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3713臨沂市市場監督管理局發布I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規則》的規定請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件主要起草人:胡乃志、崔愛華、周楷軒、張如才、冷鵬、1禮品型西瓜采后商品化處理技術規程GB2762食品安全國家標準食品中污染GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙GB/T28843食品冷鏈物流追溯管理2于規定的溫度環境下,以保證冷鏈物品質量,減少冷鏈物品損耗汁多,平均含糖量高于10%,口感好,無生瓜和過4.1.3.2采收后應放到地頭或路邊陰涼處散去田間熱,及時裝運,防止日曬雨淋。等級特級光潔滑亮、無外傷無級周正、基本光潔、允許輕微長度基本一致無基本正常、允許無3消毒。常溫貯藏主要依靠通風降溫,溫度保持在15℃~20℃,適宜的空氣相對濕度60%~80%。8.1提倡冷鏈物流。特別是夏天須采用冷藏車運輸,冷藏車溫度11℃~13℃,濕度90%~98.2普通車運輸要注意防曬、保濕和通風,夏天應注意降溫,冬天應注意防凍。從采收到集散中心不遠距離運輸和短期貯藏的宜進行預冷。預冷4常溫銷售柜臺應少擺放產品,隨時從冷庫取貨補充。低溫銷售溫度應控制在12℃~13℃。時出售
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