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文檔簡介

2022年第六屆“酒城工匠杯”職業技能大賽品酒項目技術文件2022年4月將此輪次酒酒質由好到差進行排列（用＞、＝符號連接）杯號重現性（此輪次酒中，哪幾杯是相同酒樣）杯號再現性（此輪次酒中，哪一杯與第*輪次中*號杯的酒相同）杯號評分標準：序號考核內容及要求配分評分標準1重現型5若只有2杯重現，答對得5分，多答或錯答不得分；若3杯重現，只答2杯，得2.5分，多答或錯答不得分；若兩組重現，答對一組得2.5分，多答或錯答不得分2質差排序10先看重現性，若該重現性未正確，則該重現性關聯的酒樣均不得質差分；正確排序得滿分；質差排序產生躍位的，則此杯及躍過的杯號均不得分，正確的每空2分。3再現型5若一個再現，答對得5分，多答或錯答不得分；若兩個再現，答對一個得2.5分；多答不得分。

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