哈密市新潮工貿有限公司

企

業

管

理

手

冊

2016年7月

書目

第一章崗位職責

一、總經辦崗位職責

1、總經理崗位職責

2、副總經理崗位職責

3、辦公室主任辦公職責

4、辦公室秘書崗位職責

5、保衛部崗位職責

6、食堂管理員崗位職責

7、食堂炊事員崗位職責

二、財務部崗位職責（部長、會計、出納）

三、生技部崗位職責

1、生技部部長崗位職責

2、生技部副部長崗位職責

3、設備主管崗位職責

4、質檢科長崗位職責

5、質檢員崗位職責

6、化驗室崗位職責

7、機修組張長閔位職貢

8、機修工崗位職責

9、司爐組長崗位職責

10、電工組長崗位職責

11、倉庫保管員崗位職責（原料、成品）

12、生產車間崗位職責

（1）白片車間班組長崗位職責

（1.1）磨漿員工崗位職責

（1.2）燒漿員工崗位職責

（1.3）提漿員工崗位職責

（1.4）濾漿員工崗位職責

（1.5）點腦員工崗位職責

（1.6）包箱員工崗位職責

（1.7）劃塊員工崗位職責

（2）鹵制車間班組長崗位職責

（2.1）鹵制員工崗位職責

（3）一次包裝車間班組長崗位職責

（3.1）調料師崗位職責

（3.2）真空包裝員工崗位職責

（3.3）一次包裝員工崗位職責

（3.4）打碼員工員工崗位職責

（4）殺菌車間班組長崗位職責

（4.I）殺菌主操閔位職貢

（4.2）殺菌副操崗位職責

（5）二次包裝車間班組長崗位職責

（5.1）抄碼員工員工崗位職責

（5.2）二次包裝車間員工崗位職責

（5.3）入庫員工崗位職責

四、營銷公關部崗位職責

（1）、營銷公關部部長崗位職責

（2）、營銷公關部營銷員崗位職責

第二章企業標準

一、管理標準系統

1、任務協議實施方法

2、公司辦公室職責條例

3、勞資人事科職責條例

4、檔案室職責條例

5、后勤辦職責條例

6、保衛科職責條例

7、職工食堂職責條例

8、款待所職責條例

9、客車隊職責條例

10、生產技術部職責條例

11、產品開發辦職責條例

12、機械動力辦職責條例

13、平安環保辦職責條例

14、計量室職責條例

15、生產調度室工作標準

16、質量檢驗室職責條例

17、勞動力招收管理標準

18、職工考勤請假制度

19、辭退違紀職工管理標準

20、勞動工資管理實施細則

21、工傷事故管理標準

22、職工業績考核獎懲條例

二、工作標準系統

1、班組長通用工作標準

2、員工通用工作標準

3、辦公室副主任工作標準

4、辦公室秘書工作標準

5、勞資人事管理員工作標準

6、生產技術部工作標準

（1）生產技術部部長工工作標準

（2）生產部副部長工作標準

（3）生產技術部統計員工作標準

7、生產車間工作標準

（I）（7.1）白片車間班組長崗位職責

（1.8）磨漿員工崗位職責

（1.9）燒漿員工崗位職責

（1.10）提漿員工崗位職責

（1.II）濾漿員工崗位職責

（1.12）點腦員工崗位職責

（1.13）包箱員工崗位職責

（1.14）劃塊員工崗位職責

（2）鹵制車間班組長崗位職責

（2.1）鹵制員工崗位職責

（3）一次包裝車間班組長崗位職責

（3.1）調料師崗位職責

（3.2）真空包裝員工崗位職責

（3.3）一次包裝員工崗位職責

（3.4）打碼員工員工崗位職責

（4）殺菌車間班組長崗位職責

（4.1）殺菌主操崗位職責

（4.2）殺菌副操崗位職責

（5）二次包裝車間班組長崗位職責

（5.I）t碼員工員工崗位職責

（5.2）二次包裝車間員工崗位職責

（5.3）入庫員工崗位職責

第三章平安操作規程

一、配電室操作規程

二、鍋爐房操作規程

三、真空包裝機操作規程

四、多功能切菜機操作規程

五、空氣壓縮機操作規程

六、高溫高壓殺菌鍋操作規程

第四章各類制度

一、會議制度

二、計算機管理制度

三、鍋爐房交接班制度

四、電工值班制度

五、機修組值班制度

六、電工值日十不準

七、財務部管理制度

總經理崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：海浪集團總經理

干脆下級：副總經理

【崗位職責】

在海浪集團總經理領導下，仔細貫徹執行黨和國家的各項方針、政策、

法令和法規；一心一意依靠廣闊職工和當地政府辦好企業，努力完成各項

經營、管理指標，不斷提高企業的經濟效益和社會效益。

【工作內容】

1、制定企業的經營目標，確立企業的發展方向，并指揮實施。

2、主持制定和完善企業的各項規章制度；建立健全企業內部的組織

系統；協調各部門關系，建立企業內部合理而有效的運行機制。

3、探討并駕馭市場的改變和發展狀況，制定價格體系，適時提出階

段性工作重點，并指揮實施。

4、全面負責公司的保衛、工程改造工作并重點負責經營銷售、人事

工資和支配財務工作。

5、負責重要客含量的接待工作，保持與社會各界的廣泛聯系，塑造

企業良好的內、外部形象。

6、負貢中層以上管理含量員的培育和運用，督導公司的培訓工作。

7、發動廣闊員工同心同德，搞好民主管理工作；關切員工生活，大

斷改善員工的工作條件。

8、主持如開每日碰頭會，每周高級管理人員會議和部門負責人會。

9、定期向上級匯報工作，完成上級交辦的其他工作。

副總經理崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：總經理

干脆下級：各部、室負責人

【崗位職責】

在公司總經理的領導下，仔細貫徹執行黨和國家的各項方針、政策、

法令和法規；依據公司的總體規劃和總經理的統一部署，努力完成各項經

營、管理指標，不斷提高企業的經濟效益和社會效益。

【工作內容】

1、全面幫助總經理制定企業的經營目標、發展方向，負責詳細實施

企業的生產、經營、管理。

2、受總經理支配和托付，代表總經理全權處理企業的各項工作。

3、負責企業的各項規章制度的詳細執行，內部組織系統的建立和完

善。

4詳細負責企業的支配、生產、質量、平安、環保等各項工作的詳細

實施。

5、負責組織抓好基地建設，協調處理好基地與公司生產、經營的關

系。

6、協調處理好企業的內、外部關系，為企業創建寬松的生產、經營

環境。

7、幫助總經理抓好營銷工作。

8、定期向總經理匯報工作，完成總經理交辦的其他各項工作。

辦公室主任崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：總經理

干脆下級：后勤主管

【崗位職責】

仔細貫徹執行黨和國家的各項方針、政策以及公司的指示、確定。作

為總經理的辦事機構，對公司行政工作進行綜合管理。貫徹執行公司方針,

完善和健全行政管理機制，實現經理經營目標，推動企.業管理水平和其它

各項工作，提高企業的經濟效益。

【工作內容】

1、做好本單位員工的思想政治工作，開展雙文明建設活動，培育一

支適應公司發展、具有高素養的員工隊伍。

2、負責行政紀律，對公司工作秩序進行綜合管理，內外協調。

3、負責幫助總經理發覺含量才，并提出用人建議。

4、負責組織起草、審理全公司行政工作支配和以公司名義上報、下

發的文件及其他材料。

5、依據公司確定、統籌支配或組織會議，并做好會務工作。

6、組織落實公司總經理辦公會卓勇賢的有關決議，并進行檢查、催

辦和協調。

7、參加公司方針目標的制定和執行中的協調、檢查、考核。

8、負責公司有關信息情報的收集、匯編、傳遞、反饋等工作。

9、負責公司勞資、人事管理工作，完成公司聘請、培訓、考核、上

崗工作。

10、組織公司建立生產經營管理體系，實現管理標準化、現代化。

11、貫徹執行公司保密制度，做好職責范圍內的各項保密工作，并對

有關部門的保密工作進行監督檢查。

12、完成領導交辦的其他事項。

辦公室內勤崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：總經理、辦公室主任

【崗位職責】

在總經理領導上，仔細貫徹執行公司各項規章制度，努力完成總經理

交辦的各項事務。

【工作內容】

1、擬定公司各項內部管理制度，并幫助辦公室貫徹實施和日常考核。

2、起草撰寫公司的各種文件和商業信函。

3、處理總經理辦公室公共關系事務及對外協調。

4、幫助總經理處理內部日常事務。

5、做好各項檔案文件及文書管理，做好公司文件保密工作。

6、做好總經理辦公室印鑒管理。

7、做好文件收、發管理及上傳下達工作。

8、做好公司車輛管理工作。

9、定期向上級匯報，完成上級交辦的其他工作。

保衛部崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：公司總經理和辦公室

干脆下級：各保衛部人員

【部長職責】

1、貫徹執行黨和國家的方針、政策和有關法律、法規、條例及公司

的規章規章制度。

2、做好本部門人員的思想工作，全面開展雙文明建設活動，培育造

就一支適應公司發展的有紀律的保衛隊伍。

3、帶領本部門人員學習科學文化學問，進行訓練和業務技術訓練。

4、傳達并執行上級有關平安保衛工作的指示、確定。定期向上級匯

報狀況。

5、負責制定有關治安、保衛、消防等方面規章制度，并監督執行。

6、對本部門的工作支配、布置、檢查、總結、評比，并向上級匯報。

7、負責全公司的防火、滅火消防器材的支配、選購、安排和檢查

工作。

8、帶領本部門人員對公司所發生的案件要仔細查破、處理和上報。

【保衛人員職責】

1、執行黨和國家的方針、政策和有關法律、法規和條例及公司的規

章制度。

2、保衛領導、保衛員工的生命財產平安，維護好生產、工作和生活

秩序。

3、對各部門的治保組織進行業務指導和培訓，定期了解狀況，布置

工作。

4、負責公司治安綜合治理的日常工作。

5、負責要害部門的平安保衛。督促指導主管部門建立健全保衛制度,

落實各項平安防范措施，定期進行監督檢查。

6、負責易燃易爆、危急物品的平安保衛工作。

7、完成上級交辦的其他臨時性工作任務。

食堂管理員崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：經理辦公室

干脆下級：炊事員

【崗位職責】

1、負責全公司職工食堂的統一管理工作，不斷提高膳食質量，搞好優

質服務，為促進公司各項任務完成作貢獻。

2、負責食堂職工行政管理，開展雙文明建設。編制膳食工作支配和各

項管理制度，批準貫徹執行。

3、依據《食品衛生法》制度，把住病從口入關。

4、依據就餐職工要求和季節，結合市場狀況，滿意職工要求。

5、召開就餐人員座談會，聽取看法，不斷改進工作。

6、負責撰寫炊事設施用具支配及選購、驗收、保管和維護制度，努力

搞好職工伙食和作好成本管理。

7、負責食堂內外衛生，同時搞好炊事員個人衛生、食堂衛生必需干凈、

無、無塵、無老鼠。

8、完成領導交辦的其他工作。

財務部崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：總經理

干脆下級：財務部會計、出納

【崗位職責】

財務部長

1、在羊角公司總經理領導下，仔細貫徹執行黨和國家的各項方

針、政策、法令和法規。

2、駕馭財經政策、法規，加強會計基礎工作，嚴格執行法規制

度、保證會計工作依法有序的進行。

3、建章建制，制定員工工作職責和目標。

4、領導本單位會計核算工作、會計監督工作。

5、駕馭資金流向及成本費用開支狀況。

6、應付協調稅務、銀行等周邊關系。

7、完成領導交辦的各項任務。

【會計職責】

1、建立適合本單位會計核算方法和財務管理制度。

2、設置帳戶種類和建立會計帳薄。

3、審核原始憑證，填制會計憑證，登記會計帳簿，編制會計投

表。

4、實施會計監督，抵制不合理經濟和會計行為。

5、做好各級基礎工作，剛好駕馭經濟信息，并隨時向主管領導

匯報。

6、完成領導交辦一切工作。

【出納職責】

1、負責貨幣資金收支，審核每筆款項用途。

2、登記現金、銀行日記帳，并編制銀行存款余額調整表，做到

現金日清月結，帳款相符。

3、仔細保管庫存現金，確保庫存現金平安完整。

4、遵守公司規章制度，嚴守公司機密。

5、完成領導交辦一切工作。

生技部部長崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：設備主管副總經理

干脆下級：生技部副部長及各車間主任

【崗位職責】

1、在副總經理領導下，仔細貫徹執行黨和國家的各項方針、政策、法

令和法規。

2、確定生技部各車間的設置，審批車間主任責任制。

3、對生產技術指揮，下達生產支配，降低成本，完成支配任務，開展

新產品和精神文明建設。

4、依據德才兼備、任人唯賢的原則來識別選配好車間負責人，選擇好

員工。

5、依照公司制度，確定審查批準生技部各項制度，支配的下達。

6、檢查各項任務完成任務狀況并嚴格考評。

生技部副部長職責

【管理方法層級關系】

干脆.卜.級：生技部部長

干脆下級：設備主管及各車間主任

【崗位職責】

1、在總經理統一領導和部長的干脆領導下幫助部長工作，部長不在時

受總經理或部長托付則代理部長行使部長職權，擔當部長責任。

2、合理草擬生技部生產支配，并檢查監督正式支配的完成反映執行中

的實際狀況和存在的問題。

3、草擬生產平安制度，檢查監督生產平安執行狀況。草擬生產系統三

廢環保的制度，檢查正式制度的執行狀況。

4、草擬內部生產協作制度和調度制度，并監督執行，剛好反映執行狀

況。

設備主管崗位職責

【管理層級關系】

干脆.卜.級：生產技術部副部長

干脆下級：車間各級設備維護人員

【崗位職責】

1、在生產技術部部長的領導下開展工作，有關設備管理的各項標準落

到實處。

2、協作生產部門，主動協調關系，以生產質量為核心，建立完善設各

維護修理管理和考核制度，負責培訓技工，強化專業技能的任務和

平安教化。

3、加強設備管理，做到設備平安運行，盡心盡責，保障有力，嚴于律

己，違章必究，責任到人，發覺設備重大事故、隱患堅持不放過原

則。

4、負責組織設備設施故障的三不放過會議。

5、負責搞好公司內部設備、設施的日常管理工作。

6、負責新增固定資產的審批和入廠的驗收工作。

7、負責公司主要設備故障的搶修、組織及驗收工作。負責公司內部每

周一次的設備設施的運行狀態的檢查工作，保證公司設備、設施做

到溝見底、機見光、設備見本色。

質檢科長崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：生產技術部副部長

干脆下級：質檢員

【崗位職責】

1、以《員工通用工作標準》為準則。

2、在生技部領導下，領導下屬質檢人安本室的工作支配進行合理、有

序的開展工作。

3、全面駕馭并熟識質量檢驗的各項標準。

4、駕馭生產加工運行狀況，并對公司生產產品質量進行監督管理，供

應科學精確的信息。

5、嚴格要求質檢、化驗人員的工作，按標準進行操作，在工作上勇于

探究，勤于思索，講究效率，熟識業務學問，駕馭業務技能，提高

業務素養。

6、6、仔細執行上級下達的各項質量檢驗指標，剛好精確完整地填寫檢

驗報告。

7、加強生產產品質量管理，為生產產品質量限制供應科學依據。

8、工作中出現問題剛好解決并提出合理的解決建議，為公司的經營目

標完成貢獻力氣。

9、仔細鉆研業務學問，提高技術水平。

10、按公司制度規定行使選用和辭退員工權利。

質檢員崗位職責

【管理層級關系】

干脆.卜.級：質檢組組長

【崗位職責】

1、嚴格遵守《員工通用工作標準》。

2、嚴格依據《食品衛生檢驗規程》和公司的有關規定進行操作。

3、仔細做好產品的檢驗工作，做好當日工作記錄，每月底的工作記錄,

并存檔備查。

4、嚴格遵守操作規程，對違反操作規程的人員耍賜予懲罰。

5、嚴格把好質量關，對不合格的產品堅決進行淘汰，為消費者消費的

產品供應質量保證。

6、熟識生產加工工藝流程，監督生產質量，對生產中出現操作影響產

品質量的問題剛好予以指正，對不能解決的問題即使上報主管部門,

一以保證產品的質量，確保生產能夠正常順當進行。

7、仔細鉆研業務學問，互助互學，互幫互進，提高技術水平。

化驗室崗位職責

1、嚴格遵守《員工通用標準》。

2、酷愛本耿工作，忠于職守明確崗位責任，不弄虛作假，對工作有高

度的責任感。

3、常常保持清潔、整齊，藥品、儀器、工具堆放整齊。

4、化驗人員必需講究個人衛生，進入化驗室必需穿戴工作服，非化驗

室人員不得入內。

5、化驗前必需做好一切打算工作，試劑的配制必需依據目標及有關要

求進行配制和標定，嚴格儀器和用具的清洗和消毒工作。

6、仔細依據有關要求采集樣品，嚴格遵守化驗操作程序，化驗剛好，

仔細做好原始數據的記錄，剛好仔細填寫好化驗報告，數據精確、

真實、牢靠、并報主管部門，為生產加工的產品質量供應科學的理

論依據。

7、化驗完畢，儀器、用具等必需進行嚴格清洗、消毒并堆放整齊，放

回原位。

8、化驗設備、儀器、試劑必需定期或不定期進行檢查和保養，發覺問

題剛好處理，以確保化驗數據的精確。

9、仔細學習化驗的有關學問，提高操作技能和業務素養。

檢修組組長崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：生產技術部部長、副部長、設備主管

干脆下級：檢修組組員

【崗位職責】

1、嚴格遵守《員工通用標準》。

2、在設備主管的干脆領導下，仔細執行上級部門下達的工作任務，并

對任務進行合理安排，在確保檢修質量的前提下，有條不紊的進行

工作。

3、機器運行過程中發覺嚴峻機械故障時，剛好組織人員趕赴現場，同

時上報設備主管部門，并提出可行的建議，以便問題的剛好解決。

4、加強組員的管理，工作上耍嚴格耍求，工作時耍勤于思索，進一步

熟識和駕馭專業技能，提高專業水平。

5、協調團結好檢修組全體成員，同心同德，團結一樣，共同攻取檢修

的難關。

6、按公司制度規定行使選用和辭退員工權利。

檢修工崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：檢修組組長

【崗位職責】

1、遵守職業道德，努力學習專業學問，不斷提高技能水平。

2、設備維護修理做到人不離機，隨時打算解除機器故障。交接班耍清

晰，作好值班記錄，發覺故障或隱患剛好處理并上報，做到故障K

過夜。

3、禁止違章作業，堅決制止非操作人員操作機器電氣設備。

4、愛惜測量工具、維護、保養好工具，作業后必需清點，杜絕遺失，

工具輕拿輕放，擺放整齊。

5、努力做到平安文明生產，作業現場必需清掃完畢，方可離崗，嚴禁

野蠻作業，堅持設備潤滑部位加、換油制度。

6、注意壓力容器設備檢測及水電氣滴、跑、冒、漏的防范性檢查與修

理。

7、確保公司設備完成率100%。

司爐組組長崗位職責

【管理層級關系】

干脆.卜.級：生產技術部副部長

干脆下級：司爐工

【崗位職責】

1、以《員工通用工作標準》為準則。

2、嚴格執行各項規章制度，嚴格管理，確保鍋爐平安、經濟、穩定地

進行。

3、仔細完成上級布置的工作和生產指標，布置好下屬人員的工作任務。

4、加強對自身和司爐工的思想教化和技術教化。

5、全面了解和駕馭鍋爐設備原理、結構、作用和運行狀況。

6、嚴格執行勞動部門對司爐人員平安技術考核管理方法，帶領司爐人

員做到以下幾點：

6.1駕馭鍋爐的分類、結構、保養及其簡潔的工作原理。

6.2駕馭鍋爐附屬設備用途和操作要領。

6.3駕馭鍋爐平安附件及儀表的名稱，作用結構和簡潔的工作原理。

6.4駕馭鍋爐常見事故類別、緣由、預防及處理方法。

7、做到平安文明生產。

8、緊密協作各車間的工作。

9、按公司制度規定行使選用和辭退員工的權利。

司爐工崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：組長

【崗位職責】

1、嚴格遵守《員工通用工作標準》

2、工作前做好一切打算工作，檢查設備運行是否正常。

3、嚴格遵守操作規程，做好日常維護保養工作。

4、保證生產車間的正常用汽。

5、做好車間衛生及環境衛生，做到工完廠清的原則。

電工組組長崗位職責

【管理層級關系】

干脆上級：生產技術部副部長

干脆下級：電工組組員

【崗位職責】

1、在設備主管領導下開展日常工作。

2、組織員工學習公司的各項規章制度、業務學問和探討疑難故障的解

除方法。

3、嚴格要求電工，堅持上班前配戴整齊，待令行動，下班檢查各車間

設備是否運行正常，事故不過夜的原則。

4、對于出現故障的電氣設備、裝置和線路剛好組織檢修，檢修后仍入

能接著運用并經設備主管確認不能在修的，馬上更換。

5、檢修時組長必需鎖上閘刀，并掛上“有人工作，不許合閘！”的警告

牌，禁止違章操作°

6、仔細執行電工班交、接班制度，決不弄虛作假，實事求是填寫交接

班記錄。

7、主動完成上司下達的各項工作任務，并以高質量、高標準驗收。

倉庫保管員崗位職責（原料、成品）

【管理層級關系】

干脆上級：財務部

【崗位職責】

1、嚴格遵守《員工通用工作標準》，衛生標準及質量標準。

2、講究個人衛生，穿著整齊，看法熱忱，工作仔細負責。

3、嚴格執行入庫標準，按入庫要求分門別類存放。

4、嚴格執行入庫制