Unit3FoodandCulture單元知識回扣

一、閃卡展示快速高效

I.請快速說出下列單詞的漢語意思

1.cuisinen.菜肴；風味；烹飪

2.prioradj.先前的：優先的

3.consistsi.組成；在于：一致

4.peppern.甜椒；燈籠椒；胡椒粉

5.recipe烹飪法：食譜

6.bold〃力.大膽自信的：敢于冒險的

7.chef”.廚師；主廚

8.vinegarn.鱉

9.slice//.（切下的食物）薄片5.杷……切成薄片

10.onionn.洋蔥：蔥頭

11.lambn.羊羔肉；羔羊

12.tempern.脾氣；火氣

13.vegetariann.素食者

14.junkn.無用的東西

15.sausagen.香腸；臘腸

16.brandn.品牌

17.ingredient?:.（尤指烹飪）材料；成分

18.dessertn.（飯后）甜點

19.doughn.生面團

20.stable。力.穩定的：穩重的

21.canteenn.食堂；餐廳

22.cafeterian.自助餐廳；自助食堂

23.porkii.豬肉

24.madamn.夫人；女士

25.calorien.卡路里（熱量單位）

26.regardlessa血.不顧：不加理會

27.pearln.珍珠

28.somewhata面.有點；梢微

29.categoryn.類別：種類

30.vitamin維牛.素

31.fibre(especiallyUSfiber)n.纖維：纖維制品

32.quantityn.數量：數額

33.dairya力.奶制的；乳品(業)的n.乳制品；乳品店；牛奶1

34.idealQ力.完美的；理想的；想象的〃.理想；完美的人(或事物)

35.3ndamcntala力.根本的：基礎的：基本的〃.基本規律：根本法則

36.chew況咀嚼；嚼碎〃.咀嚼

37.overall”而.總體上；大致上adj.全面的：綜合的

H.請快速拼寫下列單詞

38.sluff”填滿:把……塞進n.東西；物品一巡酗充滿的；飽的

39.elegamad/.精美的;講究的；文雅的一elegantly。血精致地:優美地；高雅地

40.exceptionaladj.特別的;罕見的fexception〃.例外；特殊

41.minimum她.最低(限度)的;最小的n.最小值；最少量fmaximum最大(限度)的:

最大的?.最大值；最大量

42.consume吃;喝：飲；消耗一consumer消費者；顧客fconsumption〃.消費：耗盡

43.associationn.協會：關聯fassoiatco.(使)聯合；(使)發生關聯；結交

44.moderationn.適度；合理fmoderale〃力.溫和的;適度的；中等的

45.consistentadj.一致的；連續的fconsistency〃.連貫性；一致性

46.modesta力.些許的:謙虛的；樸素的fmodesty/?.謙虛；樸實；端莊

47.trickn.訣竅；計謀；把戲狡猾的；難對付的

II.請快速說出下列短話

1.請說出與refer有關的短語

(l)referto查閱;參考；談到；涉及；指的是

⑵referto...as...把...當作....；稱....為....

(3)refej.t。…把……提交給……(以求獲得幫助)

2.請說出與point有關的短語

(l)inpoint恰當的

(2)inpointof關于,就..而論

(3)tothepoint切題:切中要害

(4)oniheDoinlofdoingsth.即將做某事

3.請說出與consist/consistent有關的短語

(1jeonsistof由...組成

(2)consislin在于;存在于；以…為主

(3)consistwith與...一致；相符

(4)beconsislenlwiih...與...一致

(5)beconsistentin...在...方面一致

4.請說出與minimum有關的短語

(I)alaminimum至少；處于最小限度

(2)keep...toaminimum把...保持在最低限度

(3)rcducc(bring)...toaminimum把...減少到最小(低)限度

5.請說出與hand有關的短語

(1)段handinhand密切相關;齊頭并進

(2)handinhand手拉手;聯合

(3)fromhandlomouth僅夠糊口地

(4)ontheolherhand另一方面

6.請說出與association/associate有關的短語

(I)inassociationwilh…與...合作

(2Associate…with...把...吳H.....聯系在一起

(3)beassociatedwith...與...有關

7.請說出與word有關的短語

(1)inolherwords換句話說，也就是說

(2)ina/oneword總之，簡言之

(3)havcawordwithsb.與某人談?談

(4)havewordswithsb.與某人吵架

(5)breakone'sword失信,食言

(6)wordcamethat…有消息傳來說...

8.請說出與quality有關的短語

(1)alarge/smallQuantityof大量的/少量的

(2)quanlities或大量的;許多的

⑶inauantity/inlargeauantties大量地

9.請說出與trick有關的短語

(1)r>layatrick/trickson>b.捉弄某人

⑵tricksb.outofsth.騙取某人某物

(3(rickodoingsth.欺編某人做某事

in.請快速背誦下列課文原句

I.更簡單一點說，這句話的意思是“人如其食”。

Putmoresimply,thismeans“Youarewhatyoueat.”

2.另一方面，它確實讓我們對美國人有了很多的了解。

Oniheotherhand,ildoestellusalotaboulAmericans.

3.又累又餓，一個漢字也不認識，我們壓根兒不知道如何點餐，于是廚師在我們桌上擺滿了

食物，那是我們吃過的最可口的佳赤。

Tired,hungry,andno〔knowingawordofChinese,wehadnoideahowioorder,so(heche「iusl

beganfillingourtabicwithihcbestfoodwchadevereaten.

4.后來我才知道，山東最有名的美食是煎餅卷大蔥。

Later,IlearntIhalthemosifamousfoodinShandongispancakerollssluffedwilhslicedChinese

greenonions.

5.然而，越來越多的證據表明，不良健康的真正推手并非脂肪類食物，而實際上是糖。

However,〔hereisincreasingevidence」hattherealdriverofpoorhealthisnolsomuchfatlyfood,

asitissugar.

6.更簡單一點說，盡管人書還在繼續爭論脂肪類食物是否有危險，但我們己經知道糖是健康

殺手。

Pulmoresimply,whilepeoplecontinue【oargueoverwhclhcrornotfattyfoodisdangerous,wc

alreadyknowihatsugarisakiller.

7.這意味著咀嚼太快的人最終吃得很多，因為他們仍然感覺到饑餓。

Whal〔hismeansis(ha(pecplewhochewloouuicklyendupealingloomuchfoodbecause(hey

stillfecihungry.

8.每一頓吃上適量的食物更好些，而不是饑一頓飽一頓。

Itisalsobettertoealamodestamountoffoodeachtime,ralherthantoealalotinonemeaLand

【henalilteinihenext.

二、單元要點語境串記

Asavegetarian,Lily'sdietisfullofvegetables,suchascabbagesandcarrots,whichare

fullofviataminsandfibre.Butinmyopinion,thesefoodscan'tmeetherfundamentaldemands

fornutrition.Anidealdietshouldalsocontainsomemeat,forexmple,bacon,ham,sausageand

pork,whichcansupplyuswithquantitiesofcalories.Buttheamountofthemshouldbemodest,

becausemanydiseasesareinassociationwiththesefoods