ADDINCNKISM.UserStyle《旅游學概論》課程教學大綱（理論課程）一、課程基本信息課程號0423D07001開課單位管理學院課程名稱（中文）旅游學概論（英文）IntroductionofTourism課程性質必修考核類型考試課程學分3課程學時51課程類別學科基礎課程（學科核心課）先修課程無適用專業（類）旅游管理二、課程描述及目標（一）課程簡介《旅游學概論》課程是本專業（類）的一門學科基礎課程（學科核心課），課程旨在全面而系統地闡明社會經濟發展與旅游活動的關系，闡述旅游活動的內容、種類和表現形式，發展旅游業的基本要素及各要素之間的關系，旅游對接待地區的基本影響。以幫助學生了解旅游和正確認識旅游，科學解釋旅游產業發生的問題及現象，了解旅游及旅游業的發展趨勢。旅游學概論是一門系統性很強的課程，通過本課程的教學，具備運用旅游學基本知識、基本概念解釋旅游業發展的基本規律的能力，了解旅游系統、旅游活動、旅游業、旅游者、旅游產品、旅游環境、旅游組織、旅游影響等概念，樹立系統研究旅游學的思想，掌握旅游學理論的基本原理和基本知識，全面地認識旅游者、旅游資源和旅游業以及它們的相互關系，認識旅游活動以及由其而引發產生的各種現象與關系的本質，從而為系統、全面地學習其他專業課程奠定基礎。在課程教學中，要正確認識課程的性質、任務及其研究對象，全面了解課程的體系、結構，并充分利用英文原版教材，引用國內外最新研究成果，以保證教學的科學性和先進性。（二）教學目標通過本課程，學生將學會對概念的正確理解，本課程的重點在于第一章至第五章掌握旅游活動各要素的特點、類別和性質。比如：旅游活動的性質，決定個人旅游需求的主觀因素、旅游資源的特點、旅游業是否標準產業、旅游產品的特點，旅游產品質量的重要性和衡量標準、旅游市場的劃分的概念和意義、正確認識旅游的社會文化影響，旅游的環境影響等等。掌握如何運用數據分析旅游發展規劃和影響，如何運用掌握的基本概念分析旅游產業發展中的現實問題。具備運用知識綜合分析的能力。課程目標1：能夠了解旅游發展的各種影響因素。課程目標2：能夠運用數據分析判斷旅游及其要素發展規律。課程目標3：能夠熟練掌握專業術語并用所學理論對旅游業發展做出正確判斷。課程目標4：能夠為旅游活動對旅游目的地各類影響做出綜合分析。三、課程目標對畢業要求的支撐關系畢業要求指標點課程目標1-1：熟練掌握旅游管理專業基礎理論知識與研究方法課程目標12-3：具有較強的旅游服務意識和管理能力以及自我學習的能力課程目標23-1：具有強烈愛國主義精神，堅決擁護中國共產黨的領導和堅持中國特色社會主義課程目標33-4具有旅游管理從業者基本的管理者素養和服務者素質課程目標4四、教學方式與方法本課程的教學以多媒體課堂雙語講授為主要教學手段，強調客觀現象概述與原理論述相結合，堅持理論與實踐相結合的原則，注重對現象原理的揭示和理解；理論和實際相結合，強調知識和理論在旅游經營和管理工作中的實際意義。以老師講授、多媒體教學工具輔助為主，課堂討論、學生發言為輔。五、教學重點與難點（一）教學重點本課程的重點在于第一章至第五章及第八章，掌握旅游活動各要素的特點、類別和性質，分析判斷旅游產業發展階段及旅游各類影響。（二）教學難點本課程的教學難點在于引導學生對某些章節中概念的正確理解，比如：旅游活動的性質，決定個人旅游需求的主觀因素、旅游資源的特點、旅游業是否標準產業、旅游產品的特點，旅游產品質量的重要性和衡量標準、旅游市場的劃分的概念和意義、正確認識旅游的社會文化影響，旅游的環境影響等等。五、教學內容、基本要求與學時分配序號教學內容基本要求學時教學方式對應課程目標1緒論本章內容是理解本課程其它章節概念的基礎和出發點。通過本章學習，要求學生了解國內外旅游學研究的歷史與現狀、旅游學的學科體系和學習與研究旅游學的方法；認識旅游學的研究對象、研究內容及研究任務；明確學習與研究旅游學的意義。6講授課程目標12第1章旅游發展的歷史沿革研究旅游的發展歷史，具有啟發性，因為不僅可以借鑒過去的經驗教訓，還可以從中發現未來的發展趨勢。要求學生了解國際旅游、國內旅游的產生與發展歷程。學會從歷史唯物主義角度觀察人類旅行和旅游活動的發展，認識人類旅行和旅游活動是社會經濟發展的產物并隨著社會經濟的發展而發展這一最基本的旅游活動發展規律6講授課程目標23第2章旅游活動通過本章的學習，學生在掌握了旅游的基本概念、旅游的本質、特征、旅游的基本屬性、旅游活動的構成和類型的基礎上，給學生對旅游世界的基本認識和對旅游學科體系的把握。6講授課程目標34第3章旅游者通過本章的學習，使學生能夠了解旅游者、國際旅游者、國內旅游者的概念；掌握旅游者的形成條件；掌握旅游者的基本類型與特征。3講授課程目標25第4章旅游資源旅游資源是發展旅游業的前提條件，是旅游學研究的重要內容，了解旅游資源的種類、特征，有效地保護、開發、利用，是可持續發展旅游業的關鍵問題。要求通過本章學習，理解旅游資源的概念、分類、特征，以及開發、保護的原則6講授加演示課程目標36第5章旅游業旅游業是綜合性產業，對旅游業構成、特點和作用的研究，不僅是旅游學學科研究的重要內容，也是一個國家（地區）發展旅游業的重要前提。本章內容的學習也是其他專業課程學習的入門。要求了解旅游業的概念、特點；要求旅游業的各構成要素；理解發展旅游業的作用。6講授課程目標37第6章旅游組織本章講述的是為了促進旅游業持續發展而應運而生的旅游管理機構和各種旅游組織；各國指導旅游業發展的政策導向。要求了解旅游管理機構的組織模式、職能；了解國內外重要的旅游組織及其職能。3講授課程目標38第7章旅游市場旅游市場是連接旅游消費者和旅游經營者的一條紐帶，在旅游業中占有舉足輕重的地位。要求學生了解旅游市場的概念、特征，客流規律以及旅游市場的劃分。6講授課程目標29第8章旅游的影響通過本章的學習，使學生能夠在充分認識旅游產生的經濟、環境和社會文化效應的基礎上，思考旅游可持續發展及其實現途徑等重大命題。6講授加演示課程目標4合計51七、實驗內容、基本要求與學時分配序號實驗項目名稱實驗內容與要求學時類型對應課程目標合計注：實驗要求包括必修、選修；實驗類型包括“演示性”、“驗證性”、“設計性”、“探究性”、“其它”等。八、學業評價和課程考核（一）考核類型：t考試考查（二）考核方式：開卷考試t閉卷考試課程論文課程報告其它：（三）成績評定：考核依據建議分值（百分比）考核/評價細則（百分比）對應課程目標平時考核30出勤20缺席一次扣10課程目標1作業40完成25、基本25、正確性25、分析能力25課程目標2表現40回答問題50，分析能力50課程目標3期末考核70基礎概念40、綜合論述60課程目標1課程目標2課程目標3……九、課程目標達成評價課程目標的實際達成效果計算方式如下，達成值越高，教學效果越好。課程目標達成度畢業要求指標點達成度十、教材與教學參考書（一）教材《旅游學》（第四版），李天元，張朝枝，白凱著，北京：高等教育出版社，2019年10月，第4版Tourism-Principles,practices,Philosophies,CharlesR.Goeldner,JohnWileyandSons,Inc.Hobo