2024-2025學年山東省冬季高中學高三下學期“一診”模擬生物試題注意事項1．考生要認真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．狂犬病病毒是一種嗜神經(jīng)病毒，可由神經(jīng)-肌肉接點處入侵神經(jīng)細胞，過程如圖所示。目前疫苗接種是預防和控制狂犬病發(fā)病最有效的措施。下列選項正確的（）A．狂犬病病毒與乙酰膽堿（興奮型神經(jīng)遞質(zhì)）的受體結(jié)合，有利于興奮的傳遞B．吞噬細胞吞噬侵入人體的部分病毒，此過程屬于人體第三道防線發(fā)揮作用C．人被咬傷后可注射狂犬疫苗，以刺激T細胞產(chǎn)生抗體直接消滅病毒D．狂犬病病毒被胞吞進入突觸小體并沿著軸突逆行，與神經(jīng)沖動傳導方向相反2．下列對種群數(shù)量變化曲線的解讀，不合理的是（）A．圖1、2為種群在自然環(huán)境條件下的增長規(guī)律，圖3所示為曲線Ⅱ條件下種群的存活率B．魚類捕撈在圖1的e點、圖2的g點和圖3的i點時進行，能獲得最大日捕撈量C．若圖1為酵母菌種群數(shù)量增長曲線，則Ⅰ為培養(yǎng)早期，Ⅱ的cd段酒精大量積累D．圖3曲線的k點，種內(nèi)斗爭最激烈3．甲種群與乙種群存在生殖隔離，如圖表示甲乙個體數(shù)量比隨時間變化的坐標圖。據(jù)圖可以得出的結(jié)論是（）A．甲乙兩種群的種間關系為捕食，其中乙為捕食者B．甲乙兩種群均為“J”型增長，增長不受本身密度制約C．甲乙兩種群為競爭關系，乙種群在t時刻的數(shù)量不一定最大D．0?t時間范圍內(nèi)，甲種群出生率小于乙種群的出生率4．在細胞的正常生命活動中，下列有關基因和染色體的敘述正確的是（）A．同源染色體上沒有等位基因 B．同源染色體上沒有非等位基因C．非同源染色體上沒有等位基因 D．姐妹染色單體上沒有等位基因5．小麥種子萌發(fā)過程中，α-淀粉酶在糊粉層的細胞中合成，在胚乳中用于分解淀粉。該酶從糊粉層細胞排到細胞外的方式是（）A．萌發(fā)過程中氧氣是否充足不會影響其排出B．逆濃度梯度經(jīng)協(xié)助擴散排出C．需要細胞膜上的載體蛋白協(xié)助D．含該酶的囊泡與細胞膜融合排出6．下列關于人類對全球環(huán)境影響的敘述，錯誤的是（）A．臭氧能吸收對人體和生物有致癌和殺傷作用的紫外線、X射線和γ射線B．大氣中增加的二氧化碳分子吸收了地球更多的反射熱，導致地球海平面上升C．水中的放射性物質(zhì)是造成水體污染的因素之一D．我國北方重工業(yè)比較發(fā)達，導致降酸雨的頻率和酸度都強于南方二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）宮頸癌是由人乳頭瘤病毒（HPV）感染引起的，某實驗小組為了檢測牛痘重組病毒疫苗ta-HPV對宮頸癌的預防效果，將未感染HPV的多只生理狀況相同的健康雌性小鼠隨機均分為甲、乙、丙三組，實驗過程及結(jié)果如下圖所示。請回答下列問題：（1）向小鼠體內(nèi)注射ta-HPV后，進入機體的ta-HPV首先被_________攝取和處理并傳給T細胞，受抗原刺激的T細胞產(chǎn)生淋巴因子。淋巴因子具有_________的功能。（2）15天后同時向甲、乙兩組小鼠注射HPV后，甲組小鼠體內(nèi)的抗體濃度峰值大于乙組的，峰值出現(xiàn)時間也早于乙組小鼠，原因是___________________________。（3）實驗小組將已免疫甲組小鼠的血漿注射到丙組小鼠體內(nèi)后再注射HPV，培養(yǎng)30天后小鼠未被檢測到患宮頸癌，其原因是___________________________。（4）給小鼠注射HPV會誘發(fā)小鼠患宮頸癌等惡性腫瘤，主要是機體免疫系統(tǒng)的_________功能下降甚至喪失導致的。8．（10分）圖1為某地自然生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)示意圖，①?⑧代表生理過程，請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖1中所有生物共同組成一個__________，①?⑧中代表同一生理過程的是__________。（2）碳在無機環(huán)境和生物群落之間主要以__________形式進行循環(huán)。（3）若將該生態(tài)系統(tǒng)沒有的狼引入該生態(tài)系統(tǒng)，將可能造成該地區(qū)__________減少，請預測圖2坐標系中狼數(shù)量的變化曲線為_____型。若要調(diào)查狼的種群密度，應采用的方法是_________。（4）狼被引入該生態(tài)系統(tǒng)后，建立了如圖3所示的食物關系，則狼與野狗屬于__________關系。（5）人類對生態(tài)系統(tǒng)的能量流動進行調(diào)查研究，其意義：一是__________，二是還可幫助人類建立人工生態(tài)系統(tǒng)，使能量得到最有效的利用。9．（10分）生物技術(shù)實踐中會涉及微生物的篩選、物質(zhì)的提取等內(nèi)容。回答下列問題：（1）從土壤中篩選纖維素分解菌時，所用培養(yǎng)基在成分上的特殊之處在于___________。（2）為分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學設計了甲、乙兩種培養(yǎng)基（成分見下表）：酵母膏無機鹽淀粉纖維素粉瓊脂CR溶液水培養(yǎng)基甲++++-++培養(yǎng)基乙+++-+++注：“+”表示有，“－”表示無。據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲_______（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是______________；培養(yǎng)基乙_____（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是________________________________。（3）采用壓榨法提取橘皮精油時，為了提高出油率，需要將新鮮的柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。其中石灰水的作用是_______________。將橘皮壓榨后可得到糊狀液體，為了獲得乳狀液，可以先用普通布袋___________除去固體物和殘渣，然后通過___________進一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物。10．（10分）下圖1表示研究人員為篩選纖維素酶高產(chǎn)菌株進行的相關實驗流程，其中透明圈是微生物在固體培養(yǎng)基上消耗特定營養(yǎng)物質(zhì)形成的。圖2、圖3是研究纖維素酶的最適溫度和熱穩(wěn)定性的結(jié)果。請回答下列問題：（1）本實驗中，選擇蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)作為纖維素酶高產(chǎn)菌株的來源，這是因為______。（2）篩選用的培養(yǎng)基應以纖維素作為______，并在配制培養(yǎng)基時加入瓊脂作為______。篩選時應選擇D/d較大的菌株，因為這一指標值越大說明_________越強。（3）研究纖維素酶的熱穩(wěn)定性時，首先將纖維素酶液置于35～65℃的不同溫度條件下保溫2h，再取上述溫度處理的和未經(jīng)保溫處理的纖維素酶液，在______℃條件下測定纖維素酶的催化速率，計算______。（4）生產(chǎn)中使用該纖維素酶時，最好將溫度控制在40℃左右，原因是______。11．（15分）閱讀下面材料，回答問題。長溝濕地公園的改造城市濕地公園不同于一般的公園，除承載自然賞景、休閑娛樂的功能之外，作為城市重要的生態(tài)基礎設施，還具有眾多生態(tài)服務功能：提供城市必需的水源、完善城市防洪排澇體系、調(diào)節(jié)區(qū)域氣候、提高城市環(huán)境質(zhì)量、為動植物提供獨特的生境棲息地、豐富物種多樣性、傳承歷史文化價值、生態(tài)旅游及科普教育等。最初，長溝濕地的開發(fā)和利用工作沒有給予應有的重視，造成了水面萎縮、植被退化、動植物多樣性低、生態(tài)系統(tǒng)脆弱、景觀資源整體性不強、泉水資源充沛但水體空間相對獨立、水岸景觀單一、缺乏完整的道路系統(tǒng)和明確的游覽系統(tǒng)等問題。動植物資源項目區(qū)一般農(nóng)用地上種植有玉米、蔬菜和水稻，水中只種有大面積的荷花，生境島種有蘆葦，岸邊有柳樹等，生態(tài)系統(tǒng)植物種類單一、數(shù)量不多，生物多樣性低，部分林地有退化、郁閉度低的現(xiàn)象。重新設計改造后，充分利用原有的水體、植物、地形地貌等景觀元素，通過對沉水、浮水、挺水、濕生等不同類型植物的配置，注重濕地和林地的結(jié)合，增強濕生植物向水生植物的逐漸過渡（如圖），營造出種類豐富、結(jié)構(gòu)合理、自然協(xié)調(diào)、垂直層次明顯、涵養(yǎng)水源和凈化水質(zhì)能力強的濕地植物景觀，為生物棲息地提供多樣的環(huán)境。在樹種的選擇方面，優(yōu)先選用鄉(xiāng)土樹種，注重樹種的色彩、層次和季相的變化。補充種植蜜源植物、鳥嗜植物、多枝杈灌木群落，同時建草灘、淺灘沼澤、灌叢、生境島等不同魚類、鳥類動物棲息地類型。請分析：（1）長溝濕地公園有豐富的植物、動物，濕地公園的生物構(gòu)成了___________，該生態(tài)系統(tǒng)總能量的來源是___________，圖中設計體現(xiàn)了群落的___________結(jié)構(gòu)。（2）改造前，從生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的角度分析，長溝濕地公園生態(tài)系統(tǒng)的劣勢是____________________，改造后的長溝濕地公園垂直結(jié)構(gòu)層次明顯，有利于增加___________，提高生態(tài)系統(tǒng)的___________能力。（1）現(xiàn)準備在林下種植一些蜜源植物，可供選擇的植物如下：株高產(chǎn)地引人時間種植條件作物價值桉樹20米澳洲19世紀陽光充足要用、木材一枝黃花15-100cm加拿大未引種林下、灌叢中顏料、精油荊條1?1．5米中國山地陽坡藥用、工藝品桔梗20?120cm中國林下、灌叢中觀賞、藥用你會優(yōu)先選擇哪種植物？選擇的植物_____，理由是_________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

非特異性免疫（先天性免疫）第一道防線：皮膚、粘膜等第二道防線：體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細胞特異性免疫（獲得性免疫）第三道防線：由免疫器官和免疫細胞借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)組成。1、體液免疫過程為：（1）感應階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；（2）反應階段：B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和漿細胞；（3）效應階段：漿細胞分泌抗體與相應的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應。2、細胞免疫過程為：（1）感應階段：吞噬細胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細胞；（2）反應階段：T細胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細胞和效應T細胞，同時T細胞能合成并分泌淋巴因子，增強免疫功能。（3）效應階段：效應T細胞發(fā)揮效應。【詳解】A、狂犬病病毒與乙酰膽堿（興奮型神經(jīng)遞質(zhì)）的受體結(jié)合，不利于興奮的傳遞，A錯誤；B、吞噬細胞吞噬侵入人體的部分病毒，此過程屬于人體第二道防線發(fā)揮作用，B錯誤；C、抗體是由漿細胞合成分泌的，C錯誤；D、狂犬病病毒被胞吞進入突觸小體并沿著軸突逆行，與神經(jīng)沖動傳導方向相反，D正確。故選D。2、B【解析】

1、J型曲線：在食物充足，無限空間，無天敵的理想條件下生物無限增長的情況。2、S型曲線：自然界的資源和空間總是有限的，當種群密度增大時，種內(nèi)競爭就會加劇，以該種群為食的動物的數(shù)量也會增加，這就使種群的出生率降低，死亡率增高，有時會穩(wěn)定在一定的水平，形成“S”型增長曲線。【詳解】A、圖1、2為種群在自然環(huán)境條件下的增長規(guī)律，圖1中的曲線Ⅱ為“S”型曲線，種群存活率越高種群的增長越快，圖3所示曲線種群數(shù)量達到K/2時增長最快，達到K時增長最慢，符合曲線II條件下種群的存活率，A正確；B、圖1的e點、圖2的g點和圖3的i點時種群數(shù)量增長最快，但種群密度不是最大，不能獲得最大日捕撈量，B錯誤；C、實驗條件下培養(yǎng)酵母菌，早期種群數(shù)量增長呈J型曲線增長，而釀酒時，要使酒精大量積累則種群數(shù)量應較長時間保持K值，C正確；D、種群密度越大，個體間因食物和空間等資源的斗爭越激烈，圖3曲線的K點種群密度最大，達到最大種群數(shù)量，D正確。故選B。3、C【解析】

甲種群與乙種群存在生殖隔離，說明是兩個物種。題圖顯示：隨時間的推移，甲乙個體數(shù)量的比先增加后減少，最后在t時刻降為零，說明甲種生物的數(shù)量先增后減，最終被淘汰，因此甲乙兩種群為競爭關系，t時刻兩種群競爭程度最低。【詳解】A、由分析可知，甲乙兩種群的種間關系競爭關系，A錯誤；B、在有限的環(huán)境條件下，乙種群最終呈現(xiàn)“S”型增長，甲種生物最終被淘汰，但甲乙兩種群的增長都受本身密度制約，B錯誤；C、t時刻兩種群競爭程度最低，但乙種群在t時刻的數(shù)量不一定最大，C正確；D、在曲線的起始點，甲的數(shù)量遠低于乙的數(shù)量，而后數(shù)量比逐漸接近1，說明甲種群出生率大于乙種群，而后二者的出生率相等，在曲線的下降階段，數(shù)量比越來越小，說明甲種群出生率小于乙種群的出生率，D錯誤。故選C。本題主要考查種群特征及數(shù)量變化，解題時需準確獲取圖中信息，從甲乙數(shù)量比分析它們的種間關系和數(shù)量變化。4、C【解析】

基因是有遺傳效應的DNA片段，是決定生物性狀的遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能單位；染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。【詳解】ACD、等位基因是位于同源染色體相同位置控制相對性狀的基因，A、D錯誤，C正確；B、非等位基因可以位于同源染色體的不同位置，也可位于非同源染色體上，B錯誤。故選C。解答本題的關鍵是明確等位基因和同源染色體之間的關系。5、D【解析】

小分子物質(zhì)進出細胞方式包括自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸，利用的是細胞膜的選擇透過性；大分子物質(zhì)和顆粒物質(zhì)進出細胞的方式是胞吞和胞吐，利用的是細胞膜的流動性。根據(jù)題干信息分析，α-淀粉酶化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，是生物大分子，生物大分子進出細胞的方式是胞吞胞吐，因此既不是順濃度梯度也不是逆濃度梯度，更不是通過離子通道排出，而是通過囊泡包裹與細胞膜融合以胞吐方式排出，該過程需要消耗能量，借助于細胞膜的流動性完成。【詳解】A、根據(jù)以上分析已知，α-淀粉酶排到細胞外的方式為胞吐，需要消耗能量，而氧氣參與有氧呼吸供能，因此α-淀粉酶的排出與氧氣是否充足有關，A錯誤；B、α-淀粉酶排到細胞外的方式為胞吐，而不是協(xié)助擴散，B錯誤；C、α-淀粉酶排到細胞外的方式為胞吐，利用的是細胞膜的流動性，不需要載體蛋白的協(xié)助，C錯誤；D、α-淀粉酶是通過囊泡包裹與細胞膜融合以胞吐方式排出的，D正確。故選D。6、D【解析】

在距地球表面15~20km處的平流層中，臭氧（O3）的含量非常豐富，它能吸收對人體和生物有致癌和殺傷作用的紫外線、X射線和酌射線，從而保護人類和其他生物免受短波輻射的傷害。酸雨是燃燒煤、石油和天然氣所產(chǎn)生的硫和氮的氧化物，與大氣中的水結(jié)合而形成的酸性產(chǎn)物。這些含酸的微粒隨著雨雪回降到地面就是酸雨，酸雨中所含的酸主要是硫酸和硝酸。正常雨水的pH一般都在6左右，不會低于5.6，而目前有些地區(qū)雨水的酸度已到了pH2~5。我國降酸雨的頻率和酸度自北向南逐漸加重，有的地區(qū)酸雨出現(xiàn)頻率高達80%以上。酸雨不僅能殺死水生生物、破壞水體生態(tài)平衡，而且還能傷害陸地植物、農(nóng)作物和各種樹木；破壞土壤肥力；使樹木生長緩慢并容易感染病害；同時還能腐蝕金屬、建筑物和歷史古跡；酸雨中含有的少量重金屬對人體健康也會帶來不利影響。【詳解】A、臭氧能吸收對人體和生物有致癌和殺傷作用的紫外線、X射線和γ射線，A正確；B、大氣中增加的二氧化碳分子吸收了地球更多的反射熱，進而產(chǎn)生溫室效應，打破了地球的熱平衡，導致地球海平面上升，B正確；C、水中的放射性物質(zhì)是造成水體污染的因素之一，C正確；D、由分析可知，我國降酸雨的頻率和酸度自北向南逐漸加重，有的地區(qū)酸雨出現(xiàn)頻率高達80%以上，D錯誤。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、吞噬細胞促進B細胞增殖、分化產(chǎn)生漿細胞和記憶細胞甲組小鼠初次免疫后機體產(chǎn)生了記憶細胞，二次免疫會導致記憶細胞快速增殖分化產(chǎn)生大量漿細胞，以合成大量抗體已免疫的甲組小鼠血漿中含有抗HPV的抗體監(jiān)控和清除【解析】

據(jù)圖分析，給甲組健康小鼠注射ta-HPV，甲組小鼠的體內(nèi)可產(chǎn)生一定量的抗HPV的抗體和少量的記憶細胞，當HPV再次進入甲組小鼠體內(nèi)，這些抗體和少量的記憶細胞最終會產(chǎn)生更強的特異性免疫反應，及時將HPV清除，甲組小鼠能正常生活；乙組小鼠注射HPV，體內(nèi)沒有足夠的抗體，小鼠全部死亡。【詳解】（1）進入機體的ta-HPV首先被巨噬細胞攝取處理并傳給T細胞；T細胞產(chǎn)生的淋巴因子具有促進B細胞增殖、分化產(chǎn)生漿細胞和記憶細胞的作用；（2）甲組小鼠提前注射了ta-HPV，經(jīng)過初次免疫后已經(jīng)產(chǎn)生了記憶細胞，15天后再次注射HPV，甲組小鼠體內(nèi)進行二次免疫，使記憶細胞快速增殖分化產(chǎn)生大量漿細胞以產(chǎn)生抗體，故甲組小鼠體內(nèi)抗體峰值濃度大于乙組小鼠，峰值出現(xiàn)時間也早于乙組小鼠；（3）已免疫的甲組小鼠血漿中含有抗HPV的抗體，故丙組小鼠注射甲組小鼠血漿后再注射HPV不會患宮頸癌；（4）惡性腫瘤在生物體內(nèi)無限增殖，是由于機體免疫系統(tǒng)的監(jiān)控和清除功能下降甚至喪失導致的。本題考查學生機體二次免疫的相關知識。要求學生理解和區(qū)別一次免疫與二次免疫的流程和異同點。本題中需要注意的是，甲組小鼠與丙組小鼠屬于不同的免疫方式，甲組小鼠是接種ta-HPV疫苗，屬于主動免疫，丙組小鼠注射免疫后的甲組小鼠血漿，屬于注射抗體，為被動免疫。8、生物群落②⑥⑦CO2生物多樣性S型標志重捕法捕食、競爭調(diào)整能量流動關系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘馕觥?/p>

1.研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動，可以幫助人們科學規(guī)劃設計人工生態(tài)系統(tǒng)，使能量得到最有效的利用，實現(xiàn)了能量的多級利用，大大提高了能量的利用率，同時也降低了對環(huán)境的污染；研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動，還可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關系，使能量持續(xù)高效的流向人類最有益的部分。題圖分析，圖1中甲是生產(chǎn)者，乙為消費者，丙為分解者；①表示光合作用，②⑥⑦分別表示三類生物的呼吸作用，這里分解作用的本質(zhì)是呼吸作用，③表示植物的殘枝落葉流向分解者；④表示被捕食過程，⑤表示化石燃料燃燒，⑧表示消費者的糞便、遺體殘骸流向分解者。【詳解】（1）圖1為碳循環(huán)模式圖，其中的所有生物共同組成一個生物群落，①?⑧中②⑥⑦代表同一生理過程即群落中三類功能生物的呼吸作用。（2）碳以CO2的形式不斷的在無機環(huán)境和生物群落之間往復循環(huán)。（3）若將該生態(tài)系統(tǒng)沒有的物種狼引入該生態(tài)系統(tǒng)，將可能造成該地區(qū)生物多樣性減少，由于狼引入的是一個空間、資源有限的環(huán)境，因此可推知狼種群數(shù)量的變化曲線為S型。通常采用標志重捕法方法調(diào)查動物的種群密度，這里狼的種群密度的調(diào)查要用該方法。（4）圖中狼以野狗為食，并且與野狗有共同的食物來源，因此則狼與野狗之間的關系為捕食、競爭。（5）由分析可知，人類對生態(tài)系統(tǒng)的能量流動進行調(diào)查研究的意義：一是調(diào)整能量流動關系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑沁€可幫助人類建立人工生態(tài)系統(tǒng)，使能量得到最有效的利用。熟知碳循環(huán)的過程和研究能量流動的意義是解答本題的關鍵，種群數(shù)量的調(diào)查方法以及變化規(guī)律也是本題的考查點，學會辨析食物網(wǎng)中的種間關系是解答本題的另一關鍵！9、以纖維素為唯一碳源不能培養(yǎng)基甲為液體培養(yǎng)基，不能用于分離單菌落不能培養(yǎng)基乙中不含纖維素，不能用于分離和鑒別纖維素分解菌破壞細胞結(jié)構(gòu)，分解果膠，防止橘皮壓榨時滑脫過濾離心【解析】

1.土壤中存在著大量纖維素分解菌，包括真菌、細菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進一步分解為葡萄糖供微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長。纖維素分解菌鑒別培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基。2.植物芳香油的提取方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法，由于橘皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解，使用水中蒸餾法又會產(chǎn)生原料焦糊的問題，所以一般采用壓榨法；新鮮的橘皮中含有大量的果蠟、果膠和水分，如果直接壓榨出油率低，為了提高出油率，需要將橋皮干燥去水，并用石灰水浸泡。對橘皮壓榨后到的糊狀液體可采用過濾和離心的方法除去其中的固體物。【詳解】（1）分離纖維素分解菌，宜從富含纖維素的土壤中取樣。因此用于篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基必須以纖維素為唯一碳源。（2）分析表格可知，培養(yǎng)基甲為液體培養(yǎng)基，不能用于分離和鑒別纖維素分解菌，纖維素分解菌鑒別培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基；培養(yǎng)基乙中沒有纖維素，因此也不能用于分離和鑒別纖維素分解菌。（3）根據(jù)以上分析可知，采用壓榨法提取橘皮精油時，使用石灰水浸泡，其作用是破壞細胞結(jié)構(gòu)，分解果膠，防止橘皮壓榨時滑脫。將橘皮壓榨后可得到糊狀液體，為了獲得乳狀液，可以先用普通布袋進行過濾，除去固體物和殘渣，然后通過離心進一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物。本題考查微生物的分離和精油的提取的知識點，要求學生掌握纖維素分解菌的分離方法和操作過程，把握培養(yǎng)基的組成成分和類型，掌握橘皮精油的提取方法和操作過程及其注意事項，識記壓榨法提取過程中石灰石的作用和壓榨后的進一步操作方法，這是該題考查的重點。10、蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)中富含纖維素，會聚集較多的纖維素分解菌唯一碳源凝固劑單體菌體產(chǎn)生的纖維素酶活性50酶活性殘留率該溫度下，纖維素酶的熱穩(wěn)定性高，作用時間持久，且酶活性相對較高【解析】

分解纖維素的微生物的分離：

（1）實驗原理：

①土壤中存在著大量纖維素分解酶，包括真菌、細菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長。

②在培養(yǎng)基中加入剛果紅，可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復合物，當纖維素被分解后，紅色復合物不能形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌。

（2）實驗過程：

土壤取樣：采集土樣時，應選擇富含纖維素的環(huán)境；

梯度稀釋：用選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)，以增加纖維素分解菌的濃度；

涂布平板：將樣品涂布于含剛果紅的鑒別纖維素分解菌的固體培養(yǎng)基上；

挑選產(chǎn)生中心透明圈的菌落：產(chǎn)生纖維素酶的菌落周圍出現(xiàn)透明圈，從產(chǎn)生明顯的透明圈的菌落上挑取部分細菌，并接種到纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基上，在30～37℃條件下培養(yǎng)，可獲得較純的菌種。【詳解】（1）由于蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)中富含纖維素，會聚集較多的纖維素分解菌，故選擇蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)作為纖維素酶高產(chǎn)菌株的來源。

（2）篩選用的培養(yǎng)基應以纖維素作為唯一碳源；并在配制培養(yǎng)基時加入