




版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
賓館前臺管理制度?一、總則1.目的為了規范賓館前臺的工作流程,提高服務質量和工作效率,確保賓館運營的順暢,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于賓館前臺全體工作人員。
二、崗位職責1.前臺接待員負責賓館客人的接待、登記、退房等手續辦理,確保信息準確無誤。熱情、禮貌地回答客人的咨詢,提供必要的幫助和建議。及時處理客人的投訴和特殊需求,盡量滿足客人的合理要求。負責前臺區域的衛生清潔和物品整理,保持環境整潔。協助其他部門完成相關工作,如行李搬運、叫醒服務等。2.收銀員負責客人入住、退房時的賬目結算,確保賬目清晰、準確。熟練操作收銀系統,處理各種支付方式,如現金、信用卡、轉賬等。每日核對營業報表,與財務部門進行賬目交接,確保資金安全。協助接待員處理客人的費用疑問和糾紛,及時向上級匯報。3.夜間值班員負責夜間前臺的值班工作,確保前臺24小時有人值守。處理夜間客人的入住、退房等緊急事務,保證服務不間斷。定時巡邏賓館大堂及周邊區域,確保安全無異常情況。記錄夜間發生的重要事件和異常情況,及時向上級報告。
三、工作流程1.入住流程客人到達:客人來到前臺,接待員應主動微笑問候,詢問客人是否有預訂。確認預訂:若客人有預訂,接待員通過預訂系統核對客人信息,確認預訂詳情。辦理入住手續:請客人出示有效身份證件,接待員按照規定進行登記,包括姓名、性別、出生日期、身份證號碼、聯系方式、入住日期、退房日期等。同時,為客人分配房間,并告知客人房間號碼、樓層及早餐時間等信息。收取押金:根據客人的住宿天數和房型,收銀員計算并告知客人需要收取的押金金額。客人選擇支付方式,收銀員進行相應操作,開具押金收據。發放房卡:接待員將房卡、早餐券等物品交給客人,并告知客人電梯位置及其他注意事項。行李服務:如有需要,通知行李員協助客人搬運行李至房間。2.退房流程客人通知退房:客人在退房前,應提前通知前臺準備退房手續。查房:客房服務員查房后,將查房結果告知前臺。前臺接待員根據查房情況,確認客人是否有額外消費。賬目結算:收銀員根據客人的消費情況,結算賬目。包括房費、餐飲費、電話費、其他雜費等。如客人有押金,計算應退還的押金金額。退還押金:客人結清賬目后,收銀員退還客人剩余押金,收回押金收據,并開具退房發票。收回房卡:接待員收回客人的房卡,確認房卡完好無損。送別客人:接待員禮貌地送別客人,感謝客人的入住,并歡迎客人再次光臨。3.預訂流程接受預訂:接聽客人的預訂電話或在線預訂信息,記錄客人姓名、聯系方式、入住日期、退房日期、房型、人數等預訂詳情。查詢房態:通過賓館預訂系統查詢客人預訂日期的房態,確認是否有可預訂的房間。確認預訂:若有房,向客人確認預訂信息,并告知客人預訂成功。同時,告知客人預訂保留時間及取消預訂的相關規定。若沒有房,向客人表示歉意,并建議客人選擇其他日期或房型,或為客人推薦附近其他合適的賓館。記錄預訂:將預訂信息詳細記錄在預訂系統中,并進行備份。預訂變更與取消:對于客人提出的預訂變更或取消要求,按照規定進行處理。如在預訂保留時間前取消預訂,不收取費用;超過保留時間取消預訂,根據賓館規定收取相應的費用。及時更新預訂系統中的信息。
四、服務規范1.語言規范使用禮貌用語,如"您好"、"請"、"謝謝"、"對不起"、"再見"等。說話語氣親切、溫和、熱情,語速適中,音量適宜,讓客人能夠清晰聽到。回答客人問題時,語言簡潔明了,準確清晰,避免使用模糊或歧義的詞匯。與客人溝通時,使用標準的普通話,如有外國客人,可根據客人情況適當使用簡單的英語交流。2.行為規范前臺工作人員應保持良好的形象,穿著整潔、得體的工作服,佩戴工牌。站立姿勢端正,面帶微笑,眼神專注,主動迎接客人。手勢運用自然、得體,指引方向時,手臂伸直,手指并攏,指向目標方向。與客人交談時,保持適當的距離,避免過于親近或疏遠。不得在前臺區域吸煙、吃東西、玩手機或做與工作無關的事情。3.接待規范客人到達前臺時,應立即放下手中的工作,主動迎接客人,給予客人充分的關注。對于不同類型的客人,提供個性化的服務。如對老年客人、兒童客人、殘疾客人等,給予更多的關心和幫助。當客人提出問題或需求時,應耐心傾聽,認真解答,盡力滿足客人的合理要求。如無法當場解決,應及時向上級匯報,并告知客人處理進度。客人辦理手續時,應高效、準確地完成各項操作,減少客人等待時間。送別客人時,應微笑著與客人道別,并邀請客人再次光臨。
五、操作規范1.系統操作規范前臺工作人員應熟練掌握賓館預訂系統、收銀系統等相關軟件的操作。按照系統規定的流程和要求進行操作,確保信息錄入準確無誤。定期備份系統數據,防止數據丟失。注意保護系統密碼安全,不得將密碼泄露給他人。如系統出現故障或異常情況,應及時報告上級,并協助技術人員進行處理。2.現金管理規范收銀員收取現金時,應仔細辨別真偽,如發現假鈔,應立即沒收,并及時報告上級。現金應及時存入保險柜,不得在前臺存放大量現金過夜。每日營業結束后,收銀員應認真核對現金賬目,確保現金收入與系統記錄一致。現金交接時,應在監控下進行,交接雙方簽字確認。3.票據管理規范嚴格按照財務制度開具各種票據,如押金收據、發票等。票據填寫應清晰、準確、完整,不得涂改、偽造票據。妥善保管空白票據,防止丟失。定期整理和歸檔已開具的票據,以便日后查詢和核對。
六、安全管理1.客人信息安全嚴格保護客人的個人信息安全,不得將客人信息泄露給任何無關人員。前臺工作人員在操作電腦系統時,應注意防止他人窺視客人信息。對于客人信息的存儲和傳輸,應采取安全措施,防止信息被竊取或篡改。2.前臺區域安全夜間值班員定時巡邏前臺區域,檢查門窗是否關閉、鎖好,確保無異常情況。前臺應配備必要的安全設備,如監控攝像頭、報警器等,并確保設備正常運行。發現可疑人員或異常情況時,應及時報告上級,并采取相應的防范措施。3.現金及貴重物品安全現金應存放在保險柜中,保險柜鑰匙和密碼應由專人保管,不得隨意透露。對于客人遺留的貴重物品,應按照規定進行登記、保管,并及時與客人聯系歸還事宜。如客人長時間未聯系,應按照相關程序處理。
七、培訓與考核1.培訓新員工入職時,應接受系統的崗前培訓,包括賓館基本情況、前臺工作流程、服務規范、操作規范、安全管理等方面的內容。定期組織在職員工培訓,不斷提升員工的業務水平和服務能力。培訓內容可包括新的服務技巧、系統操作升級、賓館政策變化等。鼓勵員工參加外部培訓課程或學習交流活動,帶回先進的經驗和理念,促進賓館前臺管理水平的提升。2.考核制定完善的考核標準,對前臺工作人員的工作表現進行定期考核。考核內容包括服務質量、工作效率、操作準確性、紀律遵守等方面。考核方式可采用上級評價、同事評價、客人評價相結合的方式,確保考核結果客觀、公正。根據考核結果,對表現優秀的員工給予獎勵,如獎金、晉升、榮譽證書等;對表現不佳的員工進行批評教育、培訓輔導或相應的處罰。
八、獎懲制度1.獎勵服務明星獎:每月評選出在服務質量方面表現突出的員工,給予"服務明星"稱號,并頒發榮譽證書和獎金。創新獎:對于提出創新性建議或改進措施,有效提升賓館前臺工作效率或服務質量的員工,給予獎勵。拾金不昧獎:對拾到客人貴重物品并及時歸還或上交的員工,給予表揚和一定的物質獎勵。其他獎勵:根據員工在其他方面的突出表現,如在特殊任務中表現出色、為賓館贏得榮譽等,給予相應的獎勵。2.懲罰警告:對于違反工作紀律、服務規范或操作規范,但情節較輕的員工,給予警告處分
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2024年游泳救生員考試相關法律法規知識及答案
- 2024游泳救生員常見問題試題及答案
- 2024游泳救生員考試成就感的來源與試題及答案
- 深入探討農業植保員資格考試試題及答案
- 新手上路2024年體育經紀人試題及答案
- 獨立共享儲能電站項目可行性研究報告(范文模板)
- 寵物經濟項目可行性研究報告(模板范文)
- 100MW獨立混合儲能項目可行性研究報告(參考范文)
- 更新農業植保員考試知識庫試題及答案
- 深入探討2024年體育經紀人考試試題及答案
- 學校兩案九制
- 火災現場危險隱患培訓
- 麻醉藥品、一類精神藥品采購、驗收、儲存管理制度
- 高職勞動教育學習通超星期末考試答案章節答案2024年
- 美術教室裝修合同模板
- 陜西省漢中市高2025屆高三上學期第一次校際聯考試卷歷史(含答案)
- 2024華僑、港澳臺聯考高考數學試卷
- 2024年“五史”教育全文
- Unit 7 Happy Birthday!Section A(教學教學設計)2024-2025學年人教版英語七年級上冊
- 同仁堂集團招聘筆試題庫2024
- 2023年二級注冊計量師考試題目及答案
評論
0/150
提交評論