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文檔簡介

生物技術大學畢業生實習報告生物技術大學畢業生實習報告「篇一」一、實習目的畢業實習是大學生大學學習階段的重要實踐環節,它是與日后的職業生活最直接聯系的,我們學生在生產實習過程中將完成學習到就業的過渡,因此實習活動是培養技能型人才,實現培養目標的主要途徑。它不僅是校內教學的延續,而且是校內教學的總結。可以說,沒有生產實習,就沒有完整的教育。作為新世紀的大學生,在注重理論知識學習的前提下,首先要提高生產實習管理的質量。生產實習教育教學的成功與否,關系到學校的興衰及我們的就業前途,也間接地影響到現代化建設。二、公司概況這個學期,我們實驗室的全體同學在專業老師的帶領下,去到了天津市佳宜酶制劑新技術有限公司和位于東麗開發區的“春發”兩個公司進行了實習。佳宜酶制劑新技術有限公司擁有國內權威的生物發酵技術專家和高級專業人員,技術力量強、組織結構精、運行效率高。春發公司更是行業中的佼佼者。通過在這兩家公司的實習,讓我學到了很多書本上學不到,但又對我日后的發展至關重要的很多有用的知識。比如酶制劑的生產流程,如何對香精產品進行檢測等等。我國酶制劑的主要應用領域是食品工業,全世界食品工業用酶約占總量的60%,我國更高達85%以上。酶制劑對我國食品工業的技術進步做出過突出貢獻:在啤酒生產中采用淀粉酶的新型輔料液化工藝以及復合酶制劑的應用對提高我國啤酒的產量和質量有重要意義;在玉米深加工領域,采用耐高溫淀粉酶和糖化酶的“淀粉噴射液化”技術以及“雙酶法”糖化技術全面帶動了我國淀粉糖、味精、檸檬酸等生產工藝的改革。近年來,蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等在果酒、果汁、調味品、烘焙、肉制品、中藥有效成分提取以及多肽保健品生產中的應用也都取得較大的進展。天津佳宜酶制劑新技術有限公司是以生產酶制劑為主,其產品科技含量高、附加值高。產品主要應用于:白酒釀造、果汁加工、草藥提取、生物飼料、煙草、啤酒及紡織等行業,前景廣闊。該產品以及添加成本低廉、使用效果顯著的優勢。天津春發食品配料有限公司是生產調味香精的專業化大型企業。公司一貫堅持“以人為本”和“技術與質量興企”,在短短的幾年中,迅速發展成為國內調味香精領域的龍頭企業。公司采用先進的技術和工藝,成功地實現了香精產品味感上的突破,達到香氣與香味的相互協調和補充,使香精產品有了質的飛躍。公司還通過設置駐處辦事機構,及時地和顧客溝通,了解需求,形成了集銷售和服務于一體的完善的營銷體系。目前,“春發”調味香精有200余種產品,暢銷全國三十多個省市。“精益求精、永不滿足”是春發公司的企業精神,“誠信、求實”是春發公司的經營理念。三、公司產品及工藝設備佳宜酶制劑新技術有限公司其主要產品包括果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等工業、食品工業用酶制劑,廣泛應用于白酒、啤酒釀造、果汁加工、草藥提取、煙草、飼料及紡織等行業。纖維素酶是一組由纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、淀粉酶等構成的酶系。可有效地降解各類天然纖維素類物質。通過復配技術后被廣泛應用于飼料、織物水洗、草藥加工、生麻軟化、秸稈處理等領域。食品工業級的產品還可用于果蔬汁加工、煙草加工、釀造、白酒、啤酒、營養保健品等行業。具有添加量少、效率高、作用溫和、節能、無污染等優點。而復合型精制果膠酶,以果膠酶為主,還含有多聚半乳糖醛酸酶、纖維素酶、半纖維素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶種,可有效地分解果汁中的果膠、纖維素、半纖維素淀粉等為單糖或寡糖,在提高營養價值的同時降低果汁的黏度,提高澄清度,以利于工業化加工。該產品在干燥成型時吸附于膨化的植物蛋白,使終端蛋白產品載體不溶解,有效物易浸出且不存留于被加工產品中,不阻塞過濾膜,活力穩定,溶液助懸性強,解決了國內同類產品的相應弊端。在這次我在實習過程中還了解了大體的酶制劑的生產流程,大概分以下幾個步驟:1.發酵:首先菌種在本地的實驗室中進行擴大培養,之后會將菌種接種到大型的發酵罐中進行逐級放大的分批培養,在發酵過程中,微生物被培植在大型不銹鋼罐里,加以必須的空氣和養分。這些微生物非常特殊,是有諾維信實驗室經多年研發得到的。由于是由人工修飾而得到得菌種,所以其對自然環境得適應能力非常查。為了保證完全的無菌,整個發酵過程由計算機自動控制,以保證最適合微生物生長的條件。在發酵罐中生長一段時間后,會產生大量得菌液,這些液體就會通過管道運往下一個車間即提取車間。2.提取:提取過程的主要目的是從發酵液中分離和純化酶,需要經過許多過濾和濃縮步驟,包括真空過濾和先進的膜過濾,以保證高效分離和純化。此過程已經把菌體都過濾掉了,所需要的有效成分都在液相里。對于液體酶,還要通過標化步驟使酶制劑標準化和穩定化。在提取過程中,嚴格的GMP控制和良好的設備清潔為生產高質量酶制劑產品提供了有力保障。提取過后會生產出液態酶,如果要生產固態酶,則液體會流向下一個造粒車間。3.造粒:分離、純化后的液體酶經過最后一道工序—造粒,便成為可自由流動、無粉塵、使用安全、方便的固體顆粒酶。這一諾維信專有技術支持的工藝過程采用多種先進的造粒技術,如混合器造粒和流化床造粒。固體粒狀酶制劑主要是應用在洗滌劑的生產過程中。春發公司公司是國內最早開發生產方便面湯料用調味香精的專業企業。產品有四種劑型(粉末、油狀、水狀和膏狀)、五大系列(牛肉、豬肉、雞肉、海鮮及蔬菜),其中牛肉、豬肉、雞肉系列調味香精的主體風味又可分成紅燒、燉煮、炸烤三大類。方便面調味香精是以天然畜禽肉、骨、脂肪為原料,經預處理、酶解技術、美拉德反應及調香后形成的肉質感強、有特征風味的產品。為適應餐飲業、家用調味品及膨化食品的調味需求,公司還研制生產了豬肉、雞肉、牛肉三大類熱反應肉粉和以相應的熱反應物為基礎、經調香后的產品。春發公司憑借著與美商合資的良好時機,引進新技術、新原料、新觀念,廣招賢才,加大投入,采用國際先進技術,開展了超臨界萃取和微膠囊等基礎技術的開發和應用,加強美拉德反應的深入研究和改進,設計安裝了反應香基生產線,引進了大型噴霧干燥設備,建成了粉狀香精生產線、油質香精生產線和水質香精生產線。春發公司給我最深刻的印象是作為香精行業的龍頭企業,公司時刻注意著要把好質量關,作好模范帶頭作用。公司有一個食品安全檢測實驗室以達到了CNAS標準,這在同類企業中是絕無僅有的,同時也是公司的立足之本。該實驗室分為天平室,樣品室,調香室,微生物檢測室等多個標準要求嚴格的實驗室。同時每一個從這個實驗室通過的樣品,都會被留下一部分樣品,作到生產的每一步都有據可依,有樣可查。這就更加保證了產品的安全度。四、心得體會通過這次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了會計工作應支持仔細認真的工作態度,要有一種平和的心態和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,對實際的財務工作的有了一個新的開始,更好地為我們日后的工作積累經驗。我知道工作是一項熱情的事業,并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。實習期間,我從未出現無故缺勤。我勤奮好學,謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導,對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態,培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。生物技術大學畢業生實習報告「篇二」一、實習目的意義1、通過實習過程掌握酸奶中乳酸細菌的分離純化;2、土壤中自生固N菌分離、純化、生長曲線測定:通過實習過程,掌握土壤中微生物的分離、純化和生長曲線測定的技術;3、參觀臨安青山污水處理廠:參觀污水處理廠,了解其運行模式,以及在污水處理過程中微生物發揮的作用和技術;4、參觀富陽海正藥業有限公司:了解一個大公司大企業的運行情況,以及專業方面的一些技術和應用。二、實習地概況1、第一個和第二個實驗是在學校學六實驗室完成的;2、第三個實驗:臨安市青山污水處理有限公司成立于2002年3月21日,于2004年5月1日投入試運行,是一個集污水收集、處理于一體的公益事業企業。公司坐落于浙江省臨安市青山湖街道研口村發達畈,占地66畝,近期投資8082萬元,建成處理能力2萬噸/日,收集管網42公里,工藝采用MSBR法,具有脫氨除磷功能的污水處理設施。公司堅持內抓管理強素質,外創先進塑形象,通過規范化、制度化、精細化、科學化的管理來不斷提高污水處理水平,努力提升科學管理層次,切實增強企業核心競爭力。公司設備、工藝先進,技術力量雄厚,現有職工21人,其中技術人員15人。公司先后通過了ISO9000和ISO14000質量環境管理體系認證及清潔生產認證。同時被評為浙江省公眾滿意單位杭州市環境保護模范企業、臨安市花園式工廠、臨安市安全聲場先進單位、臨安市衛生先進單位、臨安市綠色企業等榮譽稱號。3、第四個實驗:占地16000平方米,累計投資超過2.6億元,設有60多個單元實驗室,集小試、中試與研發支持為一體。始創于1956年的浙江海正藥業股份有限公司秉承“執著藥物創新,成就健康夢想”的使命和“成為廣受尊重的全球化制藥企業”的愿景,致力于整合藥物研發與生產資源,為全球客戶提供更好的產品和服務,通過美國FDA、歐盟EDQM、澳大利亞TGA、韓國KFDA等官方認證的品種達到40多個,銷往全球30多個國家和地區。2009年,公司榮獲“全國五一勞動獎狀”,海正、HISUN及圖形被認定為“中國馳名商標”,入選“中國萬種微生物基因組計劃”和“國家重大(磅)級藥物品種產業化技術創新聯盟”。因圓滿完成“抗甲流藥物中間體生產”的國家任務,受到省政府的通令嘉獎。2010年,公司入選浙江省醫藥工業“十強企業”,并榮獲“國內最佳產品線十佳工業企業”稱號,同時被譽為“金蜜蜂獎成長型企業”。我們主要參觀了海正藥業在富陽的分公司。三、材料方法1、材料:乳酸細菌培養基、酸奶原理:當乳酸菌生長代謝出乳酸后,會是PH下降而使顏色由綠變為黃綠,也由于PH值降低,再加上抗生素及厭氧培養的作用,所以一般的微生物不容易在此培養基上生長。因此十分容易鑒別乳酸菌。方法:1.1(6月7日)配備乳酸細菌培養基(蛋白胨10.0G,牛肉膏10.0G,酵母膏5.0G,檸檬酸氫二銨2.0G,葡萄糖20.0G,吐溫801.0ML,乙酸鈉5.0G,磷酸氫二鉀2.0G,硫酸鎂0.58G,硫酸錳0.25G,瓊脂18.0G,蒸餾水1000ML,PH6.2—6.6)1.2(6月7日)培養基滅菌1.3(6月8日)用滅菌后冷卻至50攝示度左右的培養基到成平板1.4(6月8日)用滅菌過的接種環挑取酸奶在平板上劃線純化培養4天左右1.5(6月12日)挑取平板上菌落制成臨時裝片觀察2、材料:阿須貝無氮培養基、土壤方法:2.1(6月12日)配備阿須貝無氮培養基(葡萄糖10.0G,磷酸氫二鉀0.2G,硫酸鎂0.2G,氯化鈉0.2G,CaSO42H2O;0.1G,碳酸鈣5G,瓊脂18G,蒸餾1000ML,PH7.2)阿須貝無氮培養液(葡萄糖10.0G,磷酸氫二鉀0.2G,硫酸鎂0.2G,氯化鈉0.2G,CaSO42H2O;0.1G,碳酸鈣5G,蒸餾水1000ML,PH7.2)2.2(6月12日)培養基,培養液滅菌2.3(6月12日)用滅菌后冷卻至50攝示度左右的阿須貝無氮培養基到成平板2.4(6月12日)用滅菌過的鑷子將黃豆大小的菜園土埋入已冷凝的平板培養基上2.5(6月12日)正面放置28度培養4天2.6(6月18日)用滅菌過的接種環挑取菌苔在新的阿須貝平板上劃線純化32度培養2.7(6月20日)單菌落接入液體培養基中于12.24.36.48H后測吸光值制備生長曲線四、結果分析平板上有一個個單菌落在顯微鏡下觀察單菌落就只有一種乳酸菌。酸奶中有保加利亞乳菌與嗜熱鏈球菌二種。五、實習感受通過此次實習,我學到了很多課堂上學不到的東西:親自動手配培養基,分離、純化菌類,學會使用分光光度計制作生長曲線,同時參觀了一些與微生物緊密相連的公司,了解其運行模式、實踐技術和應用。這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了科研工作應支持仔細認真的工作態度,要有一種平和的心態和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做的事去負責,不要輕易地去承諾,承諾了就要努力去兌現。實習也培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,對實際的科研工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經驗。我知道科研工作是一項需要熱情的事業,并且要持之以恒的精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正地接觸了實驗,在實踐中了解了一些科研技術,并且在此期間,我參觀了一些公司,也與社會有所接觸。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。實習期間,我從末出現無故缺勤。我認真聽取老師的指導,對于別人提出的實驗建議虛心聽取,并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力把學到的知道應用到實際實驗操作中去,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態,培養了我的耐心和素質。為期兩個多星期的實習結束了,我在兩個多星期的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺。回想自己在這期間的實習情況,也有不足之處。對此我思考過,學習經驗自然是一個因素,然而更重要的是心態的轉變沒有做到位,有些實驗步驟還是停留在應付的層面上。現在發現了這個不足之處,應該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作何謂實際。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,在實驗操作方面我會更加謹慎。本次實習是我第一次親身感受了所學知識與實際的應用,理論與實際的相結合,讓我們大開眼界,也算是對以前所學知識的一個初審吧!這次實習對于我們以后學習、找工作也真是受益匪淺。我會把這此實習作為我人生的起點,在以后的工作學習中不斷要求自己,完善自己,讓自己做的更好。生物技術大學畢業生實習報告「篇三」一、實習目的1、了解廣州華新商貿有限公司物流中心的運作結構和配送業務;2、加深對物流配送中心和分銷經營的認識和理解;3、對物流有更加深入的理解。二、實習單位概況廣州華新商貿有限公司,前身為“華新貿易商行”,主要經營飲料、食品、日用百貨、酒類等的分銷物流業務,代理和分銷近百個國內外著名品牌,網絡覆蓋整個珠三角州,員工人數800多人。是目前華南地區最大的快速消費品分銷企業。1990年華新商貿行成立,成功取得了百事可樂、楊協成等產品的廣州分銷權。1993年成為怡寶純凈水廣州地區的獨家代理,并從飲料批發向全面代理制轉型。1994年成立華新商貿公司。1995年導入品牌代理制,逐步拓寬跨區域分銷網絡,建立佛山等分公司。1996年與怡寶公司、珠江啤酒結成戰略合作伙伴,為公司壯大發展奠定了更為堅實的基礎。2000年在廣州投資建設了占地10萬平方米的物流中心。2002年斥巨資引進國際先進的物流信息管理系統。2007年與日本住友商事、加藤產業等國際大公司合作,改制成中日合資企業。“鞏固分銷,發展物流”是公司的發展戰略,經過十多年的辛勤耕耘,得到了社會各界、各級政府的大力扶持與關愛,公司已成為集飲料、日用百貨、食品、酒類為一體的大型物流分銷企業。三、實習內容(包括崗位狀況、崗位內容等)參觀配送中心,并且在參觀過程中同簡經理交流,了解整個物流中心的工作流程和具體情況。四、實習心得體會(報告重點)參觀廣州華新商貿有限公司物流中心,負責講解和接待的簡經理在整個過程中向我們耐心講解了此物流中心的工作流程和具體的設施制度等。參觀過后的公司介紹和簡經理的解答環節沒能進行不免有些遺憾,但是整個過程還是收獲良多。首先是對整個物流中心的了解。與其說這是一個物流中心,我更愿意稱它為配送中心。因為華新集團在華南地區的業務主要是分銷,其中涵蓋了怡寶、可口可樂、百事可樂等食品飲料類的大品牌,所以在海珠區的物流中心主要負責的是這些貨物的分箱配送,也就是擔任從供銷商到零售商之間的分銷角色。因此,這個物流中心的主要功能在于揀貨。而在這個過程中,自然需要大量的人力或自動化和良好的物流系統管理。華新商貿有限公司物流中心(以下簡稱華新物流)大部分工作都由人工操作,包括揀貨等一系列活動。這可能是由于華新物流作為一個分銷商,本身的規模和利潤不支持大規模自動化設備的更新,但是機械化或者自動化揀選貨物可以大量減少人力所造成的失誤和工資的發放,是一個值得考慮的方向。而且,在倉庫內部,由于大量的空間都用于存放貨物,能夠走動的空間比較小,人工揀選相對來說比較低效。此外,華新物流的物理管理系統是相對完善的,員工所揀選的貨物數量都是經過電腦進行統計的,在一定程度上降低了出錯率。在整個參觀倉庫的過程中,我們可以看到,華新物流對貨物保存環境的要求比較高。除了一般物品的保存,另辟了隔間來恒溫保存特殊貨物。這樣不僅可以保證貨物的質量,而且還可以延長貨物在配送過程中的保存時間,從而減少整個訂單周期的波動所造成的損失。這也體現了華新物流在分銷方面細節的注重。說到細節的注重,華新物流將貨物放入倉庫中時,考慮了貨物是否為熱銷產品而決定其在倉庫中的擺放位置,將比較熱銷、訂貨周期比較短的產品放于方便拿取的位置。這樣提高了揀貨的工作效率,也為補貨等操作提供了方便。但是可以觀察到許多產品包裝有擠壓損毀,雖然有些產品需要拆箱分銷,但是如果整箱配送的話不美觀,而且會對產品包裝的完整性和產品的質量造成威脅。除了通用的托盤,華新物流可以考慮加入高強度材質的特質貨架對每個托盤上大量堆積的產品進行保護,或者減少堆積量。除了在配送中心內部進行的活動,華新物流在供應商往本物流中心的運輸方面外包給了第三方物流。這對華新物流來說是可以節省成本的,比如汽車租賃或者購買,減少固定資產的投入帶來更大的資金靈活性。而從物流中心到零售商的運輸是本公司來進行的,這保證了零售商方面數據的收集和統計,也有利于樹立公司的公共形象。簡經理在參觀過程中對我們說:“在分銷這個行業,只有把企業做大了才有資格和產品供應商談條件。”華新物流不僅掌握著多家公司生產的產品的獨家分銷權,而且和很多公司都建立了很長時間的合作關系。目前,分銷商和供應商之間還只是基于戰術性的合作關系,而非戰略性的。我認為,未來的趨勢必然是在產品的線下銷售中,環節得到精簡,分銷商應該擴大其業務范圍,而且應該與合作商家建立起戰略性的友好的長期合作關系。華新物流作為華南地區最大的分銷商,是有資格向這個方向努力的。舉個例子來說,分銷商在進行往零售商的配送時,往往需要拆箱。如果華新物流能努力爭取到產品包裝環節的工作,按照零售商的要求進行包裝,就避免不必要的包裝所帶來的浪費,也可以提高訂貨的自由度等。更重要的是數據共享。如果能和公司建立起長期的合作關系,那么華新物流就可以針對特定的公司進行專門的分銷服務。數據的共享可以為供銷商提供大量的信息,提高公司利潤的同時也增進分銷商的發展。從長遠來看,線上銷售所占的比重越來越大,線下銷售所能做到的就是提供更為細致及時的服務來滿足顧客需求。分銷商作為供銷商和零售商之間的紐帶,不僅負責了產品的分揀銷售,還可以進行數據的收集分析,這對于大數據的時代而言,是極其重要的。參觀華新物流,讓我對課本上的內容有了更加深刻的理解。物流是供應鏈的一部分,而華新物流的存在保證了產品從供銷商到零售商的順利進行。物流不僅要注重倉儲和運輸,揀貨也同樣重要。每個環節都是產品、服務和信息的流動與傳遞,每個環節的效率都影響著整個訂貨周期的長短和穩定。對華新物流來說,對細節的注重和目標的明確成就了華南地區最大分銷商的聲譽。這次的參觀同樣激起了我對物流濃厚的興趣。大一學習的《物流學導論》是對整個物流學框架的介紹,而那些更深入的研究在前面等著我們。比如說,如果將華新物流的人工操作變成自動化揀貨補貨,所帶來的效益是否會大于更新和維護設備所造成的花銷?華新物流將恒溫隔間設在倉庫門口,是否會影響熱銷品的補貨和揀貨?如果設計用來保護產品包裝的貨架,怎樣設計才能達到最好的效果?作為主要經營食品飲料類分銷的公司,自然要應對食品飲料淡旺季的變化,此時如何改變倉儲策略?……這些對于現在的我來說都是未知的,等待解答的。希望在進一步的學習中得到答案。對華新物流來說,這個物流中心承擔著倉儲和配送兩個主要任務。如何最大限度地提高倉庫的空間利用率,同時實現倉庫的吞吐量最大化,在這兩者的權衡之中,又用到了系統的方法。整個物流運作過程中存在著數學建模、管理決策、路徑最優規劃、成本權衡……對我而言是極具吸引力的。中國的物流業在世界來說并不發達,所占GDP的比重依然很大。而先進的技術和深入的研究是推動其進步必不可少的工具。華新物流——華南地區最大的分銷商,能夠讓我們窺到中國整個物流鏈的一角,希望通過對物流學的學習和更多的實踐實習活動,能夠讓我真正了解中國的物流業,也能夠讓我為之而努力。五、對實習單位改進的意見和建議1、關于設備機械化的改進。人工揀選對比于機械化揀選來說效率比較低,而且容易發生數據錄入失誤、揀選錯誤、員工內部偷竊等錯誤。機械化相對于自動化來說成本較低。可以考慮在熱銷產品區增加自動化設備,而在一般產品和周轉期較長的產品區采用人工揀選,這樣既減少了更新設備的成本,又提高了效率;2、增加對部分產品的包裝保護。很多產品(特別是糖類和飲料類)的外包裝破損,對產品的質量造成一定的威脅,可以考慮增加對其的保護。采用輕質高強度的材料進行箱與箱之間的支撐隔離可以保護產品的外包裝,防止其擠壓受損;3、對零售商反饋回的數據進行進一步的整理統計,同時及時從供銷商處得到關于商品促銷的信息,綜合分析后調整產品的訂貨周期以保證最大的資金利用率和靈活性;4、考慮與各公司建立長期的戰略合作關系,對供銷商采取專門的分銷策略和服務,變成“公司系統內的外部分銷公司”。即在和供銷商及時交流的同時,高效率配合供銷商活動,但是保證自己企業的主動性和靈活性。生物技術大學畢業生實習報告「篇四」生物技術大學畢業生實習報告范文3000字生物學是一門實踐性很強的學科,我們在經過了將近一年對動物學和植物學的理論學習后,野外實習也至關重要,下面是中國人才網為大家搜集整理的生物技術大學畢業生實習報告范文3000字,歡迎閱讀與借鑒。【第1篇】生物技術大學畢業生實習報告范文3000字一、實習目的畢業實習是大學生大學學習階段的重要實踐環節,它是與今后的職業生活最直接聯系的,我們學生在生產實習過程中將完成學習到就業的過渡,因此實習活動是培養技能型人才,實現培養目標的主要途徑。它不僅是校內教學的延續,而且是校內教學的總結。可以說,沒有生產實習,就沒有完整的教育。作為新世紀的大學生,在注重理論知識學習的前提下,首先要提高生產實習管理的質量。生產實習教育教學的成功與否,關系到學校的興衰及我們的就業前途,也間接地影響到現代化建設。二、公司概況這個學期,我們實驗室的全體同學在專業老師的帶領下,去到了天津市佳宜酶制劑新技術有限公司和位于東麗開發區的“春發”兩個公司進行了實習。佳宜酶制劑新技術有限公司擁有國內權威的生物發酵技術專家和高級專業人員,技術力量強、組織結構精、運行效率高。春發公司更是行業中的佼佼者。通過在這兩家公司的實習,讓我學到了很多書本上學不到,但又對我今后的發展至關重要的很多有用的知識。比如酶制劑的生產流程,如何對香精產品進行檢測等等。我國酶制劑的主要應用領域是食品工業,全世界食品工業用酶約占總量的60%,我國更高達85%以上。酶制劑對我國食品工業的技術進步做出過突出貢獻:在啤酒生產中采用淀粉酶的新型輔料液化工藝以及復合酶制劑的應用對提高我國啤酒的產量和質量有重要意義;在玉米深加工領域,采用耐高溫淀粉酶和糖化酶的“淀粉噴射液化”技術以及“雙酶法”糖化技術全面帶動了我國淀粉糖、味精、檸檬酸等生產工藝的改革。近年來,蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等在果酒、果汁、調味品、烘焙、肉制品、中藥有效成分提取以及多肽保健品生產中的應用也都取得較大的進展。天津佳宜酶制劑新技術有限公司是以生產酶制劑為主,其產品科技含量高、附加值高。產品主要應用于:白酒釀造、果汁加工、草藥提取、生物飼料、煙草、啤酒及紡織等行業,前景廣闊。該產品以及添加成本低廉、使用效果顯著的優勢。天津春發食品配料有限公司是生產調味香精的專業化大型企業。公司一貫堅持“以人為本”和“技術與質量興企”,在短短的幾年中,迅速發展成為國內調味香精領域的龍頭企業。公司采用先進的技術和工藝,成功地實現了香精產品味感上的突破,達到香氣與香味的相互協調和補充,使香精產品有了質的飛躍。公司還通過設置駐處辦事機構,及時地和顧客溝通,了解需求,形成了集銷售和服務于一體的完善的營銷體系。目前,“春發”調味香精有200余種產品,暢銷全國三十多個省市。“精益求精、永不滿足”是春發公司的企業精神,“誠信、求實”是春發公司的經營理念。三、公司產品及工藝設備佳宜酶制劑新技術有限公司其主要產品包括果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等工業、食品工業用酶制劑,廣泛應用于白酒、啤酒釀造、果汁加工、草藥提取、煙草、飼料及紡織等行業。纖維素酶是一組由纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、淀粉酶等構成的酶系。可有效地降解各類天然纖維素類物質。通過復配技術后被廣泛應用于飼料、織物水洗、草藥加工、生麻軟化、秸稈處理等領域。食品工業級的產品還可用于果蔬汁加工、煙草加工、釀造、白酒、啤酒、營養保健品等行業。具有添加量少、效率高、作用溫和、節能、無污染等優點。而復合型精制果膠酶,以果膠酶為主,還含有多聚半乳糖醛酸酶、纖維素酶、半纖維素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶種,可有效地分解果汁中的果膠、纖維素、半纖維素淀粉等為單糖或寡糖,在提高營養價值的同時降低果汁的黏度,提高澄清度,以利于工業化加工。該產品在干燥成型時吸附于膨化的植物蛋白,使終端蛋白產品載體不溶解,有效物易浸出且不存留于被加工產品中,不阻塞過濾膜,活力穩定,溶液助懸性強,解決了國內同類產品的相應弊端。在這次我在實習過程中還了解了大體的酶制劑的生產流程,大約分以下幾個步驟:1.發酵:首先菌種在本地的實驗室中進行擴大培養,之后會將菌種接種到大型的發酵罐中進行逐級放大的分批培養,在發酵過程中,微生物被培植在大型不銹鋼罐里,加以必須的空氣和養分。這些微生物非常特殊,是有諾維信實驗室經多年研發得到的。由于是由人工修飾而得到得菌種,所以其對自然環境得適應能力非常查。為了保證完全的無菌,整個發酵過程由計算機自動控制,以保證最適合微生物生長的條件。在發酵罐中生長一段時間后,會產生大量得菌液,這些液體就會通過管道運往下一個車間即提取車間。2.提取:提取過程的主要目的是從發酵液中分離和純化酶,需要經過許多過濾和濃縮步驟,包括真空過濾和先進的膜過濾,以保證高效分離和純化。此過程已經把菌體都過濾掉了,所需要的有效成分都在液相里。對于液體酶,還要通過標化步驟使酶制劑標準化和穩定化。在提取過程中,嚴格的GMP控制和良好的設備清潔為生產高質量酶制劑產品提供了有力保障。提取過后會生產出液態酶,如果要生產固態酶,則液體會流向下一個造粒車間。3.造粒:分離、純化后的液體酶經過最后一道工序—造粒,便成為可自由流動、無粉塵、使用安全、方便的固體顆粒酶。這一諾維信專有技術支持的工藝過程采用多種先進的造粒技術,如混合器造粒和流化床造粒。固體粒狀酶制劑主要是應用在洗滌劑的生產過程中。春發公司公司是國內最早開發生產方便面湯料用調味香精的專業企業。產品有四種劑型(粉末、油狀、水狀和膏狀)、五大系列(牛肉、豬肉、雞肉、海鮮及蔬菜),其中牛肉、豬肉、雞肉系列調味香精的主體風味又可分成紅燒、燉煮、炸烤三大類。方便面調味香精是以天然畜禽肉、骨、脂肪為原料,經預處理、酶解技術、美拉德反應及調香后形成的肉質感強、有特征風味的產品。為適應餐飲業、家用調味品及膨化食品的調味需求,公司還研制生產了豬肉、雞肉、牛肉三大類熱反應肉粉和以相應的熱反應物為基礎、經調香后的產品。春發公司憑借著與美商合資的良好時機,引進新技術、新原料、新觀念,廣招賢才,加大投入,采用國際先進技術,開展了超臨界萃取和微膠囊等基礎技術的開發和應用,加強美拉德反應的深入研究和改進,設計安裝了反應香基生產線,引進了大型噴霧干燥設備,建成了粉狀香精生產線、油質香精生產線和水質香精生產線。春發公司給我最深刻的印象是作為香精行業的龍頭企業,公司時刻注意著要把好質量關,作好模范帶頭作用。公司有一個食品安全檢測實驗室以達到了CNAS標準,這在同類企業中是絕無僅有的,同時也是公司的立足之本。該實驗室分為天平室,樣品室,調香室,微生物檢測室等多個標準要求嚴格的實驗室。同時每一個從這個實驗室通過的樣品,都會被留下一部分樣品,作到生產的每一步都有據可依,有樣可查。這就更加保證了產品的安全度。四、心得體會通過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了會計工作應支持仔細認真的工作態度,要有一種平和的心態和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,對實際的財務工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經驗。我知道工作是一項熱情的事業,并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。實習期間,我從未出現無故缺勤。我勤奮好學.謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導,對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態,培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。【第2篇】生物技術大學畢業生實習報告范文3000字[實習目的]1通過深入各實習崗位進行綜合性的實習,將所學的基礎理論、基礎知識和基本技能運用于實踐之中,將所學的知識轉化為能力,培養實際工作能力、科研能力。2掌握現代生物技術手段與運用能力,訓練實際操作技能。3了解校外科研機構的實際工作情況,尤其是與所學專業相關的學科如生物學、化學、醫學、藥學等學科的研究情況和前沿狀況。4從實際出發,檢驗自己在態度、知識、能力、技能等四項指標方面所達到的程度。[實習時間]20XX[實習地點]中國科學院xx植物研究所[實習內容]1、植物組織培養技術---------組培室2、標本的采集、制作、鑒定、保藏技術---------標本館內3、植物分類、引種、栽培、鑒定、管理---------植物園內的苗圃基地4、植物化學方面的研究-------------植物化學實驗室5、專業講座、科普訓練、學術報告----------專家指導[實習人員]xxxxxx化學與生物技術學院XX級生物技術專業[實習方式]1以小組為單位輪轉到各個點實習,根據指導教師的安排及要求完成各項實習任務。2積極主動,充分發揮個人能動性和團隊合作精神。[正文]實習,是一種期待,是對自己成長的期待,是對自己角色開始轉換的期待,更是對自己夢想的期待;實習,也有一份惶恐,有對自己缺乏信心的不安,有對自己無法適應新環境的擔憂,更有怕自己會無所適從的焦慮。帶著一份希望和一份茫然來到了來到隸屬中國科學院的昆明植物研究所,開始我的實習生涯。為期一個月的時間我們先后在植物所的苗圃、標本管、植化室、組培室進行了實習。這次實習讓我見識了許多,也收獲了許多,不僅僅感受在這的那份自豪與優越,而是感染他們的那份敬業、求實與無私精神以及實習給我帶來的種種思考。一:苗圃苗圃主要負責花卉的培育,植物園的花都是在苗圃先培養到一定程度后,再拿到園內供游客觀賞,如秋海棠、千日紅、石榴花、一串紅等等,都是在苗圃先通過各種方法培養。一般的步驟有:播種、移植、育苗。播種方法基本上都是相通的,無非是土,水,光照,溫度的管理,根據種子的大小,還有自己的設施條件選擇適合自己的。(一)播種花卉播種一般在保護地區進行,至少應遮雨或適當遮光降溫等基礎設施,才能達到各種品種出芽所需要的條件,保證其出芽率。選擇疏松透氣的土壤(一般選用細粒的泥炭,草炭或腐葉土).裝入花盆或播種盤里。將土壤澆透水(水里配點多菌靈或托布津或百菌清達到土壤消毒的目的,往往配八百倍液),把種子均勻的灑在土層上。細粒種子(如百里香,矮牽牛,瓜葉菊,海棠種子等)播種,不需要蓋土,但要注意保持土壤濕度用細嘴噴壺噴霧狀水來保度用水流的話易把種子沖走或者沖到土層深處,細小種子不易頂土出度用粒種子則要蓋土厚度為種子大小的2-3倍。另外,覆土的多少,還跟種子出芽的好光性與嫌光性有關,如矮牽牛屬好光性種子,播后可不覆度用三色堇等嫌光性種子,播后必須覆土并不得露出種度用果種子在未發芽之前,因其它原因,露出土面,則還要補土,直到看不到種度用種播種后,必須保持土壤潮濕,但不要漬水,在出芽之前不得干水,這對于細粒種子尤其重要。大多數種子的發芽適溫在20-25度需要注意的是,有的種子必須在低溫條件下才能發度需花毛茛,飛燕度需多數香草和秋冬播的種子,溫度不要高于25度需夏播種子不要低于20度,如果達不到溫度,用保鮮膜提高溫度,保鮮膜同時還具有保濕作度需季的時候,所有的種子都要放在陰涼的地方,要遮陰遮度需季則要注意保暖與防霜度需子發芽前還沒有長根,需要人為補充水分來維持生命,土壤要保持濕度,但不能漬水。如果蓋有保鮮膜,待種子發芽后,要及時去掉,及時將花盆搬到有散射光的地方見光。并且,種子發芽后要及時施一些液肥,比如磷酸二氫鉀,肥的濃度在200倍左右,濃度不要太度需長大些后根據植物的生長狀況施肥。等種子長到2-3片葉時,可以移栽.5-6片葉時及時定植定植前盆度放一點緩釋顆粒肥(比如復合肥)和腐熟的有機肥。如果想植株將來豐滿一些,可以打尖或摘心,同時也起到矮化的作植定雞冠花不能打尖。播種后要注意水分、溫度、濕度的管理,只有各項工作都做到位,才能保證植物的完好發育。扦插扦插也稱插條,是一種培育植物的常用繁殖方法。可以剪取某些受能力植物的莖、葉、根、芽等(在園藝上稱插穗),或插入土中、沙中,或浸泡在水中,等到生根后就可栽種,使之成為獨立的新植株。在農林業生產中,不同植物扦插時對條件有不同需求。了解和順應它們的需求,才能獲得更高的繁殖成功率。嫩枝插是在植物的生長期間(以雨季最適宜)所進行的帶葉扦插。選擇當年生發育充實的半成熟枝條作插穗,長度一般為10cm左右,保證每個插穗帶兩到三個葉片,以便它們能進行光合作用制造養料,促進生根。如葉片較大,可只留一片或將葉片剪去一部分,以減少蒸發量。草本植物的嫩枝插最好選取枝梢部分,可大大提高成活率,且能迅速獲得理想株形。紫背大葵的扦插就屬于嫩枝插。在這次實習過程中我們學習了石榴花的扦插水插,即把插穗基部先浸泡在水中,定期換水,等生根后再移植到土中。豆瓣綠的莖和葉都可以水插。為了保證扦插的成活,必須注意以下幾個關鍵性的問題:1.插穗的選擇和處理。要選擇生長健壯沒有病蟲害的枝條作插穗。選好插穗后要精心處理。嫩枝插的插穗采后應立即扦插,以防萎蔫影響成活。多漿植物(如仙人掌等),剪取后應放在通風處晾幾天,等切口略有干縮再扦插;或用微火略燒烤下面切口,以防止腐爛。一般植物插穗的下面切口如沾一些剛燒完的草木灰,也有防止腐爛的作用。2.溫度。一般植物的扦插以保持20~25℃c生根最快。溫度過低生根慢,過高則易引起插穗切口腐爛。所以,如果人為控制溫度的條件,一年四季均可扦插。自然條件下,則以春秋兩

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