露地苦菊優質生產技術規程2024-05-06發布2024-06-06實施張家口市市場監督管理局發布I本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件由張家口市農業農村局提出并歸口。本文件起草單位：沽源縣農業農村局、河北北方學院、北京市農林科學院、北京裕農優質農產品種植公司、河北省張家口市土壤肥料工作站、張北縣農業農村局、康保縣農業農村局、赤城縣農業農村局。本文件主要起草人：王激清、劉靜、楊俊剛、郭會婧、崔君萍、趙娜、王君、郭松巖、王建領、張紅杰、張寶悅、賈夢楊、李淑婷、王小靜、金亞茹、高濟彎、王光達、李曉慶、彭秀軍、牛愛梅。1露地苦菊優質生產技術規程本文件規定了露地苦菊生產的產地環境、品種選擇、培育壯苗、定植、田間管理、病蟲害防治、采收、生產檔案等生產規范。本文件適用于張家口市露地苦菊生產。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5084農田灌溉水質標準GB/T8321.10農藥合理使用準則(十)GB16715.5瓜菜作物種子第5部分：綠葉菜類NY/T848蔬菜產地環境技術條件3術語和定義文件沒有需要界定的術語和定義。4產地環境選擇生態環境良好，周圍無污染源、遠離工礦企業的農田。環境質量應符合NY/T848規定。選擇適合本地氣候條件、抗逆性強、耐抽薹、耐干燒心、商品性好的優良品種，如碎葉苦菊、花葉苦菊、黃心苦菊、荷蘭天香、小狗牙等。種子質量應符合GB16715.5規定。6.1種子處理用約55℃的溫水浸種，不停攪拌至水溫降到30℃,浸泡24h~48h后撈出種子瀝干水分，并用潔凈的濕紗布包好，置于20℃~25℃條件下催芽；每日用清水沖洗1~2遍，約70%的種子完全露白時即可播種。6.2播種時間4月下旬至6月中旬。26.3育苗方式在塑料拱棚或日光溫室內育苗，設施內應具備通風、防蟲、遮陰等設備。一般選用105孔或128孔穴盤。6.4基質配制育苗基質為草炭：蛭石：珍珠巖=4:4:2體積比，每1m3基質中摻拌三元復合肥(15-15-15)1kg、50%多菌靈可濕性粉劑250g~300g;加水使基質呈“手抓成團，松之即散”的含水量為60%。也可直接使用優質的成品育苗基質。6.5播種6.5.1基質裝盤前，用0.5%高錳酸鉀溶液或2%的漂白粉溶液浸泡穴盤0.5h后用清水漂洗干凈晾干。6.5.2穴盤放平添加基質，用小木片將基質刮入到孔穴內，均勻填實、刮平。6.5.3每穴播種1粒，播種深度0.5cm,用蓋料覆蓋，將穴盤整齊擺放在平整地面上，澆透水，然后用含芽孢100cfu/g的枯草芽孢桿菌可濕性粉劑800倍液噴施穴盤，覆蓋地膜，當出苗20%～30%時揭去地膜。6.6苗期管理苗期要及時拔除病苗、弱苗和雜草，每穴保留1株壯苗。播種至出苗期間室內溫度15℃~20℃,幼苗期白天溫度≤20℃、夜間8℃~12℃為宜。定植前5d~7d適當煉苗，溫度15℃~18℃為宜，定植前1d~2d保持與外界溫度一致。6.6.3光照和水分注意增加光照強度。播種后澆透水，苗期一般不需要再澆水，在幼苗2葉期前通過噴霧保持土壤濕潤。灌溉用水質量應符合GB5084規定。7.1整地施肥選擇陰灘下濕地種植苦菊，忌重茬連作。定植前結合深耕翻地，施足基肥。基肥以有機肥為主，每畝施用發酵腐熟好的有機肥3000kg,添加氮磷鉀三元復合肥(15-15-15)20kg,土壤與肥料充分均勻混合。整細耙平，按照定植行距鋪設滴灌帶。7.2秧苗定植定植選陰天或晴天下午進行，在畦內按行株距丁字型錯位挖穴定植，株距為25cm~30cm,行距為35cm~45cm。定植深度以幼苗基質頂部進入土壤2cm~3cm為宜，用土封好、壓實，及時澆透穩苗水。按照生產或上市需求，可分批定植，每7d~10d定植一批。8田間管理8.1追肥澆水3DB1307/T451—2024定植時要澆透定植水，7d后澆1次緩苗水。下次灌水以幼苗出現很輕微萎蔫時為標志，之后一般10d灌1次水，保持土壤見干見濕。采收前15d停止澆水。一般在8～10片葉時結合澆水追施一次，每畝施高氮型的氮磷鉀水溶肥10kg;也可用1%的尿素水溶液+0.2%磷酸二氫鉀水溶液葉面追肥，連噴2次，間隔期7d左右。8.2中耕除草生長期間中耕除草1~2次。9病蟲害防治9.1防治原則按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，藥劑防治為輔”的原則。藥劑使用應符合GB/T8321.10規定。9.2.1霜霉病發病初期，生物藥劑選用寡雄腐霉菌或哈茨木霉菌防治；化學藥劑可選用72%霜脲氰·錳鋅可濕粉800倍液、70%烯酰嗎啉水分散性粒劑800~1000倍液等噴霧防治，一般7d~10d左右噴施一次，連續噴施2～3次。9.2.2褐腐病發病前或發病初期施藥，可選用50%乙烯菌核利可濕性粉劑800倍液或2.5%咯菌腈懸浮劑1500倍液或5%井岡霉素水劑1000倍液等，7d~10d用藥1次，連噴2～3次。9.2.3葉斑病發病初期可用40%百菌清懸浮劑600倍液或50%嘧菌酯懸浮劑1500倍液噴霧防治，交替用藥，7d噴1次，連噴2～3次。可用黃板誘殺，也可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液防治。9.3.2其它害蟲主要有蠐蠟、地老虎幼蟲等地下害蟲和草地螟等鱗翅目害蟲。可結合基肥撒施3%辛硫磷顆粒劑防治；對鱗翅目害蟲在幼蟲初齡階段和幼蟲尚未分散時