露地苦菊優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2024-05-06發(fā)布2024-06-06實(shí)施張家口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由張家口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：沽源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、河北北方學(xué)院、北京市農(nóng)林科學(xué)院、北京裕農(nóng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植公司、河北省張家口市土壤肥料工作站、張北縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、康保縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、赤城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。本文件主要起草人：王激清、劉靜、楊俊剛、郭會(huì)婧、崔君萍、趙娜、王君、郭松巖、王建領(lǐng)、張紅杰、張寶悅、賈夢(mèng)楊、李淑婷、王小靜、金亞茹、高濟(jì)彎、王光達(dá)、李曉慶、彭秀軍、牛愛梅。1露地苦菊優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了露地苦菊生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、培育壯苗、定植、田間管理、病蟲害防治、采收、生產(chǎn)檔案等生產(chǎn)規(guī)范。本文件適用于張家口市露地苦菊生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321.10農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(十)GB16715.5瓜菜作物種子第5部分：綠葉菜類NY/T848蔬菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件3術(shù)語(yǔ)和定義文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4產(chǎn)地環(huán)境選擇生態(tài)環(huán)境良好，周圍無(wú)污染源、遠(yuǎn)離工礦企業(yè)的農(nóng)田。環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T848規(guī)定。選擇適合本地氣候條件、抗逆性強(qiáng)、耐抽薹、耐干燒心、商品性好的優(yōu)良品種，如碎葉苦菊、花葉苦菊、黃心苦菊、荷蘭天香、小狗牙等。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.5規(guī)定。6.1種子處理用約55℃的溫水浸種，不停攪拌至水溫降到30℃,浸泡24h~48h后撈出種子瀝干水分，并用潔凈的濕紗布包好，置于20℃~25℃條件下催芽；每日用清水沖洗1~2遍，約70%的種子完全露白時(shí)即可播種。6.2播種時(shí)間4月下旬至6月中旬。26.3育苗方式在塑料拱棚或日光溫室內(nèi)育苗，設(shè)施內(nèi)應(yīng)具備通風(fēng)、防蟲、遮陰等設(shè)備。一般選用105孔或128孔穴盤。6.4基質(zhì)配制育苗基質(zhì)為草炭：蛭石：珍珠巖=4:4:2體積比，每1m3基質(zhì)中摻拌三元復(fù)合肥(15-15-15)1kg、50%多菌靈可濕性粉劑250g~300g;加水使基質(zhì)呈“手抓成團(tuán)，松之即散”的含水量為60%。也可直接使用優(yōu)質(zhì)的成品育苗基質(zhì)。6.5播種6.5.1基質(zhì)裝盤前，用0.5%高錳酸鉀溶液或2%的漂白粉溶液浸泡穴盤0.5h后用清水漂洗干凈晾干。6.5.2穴盤放平添加基質(zhì)，用小木片將基質(zhì)刮入到孔穴內(nèi)，均勻填實(shí)、刮平。6.5.3每穴播種1粒，播種深度0.5cm,用蓋料覆蓋，將穴盤整齊擺放在平整地面上，澆透水，然后用含芽孢100cfu/g的枯草芽孢桿菌可濕性粉劑800倍液噴施穴盤，覆蓋地膜，當(dāng)出苗20%～30%時(shí)揭去地膜。6.6苗期管理苗期要及時(shí)拔除病苗、弱苗和雜草，每穴保留1株壯苗。播種至出苗期間室內(nèi)溫度15℃~20℃,幼苗期白天溫度≤20℃、夜間8℃~12℃為宜。定植前5d~7d適當(dāng)煉苗，溫度15℃~18℃為宜，定植前1d~2d保持與外界溫度一致。6.6.3光照和水分注意增加光照強(qiáng)度。播種后澆透水，苗期一般不需要再澆水，在幼苗2葉期前通過(guò)噴霧保持土壤濕潤(rùn)。灌溉用水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084規(guī)定。7.1整地施肥選擇陰灘下濕地種植苦菊，忌重茬連作。定植前結(jié)合深耕翻地，施足基肥。基肥以有機(jī)肥為主，每畝施用發(fā)酵腐熟好的有機(jī)肥3000kg,添加氮磷鉀三元復(fù)合肥(15-15-15)20kg,土壤與肥料充分均勻混合。整細(xì)耙平，按照定植行距鋪設(shè)滴灌帶。7.2秧苗定植定植選陰天或晴天下午進(jìn)行，在畦內(nèi)按行株距丁字型錯(cuò)位挖穴定植，株距為25cm~30cm,行距為35cm~45cm。定植深度以幼苗基質(zhì)頂部進(jìn)入土壤2cm~3cm為宜，用土封好、壓實(shí)，及時(shí)澆透穩(wěn)苗水。按照生產(chǎn)或上市需求，可分批定植，每7d~10d定植一批。8田間管理8.1追肥澆水3DB1307/T451—2024定植時(shí)要澆透定植水，7d后澆1次緩苗水。下次灌水以幼苗出現(xiàn)很輕微萎蔫時(shí)為標(biāo)志，之后一般10d灌1次水，保持土壤見干見濕。采收前15d停止?jié)菜Ｒ话阍?～10片葉時(shí)結(jié)合澆水追施一次，每畝施高氮型的氮磷鉀水溶肥10kg;也可用1%的尿素水溶液+0.2%磷酸二氫鉀水溶液葉面追肥，連噴2次，間隔期7d左右。8.2中耕除草生長(zhǎng)期間中耕除草1~2次。9病蟲害防治9.1防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，藥劑防治為輔”的原則。藥劑使用應(yīng)符合GB/T8321.10規(guī)定。9.2.1霜霉病發(fā)病初期，生物藥劑選用寡雄腐霉菌或哈茨木霉菌防治；化學(xué)藥劑可選用72%霜脲氰·錳鋅可濕粉800倍液、70%烯酰嗎啉水分散性粒劑800~1000倍液等噴霧防治，一般7d~10d左右噴施一次，連續(xù)噴施2～3次。9.2.2褐腐病發(fā)病前或發(fā)病初期施藥，可選用50%乙烯菌核利可濕性粉劑800倍液或2.5%咯菌腈懸浮劑1500倍液或5%井岡霉素水劑1000倍液等，7d~10d用藥1次，連噴2～3次。9.2.3葉斑病發(fā)病初期可用40%百菌清懸浮劑600倍液或50%嘧菌酯懸浮劑1500倍液噴霧防治，交替用藥，7d噴1次，連噴2～3次。可用黃板誘殺，也可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液防治。9.3.2其它害蟲主要有蠐蠟、地老虎幼蟲等地下害蟲和草地螟等鱗翅目害蟲。可結(jié)合基肥撒施3%辛硫磷顆粒劑防治；對(duì)鱗翅目害蟲在幼蟲初齡階段和幼蟲尚未分散時(shí)