2/6第七單元能源的合理利用與開發課題1燃料的燃燒第1課時燃料的燃燒1．核心素養（1）認識燃燒的條件和滅火的原理，提高運用化學知識解決實際問題的能力。（2）通過實驗、探究等活動，學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。2．教學重點（1）認識燃燒條件和滅火原理。（2）通過對物質燃燒條件的探究，初步學習利用控制變量的思想設計探究實驗，了解探究實驗的一般過程和方法。3．教學難點引導學生利用控制變量的思想設計對照實驗，進行物質燃燒條件的探究。4．教學建議【建議】燃燒條件的探究實驗的改進。改進實驗一：改進目的：原料易得、操作簡單。改進實驗二：改進目的：磷燃燒生成的白煙（P2O5）逸散到空氣中容易污染空氣。改進后的優點：減少空氣污染，環保。5．課前準備教師準備教學課件；學生預習背默手冊。（贈送）教學過程一、情景導入1854年5月30日，英國戰艦“歐羅巴”號按照作戰命令開始了遠涉重洋的航行，它的船艙里結結實實地裝滿了供戰馬吃的草料。兩個多月后，船艙突然冒出熊熊大火，大火迅速吞沒了整艘戰艦，片刻之間戰艦便葬身海底，全艦官兵、戰馬無一生還。戰艦為什么會著火呢？事后化學家們根據英國軍事保安部門提供的材料，準確地找到了“縱火犯”——草料。那么，草料怎么就成了“縱火犯”呢？二、合作探究探究點①燃燒的條件【過渡】燃燒是一種常見的現象，那么這種現象的發生需要條件嗎？【點撥】氧氣確實是燃燒所需要的條件，但是只有氧氣，燃燒能發生嗎？大氣中也含有氧氣，可不見得到處在燃燒，可見氧氣并不是燃燒的唯一條件，那么燃燒還需要什么條件呢？【情景展示1】觀察實驗，并進行初步分析，完成下表：水中白磷銅片上的白磷銅片上的紅磷是否為可燃物是否接觸氧氣是否達到著火點是否發生燃燒【問題探究】根據薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實說明燃燒需要什么條件？由薄銅片上的白磷燃燒而熱水下的白磷不燃燒的事實，又說明燃燒需要什么條件？【歸納總結】薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實說明燃燒需要溫度達到可燃物的著火點，薄銅片上的白磷燃燒而熱水下的白磷不燃燒的事實，說明燃燒需要氧氣。【老師介紹】著火點：可燃物達到燃燒所需要的最低溫度，這個溫度是可燃物的著火點。不同物質的著火點不同。【情景展示2】觀察實驗：【問題探究】熱水下的白磷在通入氧氣或空氣后能燃燒，再次說明燃燒需要什么條件？【歸納提升】熱水下的白磷在通入氧氣或空氣后能燃燒，再次說明燃燒需要氧氣。燃燒的條件是：可燃物、與氧氣接觸、溫度達到著火點，三者缺一不可。對探究燃燒條件的實驗，要注意對比現象，通過在同等條件下改變某一因素得到不同的燃燒現象，來歸納出燃燒的條件。【展示火三角，鞏固新知】教師及時展示“火三角”，強調必須同時滿足三個條件，缺一不可。探究點②燃料燃燒的調控1．燃料的充分燃燒【講解】北方冬季需要集中供暖，鍋爐工常常將大塊煤球砸成小塊或粉成粉末，這樣做的目的是什么？如果煤不完全燃燒會有哪些危害？通過哪些措施可以使燃料充分燃燒。【歸納提升】燃料不充分燃燒會浪費資源，且生成CO等物質污染空氣。若使燃料充分燃燒，一是燃燒時要有足夠多的空氣（或氧氣）；二是燃料與空氣（或氧氣）要有足夠大的接觸面積，如把煤制成蜂窩煤等。2．滅火的原理和方法（1）【過渡】燃燒的火會給人類帶來光明和溫暖，但是有時也會帶來災難。那么如果發生了火災，我們應該怎么滅火呢？可以根據所學的燃燒的原理進行思考。【情景展示】【問題探究】應分別選擇怎樣的方法對這些火災進行滅火？其滅火的原理各是什么？【歸納總結】實例方法原理油鍋著火用鍋蓋蓋滅或放入較多蔬菜隔絕空氣（或氧氣）紙箱著火用水澆滅降溫到可燃物的著火點以下撲滅森林火災將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉，形成隔離帶清除可燃物【繼續探究】滅火原理與燃燒條件的關系是什么？【歸納提升】滅火與燃燒的不同之處是：燃燒必須同時具備三個條件才能進行，而滅火時只要破壞燃燒條件之一即可，因此可根據不同的滅火方式來理解滅火的原理。（2）【合作探究】蠟燭在不同條件下的燃燒（引導學生閱讀教材第162頁“探究”的相關內容，并將實驗現象填在表格中）。【實驗記錄】現象分析Ⅰ蠟燭熄滅隔絕空氣（或氧氣），蠟燭熄滅Ⅱ正常燃燒同時具備蠟燭燃燒的3個條件Ⅲ有氣泡產生，一段時間后蠟燭熄滅碳酸鈉與鹽酸反應生成CO2，CO2不能燃燒且不支持燃燒，其密度比空氣大，可隔絕空氣（3）【討論交流】下面是一些滅火的實例，試分析其滅火的原理：a．用盡可能多的方法將燃著的蠟燭熄滅。并思考其原理是什么？b．生活中遇到下列情形應該怎樣滅火，其原理是什么？①炒菜的鍋起火了；②做實驗時，不慎碰倒酒精燈，酒精在桌上燃燒起來；③由于電線老化，短路起火；④鄰居吸煙，不慎引燃褲子發生火災；⑤森林在打雷閃電時起火。c．油田起火，采用降低其著火點的方法將其熄滅是否可行。為什么？板書設計課題1燃料的燃燒第1課時燃料的燃燒一、燃燒的條件1．燃燒是可燃物與氧氣發生的一種發光、發熱的劇烈的氧化反應。2．燃燒需要三個條件：eq\b\lc\\rc\}(\a\vs4\al\co1((1)可燃物,(2)與氧氣（或空氣）接觸,(3)達到著火點))三者同時滿足，缺一不可二、滅火的原理和方法eq\b\lc\\rc\}(\a\vs4\al\co1(1.清除或隔離可燃物,2.將可燃物與空氣隔絕,3.將溫度降到著火點以下))三者選其一課堂檢測完成課件中隨堂練習。教學反思成功之處本堂課實驗較多，聯系生活和生產實際