Unit4EatWellSectionA2a-2e教學設計2024-2025學年人教版英語七年級下冊課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、設計思路親愛的同學們，今天我們要一起探索的是“Unit4EatWellSectionA2a-2e”的內容。這個單元主要圍繞健康飲食展開，我想通過這個課程，讓大家在輕松愉快的氛圍中學習到關于健康飲食的知識。我會通過實際案例，結合課本內容，引導大家思考如何做到合理膳食，讓我們的身體更加健康。準備好了嗎？讓我們一起開啟這場美味的健康之旅吧！????????????二、核心素養目標在本次教學中，我們旨在培養同學們的跨文化理解能力、思維品質和學習能力。通過學習健康飲食的相關內容，同學們將學會如何分析飲食與健康的關系，提高批判性思維能力。同時，通過小組合作和實際操作，同學們將提升英語溝通能力和團隊協作精神，為今后的學習和生活打下堅實的基礎。三、學習者分析1.學生已經掌握了哪些相關知識：

學生們在此之前已經接觸過一些基本的英語詞匯和句型，對于食物和飲食的描述有一定的了解。然而，對于健康飲食的概念和具體實踐，他們的知識相對有限。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

七年級的學生對新鮮事物充滿好奇心，對于與生活緊密相關的健康飲食話題，他們的學習興趣較高。在能力方面，學生們具備一定的英語基礎，能夠進行簡單的聽說讀寫活動。學習風格上，他們中有的喜歡通過圖片和實物來學習，有的則更傾向于通過討論和角色扮演來提高語言運用能力。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：

在學習過程中，學生可能會遇到以下困難：一是對健康飲食概念的理解不夠深入，難以將理論知識與實際生活相結合；二是英語詞匯量不足，影響了對復雜句型的理解和應用；三是對于小組合作和角色扮演等活動，部分學生可能因為害羞或缺乏自信而參與度不高。針對這些挑戰，教師需要提供適當的指導和鼓勵，幫助學生克服困難。四、教學資源準備1.教材：確保每位學生都配備了人教版英語七年級下冊教材，以便于跟隨課堂內容學習。

2.輔助材料：準備與食物、健康飲食相關的圖片、圖表和視頻，以豐富教學內容，增強學生的學習興趣。

3.實驗器材：由于本節課涉及健康飲食的實際操作，將準備一些簡單的廚房工具和食材，如水果、蔬菜等，以便學生進行實際操作體驗。

4.教室布置：布置教室，設置分組討論區，確保每個小組都有足夠的空間進行討論和活動，同時設置實驗操作臺，方便學生進行食物制作和健康飲食的實踐。五、教學過程1.導入（約5分鐘）

-激發興趣：同學們，你們有沒有注意到，我們每天都會吃很多種不同的食物？今天，我們就來探討一下“EatWell”的重要性，讓我們一起走進健康飲食的世界吧！（使用圖片展示不同種類的健康食物）

-回顧舊知：還記得我們之前學過的食物單詞嗎？比如banana、apple、orange等，今天我們要用這些單詞來談談如何吃得健康。

2.新課呈現（約20分鐘）

-講解新知：今天我們要學習的是如何通過均衡飲食來保持健康。首先，我們要了解什么是“均衡飲食”，它包括哪些食物，以及它們對我們的身體有什么好處。

-舉例說明：比如，我們可以通過展示一個健康的飲食圖表，讓學生看到一天中應該攝入的食物種類和比例。

-互動探究：接下來，我會提出一些問題，比如“為什么我們需要吃蔬菜和水果？”讓學生分組討論，并邀請他們分享自己的觀點。

3.鞏固練習（約15分鐘）

-學生活動：現在，請同學們分成小組，根據我們剛才學到的知識，設計一份簡單的健康食譜，并畫出對應的圖片。

-教師指導：在學生設計食譜的過程中，我會走動到各個小組旁邊，給予他們必要的指導和幫助。

4.實踐操作（約20分鐘）

-為了讓大家更直觀地感受健康飲食的重要性，我們將進行一個小實驗。每個小組將獲得一些簡單的食材，比如蘋果、香蕉、胡蘿卜等，請同學們發揮創意，將這些食材制作成一道健康的小菜。

-實驗器材和步驟：我會提供詳細的操作步驟和注意事項，確保實驗的安全進行。

5.展示與評價（約10分鐘）

-各小組展示自己的作品，并解釋選擇這些食材的原因以及如何保證飲食的均衡。

-評價：我會根據學生的表現，給予他們積極的反饋，并鼓勵他們在日常生活中實踐健康飲食。

6.總結與作業（約5分鐘）

-總結：通過今天的課程，我們學到了很多關于健康飲食的知識，希望大家能夠將這些知識應用到日常生活中。

-作業：請同學們回家后，和父母一起制定一個簡單的健康飲食計劃，并堅持實施一周，下周我們來分享自己的成果。六、學生學習效果學生學習效果

在本節課的學習過程中，學生們通過多種教學活動，取得了以下顯著的學習效果：

1.知識掌握：

-學生們能夠熟練地運用教材中關于健康飲食的詞匯，如balancediet、vitamins、minerals等。

-學生們掌握了均衡飲食的基本原則，能夠識別食物中的營養成分，理解食物種類與身體健康之間的關系。

-學生們了解了不同食物的營養價值，能夠根據個人需求選擇合適的食物。

2.能力提升：

-學生們的英語聽說能力得到了鍛煉，通過小組討論和角色扮演，他們能夠用英語表達自己的觀點和想法。

-學生們的英語寫作能力也有所提高，他們能夠根據所學知識，撰寫簡單的健康飲食小文章或食譜。

-學生們的批判性思維能力得到增強，他們能夠分析飲食趨勢，并對健康飲食提出自己的見解。

3.行為改變：

-學生們開始關注自己的飲食習慣，能夠根據所學知識調整自己的飲食結構，減少不健康食物的攝入。

-學生們在家庭中實踐所學知識，與家人分享健康飲食的重要性，促進了家庭飲食習慣的改善。

-學生們在日常生活中更加注重營養搭配，嘗試自己制作健康食品，提高了生活自理能力。

4.情感態度：

-學生們對健康飲食有了更深刻的認識，增強了自我保健的意識，對健康生活充滿信心。

-學生們在學習過程中培養了團隊合作精神，學會了傾聽他人意見，尊重不同觀點。

-學生們對英語學習的興趣和動力有所提升，更加積極地參與英語課堂活動。

5.長期影響：

-學生們通過本節課的學習，形成了良好的飲食習慣，為今后的健康成長奠定了基礎。

-學生們學會了如何從生活中學習，將所學知識應用于實際，提高了終身學習的意識。

-學生們在面對健康問題時，能夠更加獨立地思考和解決問題，增強了自我管理能力。七、課堂小結，當堂檢測課堂小結：

親愛的同學們，今天我們一起探索了“Unit4EatWellSectionA2a-2e”這一單元，學習了關于健康飲食的重要知識。回顧一下我們今天所學的內容，我們有以下幾點收獲：

1.我們了解了什么是均衡飲食，以及它對我們的身體健康有何益處。

2.我們學習了如何識別食物中的營養成分，以及如何根據個人需求選擇合適的食物。

3.我們通過實際操作，體驗了如何制作健康的小菜，加深了對健康飲食的理解。

當堂檢測：

為了檢測大家對今天所學內容的掌握程度，我們將進行一個小測試。請大家準備好紙筆，我將提出以下幾個問題，請你們認真作答：

1.均衡飲食指的是什么？

2.請列舉三種富含維生素的食物。

3.你認為如何才能做到健康飲食？

4.請簡述一天中應該攝入的食物種類和比例。

5.你在家庭中會怎樣實踐健康飲食？

請大家仔細思考，待會兒我會請幾位同學上來回答。準備好了嗎？我們開始吧！

（進行當堂檢測，學生回答問題，教師給予評價和反饋。）八、板書設計①均衡飲食概念

-定義：Balanceddiet

-核心內容：Properbalanceoffoodgroups

②食物營養成分

-維生素：Vitamins(e.g.,A,B,C)

-礦物質：Minerals(e.g.,calcium,iron)

-蛋白質：Proteins

-脂肪：Fats

-碳水化合物：Carbohydrates

③健康飲食原則

-食物多樣性：Diversityoffoods

-適量攝入：Moderationinportions

-少油少鹽：Lessoilandsalt

-常吃蔬菜水果：Regularintakeofvegetablesandfruits

④食物選擇建議

-全谷物：Wholegrains

-低脂乳制品：Low-fatdairyproducts

-高蛋白食物：High-proteinfoods

-健康脂肪：Healthyfats

⑤實際操作提示

-食譜設計：Recipedesign

-食材準備：Foodpreparation

-烹飪方法：Cookingmethods課后拓展1.拓展內容：

-閱讀材料：《HealthyEatingHabits》是一本介紹健康飲食習慣的書籍，它詳細介紹了如何通過均衡飲食來維持身體健康。這本書不僅包含了豐富的營養學知識，還提供了實用的飲食建議和食譜。

-視頻資源：YouTube上有很多關于健康飲食的紀錄片和教學視頻，例如《HowtoEatHealthy》系列視頻，它們以生動的方式展示了如何選擇和準備健康食物。

2.拓展要求：

-鼓勵學生利用課后時間閱讀《HealthyEatingHabits》書籍，挑選自己感興趣的章節進行深入閱讀。

-觀看YouTube上的健康飲食視頻，了解不同文化和地區的健康飲食習慣。

-學生可以記錄下自己在閱讀和觀看過程中的新發現，以及如何將這些知識應用到自己的日常生活中。

-鼓勵學生嘗試制作書中或視頻中提到的食譜，與家人分享自己的烹飪體驗和心得。

-教師可以設立一個“健康飲食分享會”，讓學生在課堂上分享自己的閱讀和觀看體驗，以及他們在實踐中遇到的問題和解決方法。

教師指導：

-教師可以為學生提供《HealthyEatingHabits》書籍的電子版或借閱方式，方便學生閱讀。

-對于觀看視頻資源，教師可以提前篩選并推薦適合學生年齡和認知水平的視頻。

-在分享會上，教師可以引導學生們討論如何將健康飲食理念融入日常生活，并鼓勵他們提出自己的飲食計劃。

-對于學生在拓展過程中遇到的疑問，教師應提供必要的解答和幫助，確保學生們能夠順利地完成課后拓展任務。教學反思與總結今天的課過得真快，回顧一下，我覺得有幾個地方做得不錯，也有一些地方可以改進。

首先，我覺得今天課堂氛圍很活躍。通過小組討論和角色扮演，學生們對健康飲食有了更深入的理解。看到他們積極發言，我真的很高興。但是，也有一些學生比較內向，不太敢參與討論，這讓我意識到，以后我需要更多地鼓勵他們，創造一個更加包容和鼓勵大家發言的課堂環境。

在教學方法上，我嘗試了結合多媒體資源和實際操作來講解健康飲食的知識。比如，我用圖片和視頻展示了不同種類的健康食物，讓學生們直觀地感受到了食物的營養價值。同時，我也讓他們親手制作健康小菜，這樣既增加了他們的實踐能力，也提高了他們對知識的興趣。不過，我發現有些學生對于實驗操作的具體步驟理解不夠，這可能是因為我講解時沒有足夠清晰地示范。所以，我需要在今后的教學中更加注重細節，確保每個步驟都講解得更加清楚。

在教學策略上，我注意到在互動探究環節，學生們的討論很熱烈，但也有一些學生似乎沒有參與到討論中。這可能是因為我提出的問題不夠開放，或者討論的時間分配不夠合理。今后，我會設計更多開放性的問題，并確保每個學生都有機會參與到討論中來。

在課堂管理方面，我覺得我做得還不錯。我努力營造了一個有序的課堂氛圍，但偶爾也有個別學生分心。我意識到，對于這些學生，我需要在課后進行個別輔導，了解他們分心的原因，并針對性地幫助他們集中注意力。

至于教