教案（三）課程名稱旅行社經營與管理授課章節第2章：旅行社產品的開發與設計第1節：旅行社產品授課學時2學時教學分析教學內容教學目標知識目標了解旅行社產品的概念；掌握旅行社產品的特征和構成要素、類型。能力目標能夠對旅行社產品進行類型的劃分。教學重點1.旅行社產品的特征；2.旅行社產品的構成要素。教學難點旅行社產品的類型教學實施導入案例韓國旅游業因薩德損失嚴重：韓再度無緣熱門目的地據國家旅游局數據中心綜合測算，2017年五一期間，全國共接待游客1.34億人次，同比增長14.4%，實現旅游總收入791億元，同比增長16.2%。另外，由于拼假便利，出境游依舊風行，日本和東南亞國家海島游持續大熱。主題樂園成為年輕旅行者出境游標配，值得注意的是，與此前的清明小長假一樣，韓國再度跌出熱門出境游目的地國家，這也直接催熱泰國和日本等東南亞的出境游市場。美團旅行發布的五一小長假出游趨勢報告也驗證了上述觀點，報告顯示，主題樂園類景點逐漸成國人出境游首選。此外，國內中西部如桂林漓江、阿壩九寨溝等風景名勝區成為今年五一小長假國人最愛觀光地。出境游方面，距離較近的泰國、馬來西亞、越南仍得到大多數游客的青睞。美團報告顯示，今年五一雖只有3天法定假期，但通過拼假湊出一個出境游非常便利。在目的地上，東南亞、海島游持續火爆。值得一提的是，報告還顯示，澳大利亞擠掉韓國，位列熱門境外目的地Top10。途牛的數據也同樣佐證了上述觀點，國人前往泰國、日本、印尼、法國、意大利、瑞士、新加坡、馬爾代夫、德國、馬來西亞等地熱情高漲。（資料來源：中國旅游網/）思考：你從上述案例中得到了什么啟示？講授新課一、旅行社產品的概念旅行社產品就是旅行社為滿足旅游者旅游過程中的需要而向旅游者提供的各種有償服務的有機整體。它不僅能滿足旅游者最基本的生理、物質需要，還能滿足旅游者精神上的需求。旅行社產品是通過交換以滿足消費者某種需求和利益的有形物體和非物質性的無形服務，從這一角度出發，可將旅行社產品理解為核心產品、形式產品和延伸產品三個層次。（一）旅行社核心產品旅行社核心產品是向旅游消費者提供的基本、直接的使用價值，以滿足其旅游需求和利益。具體地說，吃、住、行、游、購、娛六大要素構成旅行社產品的核心。（二）旅行社形式產品旅行社形式產品是核心產品借以實現的形式——在市場上出售旅行社產品的實物或勞務的外觀。在旅游市場上，產品的基本使用價值必須通過某種形式得以承載，在市場上實現交換，即使是純粹的勞務商品，也具有類似的形式上的特點。因而，任何一個旅行社產品都有某種確定的外觀。旅行社形式產品包括：品質、形態、商標、價格、旅游類型（觀光、度假）等。（三）旅行社延伸產品旅行社延伸產品是指旅游者在購買之前、之中和之后所得到的各種服務和權益。如旅行社為旅游者進行旅游咨詢、旅游進行中的額外服務以及旅游結束后對旅游者的隨訪交流，收集旅游消費者的反饋信息，以便為他們提供更令人滿意的產品。綜上所述，從旅游經營者（供給）的角度來看，旅行社產品是指旅行社為滿足旅游者旅游過程中吃、住、行、游、購、娛等各種需要，而憑借一定的旅游設施、旅游吸引物向旅游者提供的各種有償服務的總和。再從旅游者（需求）的角度來看，旅行社產品是指旅游者為獲得物質上或精神上的滿足而花費一定的費用、時間和精力所獲得的一次旅游經歷。二、旅行社產品的特征（一）無形性（二）差異性（三）不可儲存性（四）不可分離性（五）不可轉移性（六）綜合性（七）易受影響性視頻觀看1：第15屆上海世界旅游博覽會開幕“一帶一路”旅游資源受關注視頻觀看2：“一帶一路”目的地旅游“走紅”豬年春節議一議：旅行社的產品一般在淡季和旺季價格不一樣，這主要是由旅行社產品的什么特征決定的？三、旅行社產品的構成要素旅行社產品是一種以無形服務為主體內容的特殊產品，可以是由吃、住、行、游、購、娛等要素構成的組合產品，也可以是其中的單項或零散產品，還可以是其中任意要素組合而成的產品。構成旅行社產品的要素主要有以下幾大類：（一）旅游吸引物（二）旅游餐飲（三）旅游住宿（四）旅游交通（五）旅游購物（六）娛樂項目視頻觀看：2017北京旅游購物季全面啟動議一議：請列舉你熟悉的旅游娛樂項目，并指出其與旅游目的地之間的關聯。（七）導游服務議一議：智能導游能否替代傳統導游服務？（八）其他服務四、旅行社產品的類型旅行社產品可以采取不同的標準進行不同的分類：按照旅游者的組織形式可以分為團體旅游和散客旅游；按照產品包含的內容可以分為全包價旅游、部分包價旅游和單向旅游服務；按照產品的檔次可以分為豪華型旅游、標準型旅游和經濟性旅游；按照旅游的目的可以分為公務旅游、休閑旅游、探親訪友旅游和專項旅游（獎勵、會議、修學、文化、考察、生態、宗教、療養、新婚、購物、探險、體育等）；我們主要選擇以包