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第一課時(shí)
第一章從試驗(yàn)學(xué)化學(xué)
新人教版高中化學(xué)必修1第一節(jié)化學(xué)試驗(yàn)基本方法第1頁(yè)內(nèi)容:·掌握試驗(yàn)安全性知識(shí);·了解化學(xué)試驗(yàn)慣用儀器主要用途和使用方法;·掌握藥品取用與保留;·掌握試紙使用方法。重點(diǎn):·試驗(yàn)安全性知識(shí);·常見(jiàn)儀器使用;·藥品取用與保留。難點(diǎn):·掌握正確操作方法。第2頁(yè)一、試驗(yàn)安全知識(shí)1.試驗(yàn)安全常識(shí)①恪守試驗(yàn)室規(guī)則是試驗(yàn)安全前提;②了解安全辦法是試驗(yàn)安全確保;③掌握正確操作方法是試驗(yàn)安全根本。例.對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品要在包裝標(biāo)簽上印上警示性標(biāo)志,以下化學(xué)藥品名稱與警示標(biāo)志名稱對(duì)應(yīng)正確()A.酒精—?jiǎng)《酒稡.濃硫酸—腐蝕品C.汽油—易燃品D.燒堿—?jiǎng)《酒稡C
第3頁(yè)慣用危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志第4頁(yè)第5頁(yè)2、進(jìn)入試驗(yàn)室前及試驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
①試驗(yàn)前要認(rèn)真預(yù)習(xí),依據(jù)試驗(yàn)步驟掌握各步操作注意事項(xiàng),如濃硫酸稀釋等。②試驗(yàn)開始前要檢驗(yàn)藥品和儀器是否齊全和完好,以免試驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)閃失;不用儀器要及時(shí)放回原處;藥品取用后,要馬上將瓶蓋蓋好;滴瓶滴管不能串用。③試驗(yàn)中對(duì)于有毒、有刺激性氣味氣體產(chǎn)生時(shí),應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行,同時(shí)要注意尾氣處理(如溶液吸收、點(diǎn)燃轉(zhuǎn)化、氣袋貯存等);進(jìn)行可燃性氣體燃燒試驗(yàn)時(shí),必須先驗(yàn)純,可燃性氣體也應(yīng)注意尾氣處理,預(yù)防引發(fā)局部爆炸。第6頁(yè)接上頁(yè)④加熱液體時(shí),試管中液體量不宜太多,普通不超出試管三分之一,不然輕易沖出;要注意加熱次序、加熱時(shí)試管口方向;取用腐蝕性液體時(shí)要十分小心,既要按照操作要求,又要預(yù)防沾到手上,所以試驗(yàn)前要進(jìn)行滴液練習(xí),使正確操作成為一個(gè)習(xí)慣。⑤受熱儀器進(jìn)行冷卻時(shí),要將儀器從石棉網(wǎng)或三角架上取下后,不能直接放在桌面上冷卻,可放在鐵架臺(tái)上或石棉網(wǎng)上冷卻。受熱儀器不能馬上用冷水冷卻,預(yù)防破裂。⑥試驗(yàn)室中不能帶食品,更不能在試驗(yàn)里喝水、吃東西等等。第7頁(yè)3、試驗(yàn)中碰到意外事故應(yīng)怎樣處理?①玻璃儀器劃傷、不小心燙傷,在老師配合下,先作包扎和冷卻處理,再去就醫(yī);②濃硫酸滴到皮膚上,應(yīng)先用干布快速拭去,再用大量水沖洗;其它酸、堿滴到皮膚上,應(yīng)先用大量水沖洗,再依據(jù)情況作深入處理。③有些有腐蝕性或毒性藥品,試驗(yàn)前應(yīng)該對(duì)其性質(zhì)有所了解,如苯酚不慎沾在皮膚上,就應(yīng)該用酒精來(lái)沖洗;液溴滴到手中,要馬上擦去,再用酒精擦洗。④局部出現(xiàn)火災(zāi),假如是酒精及其它易燃有機(jī)物可用濕抹布撲蓋;假如是鈉、磷等可沙土撲蓋。第8頁(yè)二、認(rèn)識(shí)慣用化學(xué)儀器及其用途(一)可加熱儀器常見(jiàn)可加熱儀器有:試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燒杯、錐形瓶、燒瓶等。試管用作少許試劑反應(yīng)容器,在常溫或加熱時(shí)使用。蒸發(fā)皿用于溶液濃縮和蒸發(fā)提純結(jié)晶,可直接加熱。坩堝用于對(duì)固體物質(zhì)高溫灼燒。燒杯用作配制溶液和較大量試劑反應(yīng)容器,在高溫或加熱時(shí)使用。第9頁(yè)接上頁(yè)錐形瓶用于中和滴定和氣體發(fā)生裝置,也可用于加熱液體。酒精燈用作熱源。酒精噴燈用作高溫?zé)嵩矗瑴囟瓤蛇_(dá)1000OC左右。圓底燒瓶平底燒瓶蒸餾燒瓶用于制備氣體反應(yīng)容器,蒸餾燒瓶用于蒸餾液體混合物。第10頁(yè)(二)計(jì)量?jī)x器
慣用計(jì)量?jī)x器有:天平、量筒、移液管、滴定管、溫度計(jì)、容量瓶等。
托盤天平用于粗略稱量物質(zhì),能稱準(zhǔn)到0.1g。量筒用于量度液體體積。第11頁(yè)接上頁(yè)
移液管準(zhǔn)確量取一定體積液體。酸(堿)式滴定管準(zhǔn)確量取一定體積液體。普通用于中和滴定。容量瓶用于配制準(zhǔn)確濃度溶液。瓶上標(biāo)有溫度,容積,環(huán)形刻度線。溫度計(jì)用于測(cè)量溫度。第12頁(yè)(三)存放或分離物質(zhì)儀器廣口瓶盛放固體試劑細(xì)口瓶盛放液體試劑滴瓶盛放少許溶液第13頁(yè)接上頁(yè)漏斗過(guò)濾溶液,也用于向小口容器中添加液體。長(zhǎng)頸漏斗用于向反應(yīng)容器中注入液體。分液漏斗用于分離不相容液體,也可用于向氣體發(fā)生容器中添加液體。洗氣瓶用于凈化氣體,也用于干燥氣體。第14頁(yè)接上頁(yè)冷凝管用于將蒸氣冷凝為液體。干燥管用于干燥氣體干燥器用于已干燥物質(zhì)保持干燥。(四)用于夾持儀器鐵架臺(tái)坩堝鉗試管夾第15頁(yè)例:指出以下操作錯(cuò)誤第16頁(yè)三、化學(xué)試驗(yàn)基本操作(1)取用標(biāo)準(zhǔn)①試驗(yàn)室里所用藥品,很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒,不能用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品(尤其是氣體)氣味,不得嘗任何藥品味道,即禁止入口和用手直接接觸,也不要讓瓶口對(duì)著面部,更不要把鼻孔湊到容器口去聞氣味。②注意節(jié)約藥品,嚴(yán)格按照試驗(yàn)要求用量取用藥品。③不用不潔器具取用試劑。④用剩藥品既不能放回原瓶,也不能隨意丟棄,更不能拿出試驗(yàn)室,要放入指定容器內(nèi)。(一)藥品取用與保留第17頁(yè)藥品取用藥品取用使用儀器固體藥品粉末藥匙(或紙槽)塊狀固體鑷子一定量托盤天平液體藥品少許膠頭滴管多量用試劑瓶?jī)A倒一定量量筒、滴定管等第18頁(yè)(2)基本方法
①固體藥品取用取用固體藥品普通用藥匙。往試管里裝入固體粉末時(shí),為防止藥品沾在管口和管壁上,先使試管傾斜,把盛有藥品藥匙(或用小紙條折疊成紙槽)小心地送入試管底部,然后使試管直立起來(lái),讓藥品全部落到底部。有些塊狀藥品可用鑷子夾取。
第19頁(yè)①固體藥品取用第20頁(yè)②液體藥品取用
取用極少許液體時(shí)可用膠頭滴管吸收。取用較多量液體時(shí)可用直接傾注法:取用細(xì)口瓶里藥液時(shí),先拿下瓶塞,倒放在桌上,然后拿起瓶子(標(biāo)簽應(yīng)對(duì)著手心)、瓶口要緊挨著試管口,使液體緩緩地倒入試管。注意預(yù)防殘留在瓶口藥液流下來(lái),腐蝕標(biāo)簽。普通往大口容器或容量瓶、漏斗里傾注液體時(shí),應(yīng)用玻璃棒引流。第21頁(yè)接上頁(yè)液體傾倒液體量取第22頁(yè)滴管使用
第23頁(yè)(3)藥品保留依據(jù)物質(zhì)本身性質(zhì)和變質(zhì)原因,選取不一樣保留方法,同時(shí)還要考慮試劑瓶和瓶塞選取。①對(duì)試劑瓶要求固體保留在廣口瓶中,液體保留在細(xì)口瓶中,見(jiàn)光易分解試劑保留在棕色瓶中。②對(duì)瓶塞要求普通盛堿性物質(zhì)和水玻璃試劑都用軟木或橡皮塞;盛強(qiáng)氧化性和酸性物質(zhì)、有機(jī)物(如苯、汽油、乙醚、酒精等)試劑瓶用磨砂玻璃塞。第24頁(yè)接上頁(yè)③需密封保留試劑a.與二氧化碳作用物質(zhì):堿、弱酸鹽等。b.與水作用物質(zhì):吸水物質(zhì)、與水反應(yīng)物質(zhì)。c.與氧氣作用物質(zhì):?jiǎn)钨|(zhì)、酸、鹽等。d.因揮發(fā)或分解物質(zhì):硝酸、濃鹽酸、汽油等。④幾個(gè)特殊試劑存放(A)鉀、鈣、鈉在空氣中極易氧化,遇水發(fā)生猛烈反應(yīng)放在盛有煤油廣口瓶中以隔絕空氣。第25頁(yè)接上頁(yè)(B)白磷著火點(diǎn)低(40℃),在空氣中能遲緩氧化而自燃,通常保留在冷水中。(C)液溴有毒且易揮發(fā),需盛放在磨口細(xì)口瓶里,并加些水(水覆蓋在液溴上),起液封作用。(D)碘易升華且含有強(qiáng)烈刺激性氣味,盛放在磨口棕色廣口瓶里。(E)濃硝酸、硝酸銀見(jiàn)光易分解,應(yīng)保留在棕色瓶中,貯放在黑暗而且溫度低地方。第26頁(yè)接上頁(yè)(F)氫氧化鈉固體易潮解,應(yīng)盛放在易于密封干燥大口瓶中保留;其溶液盛放在無(wú)色細(xì)口瓶里,瓶口用橡皮塞塞緊,不能用玻璃塞。(H)氫氟酸保留在塑料瓶中。第27頁(yè)鞏固練習(xí)1.以下可用無(wú)色帶膠塞玻璃瓶保留是A、液溴B、氫氟酸C、碳酸鈉溶液D、硝酸銀溶液C2.試驗(yàn)室里,應(yīng)貯存在棕色試劑瓶中是A、硫酸B、硝酸C、硝酸銀溶液D、氯化鐵溶液B、C3.以下試劑不能放在有玻璃塞玻璃瓶中是①NaHCO3②NaCl③濃H2SO4④石灰水⑤HNO3⑥NaOH⑦Na2CO3⑧Na2SiO3A、①④⑥⑦⑧B、①③④⑤⑥⑦⑧C、③⑤⑥⑦D、①④⑥A第28頁(yè)試劑存放總標(biāo)準(zhǔn)藥品狀態(tài)定口徑,瓶塞取決酸堿性;受熱、見(jiàn)光易分解,存放低溫棕色瓶;吸水、揮發(fā)、易氧化,蠟封、水封或油封;特殊試劑特殊放,互不反應(yīng)要記清。第29頁(yè)(二)試紙使用試紙種類很多,慣用有pH試紙、紅色石蕊試紙、藍(lán)色石蕊試紙、淀粉碘化鉀試紙、醋酸鉛試紙和品紅試紙等。(1)使用試紙檢驗(yàn)溶液性質(zhì)方法:普通先把一小塊試紙放在表面皿或玻璃片上,用蘸有待測(cè)液玻璃棒點(diǎn)在試紙中部,觀察顏色改變,判斷溶液性質(zhì)。(2)使用試紙檢驗(yàn)氣體性質(zhì)方法:普通先用蒸餾水把試紙潤(rùn)濕,粘在玻璃棒一端,用玻璃棒把試紙放到盛有待測(cè)氣體試管口(注意不要接觸),觀察顏色改變,判斷氣體性質(zhì)。但應(yīng)注意,pH試紙是不能事先潤(rùn)濕,以防將待測(cè)液稀釋。第30頁(yè)(三)托盤天平使用①調(diào)零防腐:先調(diào)整天平,潮濕或腐蝕藥品必須放在玻璃器皿中稱量,其它藥品用大小一樣質(zhì)地相同紙。②左物右碼:左盤放稱量物,右盤放砝碼③先大后小:取用砝碼先取質(zhì)量大,再取小。④歸零放盒:稱量完成,應(yīng)把游碼移回零處,砝碼放回砝碼盒。第31頁(yè)(四)玻璃儀器洗滌(1)慣用洗滌方法·毛刷洗滌法·洗滌劑洗滌法
·特殊污物洗滌法(2)儀器洗凈標(biāo)準(zhǔn)
儀器外觀清潔、透明,內(nèi)壁上附著水分布均勻,既不聚成滴也不成股流下.第32頁(yè)接上頁(yè)(3)注意事項(xiàng)·儀器中反應(yīng)物應(yīng)倒出后再清洗。·熾熱儀器應(yīng)冷卻后再清洗。·洗滌后儀器應(yīng)放在架子上。·洗滌后都要用水沖洗潔凈,再用蒸餾水洗2~3次。第33頁(yè)鞏固練習(xí)1、以下試驗(yàn)操作中不正確是
A使用托盤天平稱量時(shí),把稱量物放在左盤、砝碼放在右盤
B酒精燈火焰必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅
C把盛有液體蒸發(fā)皿直接放在鐵架臺(tái)鐵圈上加熱
D手拿試管給試管內(nèi)物質(zhì)加熱,用燃著酒精燈點(diǎn)燃另一個(gè)酒精燈D第34頁(yè)接上頁(yè)2:用PH試紙測(cè)定某無(wú)色溶液PH值時(shí),規(guī)范操作是:A、將PH試紙放入溶液中觀察其顏色,與比色卡比較。B、將溶液倒在PH試紙上,與比色卡比較。C、用干燥、潔凈玻璃棒蘸取溶液,滴在PH試紙上,與比色卡比較。D、將溶液煮沸,把PH試紙放在管口,與比色卡比較。C第35頁(yè)鞏固練習(xí)2、以下儀器加熱時(shí)需墊石棉網(wǎng)是A.試管B.蒸餾燒瓶C.蒸發(fā)皿D.坩堝3、給50mL某液體加熱操作中,以下儀器必須用到是①試管②燒杯③酒精燈④試管夾⑤石棉網(wǎng)⑥鐵架臺(tái)⑦泥三角⑧坩堝⑨鐵三腳架A、②③⑤⑧B.③⑥⑦⑧C.①③④⑥D(zhuǎn).②③⑤⑥BD第36頁(yè)4、有以下儀器:①集氣瓶②量筒③燒杯④表面皿⑤蒸發(fā)皿⑥容量瓶⑦圓底燒瓶,能用酒精燈加熱是A.②③⑤B.②⑥⑦C.①③④D.③⑤⑦D5、以下各組儀器:①漏斗②容量瓶③滴定管④分液漏斗⑤天平⑥量筒⑦膠頭滴管⑧蒸餾燒瓶。慣用于物質(zhì)分離有
①④⑧6、以下敘述儀器“0”刻度位置正確是A.在量筒上端B.在滴定管上端C.在托盤天平刻度尺正中D.在托盤天平刻度尺右邊B7、用游碼量程為5g托盤天平稱重,相配套砝碼內(nèi)最小砝碼是A.1gB.2gC.5gD.10gC第37頁(yè)8、使用以下儀器時(shí),其下端必須緊貼于承受器內(nèi)壁是A.過(guò)濾漏斗B.膠頭滴管C.滴定管D.長(zhǎng)頸漏斗A9、以下相關(guān)托盤天平敘述,不正確是A.稱量前先調(diào)整托盤天平零點(diǎn)B.稱量時(shí)左盤放被量物,右盤放砝碼C.潮濕或含有腐蝕性藥品,必須放在玻璃器皿里稱量,其它固體藥品可直接放在天平托盤上稱量D.稱量完成,應(yīng)將砝碼放回砝碼盒中。C10、進(jìn)行化學(xué)試驗(yàn)必須注意安全,以下說(shuō)法正確是A.不慎將酸濺到眼中,應(yīng)馬上用水沖洗,邊洗邊眨眼睛。B.不慎將濃堿溶液沾到皮膚上,要馬上用大量水沖洗,然后涂上硼酸溶液。C.濃硫酸滴到皮膚上,應(yīng)馬上用大量水沖洗。D.配制硫酸溶液時(shí),可先在量筒中加入一定量水,再在攪拌下慢慢加入濃硫酸。
A、B第38頁(yè)11.以下試驗(yàn)操作中,正確是:A.點(diǎn)燃可燃性氣體前,要檢驗(yàn)氣體純度B.稀釋濃硫酸時(shí),應(yīng)把濃硫酸慢慢注入盛水量筒中C.直接將pH試紙浸入溶液中,測(cè)定溶液pHD.使用天平時(shí),左盤放砝碼,右盤放稱量物A12.以下化學(xué)試驗(yàn)基本操作,正確是A.向燃著酒精燈里添加酒精B.為了不浪費(fèi)藥品,剩下藥品放回原瓶C.電器因短路起火時(shí),用水澆滅D.酒精燈不慎打翻起火,用濕抹布撲蓋D第39頁(yè)13.能直接加熱儀器有:
,(最少三種)需墊
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