第十一章

第2節(jié)植物的生長

（第二課時）導入有收無收在于水，收多收少在于肥植物的生長發(fā)育需要水。水分對植物生長發(fā)育的作用水分對植物生長發(fā)育的作用不同植物的需水量比較植物名稱水稻小麥高粱玉米平均需水量\g811507306368不同植物需水量不同水稻不同生長期的需水總量比較（單位m3/公頃）同種植物在不同生長期需水量不同瓜果果肉綠葉樹干休眠芽風干種子>90%60%-90%40%-50%40%10%-14%植物體內(nèi)各部分的水分含量：水是植物體的重要組成成分。想一想：水與植物體的構(gòu)成有著怎樣的關(guān)系？水分對植物生長發(fā)育的作用水可以維持植物體形態(tài)。水分對植物生長發(fā)育的作用水分對植物生長發(fā)育的作用植物體的生命活動需要水的參與。分

裂生

長伸

長保

護吸收水和無機鹽植物的根是如何吸收水分的呢？植物吸收水分的部位選取2株生長狀況相仿的綠蘿，編號為A和B，A組澆蒸餾水，B組澆濃鹽水，一段時間后觀察。A組B組實驗現(xiàn)象用蒸餾水澆灌，植物______水分；用濃鹽水澆灌，植物______水分。吸收失去植物如何吸收水分蒸餾水和濃鹽水的組成有何不同呢？蒸餾水鹽水溶液水無機鹽、糖類等物質(zhì)用濃度低的水澆灌，植物______水分；用濃度高的水澆灌，植物______水分。吸收失去超鏈接——化學

生物的實驗中用到很多溶液，如鹽、蔗糖等許多物質(zhì)溶于水形成的混合物都是溶液，其中鹽、蔗糖等都是溶質(zhì)，水是溶劑。溶液中溶質(zhì)的含量越多，溶質(zhì)的濃度就越大。蒸餾水和濃鹽水濃度不一樣蒸餾水的濃度小于濃鹽水濃度溶液的濃度把兩根一樣的蘿卜條分別放入清水和鹽水中會有不同的變化嗎？閱讀課本P117，實驗方法有哪些可以改進的地方？用新鮮的蘿卜，切取長3.5cm、寬2.5cm、高1.5cm的蘿卜條2條，編號為A和B，分別放置在200ml的清水和濃鹽水中浸泡。觀察溶液濃度的大小對植物吸水的影響24h后，分別測量各蘿卜條的長、寬、高，并計算體積。同時，用手捏來感知硬度的變化處理方式長（cm）寬（cm）高（cm）體積（cm3）硬度浸泡在濃鹽水中3.22.21.17.74變小浸泡在清水中3.62.71.616.42變大新鮮切取3.52.51.513.13

/實驗結(jié)論：浸泡在鹽水中，蘿卜條_____，

浸泡在清水中，蘿卜條_____。失水吸水觀察溶液濃度的大小對植物吸水的影響將伊樂藻葉片放在蒸餾水中，制成臨時裝片，用顯微鏡觀察。然后，在蓋玻片一側(cè)滴加鹽水，觀察細胞發(fā)生的變化。請你猜測現(xiàn)象：在蒸餾水中，細胞______；滴加鹽水后，細胞______。吸水失水觀察溶液濃度的大小對植物吸水的影響細胞吸水的條件細胞為何會吸水或失水呢？細胞液有一定的濃度蒸餾水鹽水溶液水無機鹽、糖類等物質(zhì)【現(xiàn)象】在蒸餾水中，細胞吸水。【分析】蒸餾水濃度

細胞液濃度【推斷】細胞吸水的條件是：外界溶液濃度

細胞液濃度【現(xiàn)象】在鹽水溶液中，細胞失水。【分析】鹽水溶液濃度

細胞液濃度【推斷】細胞失水的條件是：外界溶液濃度

細胞液濃度＜＜＞＞細胞吸水的條件細胞液濃度＞周圍液體溶液的濃度細胞吸水吸水細胞液濃度＜周圍液體溶液的濃度細胞失水失水細胞吸水的條件氨氣中毒引起的黃瓜燒葉現(xiàn)象過剩施肥引起的葡萄脫水燒苗癥狀燒苗植物為何會發(fā)生這種狀況？趁熱打鐵燒苗一次施肥過多或過濃土壤溶液濃度大于根毛細胞液濃度根毛細胞吸收不到水分，反而會失去水分作物萎蔫趁熱打鐵導管具有運輸水分和無機鹽的功能植物吸收水分的過程導管根內(nèi)的導管與地上部分莖、葉的導管相通，水和無機鹽由導管向上運輸植物吸收水分的過程土壤溶液根毛細胞表皮以內(nèi)的細胞導管土壤溶液導管水分根毛細胞表皮以內(nèi)的細胞土壤溶液濃度

根毛細胞液濃度＜

表皮以內(nèi)細胞液濃度＜植物吸收水分的過程大（1）移栽植物時，如果根毛損傷太多，植物_____。萎蔫（2）自然生長的植物一般都能通過根毛吸水，這說明一般情況下，根毛細胞內(nèi)溶液的濃度總是比土壤溶液的濃度____。（3）為什么鹽堿地種植莊稼一般難以成活？植物細胞內(nèi)溶液的濃度土壤溶液的濃度﹤植物細胞失水隨堂練習思考僅僅有水植物就能生長嗎？蒸餾水：將水進行蒸餾、冷凝，幾乎不含任何雜質(zhì)。土壤浸出液：含有土壤中能溶于水的物質(zhì)。植物的生長需要無機鹽1.兩組青菜長勢有什么不同？2.為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？土壤浸出液中的青菜長勢好于蒸餾水組。土壤浸出液中含有幼苗生長所需的氮、磷、鉀等多種無機鹽。植物的生長需要無機鹽1、是植物生長不可缺少的物質(zhì)。2、植物需求量最大的是含

、

、

的無機鹽。3、植物的生長還需要其他無機鹽，例如含

、

的無機鹽，需求量小，被稱為“微量元素”。無機鹽氮磷鉀鐵硼植物的生長需要無機鹽課本P105植物的生長需要無機鹽葉片綠色挺拔正常葉、莖呈現(xiàn)紫紅色斑點，新根少，生長緩慢。缺磷葉片發(fā)黃，生長緩慢，甚至早熟早衰。缺氮植株不高，葉邊緣火燒狀，生長不旺盛。缺鉀口訣：氮壯葉、磷壯果、鉀壯桿

新葉黃化，脈間失綠。花而不實，落花落果。植物的生長需要無機鹽1、施肥要適量，過度施肥會使土壤板結(jié)，出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象（細胞失水），甚至導致植株死亡。另外施肥時要注意澆水，以利于肥料的吸收和運輸。要多施農(nóng)家肥（落紅不是無情物，化作春泥更護花）、有機肥搭配化肥。2、農(nóng)田中的化肥進入水域會引起營養(yǎng)富集現(xiàn)象！水華燒苗土壤板結(jié)植物的生長需要無機鹽合理施肥莊稼一枝花，全靠肥當家。植物的生長需要無機鹽土壤給綠色植物提供了哪些生存條件？水無機鹽支持作用如何讓綠色植物離開土壤后還可以正常生長？思考人們根據(jù)植物生長所需要的無機鹽種類和數(shù)量的不同，用水和各種不同比例的無機鹽配制成植物培養(yǎng)液來栽培植物，這種方法就是無土栽培。課本P106無土栽培1.根是綠色植物非常重要的器官，下面的有關(guān)敘述中，正確的是（）

A.根尖結(jié)構(gòu)的各部分都能吸收水和無機鹽

B.根的細胞液的濃度小于土壤溶液的濃度，根就從土壤中吸水

C.植物的根吸收的水和無機鹽通過導管運輸?shù)街参矬w各處

D.伸長區(qū)的細胞向外凸出形成根毛C2.涼拌黃瓜時加入一些醋和食鹽，黃瓜便會滲出很多汁液。在此過程中，

外界溶液濃度X與黃瓜細胞液濃度Y的關(guān)系是（）

A．X<Y

B．X>Y

C．X=Y

D．都有可能B課堂練習D3.農(nóng)諺說“有收無收在于水，多收少收在于肥”。下列有關(guān)說法錯誤的是（）

A.