永輝超市營運能力現(xiàn)狀、問題及完善對策研究目錄TOC\o"1-2"\h\u7227永輝超市營運能力分析 16419一、緒論 131455(一）研究背景 230002（二）研究意義 227904（三）研究內(nèi)容 316244（四）研究方法 34077二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 49909（一）國外研究現(xiàn)狀 427314（二）國內(nèi)研究現(xiàn)狀 422053三、營運能力概念及相關理論 512160（一）營運能力概念 530272（二）營運能力本質(zhì) 59659（三）營運能力各指標的概念及計算公式 622404四、永輝超市營運能力現(xiàn)狀分析 724359（一）永輝超市基本情況及背景 76200（二）永輝超市營運能力分析 718506五、永輝超市營運能力存在的問題 121205（一）流動資產(chǎn)管理存在的問題 123647（二）存貨管理方式不佳 121839（三）應收賬款管理存在問題 129704（四）總資產(chǎn)利用率低 133728六、提升永輝超市營運能力的對策建議 138653（一）合理安排流動資產(chǎn) 1328003（二）加強存貨管理 1329676（三）完善應收賬款管理制度 1430946（四）調(diào)整總資產(chǎn)結構 1425343參考文獻 14一、緒論(一）研究背景永輝超市作為我國大型綜合性批發(fā)零售企業(yè)，它的發(fā)展受到國家經(jīng)濟戰(zhàn)略發(fā)展趨勢、社會實際購買力、消費水平和消費者偏好、產(chǎn)業(yè)政策導向和行業(yè)競爭格局等影響。在新經(jīng)濟新的條件下，我國經(jīng)濟正處于結構調(diào)整的重要發(fā)展環(huán)節(jié)當中，無論是經(jīng)濟發(fā)展亦或者是市場需求均出現(xiàn)了非常明顯的改變，整體表現(xiàn)出緩慢下滑發(fā)展態(tài)勢。有學者表示，在未來發(fā)展中，中國市場的消費現(xiàn)狀必然會呈現(xiàn)出持續(xù)低迷態(tài)勢，加之市場競爭程度的日漸深化，整個零售業(yè)領域內(nèi)的經(jīng)營發(fā)展情況都不甚樂觀。市場競爭的加劇對已經(jīng)有限的配額產(chǎn)生了影響，這些配額匯集了不同類型的企業(yè)，包括地區(qū)的的商業(yè)、外埠的商業(yè)和外資的商業(yè)。營運能力是指公司通過各種資產(chǎn)（如固定資產(chǎn)、流動資產(chǎn)）獲得相應利潤的能力。利潤是所有公司相關員工的主要利益，他們都把各自的焦點集中在利潤上，利潤可以使公司的投資者獲得相應的投資回報，公司的債權人獲得相應的原始金額和利息。它不僅可以反映運營商在公司治理中的表現(xiàn)，還可以反映公司績效管理的影響和能力。同時，它也在改善和保護公司員工的集體福利和場所方面中發(fā)揮作用。基于此，通過對企業(yè)營運能力展開深入的、全面的解讀，不僅有必要，且意義重大。財務分析的一個關鍵要素是企業(yè)營運能力的分析，企業(yè)營運能力的實力和規(guī)模是可比的，正如利潤與一些資源的投資和相應的收入相匹配。公司的償付能力與盈利能力都與其營運能力有關系。全面有效地培養(yǎng)企業(yè)合理利用資源、優(yōu)化資源配置、提高經(jīng)濟效益的能力。然后通過對公司營運能力的分析進行探究，使公司所有者能夠有效地接收和理解他們投入到公司活動資金的使用情況，通過對公司功能的分析，使其債權人能夠更好地了解公司的償債能力，并使其管理層能夠更有效地管理公司。（二）研究意義1.理論意義在營運能力方面，多數(shù)學者根據(jù)傳統(tǒng)的存貨周轉(zhuǎn)率、應收賬款周轉(zhuǎn)率等指標來分析其企業(yè)的營運能力，也有學者在其所展開的調(diào)研活動當中，基于該類指標內(nèi)容構建了相應的模型，更有學者在傳統(tǒng)分析模式的基礎上，著重關注了稅收、折舊等方面所存在的影響因素。從現(xiàn)有的研究成果層面來看，各學者們的研究側(cè)重點非常廣泛，所獲得的研究成果也非常豐富，然而總體更傾向于對其影響指標因素的解讀，卻很少去真正探究如何更加有效的改善其營運能力。故而，在本文所展開的研究工作中，通過選取永輝超市作為實例對象展開，著挖掘其在營運能力管理過程中所面臨的種種困境，同時在此基礎上，針對永輝超市的分析結果提出適宜的改進舉措。2.實踐意義永輝超市有必要在超市激烈競爭的大環(huán)境下著重探究自身的營運能力現(xiàn)狀，通過對其所面臨的問題展開有效改善，進而達到增強管理者自身能力的基本目的，幫助他們提高管理水平，從而能夠做到充分理解和正確的認知，而良好的營運能力能夠幫助企業(yè)更好的開展財務管理，更有效地管理資產(chǎn)，從而為其他企業(yè)樹立良好的管理榜樣；企業(yè)營運能力分析有助于提高企業(yè)競爭力，選擇合適的資本管理政策，提高企業(yè)經(jīng)營效率。（三）研究內(nèi)容第一部分主要為本文研究的緒論部分，著重介紹了與本文主題研究內(nèi)容相關的背景、目的、意義、方法等。第二部分是研究現(xiàn)狀，分別參考國內(nèi)外研究的內(nèi)容及文獻并進行歸納總結。第三部分是相關理論，主要介紹了營運能力分析所涉及的理論基礎概念。第四部分是該公司的營運能力的分析。先簡單介紹公司背景，然后從五個財務指標進行分析并且和其他兩個類型相同的企業(yè)進行對比。第五部分是永輝超市營運能力存在的問題，從內(nèi)部和外部兩個方面分別分析營運能力的問題。第六部分是提升永輝超市營運能力的對策建議，對第五部分所提出的問題一一作出建議。（四）研究方法1.文獻分析法事實上，在主題內(nèi)容的研究過程中，文獻是全文開展的重要基礎保障，因此，筆者著重收集了與本次研究主題內(nèi)容相關的文獻資料，歸總了當下國內(nèi)外各學者們在營運能力方面所展開的分析。在此基礎上，開展了本文的寫作。2.案例研究法本文選取了永輝超市作為研究對象。通過著重解讀企業(yè)營運能力現(xiàn)狀，借由一定的理論基礎知識，并結合零售業(yè)的總體情況，從而挖掘其在營運能力管理過程中所面臨的種種困境，同時在此基礎上，針對永輝超市的分析結果提出適宜的改進舉措。3.比較研究法在本文所展開的研究中，主要選取了2012年至2020年這八年間的相關財務數(shù)據(jù)信息，結合相應的指標分析結果來深入探究其在經(jīng)營管理過程當中所存在的種種問題，從而為相關需求群體的有效決策提供必要的參考。還將永輝超市和另外兩家公司進行同行業(yè)對比分析，找出永輝超市運營中存在的問題。二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀（一）國外研究現(xiàn)狀在企業(yè)管理相關問題的研究領域內(nèi)，縱觀國外研究發(fā)展歷程不難看出，其起步相對較早，所獲得的成果也非常豐富。MarthaColeman等人（2020）通過選取2012至2016年間的相關信息數(shù)據(jù)，同時以非金融上市公司作為實例研究對象，共審查了103家上市公司，并從年度財務報告中提取數(shù)據(jù)。值得注意的是，積極執(zhí)行流動性政策，同時采用多元化的路徑和方法，最大限度降低有關流動性資產(chǎn)的投資。WagnerEnoc等人（2020）在2009年至2018年間對23家上市公司進行了抽樣調(diào)查，著重分析了其營運管理現(xiàn)狀，由此指出，企業(yè)在其日常運營管理過程當中，要想盡可能增強其營運資本水平，必須要著重關注信用、庫存等方面的有效調(diào)整，同時還應該結合企業(yè)實際發(fā)展現(xiàn)狀，積極調(diào)整優(yōu)化現(xiàn)有的資源分配機制等等。RussellP.Boisjoly等人（2020）通過選取1990至2017這一時段作為具體的時限范圍要求，通過對相關企業(yè)營運管理指標內(nèi)容的深入解讀，由此提出，企業(yè)在營運管理各相關指標的均值、偏差普遍呈現(xiàn)出非常明顯的區(qū)別，顯然，這一點同財務管理及信用風險管理的切實需求相一致。運輸和通信部門的業(yè)績最高，而金融服務部門的業(yè)績最低。這些指標指的是盈利能力的提高，反映在權益評估和投資回報的影響上。（二）國內(nèi)研究現(xiàn)狀劉云瑞（2020）在其所展開的研究活動中，著重探究了海爾等諸多企業(yè)的營運能力現(xiàn)狀，由此發(fā)現(xiàn)企業(yè)在管理過程中所存在的種種困境，并借助相應的理論基礎進行了改善舉措的分析，認為企業(yè)應盡快調(diào)整現(xiàn)有的庫存管理模式，同時積極拓寬自身的產(chǎn)品營銷創(chuàng)新路徑等。王磊（2020）在其所展開的研究活動中，通過選取萬達作為實例研究對象，在對其庫存管理現(xiàn)狀的深入解讀中指出，萬達應盡快優(yōu)化現(xiàn)有的內(nèi)部控制機制，加強對各相關資產(chǎn)的優(yōu)化調(diào)整及管控力度。孫建文和張靜（2020）開發(fā)了這一系統(tǒng)，用于評估P2P信用平臺的運行效果。針對貸款平臺的特點，建立了交易總額、貸款余額、交易成本、逾期還款、逾期利率、財務可持續(xù)性、人均貸款額、借款人數(shù)量和社會責任等九項指標，對其業(yè)務進行分析評估。三、營運能力概念及相關理論（一）營運能力概念所謂營運能力，通常指的是對某一企業(yè)而言，在其日常經(jīng)營管理過程當中，通過借由各種有效路徑和現(xiàn)有的資源條件等，能夠?qū)崿F(xiàn)的最大化收益水平。在企業(yè)財務分析過程當中，除該指標外，還存在另三大能力指標，也就是償付、盈利及發(fā)展能力等。通過上述概念解讀不難看出，一個企業(yè)所具備的營運能力，實質(zhì)上就是其通過借由現(xiàn)有的資源和能源條件基礎上，所能夠?qū)崿F(xiàn)的效益水平情況，也就是說，企業(yè)在最小且最短的投入水平基礎上，所實現(xiàn)最大的銷售收入。就實際情況而言，研究一家公司的生存能力實際上就是對其資產(chǎn)管理的整體水平的解讀和分析。在著重關注其各類型資產(chǎn)的實際貢獻率和周轉(zhuǎn)時間基礎上，我們可以評估公司周轉(zhuǎn)的貢獻率，以獲得其對實現(xiàn)公司價值創(chuàng)造目標的不同影響程度。事實上，通過對諸多學者們的研究結論進行歸總不難看出，在對企業(yè)各相關能力的分析中，營運能力指標將能夠?qū)ζ髽I(yè)生存發(fā)展帶來非常顯著的影響作用。（二）營運能力本質(zhì)一般來講，在對營運能力這一指標的分析和解讀中，應著重從兩方面來展開，一是對各類資產(chǎn)的使用效率情況分析，如不同資產(chǎn)類型的實際周轉(zhuǎn)率等等。二是企業(yè)通過日常經(jīng)營活動，借由相應的資產(chǎn)配置等路徑所能夠?qū)崿F(xiàn)的經(jīng)濟效益情況。具體來講，可涵蓋如下幾方面的指標建設分析，一是流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率；二是應收賬款周轉(zhuǎn)率；三是庫存周轉(zhuǎn)率；四是總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率。通常情況下，指標數(shù)值越大，也就越意味著企業(yè)在資產(chǎn)使用方面的效率越高，越有利于實際效益的最大化實現(xiàn)。鑒于中國經(jīng)濟環(huán)境日益復雜，在分析運營能力時，還必須考慮到公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃。我們不應單以資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率作為評估運作能力的唯一依據(jù)。評估公司其他增值資產(chǎn)，加強對公司資產(chǎn)盈利能力的分析評估，對公司經(jīng)營的優(yōu)缺點進行更全面、科學的評估。（三）營運能力各指標的概念及計算公式1.固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率在對固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率這一指標內(nèi)容的分析過程中，應遵循下列標準來予以展開，也就是企業(yè)在某一固定期間內(nèi)的營業(yè)收入總額與當期內(nèi)固定資產(chǎn)均值兩者之間的比重關系。而在對當期固定資產(chǎn)均值這一指標內(nèi)容的分析上，則可以通過期初與期末兩者之間的均值來予以顯示。通過對該指標內(nèi)容的深入計算和分析，能夠很好的展現(xiàn)固定資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)狀況，相對來講，數(shù)值越高越意味著其效率顯著，也就表明企業(yè)通過實施固定資產(chǎn)投資能夠獲得非常顯著的收益。2.流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率在對流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率這一指標內(nèi)容的分析過程中，應遵循下列標準來予以展開，也就是企業(yè)在某一固定期間內(nèi)的營業(yè)收入總額與當期內(nèi)流動資產(chǎn)均值兩者之間的比重關系。通過對該指標內(nèi)容的深入計算和分析，能夠很好的展現(xiàn)流動資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)狀況，相對來講，數(shù)值越高越意味著其周轉(zhuǎn)速度越顯著。3.存貨周轉(zhuǎn)率在對存貨周轉(zhuǎn)率這一指標內(nèi)容的分析過程中，應遵循下列標準來予以展開，也就是企業(yè)在某一固定期間內(nèi)的銷貨成本總額亦或者是營業(yè)收入總額與當期內(nèi)平均存貨余額兩者之間所表現(xiàn)出來的比重關系。相對來講，該指標的數(shù)值越高，也就越意味著其存貨的周轉(zhuǎn)速度情況越快速，所能夠?qū)崿F(xiàn)的產(chǎn)銷能力也就越顯著。4.應收賬款周轉(zhuǎn)率在對應收賬款周轉(zhuǎn)率這一指標內(nèi)容的分析過程中，應遵循下列標準來予以展開，也就是企業(yè)在某一固定期間內(nèi)的營業(yè)收入總額與當期內(nèi)應收賬款余額兩者均值之間所表現(xiàn)出來的比重關系。相對來講，該指標的數(shù)值越高，也就越意味著在公司的經(jīng)營管理中，應收賬款的回收期限越短，出現(xiàn)損失的概率也就顯著降低，能夠?qū)崿F(xiàn)的資產(chǎn)營收能力也就越強，對抗風險的能力也能夠顯著增強。5.總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率在對總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率這一指標內(nèi)容的分析過程中，應遵循下列標準來予以展開，也就是企業(yè)在某一固定期間內(nèi)的營業(yè)收入凈額與當期內(nèi)平均資產(chǎn)總額兩者之間所表現(xiàn)出來的比重關系。相對來講，該指標的數(shù)值越高，也就越意味著其資產(chǎn)管理及使用能力越顯著。四、永輝超市營運能力現(xiàn)狀分析（一）永輝超市基本情況及背景永輝超市股份有限公司成立于2001年04月13日，注冊地坐落于福州市，法人為張軒松。從其經(jīng)營產(chǎn)品覆蓋范圍層面來看，主要涵蓋如下幾種類別：第一，食品類，不僅包含了各種不同類型的農(nóng)副魚等產(chǎn)品，同時還囊括了各種預包裝及散裝的即食零食、飲料酒水、香煙等；第二，電子電器等產(chǎn)品，涉及內(nèi)容不僅包含了日常的家用電器類型，同時還囊括了各種裝修、通訊設施、零配件等方面的五金材料等；第三，體育及文具用品等；第四，花卉玩具等；第五，服裝及床上用品等；第六，珠寶首飾類；第七，母嬰用品等；第八，西藥銷售（不含獸藥，不含互聯(lián)網(wǎng)藥品交易服務）；中藥銷售（不含獸藥，不含互聯(lián)網(wǎng)藥品交易服務）；第九，物業(yè)、倉儲、廣告及咨詢類；第十，進出口商品等。除此之外，還涵蓋有網(wǎng)上貿(mào)易代理；互聯(lián)網(wǎng)零售；信息服務業(yè)務；互聯(lián)網(wǎng)接入服務業(yè)務；互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心業(yè)務；在線數(shù)據(jù)處理與交易處理業(yè)務；專業(yè)停車場服務；普通貨物道路運輸；冷藏車道路運輸；集裝箱道路運輸；大型貨物道路運輸；其他道路貨物運輸?shù)鹊戎T多內(nèi)容范疇。永輝超市股份有限公司對外投資75家公司，具有67處分支機構。（二）永輝超市營運能力分析為了分析永輝超市的營運能力，本文選取了沃爾瑪、新華都的數(shù)據(jù)進行同行業(yè)對比。這三家公司均是上市公司，并且他們的經(jīng)營模式大體相同，三家都成立了財務共享服務中心，與這兩家公司對比進行財務分析得出的數(shù)據(jù)和結論更具有權威性和說服力。同時也可以從一個較客觀的角度分析永輝的不足，及時改正永輝的問題，也可以為永輝提供意見。1.非流動資產(chǎn)營運能力分析表12012年—2020年永輝超市及其他兩家超市固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次）年度永輝超市新華都沃爾瑪201213.6820.744.07201313.8120.284.03201414.4817.664.03201514.7216.484.11201616.1018.354.17201717.2720.084.33201817.2320.464.51201917.6120.884.96202017.8621.905.63數(shù)據(jù)來源：網(wǎng)易財經(jīng)網(wǎng)永輝及其他兩家超市2012年-2020年報整理所得（1）縱向?qū)Ρ确治鲇垒x超市固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率如上表所示，可以看出永輝超市的固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率整體呈穩(wěn)步上升趨勢，從2012年的13.68上升到了2020年的17.86，上漲了31%，通過深入解讀分析發(fā)現(xiàn)，之所以會出現(xiàn)這種情形，主要是因為永輝超市在固定資產(chǎn)的使用方面，其效率相對較為顯著，能夠最大限度發(fā)揮固定資產(chǎn)所蘊含的生產(chǎn)水平。當然，結合其現(xiàn)行狀況也能夠發(fā)現(xiàn)，對永輝超市而言，其固定資產(chǎn)整體使用效率仍有較大的增長空間，在未來的經(jīng)營管理過程中，管理者應予以重點關注，對現(xiàn)行的投資模式予以優(yōu)化調(diào)整，最大限度增強固定資產(chǎn)的整體效率水平。（2）同行業(yè)橫向?qū)Ρ确治鼋?jīng)過三家超市數(shù)據(jù)的對比可以發(fā)現(xiàn)，新華都先是下降的趨勢，之后是呈穩(wěn)步上升的階段，整體來看的話新華都的固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是上漲了6%；沃爾瑪是整體呈增長趨勢，整體來講是上漲了38%，上升的還是非常明顯的。總的來說，永輝超市的固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率經(jīng)對比是較好的整體是一個穩(wěn)步增長趨勢，并且今后還有可能增長。2.流動資產(chǎn)營運能力分析（1）流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率表22012年—2020年永輝超市及其他兩家超市流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次）年度永輝超市新華都沃爾瑪20124.033.078.1120134.433.457.8120144.663.847.7520154.183.797.7520163.033.578.1620172.863.488.4520183.183.318.4020193.092.638.4120202.901.957.31數(shù)據(jù)來源：網(wǎng)易財經(jīng)網(wǎng)永輝及其他兩家超市2012年-2020年報整理所得①縱向?qū)Ρ确治鰪纳媳砜梢钥闯鲇垒x超市的2012至2014年的流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率在逐漸增長，這是因為企業(yè)設置了財務共享中心；2015至2020年突然下降，下降幅度較大，說明永輝超市在門店迅速擴張期間，門店無法及時走上正軌。營業(yè)收入低，導致了永輝超市的流動經(jīng)營資產(chǎn)不強，資金使用效率低，資金不能快速回籠，資金流動能力不足，流動性周轉(zhuǎn)率趨于下降。②同行業(yè)橫向?qū)Ρ确治鐾ㄟ^對相關數(shù)據(jù)信息的深入分析可以看出，在流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)情況上，永輝超市的整體變動幅度出現(xiàn)了較大的改變，由原來的4.03持續(xù)降低，最終至當下的2.90左右，整體降幅高達28%。而對新華都來講，在該方面同樣出現(xiàn)了顯著的下降，下降了36%；沃爾瑪從8.11下降到了7.31，下降了10%。還可以看出沃爾碼的流動資產(chǎn)流動性大體在降低，但整體高于永輝超市，新華都的流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率波動較大。但是，三家的流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率則整體都呈下降趨勢，這是因為電商的盛行對三家公司所帶來的影響。（2）存貨周轉(zhuǎn)率表32012年—2020年永輝超市及其他兩家超市存貨周轉(zhuǎn)率（次）年度永輝超市新華都沃爾瑪20127.547.838.3420137.948.358.0820148.377.768.1120158.507.238.0620168.166.798.2620178.466.548.6020188.016.458.7520196.516.448.9020206.315.639.40數(shù)據(jù)來源：網(wǎng)易財經(jīng)網(wǎng)永輝及其他兩家超市2012年-2020年報整理所得的數(shù)據(jù)①縱向?qū)Ρ确治鰪谋碇锌梢粤私獾剑垒x超市在2012至2015年度存貨周轉(zhuǎn)率呈相對穩(wěn)定的上升趨勢，表明永輝的存貨周轉(zhuǎn)情況良好，最主要的原因是建立了財務共享中心，還有一部分是因為永輝超市的主要產(chǎn)品是以農(nóng)產(chǎn)品為主的，而為保證這些農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度，永輝超市需要保持一個很好的更新速度。但是，仍然可以發(fā)現(xiàn)，永輝這一數(shù)據(jù)從2016年開始迅速下滑，他們應該更注意庫存管理，加強管理人員的科學管理，同時對現(xiàn)有的存貨實施合理的規(guī)劃，并采用科學的管理方式來進行妥善管理，加強對企業(yè)現(xiàn)有存貨的快速變現(xiàn)，由此在不斷增強企業(yè)的營運能力水平。②同行業(yè)橫向?qū)Ρ确治鐾ㄟ^三家的數(shù)據(jù)對比，可以看出三家的存貨周轉(zhuǎn)率都相對的穩(wěn)定，沒有較大的起伏，沃爾瑪?shù)拇尕浿苻D(zhuǎn)率一直高于其他兩家。從2015年后，永輝和新華都的存貨周轉(zhuǎn)率都有所下降，由此不難看出，在當下發(fā)階段，市場環(huán)境發(fā)生了非常顯著的改變，因此，永輝超市要想獲得更好的發(fā)展，必須要對此予以重點關注及時改善自身的現(xiàn)有管理模式，最大限度增強現(xiàn)有存貨的周轉(zhuǎn)及利用。（3）應收賬款周轉(zhuǎn)率表42012年—2020年永輝超市及其他兩家超市應收賬款周轉(zhuǎn)率（次）年度永輝超市新華都沃爾瑪2012171.86503.1673.372013221.58540.1270.372014351.02557.1071.682015396.11476.9577.182016167.3366.6384.01201779.8839.5386.60201846.0125.8285.79201930.3112.5682.74202027.938.5686.76數(shù)據(jù)來源：網(wǎng)易財經(jīng)網(wǎng)永輝及其他兩家超市2012年-2020年報整理所得的數(shù)據(jù)①縱向?qū)Ρ确治鲇垒x超市應收賬款周轉(zhuǎn)率如上圖所示，可以知道在2012年-2015年應收賬款周轉(zhuǎn)率呈大幅度的上升趨勢，這是因為成立了財務共享中心，使企業(yè)的貨款回收速度加快，2015年后的應收賬款周轉(zhuǎn)率突然急劇下降，直至2020年，一度跌至冰點水平。通過這一變動態(tài)勢不難看出，在應收賬款管理層面上，永輝超市的實際水平非常有限，過于看重產(chǎn)品的營銷，而不關注賬款的回收。雖然此舉會為永輝公司帶來短期的利益收入，增加永輝超市的銷售收入，然而，若不加以重點管控和及時調(diào)整，勢必會加重企業(yè)所面臨的壞賬損失概率，最終制約其周轉(zhuǎn)率，并將影響永輝整體運營能力，造成公司虧損，營運能力下降，銷售收入下降。②同行業(yè)橫向?qū)Ρ确治鐾ㄟ^三家的數(shù)據(jù)對比，永輝和新華都的應收賬款周轉(zhuǎn)率整體都是呈大幅度的下降趨勢，沃爾瑪是先小幅度下降之后大幅度上升在之后趨于平穩(wěn)。說明永輝的應收賬款周轉(zhuǎn)率較低，資金流動性較差，永輝應收賬款變現(xiàn)的能力和管理效率都有很大提升空間。3.總資產(chǎn)營運能力分析表52012年—2020年永輝超市及其他兩家超市總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次）年度永輝超市新華都沃爾瑪20122.422.142.3520132.562.052.3220142.581.882.3620152.361.802.3720161.981.852.4220171.881.922.4620181.951.922.4120191.851.812.2820201.721.582.27.數(shù)據(jù)來源：網(wǎng)易財經(jīng)網(wǎng)永輝及其他兩家超市2012年-2020年報整理所得（1）縱向?qū)Ρ确治鲇垒x超市總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率如上表所示，可以看出永輝超市2012年到2020年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率總體趨近于2左右，說明永輝超市的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度、企業(yè)的生產(chǎn)效率、銷售能力、企業(yè)利潤、盈利能力均處于良好的水平；但2015到2020年期間總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率整體呈下降的趨勢，造成這種情況的原因與企業(yè)資產(chǎn)的管理質(zhì)量、資金利用效率以及超市本身在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的擴張有關。管理人員在零售過程中管理庫存和合理使用資金非常重要，同時，在永輝超市不斷擴張的過程中，總資產(chǎn)逐年增加，而超市的總資產(chǎn)在成熟期內(nèi)增長緩慢，導致了資產(chǎn)在流轉(zhuǎn)過程中速度減緩，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率趨勢出現(xiàn)下降。（2）同行業(yè)橫向?qū)Ρ确治鼋?jīng)過三家超市數(shù)據(jù)的對比可以發(fā)現(xiàn)，2012到2015年期間永輝超市的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率在逐步提升，并在2015年被沃爾瑪超過。2015至2020永輝超市完全呈下降趨勢。總體來說新華都的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率下降了26%，而永輝超市下降了29%，永輝超市仍需行動起來，提高它對企業(yè)內(nèi)部的各項資產(chǎn)的利用效率，進一步提升其總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，例如加強存貨管理等，來讓企業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率提高。五、永輝超市營運能力存在的問題（一）流動資產(chǎn)管理存在的問題 任何企業(yè)要進行正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動都需要占用一定的流動資產(chǎn),因為它可以說明流動資產(chǎn)在總資產(chǎn)中所占的比例，我國零售企業(yè)大多采取的是中庸的或者寬松的營運資金投資政策,永輝超市也不例外，流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率下降說明永輝超市流動性較低、財務風險比較高，流動資產(chǎn)的收益率較低。在企業(yè)的銷售水平下降的情況下,公司的整體收益會受到影響。（二）存貨管理方式不佳存貨的管理從采購開始，在采購過程中，確定儲存數(shù)量和期限尤為重要。此外，在許多連鎖企業(yè)中，存貨管理與采購、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)之間缺乏緊密聯(lián)系。負責采購的人員對存貨周轉(zhuǎn)速度、庫存存量等不清楚，可能導致庫存過剩或不足。無論是普通零售企業(yè)還是食品零售企業(yè)，外部突發(fā)事件對企業(yè)收入的影響都是不可估量的。企業(yè)持股和計劃持股的突發(fā)新聞，是對企業(yè)整體經(jīng)營管理的挑戰(zhàn)，也是對企業(yè)庫存采購和管理的考驗。在對許多連鎖行業(yè)存貨的盤點，他們的存貨的問題集中體現(xiàn)為對存貨的計算不科學和管理不當，會計標準不健全，執(zhí)行不力，報告混亂等。特別是每個連鎖店鋪之間存貨數(shù)據(jù)相差太大，其中的誤差沒有得到及時的糾正，誤差影響了整個連鎖企業(yè)的整體賬目。以上這些問題會造成永輝超市存貨管理不當，容易增加庫存資金占用率，庫存不合理容易增加超市新鮮材料的過期和浪費，從而增加成本和資金占用率，降低資金使用率，造成企業(yè)虧損。（三）應收賬款管理存在問題永輝超市的應收賬款每年都在增加，賬齡在1年以內(nèi)的應收賬款占公司總應收賬款的絕大部分。永輝超市的現(xiàn)象表明，永輝超會計監(jiān)督機制并不完善。首先，財務部沒有指定專人或人員監(jiān)督有關部門的工作，來定期、有針對性地滿足對永輝超市的應收賬款進行清欠的需求；其次，永輝超市銷售購物卡可以在短期內(nèi)增加應收賬款；再次，由于應收賬款機制不成熟，機制缺乏系統(tǒng)性，人力資源部對銷售指標有詳細的獎懲制度，但考核指標中不包括債務回收。最后，由于銷售和收款時間不當，部門之間的溝通不及時，這可能會導致錯誤。（四）總資產(chǎn)利用率低如前所述，永輝超市2012-2020年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率有所下降，這一時期中期出現(xiàn)增長，但增長率較低。而要想切實提升自身的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，就必須要盡可能提升自身的營業(yè)收入總額，要最大限度確保該指標數(shù)值的增長幅度高于總資產(chǎn)的增長變動趨勢，否則，整體數(shù)值指標越低，也就越意味著永輝超市在資產(chǎn)的管理方面并未發(fā)揮顯著的積極影響作用，也就談不上高效的資產(chǎn)管理水平，最終甚至會引發(fā)其凸顯的營運風險等等。事實上，對企業(yè)而言，在其經(jīng)營管理過程當中，通過對總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)的深入解讀，能夠很好的發(fā)現(xiàn)其在管理過程中所面臨的困境。從其當下實際現(xiàn)狀來看，資產(chǎn)水平相對較高，實物管理薄弱，資產(chǎn)管控中缺乏資產(chǎn)數(shù)據(jù)，資產(chǎn)管理信息不完整，無法提高資產(chǎn)綜合利用率。六、提升永輝超市營運能力的對策建議（一）合理安排流動資產(chǎn)公司如果既想增強營運資金的獲取利潤的能力也減少了營運資金的周轉(zhuǎn)期一定要千方百計的增強各相關指標的數(shù)值標準，確保公司以最小的投入來獲取最大化的利益。有效合理的統(tǒng)一流動資產(chǎn)和流動負債，使其發(fā)展在一條水平線上。讓其二者在良性的情況下使企業(yè)能夠具有一個好的償債能力，確保永輝超市能夠具有短期償債能力。流動的負債是需要永輝超市在比較短的時期內(nèi)進行償還，然而流動資金是需要在短期內(nèi)將其轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金。永輝超市因為流動的資產(chǎn)太多導致了流動負債太少，這個問題是因為永輝超市沒有很好的去利用流動資金和流動負債的轉(zhuǎn)換。所以在資金管理中，永輝超市需要合理的發(fā)揮好流動資金和流動負債之間的關系，使其自身有足夠的能力償債。（二）加強存貨管理永輝超市擁有一整套的庫存管理方法和運作機制。建立公司內(nèi)部控制制度，大大提高庫存監(jiān)管的效率;公司各職能部門之間的有效溝通，使公司的庫存更好地滿足市場需求；定期對員工進行培訓，提升員工技能，使庫存管理者能夠更實際地運用科學的管理知識進行庫存管理。通過采用科學有效的管理模式，能最大限度緩解企業(yè)在庫存方面的低效現(xiàn)狀，從而達到更好的管理效率目的，最終實現(xiàn)企業(yè)利潤增加。企業(yè)要想降低庫存成本，應加強庫存管理和控制，結合企業(yè)的實際情況及需求，構建適宜的、可操作性強的存貨管理模式，在日常管理控制過程當中，可積極踐行歸口分級管理責任制，嚴格落實各職能部門以及崗位所應擔負的職責權限范圍，同時結合生產(chǎn)經(jīng)營管理需求，對各相關部門的指標予以明確劃分，合理實施庫存定額分配等。（三）完善應收賬款管理制度同構構建一套適宜的、可操作性強的應收賬款管理機制，能夠幫助企業(yè)更好的開展工作。1.信用部門應建立客戶資信用額度數(shù)據(jù)庫并加強管理系統(tǒng)，以便及時掌握客戶資信用額度變動情況,做到及時準確的反應客戶額度信息。2.應收賬款相關賬務記錄必須以銷售部門準確無誤的銷售發(fā)票和銷貨清單為依據(jù),防止虛列不存在的發(fā)票。3.企業(yè)內(nèi)部的各部門應及時溝通密切配合使信用部門工作開展更加順利,此外，財務部門和銷售部門要想按時收回的貨款快速入賬，應密切配合、及時溝通,定期進行應收賬款余額檢查核計工作4.制定審批制度,特別在賒銷額度、壞賬、折扣、折讓等方面必須經(jīng)由有關部門領導審批,大額度應由上一級領導批準。5.人事部門應建立應收賬款清收的獎懲制度。（四）調(diào)整總資產(chǎn)結構通過對永輝超市的分析可以看出，如果永輝超市擁有大量流動資產(chǎn)，其整體資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率較高。因此，永輝超市應根據(jù)自身情況和階段，適當調(diào)整財富結構。永輝目前正處于高金融和發(fā)展風險階段。因此，想要獲得更好、更加穩(wěn)健的發(fā)展，必須要重視自身資產(chǎn)結構的合理優(yōu)化和調(diào)整。首先，重視流動資金的合理配比，其次，重視流動資產(chǎn)同總資產(chǎn)兩者之間所呈現(xiàn)出來的比重關系調(diào)整，盡可能提升流動資產(chǎn)比重，降低長期資產(chǎn)比重，以穩(wěn)定永輝超市的資產(chǎn)結構，這有利于永輝超市捕捉市場前景和公司發(fā)展。參考文獻[1]楊紫晗.企業(yè)營運能力分析——以ZARA公司為例[J].中國管理信息化，2019,22(05):50-51.[2]劉云瑞.上市公司償債能力和營運