酒店行政管理制度?一、總則1.目的為加強酒店行政管理，提高工作效率，確保酒店各項工作的順利開展，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店全體員工。3.管理原則遵循依法依規(guī)、公正公平、高效務(wù)實、服務(wù)至上的原則。

二、組織架構(gòu)與職責1.酒店組織架構(gòu)圖詳細繪制酒店的組織架構(gòu)圖，明確各部門及崗位設(shè)置。2.各部門職責行政部：負責酒店行政管理、人力資源管理、后勤保障等工作。財務(wù)部：負責酒店財務(wù)管理、預算編制、成本控制等。市場營銷部：負責酒店市場推廣、銷售策劃、客戶關(guān)系維護等。客房部：負責客房清潔、布草更換、客人服務(wù)等。餐飲部：負責餐飲服務(wù)、菜品研發(fā)、餐廳管理等。工程部：負責酒店設(shè)施設(shè)備維護、維修、保養(yǎng)等。保安部：負責酒店安全保衛(wèi)、秩序維護、消防管理等。各部門需明確本部門的具體職責和工作流程，并向行政部備案

三、行政辦公管理1.辦公時間與考勤酒店正常辦公時間為[具體時間區(qū)間]員工應(yīng)按時上下班，不得遲到、早退考勤方式：采用打卡制度，員工需在規(guī)定時間內(nèi)打卡上下班。特殊情況無法打卡的，需提前向部門負責人說明并填寫《考勤異常申請表》。遲到、早退處罰：遲到或早退15分鐘以內(nèi)，每次罰款[X]元；遲到或早退15分鐘以上1小時以內(nèi)，按曠工半天處理；遲到或早退1小時以上，按曠工1天處理。曠工處罰：曠工半天，扣除當日工資的[X]%；曠工1天，扣除當日工資的[X]%及當月績效獎金的[X]%；連續(xù)曠工3天或累計曠工5天以上，予以辭退。2.請假制度請假類別：分為事假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假、年假等。請假流程：員工請假需提前填寫《請假申請表》，按照審批權(quán)限依次審批。審批通過后，將申請表交行政部備案。事假：員工因個人事務(wù)需要請假的，需提前[X]天申請，事假期間無工資。病假：員工因病請假，需提供醫(yī)院出具的病假證明，病假期間工資按照國家相關(guān)規(guī)定發(fā)放。婚假：符合國家法定結(jié)婚年齡的員工，可享受[X]天婚假。婚假需在結(jié)婚登記后[X]個月內(nèi)一次性休完。產(chǎn)假：女員工生育可享受產(chǎn)假[X]天。產(chǎn)假期間工資按照國家相關(guān)規(guī)定發(fā)放。陪產(chǎn)假：男員工在其配偶生育時，可享受陪產(chǎn)假[X]天。陪產(chǎn)假期間工資按照國家相關(guān)規(guī)定發(fā)放。喪假：員工直系親屬（父母、配偶、子女）去世，可享受喪假[X]天。喪假期間工資照發(fā)。年假：員工連續(xù)工作滿1年以上的，享受帶薪年假。年假天數(shù)根據(jù)員工累計工作年限確定，具體標準按照國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。年假需提前[X]天申請，當年年假需在當年內(nèi)休完，未休完的年假按照日工資的[X]倍進行補償。3.辦公用品管理辦公用品采購：行政部定期統(tǒng)計辦公用品庫存情況，根據(jù)需求制定采購計劃，經(jīng)審批后進行采購。采購時應(yīng)選擇正規(guī)供應(yīng)商，確保辦公用品質(zhì)量。辦公用品發(fā)放：行政部設(shè)立辦公用品發(fā)放臺賬，員工領(lǐng)取辦公用品時需在臺賬上簽字確認。對于價值較高的辦公用品，如電腦、打印機等，需辦理領(lǐng)用手續(xù)，明確使用人及歸還時間。辦公用品使用與節(jié)約：員工應(yīng)愛護辦公用品，合理使用，杜絕浪費。如發(fā)現(xiàn)辦公用品損壞或丟失，應(yīng)及時向行政部報告并說明原因。4.文件與檔案管理文件收發(fā)：行政部負責酒店文件的收發(fā)、登記、傳閱、歸檔等工作。收到文件后，應(yīng)及時登記并按照文件內(nèi)容和緊急程度進行傳閱，傳閱完畢后及時歸檔。文件起草與審核：各部門如需起草文件，應(yīng)按照酒店文件格式和要求進行撰寫，經(jīng)部門負責人審核后交行政部統(tǒng)一編號、排版、印發(fā)。重要文件需經(jīng)酒店領(lǐng)導審批。檔案管理：行政部負責建立酒店各類檔案，包括人事檔案、財務(wù)檔案、業(yè)務(wù)檔案等。檔案應(yīng)分類存放，便于查閱和管理。定期對檔案進行整理、歸檔和備份，確保檔案的完整性和安全性。

四、會議管理1.會議分類酒店例會：每周[X]召開，由酒店管理層主持，各部門負責人參加。會議內(nèi)容包括總結(jié)上周工作、安排本周工作、通報酒店重要事項等。部門例會：由各部門自行組織召開，每周[X]舉行，部門全體員工參加。會議主要總結(jié)部門上周工作情況，分析存在的問題，部署本周工作計劃。專題會議：根據(jù)工作需要，不定期召開專題會議，如市場營銷會議、服務(wù)質(zhì)量提升會議、安全工作會議等。專題會議由相關(guān)部門負責人或酒店領(lǐng)導主持，相關(guān)人員參加，針對特定問題進行討論和決策。2.會議組織會議通知：會議組織部門應(yīng)提前[X]天發(fā)布會議通知，明確會議時間、地點、參會人員、會議主題及議程等。通知應(yīng)通過酒店內(nèi)部郵件、公告欄等方式發(fā)布。會議準備：會議組織部門負責會議場地布置、設(shè)備調(diào)試、資料準備等工作。確保會議所需的桌椅、投影儀、音響等設(shè)備正常運行，會議資料齊全。會議記錄：每次會議應(yīng)安排專人進行記錄，記錄內(nèi)容包括會議時間、地點、參會人員、會議議程、發(fā)言要點、決議事項等。會議記錄應(yīng)及時整理，形成會議紀要，經(jīng)會議主持人審核后發(fā)送給參會人員。3.會議紀律參會人員應(yīng)按時到達會議地點，不得遲到、早退會議期間應(yīng)關(guān)閉手機或調(diào)至靜音狀態(tài)，不得隨意接聽電話或離開會場參會人員應(yīng)認真聽取會議內(nèi)容，積極發(fā)言，不得交頭接耳、打瞌睡或做與會議無關(guān)的事情嚴格遵守會議決議，如有不同意見可在會后通過正常渠道反映，不得在會議上當場頂撞

五、車輛管理1.車輛配置酒店配備[X]輛公務(wù)用車，用于酒店業(yè)務(wù)活動、接送賓客、員工出差等。2.車輛調(diào)度行政部負責車輛的調(diào)度和管理各部門如需使用車輛，應(yīng)提前填寫《車輛使用申請表》，注明使用時間、地點、事由等，經(jīng)部門負責人審批后交行政部安排車輛行政部根據(jù)車輛使用情況和駕駛員工作安排，合理調(diào)度車輛，確保車輛使用需求3.車輛使用規(guī)定駕駛員應(yīng)嚴格遵守交通法規(guī)，安全駕駛，文明行車車輛使用完畢后，駕駛員應(yīng)及時將車輛開回酒店停車場，并做好車輛清潔、保養(yǎng)等工作未經(jīng)行政部批準，車輛不得擅自外借或用于私人事務(wù)駕駛員不得酒后駕車、疲勞駕車，如有違反，將按照酒店相關(guān)規(guī)定嚴肅處理4.車輛維修與保養(yǎng)行政部負責建立車輛維修與保養(yǎng)檔案，記錄車輛維修、保養(yǎng)情況車輛出現(xiàn)故障或需要保養(yǎng)時，駕駛員應(yīng)及時向行政部報告，行政部根據(jù)車輛情況安排維修或保養(yǎng)維修與保養(yǎng)費用由行政部審核后，報酒店領(lǐng)導審批報銷

六、印章管理1.印章種類酒店印章包括公章、財務(wù)專用章、合同專用章、法人章等。2.印章保管公章由行政部指定專人保管財務(wù)專用章由財務(wù)部指定專人保管合同專用章由市場營銷部指定專人保管法人章由法定代表人或其授權(quán)人保管印章保管人員應(yīng)妥善保管印章，不得隨意轉(zhuǎn)交他人3.印章使用使用印章需填寫《印章使用申請表》，注明使用事項、蓋章文件名稱、蓋章份數(shù)等按照審批權(quán)限依次審批，審批通過后，印章保管人員方可蓋章嚴禁在空白紙張、空白合同等文件上加蓋印章印章使用完畢后，應(yīng)及時歸還保管人員，并做好使用記錄

七、安全與消防管理1.安全管理保安部負責酒店的安全保衛(wèi)工作，制定安全管理制度和應(yīng)急預案加強酒店出入口、停車場、公共區(qū)域等部位的巡邏，確保酒店安全對進出酒店的人員和車輛進行登記檢查，防止無關(guān)人員和危險物品進入酒店定期組織安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患加強對員工的安全教育培訓，提高員工的安全意識和應(yīng)急處理能力2.消防管理貫徹"預防為主，防消結(jié)合"的方針，落實消防安全責任制配備必要的消防器材和設(shè)施，并定期進行檢查、維護和保養(yǎng)保持消防通道暢通，嚴禁在消防通道內(nèi)堆放雜物組織員工進行消防知識培訓和滅火演練，提高員工的消防安全意識和自防自救能力發(fā)生火災時，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預案，組織人員疏散和滅火救援，及時報告消防部門

八、環(huán)境衛(wèi)生管理1.公共區(qū)域衛(wèi)生行政部負責酒店公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理安排專人定期對大堂、走廊、電梯、樓梯等公共區(qū)域進行清潔、消毒保持公共區(qū)域環(huán)境整潔，無雜物、無污漬、無異味2.客房衛(wèi)生客房部負責客房的清潔衛(wèi)生工作按照客房衛(wèi)生標準，每天對客房進行全面清潔，包括床鋪整理、衛(wèi)生間清潔、物品補充等確保客房內(nèi)設(shè)施設(shè)備完好，物品擺放整齊，環(huán)境舒適整潔3.餐飲區(qū)域衛(wèi)生餐飲部負責餐廳、廚房等餐飲區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理嚴格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定，保持餐飲區(qū)域清潔衛(wèi)生定期對餐廳桌椅、餐具、廚房設(shè)備等進行清潔消毒加強食品原材料采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理，防止食物中毒事件發(fā)生

九、員工福利與關(guān)懷1.員工福利依法為員工繳納社會保險和住房公積金提供帶薪年假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等法定假期定期組織員工體檢為員工提供節(jié)日福利、生日福利等根據(jù)酒店經(jīng)營情況，適時發(fā)放年終獎金2.員工關(guān)懷關(guān)注員工工作和生活需求，及時解決