端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案?一、活動(dòng)主題"粽香四溢，情滿端午"二、活動(dòng)目的1.傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增進(jìn)員工對(duì)端午節(jié)的了解和認(rèn)知，弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義精神。2.通過(guò)包粽子活動(dòng)，增強(qiáng)員工之間的交流與合作，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力。3.豐富員工的業(yè)余生活，營(yíng)造歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍，增強(qiáng)員工對(duì)公司的歸屬感。三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)1.時(shí)間：[具體日期]，上午[開(kāi)始時(shí)間]下午[結(jié)束時(shí)間]2.地點(diǎn)：公司[具體活動(dòng)場(chǎng)地]四、參與人員公司全體員工五、活動(dòng)準(zhǔn)備1.材料準(zhǔn)備糯米、紅棗、豆沙、五花肉、粽葉、棉線、剪刀、盆、水桶、勺子等包粽子所需材料。根據(jù)參與人數(shù)確定材料用量，確保足夠且有適量剩余，糯米預(yù)計(jì)[X]斤，紅棗[X]斤，豆沙[X]斤，五花肉[X]斤，粽葉[X]斤，棉線[X]卷。2.工具準(zhǔn)備桌子、椅子若干，用于擺放材料和包粽子操作。準(zhǔn)備足夠數(shù)量的垃圾桶，保持活動(dòng)場(chǎng)地清潔。音響設(shè)備，用于播放輕松愉快的音樂(lè)。3.宣傳準(zhǔn)備提前在公司內(nèi)部公告欄、微信群發(fā)布活動(dòng)通知，介紹活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和意義，鼓勵(lì)員工積極參與。制作活動(dòng)海報(bào)，張貼在公司顯眼位置，營(yíng)造活動(dòng)氛圍。4.人員準(zhǔn)備邀請(qǐng)幾位熟練掌握包粽子技巧的員工擔(dān)任指導(dǎo)老師，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。安排活動(dòng)主持人，負(fù)責(zé)活動(dòng)流程的引導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)氛圍的調(diào)動(dòng)。組織志愿者若干，負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的材料分發(fā)、秩序維護(hù)、衛(wèi)生清理等工作。六、活動(dòng)流程（一）活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)（上午[開(kāi)始時(shí)間][開(kāi)始時(shí)間+15分鐘]）1.主持人開(kāi)場(chǎng)致辭，介紹端午節(jié)的由來(lái)、習(xí)俗以及本次活動(dòng)的目的和流程。端午節(jié)的由來(lái)：端午節(jié)起源于中國(guó)，最初是上古先民以龍舟競(jìng)渡形式祭祀龍祖的節(jié)日。因傳說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人屈原在五月初五跳汨羅江自盡，后來(lái)人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日；也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等說(shuō)法。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)習(xí)俗：吃粽子、賽龍舟、掛艾草與菖蒲、喝雄黃酒、佩香囊、放風(fēng)箏、拴五色絲線等。本次活動(dòng)目的：通過(guò)包粽子活動(dòng)，傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)員工之間的交流與合作，豐富員工的業(yè)余生活，營(yíng)造歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍。2.公司領(lǐng)導(dǎo)講話，表達(dá)對(duì)員工的節(jié)日祝福，并鼓勵(lì)大家積極參與活動(dòng)，享受節(jié)日的樂(lè)趣。（二）知識(shí)講解與示范（[開(kāi)始時(shí)間+15分鐘][開(kāi)始時(shí)間+45分鐘]）1.邀請(qǐng)指導(dǎo)老師講解包粽子的技巧和方法，包括粽葉的選擇與處理、糯米和餡料的搭配、包法的演示等。粽葉選擇：選擇新鮮、寬大、無(wú)破損的粽葉，一般常見(jiàn)的粽葉有蘆葦葉、箬葉等。將粽葉在水中浸泡一段時(shí)間，使其變軟，便于包裹。糯米處理：糯米提前洗凈，浸泡23小時(shí)，這樣煮出的粽子口感更好。餡料搭配：根據(jù)個(gè)人口味選擇餡料，如紅棗、豆沙適合甜口，五花肉適合咸口。紅棗去核，五花肉切成小塊用醬油、料酒等調(diào)料腌制一段時(shí)間。包法演示：以常見(jiàn)的三角粽為例，將粽葉卷成一個(gè)漏斗狀，底部一角向上折起，形成一個(gè)三角形的袋子。先放入一小勺糯米，再加入適量餡料，然后再蓋上一層糯米，將粽葉上部多余的部分向下折，蓋住糯米，最后用棉線將粽子捆綁緊實(shí)。2.指導(dǎo)老師現(xiàn)場(chǎng)示范包幾個(gè)不同口味的粽子，讓員工更直觀地了解包法。（三）分組包粽子（[開(kāi)始時(shí)間+45分鐘][上午結(jié)束時(shí)間]）1.將員工分成若干小組，每組[X]人左右，確保每個(gè)小組都有不同年齡段和部門(mén)的員工，以促進(jìn)交流與合作。2.各小組領(lǐng)取包粽子所需的材料和工具，在指定區(qū)域開(kāi)始包粽子。3.指導(dǎo)老師和志愿者在各小組之間巡回指導(dǎo)，解答員工的疑問(wèn)，幫助大家掌握包粽子的技巧，確保包出的粽子形狀美觀、緊實(shí)。4.主持人在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行互動(dòng)，采訪員工對(duì)端午節(jié)的感受和對(duì)本次活動(dòng)的期待，活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。（四）午餐與休息（上午結(jié)束時(shí)間下午[開(kāi)始時(shí)間]）1.公司食堂準(zhǔn)備好午餐，午餐內(nèi)容包括粽子及其他應(yīng)季菜品。2.員工們品嘗自己親手包的粽子以及美味的午餐，稍作休息，為下午的活動(dòng)養(yǎng)精蓄銳。（五）創(chuàng)意粽子評(píng)選（下午[開(kāi)始時(shí)間][下午開(kāi)始時(shí)間+45分鐘]）1.各小組將包好的粽子集中展示在指定區(qū)域，每個(gè)小組推選[X]個(gè)最具創(chuàng)意的粽子參加評(píng)選。2.設(shè)立評(píng)委小組，由公司領(lǐng)導(dǎo)、員工代表等組成。評(píng)委根據(jù)粽子的外觀造型、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、包法技巧等方面進(jìn)行打分評(píng)選。3.評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)若干名，頒發(fā)獎(jiǎng)品。獎(jiǎng)品可以是與端午節(jié)相關(guān)的特色禮品，如香囊、艾草掛件、優(yōu)質(zhì)粽子禮盒等。（六）自由交流與分享（[下午開(kāi)始時(shí)間+45分鐘][下午結(jié)束時(shí)間30分鐘]）1.員工們自由交流包粽子的心得和體會(huì)，分享在活動(dòng)中的樂(lè)趣和感受。2.鼓勵(lì)員工展示自己包粽子的獨(dú)特技巧或創(chuàng)意，互相學(xué)習(xí)，增進(jìn)彼此之間的了解和友誼。3.主持人可以組織一些與端午節(jié)相關(guān)的小游戲或知識(shí)問(wèn)答，如端午節(jié)詩(shī)詞接龍、端午節(jié)習(xí)俗知識(shí)搶答等，獲勝者可獲得小獎(jiǎng)品，進(jìn)一步活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。（七）活動(dòng)總結(jié)與結(jié)束（下午結(jié)束時(shí)間下午結(jié)束時(shí)間）1.主持人對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，回顧活動(dòng)的精彩瞬間，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的支持、指導(dǎo)老師的幫助、員工的積極參與以及志愿者的辛勤付出。2.公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，再次強(qiáng)調(diào)傳承傳統(tǒng)文化的重要性，并對(duì)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神給予肯定。3.全體員工合影留念，記錄這一歡樂(lè)而有意義的時(shí)刻，活動(dòng)結(jié)束。七、活動(dòng)預(yù)算1.材料費(fèi)用：[糯米費(fèi)用+紅棗費(fèi)用+豆沙費(fèi)用+五花肉費(fèi)用+粽葉費(fèi)用+棉線費(fèi)用+其他輔助材料費(fèi)用]=[X]元2.獎(jiǎng)品費(fèi)用：[一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用+二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用+三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用]=[X]元3.工具費(fèi)用：[桌子租賃費(fèi)用+椅子租賃費(fèi)用+垃圾桶購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用]=[X]元4.宣傳費(fèi)用：[海報(bào)制作費(fèi)用]=[X]元5.其他費(fèi)用：[音響設(shè)備租賃費(fèi)用+飲用水費(fèi)用]=[X]元總預(yù)算：[材料費(fèi)用+獎(jiǎng)品費(fèi)用+工具費(fèi)用+宣傳費(fèi)用+其他費(fèi)用]=[X]元八、活動(dòng)效果評(píng)估1.設(shè)計(jì)一份簡(jiǎn)單的調(diào)查問(wèn)卷，在活動(dòng)結(jié)束后發(fā)放給參與員工，了解他們對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、組織安排、氛圍營(yíng)造等方面的滿意度和意見(jiàn)建議。2.通過(guò)觀察員工在活動(dòng)中的參與度、積極性以及團(tuán)隊(duì)合作表現(xiàn)，評(píng)估活動(dòng)對(duì)增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力的效果。3.統(tǒng)計(jì)活動(dòng)的參與人數(shù)，對(duì)比預(yù)期參與人數(shù)，分析活動(dòng)的吸引力和影響力。4.根據(jù)活動(dòng)效果評(píng)估結(jié)果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為今后類似活動(dòng)的策劃和組織提供參考和改進(jìn)方向。九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)要保持良好的秩序，避免因人員擁擠或操作不當(dāng)造成安全事故。工作人員要隨時(shí)關(guān)注現(xiàn)場(chǎng)情況，及時(shí)提醒和引導(dǎo)員工。2.包粽子過(guò)程中，要注意食品衛(wèi)生，確保材料新鮮、干凈，避免交叉污染。使用過(guò)的工具和材料要及時(shí)清理和整理。3.活動(dòng)結(jié)束后，要組織員工清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，保持場(chǎng)地整潔。將剩余的材料妥善保管或處理，避免浪費(fèi)。4.如遇惡劣天氣等特殊情況，活動(dòng)時(shí)間或地點(diǎn)需要調(diào)整，要及時(shí)通知員工，并做好相應(yīng)的解釋工作。十、附錄1.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置示意圖2.包粽子技巧詳細(xì)步驟圖3.端午節(jié)相關(guān)知識(shí)問(wèn)答題目