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文檔簡介
中班社會活動-中秋節的由來和習俗?一、活動目標1.認知目標讓幼兒了解中秋節的由來,知道這是中國傳統的節日之一。熟悉中秋節的主要習俗,如賞月、吃月餅、猜燈謎等。2.情感目標感受中秋節團圓、歡樂的節日氛圍,培養幼兒對中國傳統文化的熱愛之情。通過分享月餅等活動,增強幼兒與同伴之間的友好交往,體驗分享的快樂。3.技能目標能夠用自己的語言簡單講述中秋節的由來和習俗。學會制作簡單的月餅,鍛煉幼兒的動手能力。二、活動準備1.經驗準備幼兒已具備一定的生活常識,對節日有初步的認知。提前讓幼兒和家長一起收集有關中秋節的資料,如圖片、故事等。2.物質準備關于中秋節的視頻、動畫、圖片等多媒體資料。制作月餅的材料,如面粉、餡料、模具等。月餅、水果、燈謎卡片等。繪畫工具、彩色卡紙、剪刀、膠水等。三、活動過程(一)導入部分(5分鐘)1.播放歡快的《花好月圓夜》音樂,營造輕松愉悅的氛圍,引導幼兒隨著音樂自由舞動,進入活動場地。2.教師身著傳統漢服,微笑著向幼兒問好:"小朋友們,今天老師穿著漂亮的衣服來和大家一起玩游戲啦!你們知道最近有什么特別的節日要到了嗎?"鼓勵幼兒積極回答,引出活動主題中秋節。(二)了解中秋節的由來(10分鐘)1.播放一段關于中秋節由來的動畫視頻,內容講述了后羿射日成功后,王母娘娘獎勵他一粒仙丹,后羿不舍得吃,交給嫦娥保管。后來逢蒙來搶仙丹,嫦娥情急之下吞下仙丹,飛向了月宮。后羿思念嫦娥,每年八月十五都會擺下宴席,對著明月與嫦娥遙寄思念。百姓們得知后,也紛紛效仿,從此每年的八月十五就成了人們企盼團圓的中秋佳節。2.視頻播放結束后,教師提問:"小朋友們,剛剛我們看的故事里講的是什么節日呀?""嫦娥為什么要飛到月亮上去呢?""后羿是怎么紀念嫦娥的?"引導幼兒回憶視頻內容,初步了解中秋節的由來。3.教師結合圖片和簡單的文字,用生動形象的語言再次講述中秋節的由來,強調中秋節是一個象征著團圓的節日。例如:"在很久很久以前,天上出現了十個太陽,大地被烤得干裂,人們生活非常艱難。有個英雄叫后羿,他力大無窮,一口氣射下了九個太陽,拯救了大家。王母娘娘為了獎勵后羿,給了他一粒能讓人長生不老的仙丹。后羿很愛他的妻子嫦娥,就把仙丹交給嫦娥保管。可是有個壞人叫逢蒙,他想搶走仙丹。嫦娥為了不讓仙丹落入壞人手中,就一口吞下了仙丹,然后慢慢地飛到了月亮上。后羿非常想念嫦娥,每年八月十五這一天,他都會在院子里擺上嫦娥最愛吃的東西,對著月亮呼喚嫦娥的名字。后來,人們也學著后羿的樣子,在每年八月十五這天,和家人一起賞月、吃月餅,希望能和親人團圓。這就是中秋節的由來啦。"(三)熟悉中秋節的習俗(15分鐘)1.賞月教師播放一段美麗的賞月視頻,展現明月高懸、月光灑在大地上的寧靜畫面,同時配上輕柔的音樂,讓幼兒感受賞月的美好氛圍。視頻結束后,教師提問:"小朋友們,你們在視頻里看到了什么呀?月亮看起來像什么?"引導幼兒描述看到的畫面,想象月亮的形狀,如圓盤、玉盤等。教師介紹賞月的習俗:"在中秋節的晚上,一家人會一起到戶外,找一個空曠的地方,抬頭仰望天空中又大又圓的月亮。大家一邊欣賞著美麗的月亮,一邊聊天、吃水果,享受著團圓的時光。有時候,人們還會一邊賞月,一邊講述嫦娥奔月、吳剛伐桂等和月亮有關的故事呢。"2.吃月餅教師拿出準備好的各種月餅,展示給幼兒看,有不同的形狀(圓形、方形等)、口味(豆沙、蛋黃、五仁等)和包裝。提問幼兒:"小朋友們,你們吃過月餅嗎?月餅是什么味道的呀?"鼓勵幼兒分享自己吃月餅的經歷。教師介紹吃月餅的習俗:"月餅是中秋節必不可少的美食哦!它的形狀圓圓的,象征著團圓。人們在中秋節這一天,會和家人一起品嘗月餅,寓意著一家人團團圓圓。不同的月餅還有不同的口味,代表著不同的祝福呢。"邀請幼兒一起觀察月餅的外觀,聞一聞月餅的香味,然后請個別幼兒品嘗一小塊月餅,說一說月餅的味道和口感。3.猜燈謎教師將準備好的燈謎卡片用繩子懸掛在教室的天花板上,布置成一個燈謎區。向幼兒介紹燈謎:"小朋友們,接下來我們要玩一個有趣的游戲,叫猜燈謎。這些卡片上都有一個小謎語,大家要仔細想一想,猜出謎底是什么。猜對的小朋友可以得到一個小獎品哦!"教師先示范猜一個簡單的燈謎,如:"有時落在山腰,有時掛在樹梢,有時像面圓鏡,有時像把鐮刀。(打一自然物)"引導幼兒思考,猜出謎底是月亮。讓幼兒自由選擇燈謎卡片,進行猜謎活動。教師在旁邊觀察,適時給予提示和引導,鼓勵幼兒積極參與。對于猜對的幼兒,及時給予表揚和小獎品(如小貼紙、小月餅等)。(四)制作月餅活動(20分鐘)1.教師示范教師向幼兒展示制作月餅的材料和工具,如面粉、餡料、模具等,并簡單介紹它們的用途。開始示范制作月餅的過程:先將面粉倒入一個大碗中,慢慢加入適量的水,用筷子攪拌成絮狀。然后用手將絮狀面粉揉成一個光滑的面團,注意提醒幼兒揉面時要用力,這樣面團才會更有韌性。將面團分成若干個小劑子,每個小劑子搓成圓形。把小劑子放在手心,用手指按壓成中間厚邊緣薄的圓形面片。在面片中間放入適量的餡料,然后用手慢慢將面片包起來,搓成圓形。將包好餡料的面團放入月餅模具中,用力按壓,使月餅成型。最后將成型的月餅放在烤盤上,輕輕按壓,使月餅表面更加平整。2.幼兒操作給每個幼兒發放一份制作月餅的材料,讓他們按照教師示范的步驟進行操作。教師在幼兒操作過程中巡回指導,幫助幼兒解決遇到的問題,如面團太干或太濕、包餡料時露餡等。鼓勵幼兒發揮自己的想象力,制作出不同形狀和花紋的月餅。提醒幼兒注意安全,使用模具時要小心,避免傷到手指;揉面時不要將面粉弄到眼睛里等。(五)分享與交流(10分鐘)1.月餅分享會讓幼兒將自己制作好的月餅放在一起,組成一個月餅展示臺。教師引導幼兒圍坐在一起,舉辦一個小小的月餅分享會。鼓勵幼兒互相分享自己制作月餅的感受和體驗,如"我覺得我做的月餅形狀有點歪,不過我很開心能自己做出來。""我喜歡我選的這個餡料,甜甜的,很好吃。"邀請幼兒互相品嘗對方制作的月餅,說一說月餅的味道和口感。在分享過程中,引導幼兒學會用禮貌用語,如"請你嘗一嘗我的月餅""謝謝你的月餅,真好吃"等。2.中秋節祝福教師提問:"小朋友們,中秋節到了,你們想對爸爸媽媽、爺爺奶奶說些什么祝福的話呢?"鼓勵幼兒大膽表達自己對家人的祝福,如"祝爸爸媽媽中秋節快樂,身體健康!""希望爺爺奶奶每天都開心,我愛他們!"教師可以引導幼兒一起說一些簡單的祝福語,如"祝大家中秋節快樂,團團圓圓!"然后讓幼兒將自己制作的月餅帶回家,和家人一起分享這份節日的喜悅和祝福。(六)活動總結(5分鐘)1.教師和幼兒一起回顧本次活動的內容,提問:"今天我們學習了什么呀?誰能說一說中秋節是怎么來的?有哪些習俗?"請幼兒積極回答,鞏固所學知識。2.對幼兒在活動中的表現給予肯定和鼓勵,表揚幼兒積極參與、認真傾聽、大膽發言、動手能力強等優點。同時,感謝幼兒的家長對本次活動的支持和配合,鼓勵家長在今后的生活中繼續引導幼兒了解和傳承中國傳統文化。3.最后,教師再次祝幼兒和家長中秋節快樂,宣布活動結束。四、活動延伸1.在美工區投放更多與中秋節相關的材料,如彩色紙、顏料、剪刀等,讓幼兒制作中秋主題的繪畫、手工,如制作玉兔、繪制月亮等,進一步加深幼兒對中秋節的印象。2.鼓勵幼兒回家后和家人一起再次分享中秋節的故事和習俗,并用自己的方式表達對家人的愛和祝福。3.在班級開展"中秋詩詞朗誦會",讓幼兒學習一些與中秋節有關的詩詞,如李白的《靜夜思》、蘇軾的《水調歌頭·明月幾時有》等,在朗誦中感受中國傳統文化的魅力。
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