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文檔簡介

摘要:隨著全球氣候變化和農業生產模式的不斷演進,小麥赤霉病作為一種嚴重威脅全球小麥產量和質量的重要病害,其防控日益成為我國農業領域研究的重點。為避免小麥赤霉病對小麥產量和質量造成影響,本文闡述了小麥赤霉病的基本情況,深入分析了小麥赤霉病的流行特點。在此基礎上,結合農業生產實際提出了小麥赤霉病的多元防控對策,實現了小麥赤霉病管理的有效性提升,為相關人員提供實踐參考。關鍵詞:小麥;赤霉病;流行特點小麥作為我國的主要糧食作物,其產量和質量直接影響著我國的糧食安全。小麥生產過程中,病蟲害對其產量、質量造成了較大負面影響,其中赤霉病最為常見。小麥赤霉病又被叫做麥秸枯、紅麥頭,由多種鐮刀菌真菌引起,嚴重影響小麥的產量和質量。該病害不僅導致粒實發育不良,減少產量,而且還可能產生有毒的赤霉病素,對人畜健康構成威脅。隨著全球氣候變化和耕作方式的多樣化,小麥赤霉病的流行特點也在發生變化,使得其防控更加復雜和困難。傳統的化學防治方法雖然短期內效果顯著,但長期使用可能導致環境污染和藥劑抗性的增強。因此,分析小麥赤霉病的流行特點,探索更加環保和持久的防控策略具有較強的現實意義。1小麥赤霉病概述小麥赤霉病由多種鐮刀菌真菌引起,禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌是造成赤霉病的主要物種。真菌以孢子的形式存在于土壤和作物殘留物中,可以在這些環境中存活數年。它們的生命周期包括侵染、生長、產生孢子等階段。當環境條件適宜,如溫暖濕潤的天氣,孢子會發芽,產生菌絲,侵入小麥植株,其不僅可通過花柱侵染小麥,也可以通過葉片和莖稈侵入,一旦侵染,真菌在植株內生長,消耗營養,當真菌繁殖到一定程度后,產生明顯癥狀。小麥赤霉病的感染機制方面,鐮刀屬真菌通過產生赤霉素的毒素影響植株,赤霉素不僅會損害小麥的種子品質和產量,還可能對人類和動物健康構成風險,而且在侵染過程中,真菌菌絲穿透植物細胞壁,抑制植物的免疫反應,使病害更易蔓延[1]。根據農業農村部2024年發布的《2024年全國小麥重大病蟲害發生趨勢預報》,小麥赤霉病的發展趨勢在近年來呈現整體偏重流行的狀態,特別是在我國的湖北大部、浙江北部、安徽大部、江蘇中南部及河南南部等主要麥區,面臨著相對較高的流行風險。在上述區域,赤霉病的暴發和傳播概率遠高于其他地區,預計發生面積9000萬畝,需預防控制面積在3億畝次左右,但實際中需要進行預防和控制的面積則可能達到3億畝以上,這一龐大數字凸顯了小麥赤霉病管理和防治工作的緊迫性和重要性。另外,近年來赤霉病菌源在長江中下游、江淮和黃淮等麥區不僅逐年積累且數量豐富,并且發生范圍東移北擴趨勢十分明顯,這表明赤霉病正逐漸影響更廣泛的地區。大部分麥區實行小麥與玉米或水稻的輪作制度,田間留有大量秸稈,這為赤霉病菌提供了重要的繁殖和積累載體,當前主產麥區內田間的菌源量已經滿足廣泛流行所需的基本條件。結合相關文件中的內容可發現小麥赤霉病的發展趨勢呈現出整體偏重流行特點,并且有向新地區擴散的趨勢。同時,因為農業實踐(如作物輪作和秸稈處理)為赤霉病菌的生存和傳播提供了有利條件,預防和控制工作變得更加復雜和具有挑戰性[2]。2小麥赤霉病流行特點分析2.1季節性流行規律小麥赤霉病的季節性流行規律與小麥自身的生命周期密切相關,赤霉病菌主要通過在農田殘留的秸稈和土壤中越冬,隨著溫度和濕度的變化開始活躍并繁殖。在適宜的季節,或小麥生長周期中的某些特定階段,赤霉病菌開始大量增殖并感染植株,導致病害的發生和擴散。考慮到赤霉病菌偏好溫暖濕潤的環境,此種環境條件在小麥生長季節中開花期到成熟期間這一特定時間段最突出,病害的發生風險最高,此時如果管理不當,赤霉病的傳播和影響可以迅速加劇。同時赤霉病的季節性流行也受到其生物學特性的影響,比如赤霉病菌能夠產生大量的孢子,這些孢子在適宜的氣候條件下可以通過風傳播到很遠的地方,從而使得赤霉病在特定的季節迅速擴散,孢子的傳播能力強化了赤霉病的季節性流行特點,這使得控制措施的時機成為關鍵。最后,在小麥的生長和發育過程中,植株對赤霉病菌的抵抗力會隨著生長階段的變化而變化,比如在開花期,小麥植株抵抗力較弱,更易受到赤霉病的侵襲[3]。2.2地區性流行規律小麥赤霉病的地區性流行規律體現在病害分布的不均勻性方面,在一些特定的地區,比如湖北大部、浙江北部、安徽大部、江蘇中南部(相關文件內的大范圍流行地區),由于赤霉病菌源的長期累積和環境條件的特殊適宜性,赤霉病的發生頻率和嚴重程度顯著高于其他地區,此種地區性的流行特征使得某些地域成為疫情高發區,對小麥生產構成了較大的威脅。同時小麥赤霉病的地區性流行還受到種植結構的影響,在小麥種植密度較高、小麥-玉米輪作等單一作物種植模式較為普遍的地區,赤霉病的發生率往往更高,密集的種植模式不僅為病菌提供了豐富的感染源,較差的通風和透光條件也提高了病菌生長繁殖的概率。此外,赤霉病的地區性流行規律也與當地的農業管理實踐有密切關系。部分地區由于缺乏足夠的赤霉病監測和預防措施,以及農民對赤霉病防治知識的不足,病害得以廣泛傳播和蔓延。而在一些實施了有效赤霉病綜合管理策略的地區,即使病菌存在,疫情的發生率和嚴重程度也能得到有效控制。最后,地區性流行還受到作物品種抗病性的影響。在一些地區,由于長期種植對赤霉病敏感的小麥品種,疫情更為嚴重。相反,在積極推廣和應用抗病品種的地區,小麥赤霉病的發生率明顯降低,顯示了通過品種改良增強作物自身抗性對控制疫情的重要性[4]。2.3氣候性流行規律小麥赤霉病的氣候性流行規律表現在其與特定氣候條件的密切相關性,高濕度和適宜的溫度范圍是赤霉病發生和擴散的主要氣候因素,造成此現象的原因可歸結于赤霉病菌的生長和孢子的擴散需要較高的濕度,而溫度在一定程度上決定了菌絲的生長速率和孢子的形成,所以在濕度和溫度同時滿足病菌生長的條件下,赤霉病的發生風險大大增加。而且全球氣候變暖導致的溫度升高和降水模式的變化會改變小麥赤霉病的地理分布和流行周期,溫暖濕潤的氣候條件可能會增加某些地區赤霉病的發生頻率和嚴重程度,因此氣候變化是影響赤霉病流行趨勢的一個重要因素。除上述外,風速和風向對赤霉病的傳播同樣具有顯著影響。風力可以幫助赤霉病孢子在空氣中長距離傳播,擴散到新的宿主植物上,風力強且穩定地向同一方向吹的氣候條件有利于赤霉病的迅速擴散和流行。光照方面,充足的日照可以促進小麥植株的健康生長,增強其對病害的抵抗力,但在陰天或光照不足的條件下,植物的抗病性可能會降低,從而提升了赤霉病發生的風險[5]。3小麥赤霉病防控對策3.1農業防治種子處理是防控小麥赤霉病的有效措施,農戶可使用50℃的熱水浸種15分鐘后,迅速用冷水冷卻,再進行播種,可以有效殺滅種子表面的病菌,減少赤霉病的初期感染,并結合使用含有三唑類或苯醚甲環唑等成分的種子處理劑,按照每100千克種子使用250毫升的配比進行種子處理,可以提高種子對赤霉病的抵抗力,降低病害的發生率。除上述藥劑外,還可使用2.5%咯菌腈500倍液進行拌種,或采用75%萎銹靈250克拌麥種100千克。在農業耕作方面,應采取合理輪作減少赤霉病的發生,輪作中至少3年不種植小麥或小麥科作物,以打斷赤霉病菌的生命周期,減少土壤中病菌的累積,并積極進行土壤管理,保持土壤通透性和適宜的水分條件,可以有效減少赤霉病的發生。例如,土壤濕度保持在60%~70%,避免灌溉不當導致土壤濕度過高或過低。選擇抗赤霉病的小麥品種也是一項重要措施,農戶應篩選和培育具有高度抗病性的小麥品種進行種植,從根本上降低赤霉病的發生風險。農業技術人員應根據不同地區的氣候條件和赤霉病發生歷史,推薦適宜的抗病品種,同時指導農戶按照正確的密度和播種時間進行播種,以優化作物的生長環境,減少病害的感染機會。在田間管理中,合理控制氮肥的使用量可減少赤霉病的發生,過量的氮肥會導致小麥植株生長過旺,增加植株間的濕度,從而為赤霉病的發展創造條件,此方面建議每畝使用的氮肥量不超過150千克,同時增加磷鉀肥的施用比例,以促進小麥的健康生長和提高其抗病力。整體施肥方面,為提高小麥自身的抗病能力,合理的施肥策略應根據土壤肥力狀況和小麥的生長需求進行調整。每畝小麥推薦的氮、磷、鉀肥的施用量分別為120~150千克、60~80千克和60~80千克。具體操作時,可以將肥料分為基肥和追肥兩部分。基肥:在播種前施用,主要提供磷、鉀肥,以及一部分氮肥。基肥的推薦施用比例為總肥量的60%~70%。例如,如果土壤測試表明需施氮肥130千克、磷肥70千克、鉀肥70千克,則施加基肥時可施氮肥80千克左右、磷肥50千克、鉀肥50千克。追肥:主要施氮肥,分兩到三次施用,依據小麥生長階段施加。第一次追肥在小麥拔節期進行,第二次在抽穗期,若需要進行第三次,則選在灌漿期。每次追肥時的氮肥量不宜超過總追肥量的1/3。灌溉方面,小麥生長周期中關鍵時期的水分管理尤為重要。小麥主要的灌溉時期包括拔節期、抽穗期和灌漿期。以拔節期灌溉為例,此次灌溉是小麥生長期的第一次重要灌溉,農戶可根據土壤濕度,每畝灌溉量應在4500至7500立方米之間,以確保土壤濕度達到田間持水量的70%。3.2化學防治化學防治是控制小麥赤霉病的有效手段,可在短時間內起效,達到控制赤霉病擴散的目的,實踐中需按照作物生長周期和病害發展規律精準施藥。在小麥抽穗期,農戶可使用30%多·酮可濕性粉劑,每畝用量約110克;10%井岡·蠟芽菌懸浮劑,每畝用量約230毫升;咪鮮·甲硫靈可濕性粉劑,每畝用量約70克;40%戊唑·福美雙可濕性粉劑,每畝用量約80克;結合上述濃度與用量,使用時,每畝配備50~60千克水進行稀釋噴施。小麥揚花初期,可使用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑,每畝用量約80克;50%硫磺·多菌靈懸浮劑,每畝用量約125克;按照上述濃度每畝應配備50~60千克水進行稀釋噴施。除了上述基本藥物使用方法以外,在小麥揚花5%~10%時,即開始施藥預防赤霉病侵染。如果天氣條件(如連續陰雨、結露)適合赤霉病發展,則在首次施藥后5到7天內再次噴藥以強化效果,同時選取適宜的施藥器械、添加助劑和穩定劑,以保證藥液均勻覆蓋,降低其流失率,無人機作業可添加沉降劑和控制出液量在2/3以內,以顯著提高施藥的準確性和效率。3.3生物防治生物防治依賴于利用天敵、生物農藥或其他生物技術手段來抑制或消滅病原體,是一種環保且可持續的防控方法。生物防治中,首先應確定適用于小麥赤霉病防控的生物農藥,常用的有含拮抗微生物(如擬絲酵母、巴斯德桿菌、枯草桿菌等)的制劑,比如使用含有擬絲酵母菌的制劑,該菌株能夠有效抑制赤霉病菌的生長。對于選定的生物農藥,需根據廠家推薦或實驗數據確定每畝使用的有效成分量。例如,擬絲酵母菌的推薦使用濃度為每千克種子搭配5克制劑,或土壤處理環節中每畝使用1千克。噴施應在小麥最易感期前進行,通常在播種前和早春生長初期;噴施時,需要確保藥液均勻覆蓋植株和土壤表面,以最大限度地接觸到病原體;同時采用具有促進植物生長和誘導抗性功能的微生物促生劑,如枯草桿菌等,此類微生物不僅可以直接抑制病原體,還能激活植物的抗病機制。將選定的微生物促生劑與水按照推薦比例混合后進行灌溉或葉面噴施。例如,枯草桿菌制劑可以按照100克/畝的濃度配制,并確保均勻分布于作物葉面或根際區域。除采用生物類藥劑外,農戶還可在小麥季節開始之前,在田間預防性地釋放能夠寄生或捕食赤霉病病原體的天敵,如某些特定類型的線蟲或昆蟲,以降低田間赤霉菌數量與密度。3.4物理防治物理防治是管理小麥赤霉病的重要方面,側重于使用非化學方法來預防和控制病害,以減少對環境的影響,并降低對化學農藥的依賴程度。考慮到過密的種植會導致空氣流通不暢和濕度上升,從而為病菌提供了適宜的生長條件,故每畝種植的小麥株數保持在120000~150000株,具體數值根據品種特性、地區氣候及土壤肥力情況進行調整;并采用適當的排種方式,如寬窄行配列(如30cm行距配合10cm行距)可以改善作物下部的光照和通風條件,有助于降低赤霉病菌孢子的沉積和萌發。播種前,深翻土壤,減少土壤表層的病原菌數量,深度一般控制在25~30cm。赤霉病控制方面,設置黃色粘板或使用紫外線誘捕燈可吸引并捕

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