緒論

掌握和理解物種、品種、品系的概念

了解水產育種的成就掌握和理解水產育種的特點及研究范疇2.1.3.學習要求：

1、概念

水產動物育種

(AquaticAnimalsBreeding)——是指應用遺傳學方法，改造水產動物的遺傳結構，培育出適合人類需要的水產動物品種的過程。

水產動物育種學——是指研究水產動物群體遺傳品質的原理、方法和技術的一門學科。

一、水產動物育種的相關概念2、水產動物育種學的任務和方法任務：提高現有品種的質量

培育新品種內容：水生動物的品種分類

野生水生物的馴化優良品種的引進選種選配雜種優勢的利用水生資源的保護和開發利用方法：選擇引種與馴化生物技術

1、潛力大

2、變異大

3、選擇面大

4、繁殖方式復雜多樣

5、性別容易改變

6、種間雜交后代往往可育二、水產動物育種的特點1、生長特性和飼料轉化率2、繁殖特性3、抗病力4、適應性5、質量性狀6、品質三、水產動物育種的主要目標性狀

四、我國水產動物育種的成就

體現在以下幾個方面：

選擇育種雜交育種性別控制多倍體育種孤雌繁殖品種提純與復壯引種與馴化種質資源保護現代生物技術

五、品種及其發展物種（species）物種指具有不同的生態特點，彼此之間存在著生殖隔離，二倍體染色體數目和基本形態互不相同的生物集團。

品種(breed)

品種———指物種在人類干預下所發生的分化、在種內具有更為接近的親緣關系，具有相似并能穩定遺傳的形態生理特征，因而也具有一致的生產性能，并具有一定數目的類群。

①物種是動物分類學上的單位，是自然選擇的產物。

②品種是畜牧業、農業、水產業的基本單位，是人工選擇的產物。從遺傳角度來看，品種是種內染色體各個位點具有特殊的基因頻率和基因配套體系的類群。物種與品種的區別品種應具備的條件①血統來源相同，具有更為接近的親緣關系②性狀及適應性相似③遺傳性能穩定④具有一致的生產性能⑤具有足夠的數量⑥必須通過政府部門的審定和認定二、品種的分類

1、按培育水平分類

①原始品種：一般形成于育種技術、養殖水平較差時期。

②培育品種：形成于育種技術，養殖水平較發達時期。2、根據經濟用途分類

①專門化品種：在某一方面具有生產性能特長的品種，從而出現了專門的生產力。

②兼用品種：具有兩個以上方面生產性能特長的品種。

三、品種的形成1、品種形成的原因：各地自然環境和社會條件不同交通不便造成地理隔離各地的小群體在體型外貌及適應性等方面出現差異出現品種的雛形原始品種被繼續選育，形成特定生產方向的培育品種生產性能更專一；效率更高

2、影響品種變化的因素

-社會經濟條件

形成不同用途培育品種的主要因素

影響品種形成和發展的首要因素

工業革命之前:農業、軍事

工業革命之后:城市

-自然環境條件

光照、海拔、溫度、濕度等三、品種的形成一、品系(strain)的概念和作用概念：是指品種內具有突出優點并能穩定遺傳的自群繁育的親緣群。作用：（1）加速現有品種的改良；（2）促進新品種的育成（無論純種還是雜種群，在新品種培育中，品系繁育更為有效）；（3）充分利用雜種優勢：生產具有高度經濟價值的商品畜禽，是品系繁育的目的之一。第三節品系繁育1、單系(monophyletic)：由一個杰出的親本（雄性）的后裔之間選同交配發展起來的具有相似的突出優點（如外貌、特征、生產性能）的畜群。關鍵是選同、近交。這一杰出的親本稱為系祖。品族(productfamily)：由杰出的雌性的后裔選同交配發展起來的具有相似的突出優點的群體。這雌性親本叫族祖。2、地方品系(localstrain)：品系在特定地域，由于在一定時期按當地自然條件和社會需要進行了一定程度閉鎖性選擇和選同交配形成的具有突出特點的群體。二、品系的類別3、近交系(inbred)：通過連續幾代（4~6代）高度近交，全群的平均近交系數達到37.5%以上，性狀具有鮮明差別（與原群相比而言）的品系，叫近交系。4、群系(formation