！過臘八社會活動目標對臘八節感興趣，感受臘八的節日氛圍。初步了解臘八節的含義及習俗，知道臘八節喝臘八粥的由來。玩臘八游戲，鞏固臘八粥的食材。活動準備課件準備：“五谷集合”對話音頻及圖片；“臘八節”圖片；“臘八粥”對話音頻及圖片；“臘八粥的由來”故事音頻及圖片；“有趣的臘八”組圖；“臘八小游戲”圖片。活動過程什么是臘八節。播放對話音頻及圖片“五谷集合”、出示圖片“臘八節”，激發幼兒對臘八節的好奇心，引導幼兒初步了解臘八節的含義。——大米為什么這么著急？哪個節日要來了呢？（臘八節）——小朋友，你們聽說過臘八節嗎？小結：臘八節是我們國家的傳統節日，在每年的農歷十二月初八。農歷十二月有個特別的名稱，叫做“臘月”。而這個節日恰好就在臘月初八這一天，因此被叫做“臘八節”。臘八節為什么要喝臘八粥。1.播放對話音頻及圖片“臘八粥”，引導幼兒知道臘八節喝臘八粥的習俗，并簡單了解熬制臘八粥所需要的食材。——為什么臘八節到了，大家都這么緊張？它們集合要做些什么呢？接著來看看吧。——還記得有哪些糧食趕來集合了嗎？（大米、紅棗、桂圓、蓮子、玉米、花生、綠豆、紅豆）——這些糧食集合要做什么呢？（煮臘八粥）小結：在臘八節這天，人們會用大米、紅棗、桂圓、蓮子、玉米、花生、綠豆、紅豆等不同的食材熬制香香甜甜的臘八粥。臘八粥不僅可以和家人分享，還可以送給身邊的朋友和老人。2.播放故事音頻及圖片“臘八粥的由來”，引導幼兒初步了解臘八節喝臘八粥的由來。——你們知道為什么紅棗說“少了紅豆可不行”嗎？臘八節又為什么要喝臘八粥呢？這其實和臘八節的一個傳說有關哦，一起來聽聽這個故事吧。——聽完了這個傳說，你們知道人們為什么要用紅豆來熬臘八粥了嗎？（惡鬼們害怕紅豆）——在臘八節喝臘八粥寄托著人們怎樣的愿望？（嚇跑惡鬼，祈求平安）小結：傳說中惡鬼害怕紅豆。于是人們便在臘月初八這天用紅豆熬制臘八粥，來嚇跑惡鬼，祈求平安。這就是臘八粥最早的樣子。后來，人們會用不同的食材熬臘八粥，在臘八節喝臘八粥也成了一種特有的習俗。臘八其他習俗大揭秘。出示組圖“有趣的臘八”，了解臘八其他習俗活動。——臘八節不僅有香香甜甜的臘八粥，還有很多美食和有趣的活動呢！一起來看看吧。——這是什么？你見過嗎？——有沒有小朋友知道這是什么臘八習俗？小結：每到臘八節，人們都會做很多有趣的事情，比如用臘八醋泡臘八蒜、煮臘八面、吃麥仁飯，還有曬臘八豆腐。玩臘八趣味游戲。出示圖片并播放音頻“臘八小游戲”，鼓勵幼兒在游戲中回憶、鞏固臘八粥的食材。——了解了臘八節好玩的習俗，我們也來做香噴噴的臘八粥吧。咦，怎么食材們都不見了？來玩個找食材的游戲，把它們給找出來吧！1.將幼兒分為8組。2.教師介紹游戲規則。1）每組幼兒代表一種臘八粥食材。2）教師邊有節奏地拍手，邊念口令：“臘八要煮臘八粥，大米大米在哪里？”。對應組的幼兒快速向前邁一步，并拍手回答“臘八要煮臘八粥，大米大米在這里。”3）幼兒回答完畢后，后退一步回到原位置。教師繼續拍手并變換食材給出新口令。4）待所有食材都叫過一遍，玩完一輪后。依次請個別幼兒上來念口令，其他幼兒根據口令進行回答。3.師幼共同游戲。活動建議：1.此環節教師可在幼兒回答后，依次操作課件，將對應的食材點出來，增加幼兒興趣與互動性。2.教師可根據游戲進