絕密*啟用前試卷類型：A滕州實(shí)驗(yàn)高級(jí)中學(xué)2024~2025學(xué)年度第二學(xué)期第一次調(diào)研考試高二年級(jí)生物學(xué)科試題1.傳統(tǒng)發(fā)酵食品的制作需要各種各樣的微生物。下列相關(guān)敘述正確的是()A.制作泡菜時(shí)，乳酸菌含量越高，品味越佳B.醋酸菌在O2、糖源充足時(shí)將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，然后變?yōu)榇姿酑.果酒制作過程中，需要每隔12h左右將瓶蓋打開，然后重新擰上D.腐乳制作過程中參與的微生物包括酵母、曲霉和毛霉等，其中毛霉起主要作用2.下列對(duì)發(fā)酵工程的敘述，正確的是()A.在谷氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)中，發(fā)酵液的pH應(yīng)控制為酸性B.不能從自然界中篩選用于發(fā)酵工程的性狀優(yōu)良的菌種C.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的井岡霉素可作為微生物農(nóng)藥用于生物防治D.啤酒發(fā)酵過程中大部分糖的分解和代謝物的生成都在后發(fā)酵階段完成3.《齊民要術(shù)》記載了一種稱為“動(dòng)酒酢(‘酢’同‘醋’)法”的釀醋工藝:“大率酒一斗,用水三斗，合甕盛,置日中曝之。七日后當(dāng)臭,衣(指菌膜)生,勿得怪也,但停置,勿移動(dòng)、撓攪之。數(shù)十日,醋成,衣沈,反更香美。日久彌佳。”下列敘述錯(cuò)誤的是()A.該方法依據(jù)的原理是醋酸菌在缺少糖源時(shí)可將乙醇轉(zhuǎn)化為醋酸B.加水的目的是對(duì)酒進(jìn)行稀釋，避免酒精濃度過高殺死醋酸菌C.“衣”位于變酸的酒表面，是由原酒中的酵母菌大量繁殖形成的D.現(xiàn)代發(fā)酵制醋時(shí)常進(jìn)行通氣攪拌，目的是增加溶液中的溶解氧,以利于醋酸菌生長4.乳酸鏈球菌素（Nisin）是乳酸鏈球菌分泌的一種抗菌肽。研究者對(duì)Nisin發(fā)酵生產(chǎn)過程相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行了檢測，結(jié)果如圖。下列敘述不正確的是()A.適度提高乳酸鏈球菌接種量可縮短N(yùn)isin發(fā)酵生產(chǎn)周期B.發(fā)酵的中后期適量補(bǔ)加蔗糖溶液可促進(jìn)菌體生長C.向發(fā)酵罐內(nèi)適時(shí)適量添加堿溶液可提高Nisin產(chǎn)量D.發(fā)酵結(jié)束后主要通過收獲并破碎菌體以分離獲得Nisin產(chǎn)品5.微生物接種常用的兩種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。下列與這兩種接種方法有關(guān)的敘述，正確的是()A.兩者都可用來對(duì)微生物進(jìn)行純化和計(jì)數(shù)B.稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)誤差與稀釋倍數(shù)有一定關(guān)系C.接種環(huán)和涂布器在使用前都需要直接在火焰上灼燒D.接種環(huán)在兩次劃線之間，需要重新灼燒并蘸取菌液6.如表所示為配制1000mL某微生物培養(yǎng)基的配方，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()成分NaNO3K2HPO4FeSO4MgSO42O葡萄糖青霉素瓊脂用量3g30gA.依物理性質(zhì)劃分，該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基；依用途劃分，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基B.由培養(yǎng)基成分可知，該培養(yǎng)基所培養(yǎng)微生物的同化作用類型是異養(yǎng)型，培養(yǎng)的微生物可以是酵母菌或毛霉C.本培養(yǎng)基中青霉素的添加滿足了微生物生長對(duì)特殊營養(yǎng)物質(zhì)的要求D.若用該培養(yǎng)基分離能分解尿素的細(xì)菌，應(yīng)除去青霉素和NaNO3并加入尿素7.某生物興趣小組對(duì)土壤中分解尿素的細(xì)菌進(jìn)行了培養(yǎng)和計(jì)數(shù)，方法步驟如下圖所示，下列敘述正確的是A.土壤取樣時(shí)一般選取表層土，取回土壤后要進(jìn)行滅菌處理B.所用培養(yǎng)基應(yīng)該以尿素為唯一氮源，分離后的菌種無需進(jìn)行鑒定C.每隔24小時(shí)統(tǒng)計(jì)一次菌落數(shù)，選取菌落數(shù)穩(wěn)定在30~300間的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)D.若平板上平均菌落數(shù)為147個(gè)，則1g土壤中尿素分解菌的數(shù)目為1.47×1068.某科研小組欲從土壤中篩選能分解除草劑A（組成元素為C、H、O、N，在水中溶解度低，含除草劑A的固體培養(yǎng)基不透明）的細(xì)菌用于生產(chǎn)，實(shí)驗(yàn)流程如下圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.從經(jīng)常使用除草劑A的土壤取樣比從其他土壤取樣更容易篩選到除草劑A分解菌B.實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)基1為液體培養(yǎng)基，此操作的主要目的是增加除草劑A分解菌的數(shù)量C.培養(yǎng)基2為選擇培養(yǎng)基，其中以除草劑A作為唯一氮源便于分離除草劑A分解菌D.挑選菌落時(shí)，透明圈直徑與菌落直徑比值越大，表明目標(biāo)細(xì)菌分解除草劑A的能力越弱9.紫草寧是從紫草細(xì)胞中提取的一種藥物和色素，具有抗菌、消炎和抗腫瘤等活性。利用植物細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)紫草寧的基本過程如下圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.植物體次生代謝物質(zhì)的產(chǎn)生受發(fā)育程度、環(huán)境因素等影響基因表達(dá)而控制B.懸浮振蕩培養(yǎng)前，需用胰蛋白酶從愈傷組織中分離出具活性的單個(gè)細(xì)胞C.可以從接種量、pH值、溫度、光照等來探究培養(yǎng)條件對(duì)產(chǎn)量的影響D.用懸浮細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)藥效成分可緩解藥用植物資源緊缺等10.品系甲番茄細(xì)胞質(zhì)雄性不育基因?qū)е履承┓眩?N=24）品種不能產(chǎn)生可育花粉，這種特性是細(xì)胞核基因組和線粒體之間不相容的結(jié)果。細(xì)胞核中有多種控制優(yōu)良性狀的核基因，通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù)能培育番茄新品種，育種過程如圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.該技術(shù)能將不同種、屬，甚至科間的植物原生質(zhì)體通過人工誘導(dǎo)融合B.雜種細(xì)胞再生出細(xì)胞壁，標(biāo)志著原生質(zhì)體融合完成C.與普通番茄相比，品系丙為多倍體，具有莖稈粗壯，葉、花、果實(shí)、種子較大等優(yōu)點(diǎn)D.雜種細(xì)胞在植物組織培養(yǎng)過程中需要添加一定量的生長素和細(xì)胞分裂素來調(diào)節(jié)發(fā)育11.如下圖為誘導(dǎo)多能干細(xì)胞(iPS細(xì)胞)用于治療糖尿病的示意圖，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.成體干細(xì)胞只能分化成特定的細(xì)胞或組織B.由iPS細(xì)胞產(chǎn)生的特定細(xì)胞，可以在新藥測試中發(fā)揮重要作用C.成纖維細(xì)胞轉(zhuǎn)化為iPS細(xì)胞的過程中，遺傳物質(zhì)可能發(fā)生了改變D.iPS細(xì)胞較胚胎干細(xì)胞更容易發(fā)育為特定組織或器官，因而應(yīng)用前景更優(yōu)12.下列有關(guān)早期胚胎發(fā)育的敘述，錯(cuò)誤的是()..A.卵裂期每個(gè)細(xì)胞的核質(zhì)比逐漸增大，胚胎中DNA總量逐漸增加B.孵化是指透明帶破裂，桑葚胚從透明帶中伸展出來C.滋養(yǎng)層細(xì)胞將發(fā)育成胎膜和胎盤并可用于性別鑒定D.在胚胎移植中，選擇桑葚胚或囊胚期的胚胎進(jìn)行移植較易成功13.2017年，某國批準(zhǔn)了首例使用細(xì)胞核移植技術(shù)培育“三親嬰兒”的申請(qǐng)。其培育過程可選用如下技術(shù)路線。據(jù)圖分析下列敘述錯(cuò)誤的是()A.除圖示技術(shù)外，“三親嬰兒”的產(chǎn)生還需要使用胚胎分割、胚胎移植技術(shù)B.采集的精子必須經(jīng)過獲能處理后，才能用于體外受精C.“三親嬰兒”來自母親與來自父親的核DNA數(shù)目相同D.“三親嬰兒”同時(shí)擁有父親、母親及卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的部分基因14.人絨毛膜促性腺激素（HCG）是女性懷孕后胎盤滋養(yǎng)層細(xì)胞分泌的一種糖蛋白，制備的抗HCG單克隆抗體可用于早孕的診斷。如圖是抗HCG單克隆抗體制備流程示意圖，下列敘述正確的是()A.向小鼠多次注射純化的HCG，并從小鼠的血液中獲得能產(chǎn)生特定抗體的B淋巴細(xì)胞B.B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞形成的兩兩融合的細(xì)胞均可以在HAT選擇培養(yǎng)基上存活C.克隆化培養(yǎng)時(shí)，需要對(duì)經(jīng)選擇培養(yǎng)的雜交瘤細(xì)胞用無菌水進(jìn)行充分依次等比稀釋D.可將抗體檢測呈陽性的細(xì)胞在體外大規(guī)模培養(yǎng)，從培養(yǎng)液中獲取大量單克隆抗體15.在干旱的戈壁和沙漠地區(qū)，單峰駱駝憑借巨大的體型、強(qiáng)悍的環(huán)境忍受力，成為了名副其實(shí)的沙漠之舟，單峰駱駝在野外幾乎滅絕。近些年，在我國干燥、缺水的戈壁無人區(qū)，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)了小規(guī)模野化單峰駱駝群。科學(xué)家欲通過胚胎工程的方法拯救野化單峰駱駝。下列敘述正確的是()A.使用性激素對(duì)野化單峰雌駱駝A處理以進(jìn)行超數(shù)排卵B.為提高體外受精成功率，從野化單峰駱駝B中新采集的精子應(yīng)直接用于體外受精C.通過同期發(fā)情處理代孕受體雌性C，可以提升受孕成功率D.為提高胚胎的利用率，可對(duì)囊胚或桑葚胚進(jìn)行無限次分割16.某細(xì)菌的野生株能在基本培養(yǎng)基上生長，該細(xì)菌的亮氨酸缺陷型突變株因無法合成亮氨酸，只能在完全培養(yǎng)基上生長。如圖是運(yùn)用影印培養(yǎng)法（一種類似“蓋章”的接種方法，使一系列培養(yǎng)皿的相同位置上能出現(xiàn)相應(yīng)菌落）純化亮氨酸缺陷型突變株的部分流程，數(shù)字1~5表示菌落。下列敘述正確的是()A.培養(yǎng)基A是基本培養(yǎng)基，培養(yǎng)基B是完全培養(yǎng)基B.培養(yǎng)基A、B均為固體培養(yǎng)基，倒平板操作后，進(jìn)行高壓蒸汽滅菌C.培養(yǎng)基B“蓋章”接種后，需要用涂布器將菌種在培養(yǎng)基表面涂布均勻D.可從培養(yǎng)基A中挑取菌落3、4進(jìn)行純化培養(yǎng)以獲得亮氨酸缺陷型突變株17.如圖1為果酒、果醋制作裝置，圖2為果酒發(fā)酵中酵母菌種群數(shù)量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的變化曲線，下列敘述錯(cuò)誤的是()A.制作果酒的整個(gè)過程中，夾子a、b均關(guān)閉，制作果醋時(shí)，夾子a、b均打開B.制作果酒時(shí)應(yīng)將圖1裝置放在18～30℃環(huán)境中，制作果醋時(shí)應(yīng)將溫度提高至30～35°CC.圖2曲線A～B段，瓶內(nèi)有大量二氧化碳和水產(chǎn)生，導(dǎo)致瓶內(nèi)氣壓增大D.隨著發(fā)酵時(shí)間的推進(jìn)，葡萄糖含量降低，乙醇的產(chǎn)生速率先上升后趨于穩(wěn)定18.科學(xué)家用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)，將月季（二倍體，2n=14）的紅色花瓣細(xì)胞與枸杞（四倍體，4n=48）的葉肉細(xì)胞，制備成雜種細(xì)胞，并篩選、培養(yǎng)獲得雜種植株。下列敘述正確的是()A.獲得原生質(zhì)體可在0.9%NaCl溶液環(huán)境下用纖維素酶和果膠酶處理B.若只考慮兩兩融合，則融合后的細(xì)胞中染色體均為62條C.顯微鏡下觀察到同時(shí)含有葉綠體和紅色液泡是篩選雜種細(xì)胞的標(biāo)志D.植物體細(xì)胞雜交所獲得的雜種植株的變異類型屬于染色體結(jié)構(gòu)變異19.小鼠胚胎干細(xì)胞經(jīng)定向誘導(dǎo)可獲得多種功能細(xì)胞、制備流程如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.為獲得更多的囊胚，采用激素注射促進(jìn)雄鼠產(chǎn)生更多的精子B.細(xì)胞a和細(xì)胞b內(nèi)含有的核基因不同，所以全能性高低不同C.用胰蛋白酶將細(xì)胞a的膜蛋白消化后可獲得分散的胚胎干細(xì)胞D.胚胎干細(xì)胞和誘導(dǎo)出的各種細(xì)胞都需在CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)20.如圖是利用體細(xì)胞核移植技術(shù)克隆優(yōu)質(zhì)奶牛的簡易流程圖。下列說法正確的是()A.可通過電融合法使甲牛的供體細(xì)胞與乙牛的去核卵母細(xì)胞融合B.激活重構(gòu)胚可以用物理或化學(xué)方法，如Ca2+載體、聚乙二醇等C.過程①需要提供95%氧氣和5%二氧化碳的混合氣體D.過程②常使用顯微操作法對(duì)卵母細(xì)胞進(jìn)行去核處理21.工業(yè)上所說的發(fā)酵是指微生物在有氧或無氧條件下通過分解與合成代謝將某些原料物質(zhì)轉(zhuǎn)化為特定產(chǎn)品的過程。利用微生物發(fā)酵制作醬油在我國具有悠久的歷史。某企業(yè)通過發(fā)酵制作醬油的流程示意圖如下。回答下列問題：（1）米曲霉發(fā)酵過程中，加入大豆、小麥和麥麩可以為米曲霉的生長提供營養(yǎng)物質(zhì)，大豆中的____________可為米曲霉的生長提供氮源，小麥中的淀粉可為米曲霉的生長提供____________。（2）米曲霉發(fā)酵過程的主要目的是使米曲霉充分生長繁殖，大量分泌制作醬油過程所需的酶類，這些酶中的_____、______能分別將發(fā)酵池中的蛋白質(zhì)和脂肪分解成易于吸收、風(fēng)味獨(dú)特的成分，如將蛋白質(zhì)分解為小分子的肽和___________。米曲霉發(fā)酵過程需要提供營養(yǎng)物質(zhì)、通入空氣并攪拌，由此可以判斷米曲霉屬于____________（填“自養(yǎng)厭氧”“異養(yǎng)厭氧”或“異養(yǎng)好氧”）微生物。（3）在發(fā)酵池發(fā)酵階段添加的乳酸菌屬于____________（填“真核生物”或“原核生物”添加的酵母菌在無氧條件下分解葡萄糖的產(chǎn)物是____________。在該階段抑制雜菌污染和繁殖是保證醬油質(zhì)量的重要因素，據(jù)圖分析該階段中可以抑制雜菌生長的物質(zhì)是____________（答出1點(diǎn)即可）。22.某化工廠的污水池中有一種有害的難以降解的有機(jī)化合物X，研究人員用化合物X、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素等配制培養(yǎng)基，成功篩選得到能高效降解X的細(xì)菌（目的菌實(shí)驗(yàn)的主要步驟如圖所示（含化合（1）培養(yǎng)基中加入化合物X作為唯一碳源的目的是____。實(shí)驗(yàn)過程中進(jìn)行振蕩培養(yǎng)的作用是____。（2）實(shí)驗(yàn)過程中獲得純凈“目的菌”的關(guān)鍵是____。實(shí)驗(yàn)人員應(yīng)該挑取圖2乙中____菌落重復(fù)圖1所示實(shí)驗(yàn)過程，將固體培養(yǎng)基得到的目的菌重復(fù)多次上述圖1過程的目的是____。（3）圖2甲所示接種方法是平板劃線法，1是起始區(qū)，在圖中____（填圖中序號(hào)）區(qū)域更易獲得單菌落；運(yùn)用該方法接種得到單菌落需要注意的事項(xiàng)有：____。（4）實(shí)驗(yàn)人員將一段人工合成的DNA轉(zhuǎn)入大腸桿菌，使大腸桿菌產(chǎn)生能降解化合物X的酶（酶Y為了比較酶Y與天然酶（酶W）降解X能力的差異，利用含有一定濃度化合物X的固體培養(yǎng)基進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)寫出簡要實(shí)驗(yàn)思路：____。23.下圖表示畜牧業(yè)生產(chǎn)上培育某種優(yōu)良種牛的兩種方法，請(qǐng)分析回答下列有關(guān)問題。（1）方法Ⅰ和方法Ⅱ培育優(yōu)良種牛的本質(zhì)區(qū)別為生殖方式不同，前者是____________，后者是____________。（2）②過程常用促性腺激素處理，目的是使B牛____________，從B牛體內(nèi)獲得的卵母細(xì)胞需要培養(yǎng)到（3）A牛的精子必須在B牛的生殖道中經(jīng)過相應(yīng)的生理變化后，才能與B牛的卵子結(jié)合，完成受精作用，這個(gè)過程叫____________。卵子受精的標(biāo)志是在卵細(xì)胞膜和透明帶的間隙能夠觀察到____________。（4）生產(chǎn)上常用____________期的胚胎進(jìn)行胚胎移植。若希望同時(shí)獲得多個(gè)基因相同的家畜個(gè)體，可以使用____________技術(shù)，操作時(shí)要注意____________。24.科學(xué)家利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)成功獲得了番茄——馬鈴薯雜種植株，為了便于雜種細(xì)胞的篩選和鑒定，科學(xué)家利用紅色熒光和綠色熒光分別標(biāo)記番茄和馬鈴薯的原生質(zhì)體膜上的蛋白質(zhì)，其培育過程如圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題。（1）植物體細(xì)胞雜交依據(jù)的生物學(xué)原理有_______。（2）在鑒定雜種原生質(zhì)體時(shí)可用顯微鏡觀察，根據(jù)細(xì)胞膜表面熒光的不同，可觀察到_______種不同的原生質(zhì)體（只考慮細(xì)胞兩兩融合的情況當(dāng)觀察到________時(shí)，可判斷該原生質(zhì)體是由番茄和馬鈴薯融合而成的。（3）若番茄細(xì)胞內(nèi)有m條染色體，馬鈴薯細(xì)胞內(nèi)