餐飲采購協議合同?甲方（采購方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（供應方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方從事餐飲經營活動，需要采購各類食材及相關用品，乙方具備提供相應產品及服務的能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方從乙方采購餐飲所需物品事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述（一）食材類1.蔬菜乙方應按照甲方要求，提供各類新鮮、無農藥殘留、無病蟲害的蔬菜，具體品種包括但不限于青菜、白菜、菠菜、西蘭花、西紅柿、黃瓜、茄子、豆角等。蔬菜的規格應符合市場通用標準，且在交付時應保持良好的品質，無明顯損傷、變質現象。2.肉類提供新鮮的豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等畜禽肉類產品，確保肉質鮮嫩、無注水、無疫病，并提供相應的檢驗檢疫合格證明。肉類的分割標準應符合甲方廚房加工要求，例如豬肉應按肥瘦比例合理分割，牛肉應按不同部位進行切割等。3.海鮮類供應各類新鮮的魚類、蝦類、貝類、蟹類等海鮮產品，要求海鮮活力充沛、無異味、無變質。對于進口海鮮，應提供完整的報關單、檢驗檢疫證明等文件。同時，乙方應根據甲方需求進行適當的預處理，如魚類去鱗、去內臟，蝦類去頭去殼等。4.糧油副食類提供優質的大米、面粉、食用油、調味品（如鹽、糖、醬油、醋、料酒、雞精等）、干貨（如木耳、香菇、粉條、腐竹等）、豆制品（如豆腐、豆皮、豆干等）等糧油副食產品。所提供的產品應符合國家食品安全標準，品牌及規格應按照甲方指定或雙方協商確定。（二）其他食品類1.奶制品供應各類純牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，確保產品在保質期內，無質量問題。乙方應優先提供知名品牌的奶制品，并根據甲方需求提供不同規格包裝的產品。2.飲料類提供碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、飲用水等各類飲料。飲料應符合國家相關質量標準，且在市場上具有良好的口碑。乙方應根據甲方餐廳的銷售情況，合理安排各類飲料的供應數量和品種。3.速凍食品類提供速凍水餃、湯圓、包子、餛飩、薯條、雞塊等速凍食品，要求產品包裝完好，無破損、漏氣現象，且在保質期內。速凍食品的口味應多樣化，以滿足甲方餐廳不同顧客的需求。（三）廚房用品及設備類1.餐具供應各類陶瓷餐具、不銹鋼餐具、玻璃餐具等，包括餐盤、碗、筷子、勺子、叉子、酒杯等。餐具應質地優良、款式新穎、無瑕疵，符合餐飲行業的使用標準。乙方應根據甲方餐廳的裝修風格和經營定位，提供與之相匹配的餐具。2.廚具提供爐灶、烤箱、蒸箱、冰箱、冰柜、洗碗機、消毒柜、刀具、案板、鍋具等廚房設備及用具。所提供的廚具應具備良好的性能和質量，符合餐飲廚房的操作要求，并提供相應的售后服務承諾。例如，爐灶應火力均勻、易于操作；冰箱應制冷效果良好、保鮮功能強等。3.一次性用品提供一次性紙杯、紙盤、紙巾、一次性筷子、一次性飯盒等一次性用品，要求產品質量合格，符合衛生標準。一次性用品的材質應環保、安全，不會對人體健康造成危害。乙方應按照甲方的需求，定期、足量供應一次性用品。（四）服務類1.配送服務乙方負責將甲方采購的各類物品按時、按量、安全地配送至甲方指定的地點。配送車輛應保持清潔衛生，具備必要的冷藏、保鮮設備（針對需要冷藏或保鮮的物品），以確保所送物品的品質不受影響。配送時間應根據甲方的營業時間和需求進行合理安排，一般應在甲方指定的時間段內送達。2.售后服務乙方應建立完善的售后服務體系，對于甲方反饋的產品質量問題或其他相關問題，應及時響應并處理。如因產品質量問題導致甲方遭受損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。同時，乙方應定期對甲方進行回訪，了解產品使用情況和甲方需求，不斷改進服務質量。二、權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定的時間、質量、數量等標準提供標的物或服務。有權對乙方提供的產品及服務進行檢驗和驗收，如發現不符合約定的，有權要求乙方及時更換或處理。有權根據自身經營情況調整采購物品的種類、數量和規格，但應提前通知乙方。2.義務按照本協議約定的時間和方式向乙方支付采購款項。向乙方提供準確的采購需求信息，包括采購物品的種類、數量、規格、交付時間、交付地點等。在乙方交付標的物時，應及時進行檢驗和驗收，并在合理期限內通知乙方驗收結果。如逾期未通知的，視為驗收合格。（二）乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定支付采購款項。有權根據市場價格波動等因素，在合理范圍內調整產品價格，但應提前通知甲方。2.義務嚴格按照本協議約定的時間、質量、數量等標準向甲方提供標的物或服務。確保所提供的產品及服務符合國家法律法規及食品安全等相關標準，并提供相應的證明文件（如檢驗檢疫合格證明、產品質量認證證書等）。在產品交付前，負責對產品進行妥善保管和質量控制，如因保管不善導致產品質量問題的，由乙方承擔責任。按照甲方要求的時間、地點和方式進行配送，并承擔配送過程中的風險和費用（包括但不限于運輸費、裝卸費、保險費等）。定期向甲方提供產品的市場價格信息、新產品信息等，以便甲方進行采購決策。三、價格及付款方式（一）價格1.雙方約定，乙方提供的各類標的物價格按照以下方式確定：對于有國家定價或指導價的產品，按照國家相關規定執行。對于市場價格波動較大的產品，雙方應定期（每月/每季度）根據市場行情協商調整價格，并簽訂價格調整補充協議。對于其他產品，雙方按照本協議簽訂時確定的價格執行，但乙方應保證價格具有市場競爭力。2.乙方應在報價單或發票上明確標注產品的單價、總價、規格、數量等詳細信息，確保價格清晰、準確。（二）付款方式1.甲方應在收到乙方提供的標的物并驗收合格后的[x]個工作日內，向乙方支付相應的采購款項。2.付款方式為：銀行轉賬：甲方將采購款項支付至乙方指定的銀行賬戶，乙方應在收款后及時開具合法有效的發票。支票支付：如甲方采用支票支付，應確保支票內容填寫完整、準確，且在支票有效期內交付乙方。四、質量標準及驗收（一）質量標準1.乙方提供的所有標的物及服務應符合國家法律法規及行業標準，包括但不限于食品安全標準、產品質量標準等。2.對于食材類產品，應符合新鮮、無變質、無污染、無疫病等質量要求；對于食品類產品，應符合相應的產品質量標準和衛生標準；對于廚房用品及設備類產品，應具備良好的性能和質量，符合餐飲行業的使用要求。（二）驗收1.甲方在收到乙方交付的標的物后，應按照本協議約定的質量標準進行驗收。驗收內容包括產品的品種、規格、數量、質量、包裝等方面。2.甲方應在乙方交付標的物后的[x]個工作日內完成驗收。如發現產品存在質量問題或不符合約定的，應及時通知乙方，并提供詳細的書面說明。乙方應在接到通知后的[x]個工作日內，負責更換或處理不合格產品。3.驗收合格后，甲方應出具驗收報告。驗收報告應包括產品名稱、規格、數量、驗收日期、驗收結論等內容，并由雙方授權代表簽字確認。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付采購款項，每逾期一日，應按照未付款項的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權暫停供貨，并要求甲方支付已交付貨物的款項及違約金。2.若甲方無正當理由拒絕接收乙方交付的標的物或提出不合理的驗收要求，導致乙方遭受損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的時間、質量、數量等標準提供標的物或服務，每逾期一日，應按照本批次采購金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的款項，同時乙方應按照本協議采購總金額的[x%]向甲方支付違約金。2.若乙方提供的產品及服務不符合質量標準，甲方有權要求乙方更換、退貨或采取其他補救措施。乙方應承擔因此給甲方造成的全部損失，包括但不限于直接損失、間接損失、甲方因處理質量問題而產生的費用等。如乙方提供的食品不符合食品安全標準，導致甲方受到相關部門處罰或給消費者造成人身損害的，乙方應承擔全部法律責任和賠償責任。3.若乙方擅自變更產品價格或停止供貨，應承擔因此給甲方造成的全部損失，并按照本協議采購總金額的[x%]向甲方支付違約金。六、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[x]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議。補