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):1//文澤路99號福雷德廣場F2層217、236單元室,租用杭州福雷有限公司房屋(該場地用地性質為商業、房屋性質為非住),400m2,主要從事西式餐供應。項目設餐桌40張、就餐位168環境問題。2N詳見附圖1。3本項目選址于杭州經濟技術開發區文澤路99號福雷德廣場,租用杭州福雷德企業管理有限公司房屋(具體位置見下圖)。項目所在建筑為福雷德廣場商業綜合體,該綜合體地上共3層,此外包括一幢29層的寫字樓側為文澤路;南側為學林街;西側為福雷德支路;北側為福雷德廣福雷德廣場1幢距離本項目邊界約57m。周邊情況詳見下圖:學街林學街N油煙排放口(2層屋頂)4、1雙層披薩爐、雙缸炸爐等產生油煙的234567),81234567水8電本項目勞動定員20人,每年營業360天,營業時間為5本項目投入營運后產生的污染源主要有:(1)廢水:廚房含油廢水;(2)廢氣:廚房油煙廢氣3)噪聲:油煙凈化器及風機噪聲、空調外機噪聲、廚房工作噪聲和人員活動噪聲4)固廢:廢油脂、生活垃圾(含餐廚垃圾)。(1)給排水:項目給水由自來水公司提供。廚房含油廢水經隔油池(不銹鋼制)預處理再匯入出租方總隔油池處理達標后納網排放。(2)供電:項目供電電源由就近城市電網接入。(3)廚房燃料:本項目所有設備均使用電能。(4)空調:本項目使用中央空調系統,為吸頂式風管機,外機安裝于2層屋頂。6根據本項目基本情況及周邊環境情況,對照《建設項目環1、廚房油煙廢氣排放執行《飲食業油煙排放標凈化設施最低去除效率(%)≥13≥36≥1.675.00≥5.0010≥1.13.3≥3.36.62、項目污水排放執行《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)中的三級標準。pH準表4-4《社會生活環境噪聲排放標準》(GB12348-2008)單位:LeqdB(A)別14、固體廢棄物執行《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》7本項目不進行土建施工,租用現有鋪位進行營程中產生的廢水、油漆廢氣、噪聲以及固體廢棄物。裝修階段產生的廢水主要為裝修人員生活污水氣在裝修時主要影響附近的空氣環境,建議建設單位加強宣水性漆,以減少建設期油漆廢氣的影響。由于該廢氣為無組釋放較緩慢,故產生的油漆廢氣不會對周圍環境產生大的影響。本項目在裝修過程產生的噪聲主要來自于木板內進行,對周圍環境影響較小。要求建設單位8本項目產生的固廢主要為裝修過程的一些包的木屑,不安排施工人員食宿,因此不產生生中產生的固廢在店內分類收集后由廢品回收站注意裝修時間,不在夜間施工,在裝修結束后數量)廚房含油廢水///根據《飲食業環境保護技術規范》(HJ554-2010),確定各廢水水質情況如下:指指標類別(mg/L)(mg/L)動植物油(mg/L)指標類別(t/a)(t/a)a)9根據上表所示,本項目總用水量約為6.6t/d、2376t/a,物油0.32t/a。由于本項目具備污水納管條件,廚房含油廢水經隔油池(不銹鋼制)預處理后由商場預留的排水口匯入出租方總隔油池(位于地上1層3,可以滿足本項目廢水排放需求)處理達到《污水綜合排放標準》(GB8978-境示意圖)。COD去除效率約40%、SS去除效率約40%、脂應派專人定期打撈,防止堵塞。在此基礎上,本項本項目廚房僅使用電能,為清潔能源,產生的分析。本項目大氣污染物主要是廚房油煙廢氣,油煙廢氣主揮發的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物。本項目主要油消耗總量7.9kg/d,烹飪過程中的揮發損失約3%,即廚房油煙產生總量g/d,85.32kg/a。廚房工作時間約為6h/d,基準灶頭4個,本評價要求建設方于8000m3/h的油煙凈化器,油煙凈化效率按75%計,本項目濃度為1.23mg/m3,油煙廢氣排放濃度可以達到《飲食業油煙排放標準-2001)中2.0mg/m3的標準,處理后的油煙廢氣經油煙管道引至2層屋頂高空具體排放口位置見建設項目周圍環境示意圖)。本項目所在建筑物邊油煙排放口與北側環境敏感保護目標距離大于20m,可以滿足《飲食2010)中的相關要求,油煙廢氣對周圍大氣環境及附近環境敏感點影響均不大。本項目噪聲源主要來自油煙凈化器及風機噪聲75dB(A)。本評價要求建設方在油煙管道穿越墻壁時加墊等,風機安裝須牢固,并應使用防振鉤懸掛;營業時關閉進出側墻體隔聲量可達25dB(A在此基礎上,室內噪聲源對項目邊界以滿足《社會生活環境噪聲排放標準》(GB22337-2008)中的1類標準(晝間55dB(A))。65dB(A)。空調外機底部須設置防振墊,隔聲量可達5dB(A再經過距離衰減,空調外機產生的噪聲對項目四側邊界以滿足《社會生活環境噪聲排放標準》(GB223綜上,在采取上述噪聲防治措施后,本項目噪2008)中的1類標準。本評價要求建設單位加強對油煙凈化器及風日常維護,防止系統老化(如風機扇葉、電機軸磨損變形)導致噪聲級時及時更換;嚴格控制營業時間,夜間不營業。在此基礎上,項目實施環境影響不大。0.28t/a。),制包裝物等有回收利用價值的固廢經收集整理一收集清運和處理。廢油脂應定期交由有專業,固體廢棄物對項目周圍環境影響不大。廚房含油廢水經隔油池(不銹鋼制)預處理后由商場預留方總隔油池處理達到《污水綜合排放標準》在油煙管道穿越墻壁時加墊隔聲材料,如塑料泡沫等應使用防振鉤懸掛;空調外機底部設置防振墊;營業時關閉進化器及風機、空調外機的日常維護,防止系統老化(如風機扇)導致噪聲級增高,必要時及時更換;嚴格控制營業時間,夜間不營業。),制包裝物等有回收利用價值的固廢經收集整理一收集清運和處理。廢油脂應定期交由有專業資質的本項目環保投資主要用于廢水處理、油煙凈化、噪聲治理、垃圾分類收投資(萬元)1234本項目位于福雷德廣場商業綜合體內,周圍15原國家環保總局頒布的《環境影響評價公眾參與暫行辦法》(2006年3月行)、浙江省《浙江省環境保護廳建設項目環境影響評價公眾參與和政工作的實施細則(試行)》(浙環發[2014]28號)文件及《浙江省建設項目理辦法》(省政府令第288號)中的相關要求,為了解受本項目直接或間邊公眾對本項目的認可度,建設單位進行了公眾意見調查,以張貼環式開展,公示時間為2016年5月25日~2016年6月7日,公示張貼地點為項目門口、福雷德廣場物業公告欄等處。在公示期間,無人向項目所在的物業管單位提出反對意見,說明本項目的實施得到了周邊群眾的認可。建設執行各項污染防治措施,實現經濟效益、環境效益和社會效益的杭州徐來餐飲

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