4我們的衣食之源《白白的大米哪里來》說課稿-2023-2024學年道德與法治四年級下冊統編版五四制授課內容授課時數授課班級授課人數授課地點授課時間設計思路本課以《白白的大米哪里來》為主題，旨在引導學生了解大米的生產過程，體會農民的辛勤勞動，培養節約糧食的意識。通過實物展示、圖片觀察、小組討論等形式，讓學生在活動中學習，在實踐中感悟。核心素養目標1.培養學生對糧食生產過程的認知，增強對農業勞動者的尊重。

2.培養學生節約糧食的習慣，樹立正確的飲食觀念。

3.增強學生的環保意識，認識到珍惜資源的重要性。學習者分析1.學生已經掌握的相關知識：學生在之前的課程中已經學習了食物的基本知識，對食物來源有一定的了解，但對大米的生產過程和農民的勞動可能了解較少。

2.學習興趣、能力和學習風格：四年級學生對自然界和農業知識有天然的好奇心，喜歡通過觀察和動手操作來學習。他們的認知能力逐漸增強，能夠通過圖片、實物等直觀材料進行學習。學習風格上，他們傾向于合作學習，喜歡在小組討論中分享觀點。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：學生對大米的生產過程可能缺乏直觀體驗，理解起來有一定難度。此外，由于生活經驗的限制，他們可能難以體會到農民的辛勤勞動，從而在培養節約糧食意識上存在挑戰。因此，教學中需要通過多種教學手段幫助學生克服這些困難。教學方法與策略1.采用講授與討論相結合的方法，通過講解大米生長過程，引導學生思考。

2.設計角色扮演活動，讓學生扮演農民，體驗勞動的艱辛，培養節約意識。

3.利用多媒體展示大米生長圖片和視頻，增強直觀感受。

4.開展小組合作，讓學生通過實驗了解大米加工過程，提高動手能力。教學過程設計（一）導入環節（5分鐘）

1.播放關于大米生長過程的視頻，引發學生興趣。

2.提問：大米是從哪里來的？你們知道它是如何生長的嗎？

3.學生分享已有知識，教師總結并引出本節課主題。

（二）講授新課（15分鐘）

1.講解大米生長的四個階段：播種、生長、收割、加工。

2.通過圖片和實物展示，讓學生了解每個階段的特點。

3.講解農民在種植過程中付出的辛勤勞動，培養學生對農民的尊重。

4.引導學生思考：為什么我們要珍惜糧食？

（三）鞏固練習（10分鐘）

1.分組討論：如何節約糧食，避免浪費？

2.每組派代表分享討論成果，教師點評并總結。

（四）課堂提問（5分鐘）

1.提問：大米生長過程中，哪些因素會影響產量？

2.學生回答，教師點評并補充。

（五）師生互動環節（10分鐘）

1.教師提問：如果大米生長過程中遇到自然災害，農民會怎么辦？

2.學生分組討論，分享自己的觀點。

3.每組派代表分享討論成果，教師點評并總結。

（六）教學創新

1.利用VR技術，讓學生身臨其境地感受大米生長過程。

2.設計“大米成長日記”活動，讓學生記錄大米生長過程，培養觀察和記錄能力。

（七）課堂小結（5分鐘）

1.教師總結本節課所學內容，強調珍惜糧食的重要性。

2.學生分享自己的收獲，教師點評。

（八）布置作業（5分鐘）

1.完成課后練習題，鞏固所學知識。

2.家長協助，了解自家餐桌上的大米來源，培養節約意識。

總用時：45分鐘教學資源拓展1.拓展資源：

-農業科普書籍：《農業知識小百科》、《大米的故事》等，介紹大米的歷史、種植技術、品種分類等。

-農業科技網站：介紹現代農業技術，如節水灌溉、病蟲害防治等。

-農業紀錄片：如《中國農業發展歷程》、《糧食的起源》等，通過影像資料展示大米的生產過程和農業文化。

2.拓展建議：

-學生可以閱讀相關書籍，了解大米的種植歷史和農業科技的發展。

-組織學生參觀附近的農場或農業科技示范園，實地觀察大米的生長環境和種植過程。

-利用網絡資源，觀看農業科普視頻，了解現代農業技術和大米加工過程。

-設計家庭作業，讓學生調查家中食用的大米品牌和產地，了解不同地區的大米特點。

-開展小組研究項目，讓學生探究大米對人類健康的影響，以及如何合理搭配膳食。

-組織學生參與社區服務活動，如到敬老院或幼兒園進行糧食節約宣傳，增強社會責任感。

-鼓勵學生參與農業實踐活動，如種植蔬菜或參與社區花園的維護，親身體驗農業勞動的艱辛。

-利用學校圖書館或社區圖書館資源，收集關于糧食安全、農業可持續發展等方面的資料，進行深入研究。

-通過舉辦講座或邀請農業專家到校講解，拓寬學生對農業領域的認識。

-設計“我的大米之旅”報告會，讓學生分享自己的學習成果和心得體會。板書設計①本文重點知識點：

-大米生長過程：播種、生長、收割、加工

-農民勞動：辛勤、智慧、創新

-節約糧食：重要性、方法、意識

②關