PAGEPAGE6高考必考教材試驗(yàn)(十三)——探究培育液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變更(地方卷：2024海南卷；2024江蘇卷；2015廣東、江蘇卷)【師說考問】考問1試驗(yàn)原理(1)用液體培育基培育酵母菌，種群的增長受培育液的成分、空間、pH、溫度等因素的影響。(2)在志向的無限環(huán)境中，酵母菌種群的增長呈“J”型曲線；在有限的環(huán)境下，酵母菌種群的增長呈“S”型曲線?？紗?試驗(yàn)流程(1)eq\x(酵母菌培育)eq\o(→,\s\up7(類型、條件))eq\x(液體培育基，無菌條件)↓(2)eq\x(振蕩培育基)eq\o(→,\s\up7(目的))eq\x(酵母菌勻稱分布于培育基中)↓考問3規(guī)避與該探究試驗(yàn)有關(guān)的5個失分點(diǎn)(1)顯微鏡計(jì)數(shù)時，對于壓在小方格邊線上的酵母菌，應(yīng)只計(jì)固定的相鄰兩個邊及其頂角的酵母菌。(2)從試管中吸出培育液進(jìn)行計(jì)數(shù)前，需將試管輕輕振蕩幾次，目的是使培育液中的酵母菌勻稱分布，減小誤差。(3)結(jié)果記錄最好用記錄表，如下：時間/天123456……數(shù)量/個……(4)每天計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量的時間要固定。(5)培育和記錄過程要敬重事實(shí)，不能主觀臆造。【題組跟進(jìn)】高考題組——研考向eq\x(考向一)試驗(yàn)操作及結(jié)果處理的考查1．[2024·海南卷，25]將相等數(shù)量的硝化細(xì)菌和大腸桿菌分別接種到含銨鹽的無機(jī)鹽培育液中，在相宜溫度下振蕩培育。若用虛線表示大腸桿菌的生長趨勢，實(shí)線表示硝化細(xì)菌的生長趨勢，則下圖中能正確表示兩種菌體生長趨勢的是()解析：大腸桿菌為異養(yǎng)生物，在含銨鹽的無機(jī)鹽培育液中無法生存，硝化細(xì)菌為自養(yǎng)生物，可利用培育液中的銨鹽合成有機(jī)物，呈“S”型增長，C正確。答案：C2．[2024·江蘇卷，5]某小組開展酵母菌培育試驗(yàn)，如圖是搖瓶培育中酵母種群變更曲線。下列相關(guān)敘述正確的是()A．培育初期，酵母因種內(nèi)競爭強(qiáng)而生長緩慢B．轉(zhuǎn)速150r/min時，預(yù)料種群增長曲線呈“S”型C．該試驗(yàn)中酵母計(jì)數(shù)應(yīng)采納稀釋涂布平板法D．培育后期，酵母的呼吸場所由胞外轉(zhuǎn)為胞內(nèi)解析：培育初期，酵母菌數(shù)量少，種內(nèi)競爭弱，由于起始數(shù)量少，則生長緩慢，A錯誤；由于培育液中養(yǎng)分物質(zhì)有限，轉(zhuǎn)速150r/min時，可預(yù)料種群數(shù)量增大到肯定程度后保持相對穩(wěn)定，呈“S”型增長，B正確；培育液中酵母菌的計(jì)數(shù)應(yīng)實(shí)行血細(xì)胞計(jì)數(shù)法，C錯誤；酵母菌的呼吸場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，D錯誤。答案：B3．[2015·廣東卷，4]如圖表示在一個10mL封閉培育體系中酵母細(xì)胞數(shù)量的動態(tài)變更，下列關(guān)于酵母細(xì)胞數(shù)量的敘述，正確的是()A．種內(nèi)斗爭導(dǎo)致初始階段增長緩慢B．可用數(shù)學(xué)模型Nt＝N0λt表示C．可用取樣器取樣法計(jì)數(shù)D．K值約為120000個解析：酵母菌種群在培育初期需經(jīng)過一段時期的調(diào)整適應(yīng)，故增長緩慢，在接近K值時，種內(nèi)斗爭加劇，增長速率變小，A錯誤；在封閉培育體系中培育的酵母菌數(shù)量呈“S”型增長，不適用“J”型增長的數(shù)學(xué)模型，B錯誤；酵母菌的計(jì)數(shù)方法是抽樣檢測法，C錯誤；由題圖知，K值為12×1000×10＝120000(個)，D正確。答案：D4．[2015·江蘇卷，13]血細(xì)胞計(jì)數(shù)板是對細(xì)胞進(jìn)行計(jì)數(shù)的重要工具，下列敘述正確的是()A．每塊血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的正中心有1個計(jì)數(shù)室B．計(jì)數(shù)室的容積為1mm×1mm×0.1mmC．蓋蓋玻片之前，應(yīng)用吸管干脆向計(jì)數(shù)室滴加樣液D．計(jì)數(shù)時，不應(yīng)統(tǒng)計(jì)壓在小方格角上的細(xì)胞解析：每塊血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的正中心有2個計(jì)數(shù)室，A錯誤；每個計(jì)數(shù)室的容積為1mm×1mm×0.1mm，B正確；向血細(xì)胞計(jì)數(shù)板中滴加樣液前應(yīng)先蓋上蓋玻片，然后用吸管吸取培育液，滴于蓋玻片的邊緣，讓樣液自行滲入計(jì)數(shù)室，多余的培育液用濾紙吸去；若先滴加樣液，統(tǒng)計(jì)結(jié)果會偏大，C錯誤；計(jì)數(shù)時，需統(tǒng)計(jì)小方格內(nèi)以及小方格相鄰兩邊及其頂角的細(xì)胞，D錯誤。答案：B[技法指導(dǎo)]血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法(1)血細(xì)胞計(jì)數(shù)板常見規(guī)格血細(xì)胞計(jì)數(shù)板有兩種常見方格網(wǎng)，對于16×25的方格網(wǎng)而言，計(jì)四角的4個中方格共計(jì)100個小方格中的個體數(shù)量；而對于25×16的方格網(wǎng)而言，計(jì)四角和正中間的(共5個)中方格共計(jì)80個小方格中的個體數(shù)量，如圖所示。

(2)計(jì)數(shù)方法：小方格長、寬均為1mm，高度為0.1mm(即規(guī)格為1mm×1mm×0.1mm)，則每個小方格的體積為0.1mm3(10－4mL)，故1mL培育液中細(xì)胞個數(shù)＝(eq\f(中方格中的細(xì)胞總數(shù),中方格中小方格個數(shù)))×400×104×稀釋倍數(shù)。eq\x(考向二)酵母菌計(jì)數(shù)試驗(yàn)的綜合考查5．[江蘇高考題改編]某生物愛好小組開展探究試驗(yàn)，課題是“培育液中酵母菌種群數(shù)量與時間的變更關(guān)系”。試驗(yàn)材料、用具：菌種和無菌培育液、試管、血細(xì)胞計(jì)數(shù)板(2mm×2mm方格)、滴管、顯微鏡等。酵母菌的顯微計(jì)數(shù)方法：①血細(xì)胞計(jì)數(shù)板：帶有微小方格刻度的玻璃片，用于在顯微鏡下對微生物的計(jì)數(shù)。②將含有酵母菌的培育液滴在計(jì)數(shù)板上，計(jì)數(shù)一個方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量，再以此為依據(jù)，估算試管中的酵母菌總數(shù)。連續(xù)視察7d，并記錄每天的數(shù)值。依據(jù)以上敘述，回答下列問題：(1)依據(jù)所學(xué)學(xué)問，該課題的試驗(yàn)假設(shè)是：起先一段時間酵母菌呈“J”型增長，隨著時間的推移，____________________，酵母菌呈“S”型增長。(2)本試驗(yàn)沒有另設(shè)比照試驗(yàn)，緣由是______________________。該試驗(yàn)是否須要重復(fù)試驗(yàn)？__________(填“須要”或“不須要”)，試說明緣由：________________________________。(3)在吸取培育液計(jì)數(shù)前，要輕輕振蕩幾次試管，緣由是____________________。假如一個小方格內(nèi)酵母菌過多，難以數(shù)清，應(yīng)當(dāng)實(shí)行的措施是________________。(4)請你設(shè)計(jì)表格處理試驗(yàn)數(shù)據(jù)。(5)在用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板(2mm×2mm方格)對某一稀釋50倍樣品進(jìn)行計(jì)數(shù)時，發(fā)覺在一個方格內(nèi)(蓋玻片下的培育液厚度為0.1mm)酵母菌平均數(shù)為16，據(jù)此估算10mL培育液中有酵母菌__________個。(6)在該試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，依據(jù)你對影響酵母菌種群生長的因素的推想，進(jìn)一步確定一個探討試驗(yàn)的課題。______________________________________。(7)某小組進(jìn)行“探究培育液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變更”試驗(yàn)時，同樣試驗(yàn)條件下分別在4個試管中進(jìn)行培育(見下表)，均獲得了“S”型增長曲線。依據(jù)試驗(yàn)結(jié)果推斷，下列說法錯誤的是()試管號ⅠⅡⅢⅣ培育液體積/mL105105起始酵母菌數(shù)/103個105510A.4個試管內(nèi)的種群初始階段都經(jīng)驗(yàn)了“J”型增長B．4個試管內(nèi)的種群同時達(dá)到K值C．試管Ⅲ內(nèi)種群的K值與試管Ⅱ不同D．試管Ⅳ內(nèi)的種群數(shù)量先于試管Ⅱ起先下降解析：(1)(2)(3)解析略。(4)本題探討培育液中酵母菌種群數(shù)量與時間的關(guān)系，其自變量為時間，因變量為酵母菌種群數(shù)量。表格的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)這些關(guān)系。(5)該血細(xì)胞計(jì)數(shù)板內(nèi)培育液體積＝2mm×2mm×0.1mm＝0.4mm3＝4×10－4mL，則10mL培育液中酵母菌的數(shù)目＝10×16×50÷(4×10－4)＝2×107(個)。(7)A項(xiàng)正確，起先時養(yǎng)分充分、條件相宜，4個試管內(nèi)的種群初始階段都經(jīng)驗(yàn)了“J”型增長。B項(xiàng)錯誤，如就試管Ⅰ和Ⅲ而言，則是試管Ⅰ內(nèi)的種群先達(dá)到K值。C項(xiàng)正確，試管Ⅲ內(nèi)種群的K值比試管Ⅱ的要大。D項(xiàng)正確，試管Ⅳ內(nèi)的種群數(shù)量先于試管Ⅱ達(dá)到K值，試管Ⅳ內(nèi)的種群數(shù)量也先于試管Ⅱ起先下降。答案：(1)環(huán)境中資源和空間相對削減(2)該試驗(yàn)在時間上形成前后比照須要為了提高數(shù)據(jù)的精確性(3)使酵母菌分布勻稱稀釋含有酵母菌的培育液(4)時間/天次數(shù)1234567123平均值(5)2×107(6)酵母菌的種群數(shù)量與養(yǎng)分物質(zhì)(代謝廢物或溶氧量)的變更關(guān)系(7)B題后反思本探究試驗(yàn)應(yīng)留意如下內(nèi)容1.顯微鏡計(jì)數(shù)時，對于壓在小方格界線上的酵母菌，應(yīng)遵循“計(jì)上不計(jì)下，計(jì)左不計(jì)右”的原則計(jì)數(shù)。2.從試管中吸出培育液進(jìn)行計(jì)數(shù)前，需將試管輕輕振蕩幾次，目的是使培育液中的酵母菌勻稱分布，減小誤差。3.每天計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量的時間要固定。4.溶液要進(jìn)行定量稀釋。5.計(jì)算1mL菌液的數(shù)量時必需搞清如下等量關(guān)系：1mL＝1cm3＝1000mm3模擬題組——預(yù)趨勢eq\x(預(yù)料一)試驗(yàn)的操作方法和留意事項(xiàng)分析1．[2024·云南省曲靖一中高三試題]下列有關(guān)“探究培育液中酵母菌數(shù)量動態(tài)變更”的試驗(yàn)的敘述中，正確的敘述是()A．變更培育液的pH不影響K值(環(huán)量容納量)大小B．用樣方法調(diào)查玻璃容器中酵母菌數(shù)量的變更C．取適量培育液滴于一般載玻片后對酵母菌精確計(jì)數(shù)D．養(yǎng)分條件并非影響酵母菌種群數(shù)量變更的唯一因素解析：變更培育液的pH值會變更K值(環(huán)境容納量)大小，故A錯誤；樣方法是調(diào)查植物種群密度的方法，肉眼看不見的微生物應(yīng)采納抽樣檢測法，故B錯誤；應(yīng)用血球計(jì)數(shù)板對酵母菌數(shù)量進(jìn)行計(jì)數(shù)，不能用一般載玻片，故C錯誤；養(yǎng)分、溫度、pH、有害物質(zhì)的積累等都是影響酵母菌種群數(shù)量變更的因素，故D正確。答案：D2．[經(jīng)典模擬]下列關(guān)于“培育液中酵母菌種群數(shù)量的變更”試驗(yàn)的相關(guān)操作，正確的是()A．培育用具必需經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌處理，培育液則不需滅菌B．培育酵母菌時，必需去除培育液中的溶解氧C．從瓶中吸出培育液進(jìn)行計(jì)數(shù)之前，不必?fù)u勻培育瓶中的培育液D．為了便利對酵母菌計(jì)數(shù)，培育后期的培育液應(yīng)先稀釋后計(jì)數(shù)解析：在該試驗(yàn)中培育用具必需經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌處理，培育液也須要滅菌；酵母菌為兼性厭氧型微生物，培育酵母菌時，須要供應(yīng)氧氣，讓酵母菌有氧呼吸繁殖個體；從瓶中吸出培育液進(jìn)行計(jì)數(shù)前須要將試管輕輕振蕩幾次，目的是使培育液中的酵母菌勻稱分布，減小試驗(yàn)誤差；為了便利酵母菌計(jì)數(shù)，培育后期酵母菌數(shù)量較多且難以數(shù)清，須要先稀釋肯定的倍數(shù)，再進(jìn)行計(jì)數(shù)。答案：Deq\x(預(yù)料二)試驗(yàn)結(jié)果的分析與處理3．[2024·遼寧省大連市模擬]下表表示在一個10mL封閉培育體系中酵母菌細(xì)胞數(shù)量的動態(tài)變更，關(guān)于酵母菌細(xì)胞數(shù)量的敘述，正確的是()培育時間(h)010203040506070酵母菌細(xì)胞數(shù)量(×1000個/mL)0.20.42510121212A.可用數(shù)學(xué)模型Nt＝N0λt表示種群數(shù)量B．種內(nèi)競爭導(dǎo)致初始階段種群增長緩慢C．可用抽樣檢測法估算酵母菌細(xì)胞總數(shù)D．該酵母菌種群的K值約為12000個解析：依據(jù)表格數(shù)據(jù)分析，酵母菌種群數(shù)量先增加后維持穩(wěn)定，表現(xiàn)為S型增長，而“種群的數(shù)量每年以肯定的倍數(shù)增長，可用數(shù)學(xué)模型Nt＝N0λt表示”指的是J型曲線，A錯誤；初始階段增長緩慢是由于酵母菌種群數(shù)量太少，且對環(huán)境有一個適應(yīng)的過程，B錯誤；可用抽樣檢測法估算酵母菌細(xì)胞總數(shù)，C正確；該酵母菌種群的K值約為12×1000個/mL×10mL＝12000個，D錯誤。答案：C課堂總結(jié)網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)[網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)][答題必備]1．種群的數(shù)量特征包括種群密度、年齡組成、性別比例、誕生率與死亡率以及遷入率與遷出率，其中種群密度是種群