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文檔簡介
白蘭地的常見品牌浙江國際海運職業技術學院《酒吧服務與管理》法國白蘭地(1)干邑白蘭地(CognacBrandy)①人頭馬(RémyMartin)干邑城,是世界上最大的干邑白蘭地生產商之一。該公司成立于1724年,總部設在百事吉始創于1819年,經過180年的發展,現已成為歐洲最大的蒸餾酒釀造廠之一。百事吉(Bisquit)③軒尼詩(Hennessy)李察·軒尼詩于1765年創立的釀酒公司,名品有“軒尼詩VSOP”“軒尼詩新點”“軒尼詩XO”“軒尼詩李察”“軒尼詩百樂廷”“軒尼詩百樂廷皇禧”等。④馬爹利(Martell)名品有“三星馬爹利”“金牌馬爹利”“藍帶馬爹利”“名士馬爹利”“X.O.馬爹利”“金王馬爹利”等。⑤馥華詩(Courvoisier)”卡慕由法國卡慕公司出品。該公司創立于1863年,是法國著名的干邑白蘭地生產企業。⑥卡慕(Camus)(2)雅邑白蘭地(ArmagnacBrandy)①夏博(Chabot)夏博于1828年面世,被稱為雅邑白蘭地的代表。生產商是法國最大的雅邑白蘭地出口商。France.中國白蘭地張裕白蘭地目前有四個品牌:可雅白蘭地、金獎白蘭地、派格爾白蘭地、迷霓白蘭地。1.張裕白蘭地張裕可雅系列白蘭地,包括可雅XO、可雅VSOP等,是張裕公司打造的高端白蘭地品牌。(1)可雅白蘭地(1)可雅白蘭地——中國高端白蘭地的開創者(2)金獎白蘭地張裕金獎白蘭地采用的是“星級”分級法,將白蘭地劃為三星、四星、五星三個等級,桶貯時間分別至少為3年、4年、5年,同時綜合考量了影響白蘭地品質的其它重要因素,再進行劃分。(2)金獎白蘭地外交張裕迷霓白蘭地包括188毫升小支裝、98毫升小支裝,面向年輕消費群體。(3)迷霓白蘭地(4)派格爾白蘭地張裕派格爾白蘭地包括金馬派格爾、銀馬派格
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