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文檔簡介

飯店供餐合同協議書?甲方(供餐方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(訂餐方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于乙方有餐飲需求,甲方具備提供餐飲服務的能力,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方在甲方飯店訂餐事宜達成如下協議:一、供餐內容及標準1.供餐種類甲方為乙方提供[具體菜品名稱1]、[具體菜品名稱2]、......等多樣化的菜品供乙方選擇。菜品應符合國家食品安全標準及地方餐飲行業(yè)規(guī)范。2.菜品質量標準甲方所提供的食材應新鮮、無污染、無變質,符合國家食品質量安全標準。菜品的制作應遵循科學合理的烹飪方法,保證色、香、味、形俱佳,口味應符合大眾飲食習慣及乙方要求。每餐菜品應保證營養(yǎng)均衡搭配,提供不同種類的主食、蔬菜、肉類、湯品等,確保乙方人員獲得全面的營養(yǎng)攝入。3.供餐方式及時間供餐方式為[具體供餐方式,如自助餐、桌餐等]。供餐時間為每日[開始時間][結束時間],甲方應嚴格按照此時間安排供餐,確保乙方人員按時用餐。如遇特殊情況需調整供餐時間,甲方應提前[x]小時通知乙方。二、權利與義務(一)甲方權利義務1.權利按照本合同約定向乙方收取供餐費用。根據乙方訂餐數量及要求,合理安排食材采購及菜品制作。在乙方未按照合同約定支付費用或存在其他違約行為時,有權暫停供餐服務,并要求乙方承擔違約責任。2.義務嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關行業(yè)規(guī)范,確保所提供的餐飲服務符合食品安全標準。建立健全食品安全管理制度,加強食品采購、加工、儲存、配送等環(huán)節(jié)的管理,定期對從業(yè)人員進行健康檢查和食品安全培訓,確保食品安全無事故。按照合同約定的菜品種類、質量標準、供餐方式及時間為乙方提供優(yōu)質、穩(wěn)定的餐飲服務。根據乙方反饋的意見和建議,及時調整菜品口味、質量及服務方式,不斷提高服務水平,滿足乙方需求。負責菜品的原材料采購,確保食材的新鮮度、質量及安全性。所采購的食材應具有合法的來源渠道,并向乙方提供食材的采購憑證及檢驗檢疫證明等相關資料,接受乙方的監(jiān)督檢查。加強廚房衛(wèi)生管理,保持廚房環(huán)境整潔,餐具、廚具應定期清洗、消毒,符合衛(wèi)生標準。食品加工過程應嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)范,防止食品交叉污染。配備足夠數量的專業(yè)服務人員,為乙方提供良好的用餐服務。服務人員應具備良好的服務態(tài)度和專業(yè)素質,著裝整齊、規(guī)范,言行文明、禮貌。如遇食品安全問題或其他突發(fā)事件,應立即采取有效措施進行處理,并及時通知乙方。積極配合相關部門進行調查處理,承擔相應的法律責任。(二)乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照合同約定提供優(yōu)質、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。對甲方提供的餐飲服務質量、菜品口味、食品安全等方面進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。在甲方未按照合同約定履行義務時,有權要求甲方改正或采取補救措施,如甲方拒不改正,乙方有權解除合同,并要求甲方承擔違約責任。2.義務按照合同約定的時間、方式及金額向甲方支付供餐費用。提前[x]天向甲方提供準確的訂餐數量、特殊飲食要求(如忌口、過敏等)等信息,以便甲方合理安排供餐。如因乙方訂餐信息變更未及時通知甲方,導致甲方供餐失誤或損失的,乙方應承擔相應責任。配合甲方做好食品安全管理工作,如接受甲方的食品衛(wèi)生檢查、提供用餐人員的相關信息等。尊重甲方服務人員的勞動成果,不得故意刁難或侮辱服務人員。如因乙方原因導致服務人員人身傷害或甲方名譽受損的,乙方應承擔相應的法律責任。三、費用及支付方式1.供餐費用乙方按照每人每餐[x]元的標準向甲方支付供餐費用。供餐費用根據乙方實際訂餐人數及用餐次數進行結算。2.支付方式乙方應在每月[具體日期]前,將上月的供餐費用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應在收到款項后[x]個工作日內,向乙方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方提供的餐飲服務不符合食品安全標準或合同約定的質量標準,導致乙方人員出現食品安全問題或身體不適,甲方應承擔全部賠償責任,包括但不限于醫(yī)療費用、誤工費、護理費等。同時,甲方應立即采取措施整改,如乙方認為甲方整改后仍無法達到合同要求,乙方有權解除合同,并要求甲方退還已支付但未提供服務部分的費用,同時按照合同總金額的[x%]向乙方支付違約金。如甲方未按照合同約定的供餐時間、方式或菜品種類提供服務,每出現一次,應按照當次供餐費用的[x%]向乙方支付違約金。若因甲方原因導致乙方人員無法按時用餐或用餐體驗嚴重受損,甲方應采取積極措施進行彌補,如提供免費加餐、送餐等服務,并根據實際情況給予乙方一定的經濟補償。甲方未按照合同約定提供食材采購憑證及檢驗檢疫證明等相關資料,或提供虛假資料的,乙方有權暫停支付供餐費用,并要求甲方限期整改。如甲方在限期內未整改到位,乙方有權解除合同,并要求甲方承擔違約責任。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定的時間和方式支付供餐費用,每逾期一天,應按照未支付金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]天的,甲方有權暫停供餐服務,并要求乙方支付已產生的供餐費用及違約金。如乙方未按照合同約定提前通知甲方訂餐信息變更,導致甲方供餐失誤或損失的,乙方應承擔相應的賠償責任,賠償金額按照甲方因此遭受的實際損失計算。乙方故意刁難或侮辱甲方服務人員,導致甲方名譽受損或服務人員人身傷害的,乙方應公開賠禮道歉,并承擔相應的法律責任及賠償甲方因此遭受的全部損失。五、合同變更與解除1.合同變更本合同履行期間,如有一方需要變更合同內容,應提前[x]天書面通知對方,并經雙方協商一致后簽訂書面變更協議。變更協議作為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經雙方協商一致,可以解除本合同。若一方嚴重違反本合同約定,另一方有權解除合同,并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或政府政策調整等不可預見、不可避免的原因,導致本合同無法繼續(xù)履行的,雙方可協商解除合同,互不承擔違約責任。但雙方應及時通知對方,并提供相關證明文件。六、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。合同期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[x]年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協議。補充協議與本合同具有同等法律效力。甲方(蓋章):___

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