湖南商務職業技術學院畢業設計

目錄

1長沙帥客食品有限公司的基本簡介........................................................................1

1.1長沙帥客食品有限公司介紹..........................................................................1

1.2長沙帥客食品有限公司的組織結構圖..........................................................1

2長沙帥客食品有限公司現存的中層管理人員薪酬現狀........................................2

2.1中層管理人員的薪酬現狀..............................................................................2

3長沙帥客食品有限公司中層管理人員薪酬當前存在的問題................................3

3.1薪酬體系不合理..............................................................................................4

3.2薪酬水平不高，對外競爭力不強..................................................................4

3.3獎勵形式單一..................................................................錯誤!未定義書簽。

3.4薪酬激勵的手段和方式過于簡單..................................錯誤!未定義書簽。

4長沙帥客食品有限公司中層管理人員薪酬的優化方案........................................6

4.1薪酬結構的優化..............................................................................................6

4.2薪酬水平的優化..............................................................................................6

4.3獎勵形式的優化..............................................................................................7

4.4績效考核制度的優化......................................................................................8

5總結............................................................................................................................8

參考資料.........................................................................................................................10

湖南商務職業技術學院畢業設計

長沙帥客食品有限公司中層管理人員薪酬方案設計

1長沙帥客食品有限公司的基本簡介

1.1長沙帥客食品有限公司介紹

長沙帥客食品有限公司成立于2012年06月08日，法定代表人陳向榮，注

冊資本兩百萬元人民幣。主打生產奶油法餅、宮廷桃酥、中秋月餅的食品企業。

公司生產的“金香園”月餅連續多年被評為“質量放心月餅”和“湖南名餅”。

其中奶油法餅是湖南傳統特產，是一種風味獨特的大眾化食品入口松軟，奶香

濃郁，酒香醇綿，甘甜味美。2012年6月被中華糕餅文化促進會評定為“中華

糕餅文化遺產”。

1.2長沙帥客食品有限公司的組織結構圖

長沙帥客食品有限公司實施直線-職能式的管理方式。總經理對董事長直接

負責，又向下級人員傳達著董事長的旨意，給各部門經理分配任務，各部門經

理帶領部門相關人員做好相應的工作。

董事長

總經理

倉儲部采購部生產部銷售部財務部

倉儲主管采購經理車間主任銷售經理財務總監

圖1：長沙帥客食品有限公司組成結構圖

1

湖南商務職業技術學院畢業設計

2長沙帥客食品有限公司現存的中層管理人員薪酬現狀

2.1中層管理人員的薪酬現狀

中層管理人員的報酬主要包括基本工資、工作津貼、獎金、法定福利、特

別獎勵、其他福利等。其中基本工資為6000元，崗位津貼每個月發放300元，

獎金（按當年實際經濟數值的5%-10%發放）。總的來說，中層管理人員的基本工

資是一樣多的，所以獎金（獎金=基本工資*獎金比率）也是一致的。獎金是為

了激勵員工努力工作，為企業創造價值，但是長沙帥客食品有限公司獎金差距

不大，更像是固定工資，難以激起員工的積極性。中層管理人員額外福利如下：

每個月報銷話費（封頂200元），每個月發放200元交通補貼。

基本

工資

法定工作

福利津貼

薪酬

組成

特別

獎金

獎勵

其他

福利

圖2：中層管理人員薪酬構造圖

2

湖南商務職業技術學院畢業設計

基本工資6000元/月

崗位津貼300元/月

一般獎勵=基本工資*獎金比率

獎金

特別獎勵1000元表1：

中層

法定福利帶薪休假、五險一金、法定假期

管理

人員

福利

額外福利報銷話費200元/月工資

交通補貼200元/月結構

表

3長沙帥客食品有限公司中層管理人員薪酬當前存在的問題

為了更加清楚地了解長沙帥客食品有限公司中層管理人員當前存在的問題，

采用調查問卷的方式對長沙帥客食品有限公司進行信息采集。通過調查發現以

下幾個問題，薪酬體系不合理，沒有落實到實處一直泛泛而談，起不到激勵員

工的作用、發展通道不寬闊、績效考核制度不完善。

薪酬體系不

合理

薪酬水平不

考核制度不

高，對外競

完善

爭力不強

獎勵形式單

一

圖3：薪酬問題統計圖

3

湖南商務職業技術學院畢業設計

3.1薪酬體系不合理

一個靈敏活躍、有用的薪酬體系可以協助公司有效執行有競爭壓力的精英

策略，因而更加好的保證和有效的完成企業的發展策略。長沙帥客食品有限公

司中層管理人員薪酬主要由基本工資組成，伴有加班費用以及夜班補助，長沙

帥客食品有限公司現在運行的中層管理人員薪酬體系的鼓舞效果不是特別的理

想，薪酬的組成較單一，與基層人員的薪酬構成區別不大，薪酬級別升級難以

體現公正。公司中層的薪酬水平遠比民營企業競爭對手中層薪酬水平低，對人

才的薪酬吸引力不大，很難留住有發展前景的優秀員工。基層工作人員每個月30

00元基本工資，崗位津貼每個月300元，一般獎勵（基本工資*獎金比率，獎金

比率與中層管理人員的獎金比率一致）。

單位（元）基本工資崗位津貼一般獎勵特別獎勵法定福利額外福利

五險一金報銷話費

中層管理50003005000*比率1000帶薪休假300元/月

人員高溫津貼交通補貼

法定假期200元/月

五險一金

基層人員30003003000*比率1000高溫津貼無

法定假期

表2：中層管理人員與基層人員工資對比表

3.2薪酬水平不高，對外競爭力不強

對比同行業的公司中層管理人員的薪酬水平，以四川龍旺食品有限公司和

聚湘源食品有限公司為比較對象來對比。長沙帥客食品有限公司的薪酬水平明

顯低于四川龍旺食品有限公司、聚湘源食品有限公司的中層管理人員的薪酬水

平。由于薪酬的差異，中層管理人員容易產生跳槽的想法，去薪酬較理想的單

位實現自我價值，不利于公司留住優秀人才。

4

湖南商務職業技術學院畢業設計

單位（元/月）中層管理人員平銷售經理月工資財務總監月工資

均月工資

長沙帥客食品有650068006300

限公司

四川龍旺食品有730078006800

限公司

聚湘源食品有限800088008200

公司

表3：同行業不同公司中層管理人員薪酬對比表

3.3薪酬與業績無關

長沙帥客食品有限公司沒有設置績效薪酬，從而導致薪酬與業績無關，一

方面績效薪酬與業績無關影響了員工的預想，績效薪酬和業績無關兩者存在問

題會導致績效業績的激勵功能完全喪失，這個不僅影響員工的積極性，使得在

工作上缺乏熱情，所以必須加強獎勵，這樣不僅能留住公司內部人才，還能吸

引公司外部的人才。

3.4薪酬激勵的手段和方式過于簡單

伴隨著信息化的步伐不斷的加快，企業對于中層管理人員的薪酬激勵的方

式也不斷呈現了多樣化，但是長沙帥客食品有限公司的薪酬激勵的手段顯示太

過于簡單，在薪酬激勵方面更多要在于績效工資的增加以及通過發放獎金的方

式，但是通過績效加薪勵往往與一定的績效周期和績效評價想關聯，這就導致

了單一的績效加薪仍然存在受到來自于周期性以及對于績效評價上不足。會讓

員工失去積極性，缺乏動力，考核的成績與考核者有很大的關系。

5

湖南商務職業技術學院畢業設計

4長沙帥客食品有限公司中層管理人員薪酬的優化方案

4.1薪酬結構的優化

要在公司發展過程中，要對薪酬結構進行改進和調整，一直加以完善，以

順應公司的發展策略，要構建符合公司發展戰略的工資制度，從更加長遠的角

度，我們將使公司的報酬制度更好地服務于公司的發展。優化薪酬結構，客觀

切實的表現出內部崗位價值和員工的自我價值，增強薪酬的吸引力，讓公司的

薪酬內涵變得厚實，在方方面面上讓中層管理人員感受到更多的薪酬獲得感。

對于開車上班的人員，從公司到家在5-10km的每月補貼200元油費，從公司到

家在10-20km的每月補貼300元油費，距公司20km以上的每月補貼500油費。

公司對沒有自己家的人員每月補助1500元。對于表現極佳的人員，獎勵十天的

免費家庭旅游。公司對正在取得學位的在職教育，給予報銷70%的學費。

交通補貼住房補貼假期補貼學費補貼

5-10km，200

結構優化元/月

10-20km，300租房住十天免費家一次性報銷

元/月1500元/月庭旅游百分之七十

>20km，500元、的學費

月

4.2薪酬水平的優化

表4：薪酬結構優化表

（一）長沙帥客食品有限公司所在地中層管理人員消費水平

長沙帥客食品有限公司位于長沙市長沙縣，該地除房價之外，別的消費與

二線城市相差不多，而長沙帥客食品有限公司的工資水平仍是二年前的水平，

二年中人們的消費水平和生活水平都在不斷地提升，也就是說現在同樣的錢買

6

湖南商務職業技術學院畢業設計

不到和二年前一樣的東西了，自然也會希望漲工資。生活成本的增加但是工資

沒有相對應的增加時，中層管理人員的生活壓力也會增加，就有可能產生跳槽

的想法，隨之也會影響到工作的積極性。

20000

(22000)

15000

(15000)

10000

(10000)

201820192020

圖4：長沙地區中層管理人員人均年消費水平

(二)中層管理人員薪酬水平的優化

長沙帥客食品有限公司中層管理人員的薪酬優化調整重點放在食品行業

中中層管理人員的平均薪酬水平上。長沙縣當地消費水平和食品行業同規模公

司中層管理人員的薪酬水平的調查研究。長沙帥客食品有限公司的中層管理人

員的月收入6500元遠低于四川龍旺食品有限公司月收入7300元以及聚湘源食

品有限公司月收入8000元。生活成本的提高使得中層管理人員對生活條件的期

望提高，一成不變的薪酬無法吸引優秀人才，所以長沙帥客食品有限公司的薪

酬水平也應隨著時代的變換而做出調整。

4.3獎勵形式的優化

長期獎勵指的是根據實際情況對公司發展進行評估，對工作3-5年的優秀

中層管理人員進行獎勵。可以制定一些中長期獎勵，如獎勵股份、超額利潤共

享。獎勵股份是指有股東出售或增發一部分股票給中層管理人員，通過特定的

機構間接持有股份，并由公司對持有股份的中層管理人員進行集中管理。這種

持股的獎勵方式，更加緊密的將中層管理人員與公司綁在一起，使得中層管理

人員不會輕易跳槽。當公司超額實現利潤目標時，按照一定的比率提取利潤當

作中層管理人員的超額利潤獎勵，按照每個中層管理人員的績效為發放基礎延

7

湖南商務職業技術學院畢業設計

期一次性發放。

4.4績效考核制度的優化

適當的降低高等難度目標的分數線，由原來的93分降低至83分，正常完

成績效目標分值一般都在75-80分之間，幾分之差使得員工更想拿到全額績效

工資，全額績效工資不再是遙不可及。降低初等績效工資等級系數，由原來的0

.7降低至0.6，拉大績效工資的差距，這樣會使得分值在70分以下的中層管理

人員努力提升分值，與平均分值靠齊。這樣一來，既激勵了75-80分之間的中

層管理人員，也激勵了70分以下的中層管理人員。

表5：績效考核等級優化表

績效分值83分以上70分（含60）-8370分以下

分

等級系數1.00.80.6

一級：83分以上，績效工資=2000*1.0

二級：70分-83分，績效工資=2000*0.8

三級：70分以下，績效工資=2000*0.6

5總結

在信息化不斷加快的過程中，公司之間的競爭更多的在于人才之間的競爭，

如何吸收和鞏固人才才是企業最應該重視的一方面，針對長沙帥客食品有限