若乙方擅自將甲方提供的物料轉讓給第三方使用或利用甲方物料從事違法違規經營活動，乙方應向甲方支付未供料金額的[x%]作為違約金，并承擔因此給甲方造成的全部損失。六、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款（一）協議變更與解除1.本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。2.在履行本協議過程中，如因不可抗力或法律法規政策調整等原因導致本協議無法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。雙方應根據實際情況協商調整協議內容或解除本協議。（二）保密條款雙方應對在本協議簽訂及履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協議生效之日起[x]年。（三）通知與送達1.雙方在本協議中填寫的地址為各自有效的通訊地址，一方通訊地址發生變更時，應及時書面通知對方。2.任何一方按照本協議約定向對方發出的通知、文件等，均以書面形式通過郵寄或專人送達的方式發送至對方通訊地址。如以郵寄方式送達，自郵件發出之日起[x]個工作日視為送達；如以專人送達方式送達，對方簽收之日視為送達。（四）協議生效與份數1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[x]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：________________簽訂日期：______年____月____日乙方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：________________簽訂日期：______年____月____日附件：餐飲供料價格清單|物料名稱|規格|單位|單價|備注||||||||大米|[具體規格]|千克|[x]元|||面粉|[具體規格]|千克|[x]元|||食用油|[具體規格]|升|[x]元|||白菜|[新鮮度標準]|千克|[x]元|||菠菜|[新鮮度標準]|千克|[x]元|||土豆|[大小、品質標準]|千克|[x]元|||豬肉|[肥瘦比例、品質標準]|千克|[x]元|||牛肉|[部位、品質標準]|千克|[x]元|||草魚|[重量、品質標準]|千克|[x]元|||基圍蝦|[大小、新鮮度標準]|千克|[x]元|||鹽|[品牌、規格]|千克|[x]元|||糖|[品牌、規格]|千克|[x]元|||醬油|[品牌、規格]|瓶|[x]元|||醋|[品牌、規格]|瓶|[x]元|||料酒|[品牌、規格]|瓶|[x]元|||雞精|[品牌、規格]|袋|[x]元|||胡椒粉|[品牌、規格]|袋|[x]元|||一次性筷子|[材質、規格]|包|[x]元|||一次性餐盒|[材質、規格]|個|[x]元|||一次性紙杯|[材質、規格]|包|[x]元|||洗潔精|[品牌、規格]|瓶|[x]元|||衛生紙|[品牌、規格]|提|[x]元|||垃圾袋|[材質、規格]|卷|[x]元|||火鍋底料|[口味、規格]|袋|