2024年《安恩與奶牛》教案

《安恩與奶牛》教案1

教學目標：

1、學會復述故事，體會小說構思的精巧，了解懸念手法的運用。

2、理解故事主人公關懷動物，重視他們生命需求的善良情感。

3、學習小說的描寫手法。

教學重點：

體會小說構思的精巧，了解懸念手法的運用。

教學難點：

理解故事主人公關懷動物,重視生命需求的善良情感。教學流程：

一、激趣導入：同學們喜歡動物嗎？（喜歡）你喜歡你養過的動物嗎？（生自由作答）有

人說，在童年時代養過動物的人，都會是熱愛動物和尊重生命的人，我想大家都是特別有愛心的

人，今天我們一起去欣賞一個人和動物之間的溫馨故事，它就是《安恩和奶牛》。

讓我們一起明確本文的學習目標。

二、明確教學目標（見上面）

讓我們一起認識作者。

三、認識作者

提到丹麥，大家最熟悉的莫過于安徒生，今天老師給大家介紹一位20世紀丹麥最重要的作

家，他就是約翰尼斯?延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。1944年，"由于他借著豐富有

力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閑的創造性風格結合起來"，獲得諾貝爾文學

獎。本文選自作者的《希默蘭的故事》，這部故事集的出現一掃當時流行的無病呻吟、追求華麗

詞藻的時尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。他

的小說、詩歌、散文被譽為丹麥文壇三絕，他也是丹麥語言的革新大師。希望同學們課下借閱作

者的作品欣賞，你肯定有不一樣的收獲。我們一起關注基礎知識積累

四、你會讀嗎？

靦腆miantan鋰zeng亮干癟bie嶙峋linxun

躊躇chouchu不決錨銖zTzhu必較

五、了解小說常識（展示小說知識樹）

1、小說的三要素：人物、故事情節、環境。

2、故事情節：開端、發展、高潮、結局。

3、常用的人物描寫方法：語言描寫、動作描寫、神態描寫、外貌描寫、心理描寫。

4、環境分為自然環境和社會環境。

六、整體感知

跳讀課文，復述小說的故事情節。（注意講清時間、地點、人物，故事的'開端、發展、高

潮、結局。）

教干預設：本文是一篇短篇小說，寫老夫人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因為這頭奶牛實

在太好，問津者不少，最后連屠夫乜對他有興趣，但是老婦人卻怎么也不出售，最后，人們氣憤

起來，老夫人才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來,

讓她跟同類聚聚散心。

通過整體感知，安恩老婆婆給我們留下了很深的印象，我們就一起認識她。

七、初始安恩

生自由朗讀課文第一段描寫安恩的語句，運用什么描寫方法，讓你結識到一個怎樣的安恩？

生大聲朗讀課文第一段。

教師示例：然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閑得很。卒

句采用場面描寫動作描寫，讓我們看出安恩是個從容、平靜、祥和的人。

生小組合作，采用圈點批注的方法。

生自由展示。

師總結:初始安恩，我們認識到安恩是一個年邁、勤儉、樸素、自尊、從容、安閑的人，本

段采用描寫為人物初步畫像。

師引導：安恩和奶牛來到市場上，她的奶牛養得好不好？從哪里可以看出她的奶牛很棒？

生：第二段中：毛色鮮亮、出身真正高貴的純粹良種，健壯結實的奶牛，是很好的牲口。

師：這么好的奶牛，在交易市場會引來怎樣的關注呢？讓我們一起走近安恩。

八、走近安恩

分角色朗讀課文3——15段其他同學圈畫出4個買牛人和安恩的語言、神態描寫的句子，

并揣摩安恩的心理。

小組合作交流。

小組展示：

四個賣牛人：L精明的商人：挑剔的目光、錨銖必較

安恩：它是不賣的態度謙恭、插鼻孔、不好意思

2、精明利落的屠夫：敲牛角、摸皮毛

安恩：愛憐的瞅、不懈地斜視遠方、瞅也不瞅

3、死乞白賴的糾纏的人：死乞白賴糾纏

安恩：搖搖頭“不"

4、遭到拒絕又折回來的人：出大價錢、誘惑力令人難以抗拒

安恩：非常堅定的語氣、窘迫不安、內疚

師：從安恩一次又一次拒絕的過程中，你對安恩又有了哪些新認識？

第二課時

1.體會小說情節巧妙的設計。

2.把握本文的主旨。

3.學習本文的寫作技巧。

1.體會小說情節巧妙的設計。（重點）

2.把握本文的主旨。（難點）

一、新課導入

難道只有我們人會感到孤單寂寞嗎？奶牛也會的。能夠把動物當作人來看待，也算是愛心無

限了。我們對待動物不能只看到它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。只有這

樣才能達到人和動物的和諧共處。這一堂課，讓我們繼續穿越時空，走進一百年前的丹麥小鎮希

默蘭，一起去解讀一個給人無窮啟發的溫馨故事。

二、自主預習

在真相大白之前，你覺得安恩有欺騙大家的嫌疑嗎？

明確：安恩去集市原本就沒有賣牛的打算，和買牛人一再發生沖突是她根本沒想到的，所以

從頭到尾她都沒有存心欺騙眾人。她一開始就和奶牛悄悄地站在一邊，不想干擾別人做生意；面

對嘈雜喧鬧的集市、熙來攘往的人群，她不過是一個悠閑的旁觀者；對所有的買主，她拒絕的態

度都很鮮明；最后真相大白，雖在意料之外，卻也在情理之中。

三、合作探究

㈠情節設計

1.安恩把奶牛帶到集市上讓它與同類相聚，這樣的考慮合理嗎？

明確："物以類聚，人以群分"，自然有一定的道理。安恩富有同情心，善待動物，她認為

自己唯一的奶牛孤單，無奈之下想出這個辦法，這是T立農家老奶奶的智慧，是一種積極的生活

態度。

2.小說結尾，安恩對自己不賣牛作了解釋后,為什么沒有寫集市上人們的反應?

明確：這樣結尾，留下了想象的空間。也許有人會恍然大悟，對安恩的做法表示理解,甚至

稱贊她的智慧；也許有生意人仍然不理解，因為每個養牛人也要生存，何況安恩并不富裕；也許

有人會想到安恩的仁愛如同天使，他們會敬仰這樣一位老奶奶；也許會引發一些人的思考……

（二）探究主題

一幕集市上引人矚目的奶牛風波結束了。引發無數人好奇心的謎底竟是如此簡單一安恩

帶著奶牛來到集市僅僅是為了讓奶牛和同類相聚、散心。通過對安恩和好牛故事的解讀，請你談

談對小說主題的理解。

討論、明確：安恩和奶牛有著深厚的感情，她對奶牛喜歡、愛護、憐惜、尊重，把它當作生

活中的伙伴，甚至當成和自己平等的生命來看待。她對生命的尊重不是一種形式，也不是一種姿

態，而是發自內心的愿望。她用看似簡單的行動詮釋了人與動物的深厚情感，把尊重生命做到了

極致,也闡釋了作品的主題：人與動物也會有真摯的感情。人應當像尊重同類一樣尊重它們，愛

護它們，理解它們，重視它們的情感需求；人也因之展現出高貴的人性之美。正如米蘭昆德拉《生

命中不能承受之輕》中所說："對7人性，道德上的真正考驗，根本性的考驗，在于如何對待那

些需要他憐憫的動物。”

（三）寫作技巧

1.明暗兩線，并行結構。本文有兩條線索，安恩拒絕出售奶牛是明線，而奶牛自始至終的

、孤獨則是暗線，正是因為這一點，安恩的行為才會遭到眾人的誤解，情節才會跌宕起伏。

2.形象描寫，栩栩如生。運用了外貌描寫、細節描寫、對話描寫、動作描寫等多種描寫手

法。第一自然段主要用了外貌和神態描寫，敘寫了安恩是個不太富裕，但自尊、勤儉、有高尚趣

味、沉靜、安詳的老太太。除此，第一自然段中還有對周圍環境的描寫，意在反襯安恩的沉靜和

安詳。第二自然段主要是對牛的描寫，從中可看出這是頭年老、美麗、健壯結實、甘于奉獻的好

牛。文中通過買牛人和安恩的對話描寫等，寫出了安恩的態度是從謙恭到不屑，到堅定的拒絕。

對于最后一個買牛人所提出的疑問，安恩只是一般的回答。對于猜測，她感到歉意，想做些事情

讓對方消氣。對于不滿，安恩感到憤怒和無助。的確，就此而言,安恩真是個善解人意的人。

3.層層設置懸念，文末解疑，突出主旨。故事簡單，但是耐人尋味。原因就是作者把故事

講得充滿懸念，具有吸引力。直到末尾才揭開謎底，讓人恍然大悟，引人深思。

四、板書設計

安恩和奶牛

安恩——淡泊、坦然的人

奶牛——平凡、溫順的動物人性美體現在對一切動物的關爰

五、課外拓展

安恩回到家后依然過著清苦而平淡的生活，奶牛日漸衰老，將要死去。這時屠夫又出現了，

提出買奶牛的請求。請你設想一下二人對話的情景，續寫一個結局。

解析：文中的安恩老太太雖然比較清貧但卻慈悲、善良、有愛心。表達了人與動物應該和諧

相處的深刻主題。續寫結局，既要發揮想象，又不能脫離原文作者的寫作主題。

答案示例："你的奶牛就要死了，現在你賣給我，還能得到一筆錢。我們來做這筆交易吧！”

屠夫說。

"它不賣的。"安恩平靜地說。

"你仔細考慮考慮，否則你會后悔的。"屠夫感到不可思議，又進行勸說。

"它不賣的，你不會明白的，你走吧。"安恩依舊平靜地說。

屠夫看了看奶牛，看了看安恩，最后離去了。

奶牛最終死去了，安恩把它埋葬在了山坡上。

《安恩與奶牛》教案3

4安恩和奶牛

教學目標

1、理解課文內容，培養學生分析、概括、想像和聯想的能力。

2、引導學生運用自主、合作、探究的學習方法。

3、走進主人公，感受文中人物美好的心靈。

教學重難點培養學生對待動物不能只看到它的物質性的一面同時也應該看到它的精神性的

一面。

課時安排：一課時

教學過程：

一、導入

同學們，你們喜歡小動物嗎？如果你擁有一只小動物的話，你將如何與它相處？今天，我們

將跟隨約翰尼斯?延森一起去看看他等下安恩和一頭奶牛的生活。

二、作者簡介

約翰尼斯?延森(1873-1950)丹麥小說家、詩人。其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》

三、整體感知

在預習的'基礎上快速閱讀課文，注意讀準字音，并簡要概括故事內容。

1、正音

靦腆miantan鋰zeng干癟bie

躊躇chouchu錨銖zTzhu嶙峋linxun

2、概括故事內容V-2'（時間、地點、人物，故事的起因、經過和結果）

四、合作探究

1、初識安恩（那么安恩到底是怎樣的一個人呢？）根據第1節內容，談談安恩給你的最

初印象。

2、再識安恩

a、進一步讀文，劃出課文中描繪四個買牛人和安恩的神態、動作、語言，來分析買牛人和

安恩的心理活動，談談你對安恩這個人物有哪些新的認識。

b、市集上為什么會有這么多人想買安恩的這頭奶牛？這是怎樣的一頭牛？（備）

五、拓展延伸

在我們的生活中有很多人都喜歡養小寵物，給小寵物梳小辮子，穿各式各樣的衣服，帶寵物

出去散步，你覺得這些人和安恩區別嗎？為什么？

六、總結

難道只有我們人會感到孤單寂寞嗎？奶牛也會的。能夠把動物當作人來看待，也算是愛心無

限了。我們對待動物不能只看到它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。只有這

樣才能達到人和動物的和諧。

七、作業結合本篇小說，對安恩以前的生活進行合理想象，寫一篇短文，不少于300字。

板書

安恩和奶牛

約翰尼斯?延森

初識：貧困、簡樸、整潔、年老、瘦弱、勤快、安閑

再識：善良、愛憐奶牛、善解人意、不貪圖利益

《安恩與奶牛》教案4

教學目標：

1、了解作家及作品。

2、通讀全文，梳理小說的情節，把握故事的開端、發展、高潮、結局。能用簡潔的語言概

括故事內容，能夠復述故事。

3、通過課文品讀，初步了解小說塑造人物形象的方法，分析鑒賞小說的人物形象，能說出

安恩的性格特點。

4、通過評讀探討，能體會小說巧妙的情節構思，說出其對于塑造人物表現中心的作用。學

習運用語言描寫刻畫人物的寫作方法。

5、通過閱讀作品，了解主人公安恩關愛動物，重視它們生命情感需求的善良感情。多角度

體會小說主題。

教學重點：

1、學習文章巧設懸念的寫法及作用。

2、學習人物描寫的多種方法,了解外貌描寫與小說情節和主題的關系。

教學難點：

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及其勤勞淳樸、善良慈愛的性格特點。把握生動傳神的人物

形象描寫。

2、多角度分析小說的主題，理解文章的主題思想。

教學方法：

"四讀"導學，學生自主探究，小組合作;教師引導，激發學生的閱讀興趣。

教學準備：

1、布置學生課前預習課文，處理生字詞，標注自然段序號。預習指導檢測：

A.給加點的字注音：

褶(zh爸)Jg(liao)木屐㈣窘迫(jibng)臀(tCin)茸(r6ng)

提(zng)亮瘦骨嶙峋(Hn)(xUn)翕(xi)動躊躇(ch6u)(chd)

反芻(chd)瑕疵(xi旨)(d)找茬(ch臺)羞怯(qi)刨根究底(p臺o)

粗粉(li)錨銖⑵)(zhU)必較?Wmian)(tian)

B.詞語解釋：

1.靦腆：因怕生或害羞而神情大自然。

2.瘦骨嶙峋：形容人十分瘦。

3.旁若無人:好象旁邊沒有人，形容態度自然或高傲。

4.熙來攘往：同熙熙攘攘。形容人來人往，非常熱鬧。

5.錨銖必較：對很少的錢都計較。

6.揚長而去：大模大樣地離開。

7.刨根究底：比喻追究底細。

C.《安恩和奶牛》選自《20世紀外國文學作品選》，作者約翰尼斯?延森―丹麥_(國籍)的

小說家、詩人，代表作《漫長的旅途》。

D.小說是以刻畫人物為中心通過完整的故事情節和具體的環境描寫來反映社會生活的一種

文學體裁。小說的三要素是人物形象、故事情節、環境描寫。

2、制作多媒體課件

教學時間：一課時

教學過程：

一、導入新課：

同學們，作家趙麗宏希望我們邁進文學之門，巴金先生引領我們走進了散文天地，冰心老人

用雋永的小詩帶我們漫步了詩的國度。今天我們跟隨諾貝爾文學獎獲得者延森的步伐，共同學習

短篇小說《安恩和奶牛》，輕輕地叩開小說之門，去感知小說世界里的‘真善美、假惡丑，體會

人物的喜怒哀樂、悲歡離合。

二、問讀：

教師問讀，學生回答：

1.本文啥體裁?（小說。）

2.本文寫了啥?（安恩和她的奶牛在集市上散心。）

3.本文為啥寫?（愛護善待動物，人與動物和諧相處。）

4.本文咋樣寫?（通過刻畫把握安恩生動傳神的人物形象描寫,理解安恩對奶牛的深厚情感及

她淳樸、勤勞、善良、慈愛的性格特點。）

5.本文寫咋樣?（文章用最生動、最有表現力的手法，用極精彩的筆墨將人物的真善美、假丑

惡和盤托出，讓讀者欣賞評價。）

三、尋讀：

（一）尋重點

1.請學生大聲朗讀課文，看誰能復述故事內容。注意說清時間、地點、人物、故事的開端、

發展、高潮、結局（相當于記敘文的起因、經過、結果）（生思考回答）

一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最后連

屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不

是來賣牛的，而是因為刃供奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。

（時間一一天，地點——集市上,人物一安恩。關鍵有開端（老婦人安恩牽著一頭奶牛

到集市上去）發展（因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最后連屠夫也對它有興趣，但是老婦人

卻拒不出售）高潮（老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶

到集市上來，讓它跟同類相聚散心。）這篇小說的高潮即是結局。

2.在復述課文的基礎上，理清情節結構，用一句話概括故事內容。按照情節的發展可分為幾

部分，各講了什么內容？

提示：按照故事的開端、發展、高潮、結局來劃分。

第一部分：Q）是小說情節的開端部分：介紹故事發生的地點、人物，寫安恩和奶牛在集市

上。

第二部分：（2-10）是故事情節的矛盾發展部分，寫安恩兩次拒絕想要買她的牛的顧客。她表

示這頭奶牛是不賣的！

第三部分：Q1-19）故事的高潮及結局。寫安恩說出了事情真相。

（二）尋難點

1.學習人物描寫的方法，特別是外貌、對話描寫。

2.品味鑒賞作品的語言，感悟人物形象。

（三）尋探點

這篇小說成功的原因何在？

個性化的人物形象描寫，吸引人的故事情節，成功的制造懸念，文章主題的深奧多義。層層

設置懸念，文末解疑，突出主旨。細節描寫是指抓住生活中的細微而又具體的典型情節，加以生

動細致的描繪，它具體滲透在對人物、景物或場面描寫中。故事簡單，但是耐人尋味。原因就是

作者把故事講得充滿懸念，具有吸引力。文章直到結尾才揭開謎底，讓人恍然大悟，引人深思。

四、評讀：

1.評朗讀：挑選學生分角色朗讀課文（11-19段），注意把握人物的語氣。學生評價：能用普

通話正確、流^J、有感情地朗讀。注意人物的不同語氣。

2.評"三讀"請在"三讀"：問讀（略讀）、尋讀（速讀）、品讀（精讀）中談談自己的收獲、啟示

或發現。

3.評拓讀

介紹作者及寫作背景：約翰尼斯延森(1873-1950)丹麥小說家、詩人。從小學起，他就迷

戀書本，尤其喜愛丹麥古典文學和北歐神話傳說。故鄉西瑪蘭教育了延森對時空的強烈感受，使

他關注人類歷史和命運并與大自然深深結緣。

本文選自作者的《希默蘭的故事》一書，共包括34篇(1898—1910)。這是延森以日德蘭

半島北部故鄉風光人物為背景，把幼時聽到過的各種故事和逸聞進行文學加工而寫成的短篇故事

集。在這些短篇小說中，他熱情謳歌希默蘭的農民，贊美他們日出而作、日落而息的簡樸但健康

的生活，同時也描述了當地剽悍粗野的民俗鄉風,其中最出色的是《安恩和奶牛》。這部故事集

的出現一掃當時流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣。

1944年，"由于他借著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閑的創造性風

格結合起來"，獲得諾貝爾文學獎。

五、布置作業：

請發揮你的想象力續寫本文。字數在150—200字左右。

《安恩與奶牛》教案5

教學目標：

1、通讀全文，能簡單概括故事內容。

2、通過課文研讀，能夠說出安恩這一人物形象的特點。

3、通過探討，能理清小說巧妙的情節構思，說出其對于塑造人物搠中心的作用。

教學重點、難點：

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈爰的人物特點。

2、把握生動傳神的人物形象描寫。

一、導入新課

二、作者簡介

約翰尼斯?延森（1873-1950）,丹麥小說家、詩人。1944年，"由于他借著豐富有力的

詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閑的創造性風格結合起來"，獲得諾貝爾文學獎。

本文選自作者的《希默蘭的故事》，這部故事集的出現一掃當時流行的無病呻吟、追求華麗詞藻

的時尚,為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣。

《希默蘭的故事》是延森以日德蘭半島北部故鄉風光人物為背景，把幼時聽到過的各種故事

和逸聞進行文學加工而寫成的短篇故事集。在這些短篇小說中，他熱情謳歌希默蘭的農民，贊美

他們日出而作、日沒而息的簡樸但健康的生活，同時也描述了當地剽悍粗野的民俗鄉風。《希默

蘭的故事》一共包括34篇，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。

三、概括故事情節

（要求：注意說清時間、地點、人物、故事的開端、發展、高潮、結局。）

四、初識安恩

1、請T立同學朗讀小說的第1小節（要求：語速要慢，要平靜一些、舒緩一些。）

2、根據課文第1小節談談安恩給你的最初印象。

（示例：從“然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。”這句神態動怫寫可以知道

她是一個安靜從容的人。）

五、走近安恩

1、自由閱讀第3—19小節。思考：

（1）先后有幾撥人要買奶牛？哪幾撥?這幾撥人的出場順序能倒f嗎？為什么？

明確：有四撥。分別是，錨銖必較的人一身穿血跡斑駁的罩衫的屠夫一死乞白賴的人

—來過一次又出大價錢的人。不能顛倒，這四撥人一撥比一撥難對付.是根據情節發展的深

入而設定的順序。

（2）通過安恩的回答（語言）、動作、神情、心理等細節你對安恩又有了那些新的認識？

（示例1:從"老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下刃阱艮藤杖，然后轉

過臉去往遠處張望，仿佛發現了什么使她感到興趣的東西。”這句中動作細節可以看出安恩是個

十分憐愛奶牛的善良的人。）

（示例2:四撥人都要買安恩的奶牛，都同樣遭到安恩的拒絕，但拒絕的語言和語氣是有區

別的，對于屠夫她用了四個字，堅決予以拒絕："它不賣的！"可以看出安恩對奶牛的感情很深

厚，這是一種很令人感動的、關懷。）

2、分角色朗讀3—19小節。（還原一下市場情境，注意人物的心理和環境的渲染。）

第二課時

一、評價安恩

1、在我們初識安恩、走進安恩后,現在來用一句話評價一下安恩。

（示例：她把奶牛當做自己平等的同類、老朋友、親人一樣理解、尊重，關懷奶牛的精神世

界。）

2、小結：捷克作家米蘭昆德拉在他的《生命中不能承受之輕》中說："對于人性，道德上

的真正考驗，根本性的考驗，在于如何對待那些需要他憐憫的動物。”

二、拓展延伸

在我們的生活中有很多人都喜歡養小寵物，給小寵物梳小辮子，穿各式各樣的衣服，帶寵物

出去散步，你覺得這些人和安恩區別嗎？為什么？

三、師生總結

本節課我們知道了小說的情節分開端、發展、高潮、結局四個部分；本課的情節極具有懸念，

直到結尾才讓人豁然大悟。

我們還初步知道了小說表現人物性格的方法是刻畫細節：語言、動作、神情、心理等細節。

我們還懂得了人類對于動物不僅應有物質上的關懷，還應有精神的憐憫。

四、布置作業

小說最后安恩對自己不賣牛作出解釋后,集市上的人有怎樣的反應？請續寫一個結尾。

板書設計

安恩和奶牛

約翰尼斯延森

初識：貧困、簡樸、整潔、年老、瘦弱、勤快、安閑、從容

走近：善良、愛憐奶牛、善解人意、不貪圖利益

《安恩與奶牛》教案6

教學目標：

1、通讀全文，能簡單概括故事內容。

2、通過課文研讀，能夠說出安恩這一人物形象的特點。

3、通過探討，能理清小說巧妙的情節構思，說出其對于塑造人物巍中心的作用。

重點、難點：

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點。

2、把握生動傳神的人物形象描寫。

課時安排：

兩課時

第一課時

一、導入新課

預習指導檢測

1、給加點字注音：

褶（）摺（）木屐（）窘迫（）

鋰（）亮瘦骨嶙峋（）（）翕（）動

反芻（）瑕疵（）找茬（）羞怯（）

粗赤（）錨銖（）（）必較蹉躇（）（）

靦腆（）（）刨根究底（）

2、詞語解釋

靦腆：因怕生或害羞而神情不自然。

旁若無人:好象旁邊沒有人，形容態度自然或高傲。

瘦骨嶙峋：形容人十分瘦。

熙來攘往：同熙熙攘攘。形容人來人往，非常熱鬧。

錨銖必較：對很少的錢都計較。

揚長而去：大模大樣地離開。

刨根究底：比喻追究底細。

3、《安恩和奶牛》選自《20世紀外國文學作品選》，作者約翰尼斯?延森―丹麥_（國籍）

的小說家、詩人，代表作《漫長的旅途》。

4、寫作背景介紹：

本文選自作者的《希默蘭的.故事》。《希默蘭的故事》（1898—1910）這是延森以日德蘭半

島北部故鄉風光人物為背景，把幼時聽到過的各種故事和逸聞進行文學加工而寫成的短篇故事集。

在這些短篇小說中，他熱情謳歌希默蘭的農民，贊美他們日出而作、日沒而息的簡樸但健康的生

活，同時也描述了當地剽悍粗野的民俗鄉風，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。這部故事集

的出現一掃當時流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣。

★5、小說是以刻畫人物為中心，通過完整的故事情節和具體的環境描寫來反映社會生活的

一種文學體裁。它的三要素是人物、環境、故事情節。

《安恩與奶牛》教案7

教學目標：

1.通讀全文，能簡單概括故事內容。

2.通過課文研讀，能夠說出安恩這一人物形象的特點。

3.通過探討,能理清小說巧妙的情節構思，說出其對于塑造人物巍中心的作用。

重點、難點：

1.理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點。

2.把握生動傳神的人物形象描寫。

教學過程：

一、導入

作家趙麗宏希望同學們走進文學之門，巴金老人引領我們走進了散文天地，冰心老人用雋永

的小詩帶我們漫步了詩的國度。今天我們將跟隨諾貝爾文學獎獲得者延森的步伐，輕輕地叩開小

說之門,去感知小說世界里的喜怒哀樂、悲歡離合。

二、走近作者

約翰尼斯延森(1873?1950)丹麥小說家、詩人。出生于丹麥日德蘭半島西岸的西瑪蘭。

從小學起，他就迷戀書本，尤其喜愛丹麥古典文學和北歐神話傳說。西瑪蘭教育了延森對時空的

強烈感受，使他關注人類歷史和命運并與大自然深深結緣。17歲時，延森到格陵蘭上高中，三

年后，到了哥本哈根念大學，結識勃蘭兌斯等一些丹麥的著名學者和作家。1895年,延森在一

份周刊上發表發表連載驚險小說《卡塞亞的寶物》，這是他的第一部文學作品，緊接著，他又寫

了一系列偵探小說。第二年，長篇小說《丹麥人》出版，由延森根據學生時代的經歷寫成。從此,

延森成為一名職業作家。從1897年起，他陸續創作了30多篇描寫家鄉西瑪蘭風土人情的短篇

小說，后來結集出版了《西瑪蘭短篇小說集》，該小說集連續再版達幾十次之多，為延森贏得了

世界聲譽。

延森曾兩度到美國旅行，并寫出了小說《德拉夫人》（1904）和《車輪》（1905）。兩篇

小說均本世紀初的美國為背景，充滿了諷刺、滑稽與悲劇色彩，較深奧難懂。延森的重要作品有

長篇系列小說《漫長的旅途》（1908-1922）:《冰河》、《船》、《失去的天國》、《諾尼

亞?葛斯特》、《奇姆利人遠征》和《哥倫布》。這六部長篇小說從遠古冰河時代的北歐寫到哥

倫布發現美洲大陸，具有史詩的宏大氣墊和優美奇特的風格。其他作品有小說《艾納?耶爾克亞》

（1898）、《國王的沒落》（1900-1901）、《魯諾博士的誘惑》（1935）,詩集《世界的光

明》（1926）、《日德蘭之風》（1931）和數量眾多的散文及美學論文。1944年，由于他借

著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閑的創造性風格結合起來，獲得諾貝

爾文學獎。

三、整體感知

1.在預習的基礎上快速閱讀課文,注意讀準字音,并簡要概括故事內容。

2.誰能準確讀出下列詞語？

干癟七皺八褶摧下木屐鋒亮翕動

找茬瑕疵小犢錨銖必較躊躇不決

3.簡要概括故事內容。（注意說清時間、地點、人物、故事的起因、經過和結果。）

四、學習新課

1.初識安恩

根據課文第1小節談談安恩給你的最初印象。

示例：從然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。這句神態動作描寫可以知道她是一

個安靜從容的人。

2.走近安恩

根據表格在課文中劃出相應的語句，并結合這些語句進一步分析、理解人物形象。（課件展

示下表）

小組合作交流，每組推選一名代表說說對安恩這個人物有哪些新的認識。

小組分角色朗讀11-19小節，再次感受人物形象

3.評價安恩

能否從奶牛的角度再來評價安恩?

五、拓展延伸

丁克家寵

近些年，隨著丁克家庭的增多,很多丁克家庭在放棄生育下一代的同時，卻又想享受為人父

母的溫馨與樂趣，于是他們養了寵物，把寵物當成自己的孩子，一日三餐像對待孩子那樣給寵物

配餐，增加營養。每天要給寵物洗澡換衣服。閑暇時還抱著寵物逛街，旅行。還自稱是寵物的爸

爸媽媽。

安恩和丁克家庭，你更欣賞誰？說說你的理由。

六、小結：

安恩勤儉、淳樸、善良、熱愛生活、富有愛心，她把奶牛當做和自己平等的同類，當做自己

的老朋友，當做自己相依為命的‘親人，給以精神的關懷，把尊重生命做到了極致，給我們的心

靈以震撼，讓我們讀到最后非常感動，安恩這一人物形象也因之展現出高貴的人性之美。

隨著我們對人物的親近和深入，心中的不解和驚奇被溫暖和感動代替。安恩，這一平凡而特

殊的形象清晰地走近我們的心靈，被她感動的同時，我們也在思考自己的生活，這就是文學的力

量：啟迪人生，升華靈魂。

七、布置作業

以我對安恩說為題，寫一E殳話，表達你學習這篇文章的感受。

板書設計

初識：年邁、貧困、勤儉、自尊、安靜、從容

走近：善良、慈愛、有尊嚴、無私、淳樸

評價：把奶牛當做自己平等的同類、老朋友、親人一樣理解、尊重、關懷奶牛的精神世界。

人物形象真實豐滿

正面描寫：外貌、動作、神態、語言、心理

側面描寫：從奶牛的角度

《安恩與奶牛》教案8

教學目標

1、能簡單概括故事內容。

2、通過課文研讀，能夠說出安恩這一人物形象的特點。

教學重點

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點。

2、把握生動傳神的人物形象描寫。

教學難點

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點。

2、把握生動傳神的人物形象描寫。

教學方法

L課件教學。小組學習。教師導學。

2、整體引導，個別點撥，學生自主、合作。

教學過程與學生活動導語:

一、走進作者

丹麥小說家詩人。1944年獲諾貝爾文學獎，代表作有《希默蘭的故事》、《漫長的旅途》

等。這是延森以日德蘭半島北部故鄉風光人物為背景，把幼時聽到過的各種故事和逸聞進行文學

加工而寫成的短篇故事集。其中最出色的短篇小說就是是《安恩和奶牛》，曾作為丹麥的語文教

材，廣泛流傳。

二、正音釋詞：

miantian靦腆羞怯；bie干癟癟;zhe七皺八褶；

Cao嘈雜;xie卸貨;wei依偎;jian相間

xiaci瑕疵；dU小犢;zizhu錨銖必較；

chouchu躊躇

三、整體感知

安恩為什么帶著她家的奶牛來到牲口交易市場？讀了全文你覺得安恩是怎樣的一個人?

四、初識安恩

朗讀課文第1自然段，看看這段文字是從哪些方面刻畫安恩的？

朗讀課文第2自然段你覺得這是怎樣的一頭奶牛？寫奶牛對表現安恩有怎樣的內在聯系？

五、走近安恩

閱讀課文3-19自然段，用課文中的話回答，安恩對買牛人的態度分別是怎樣的？

六、人物形象歸納：

年老貧困、勤儉樸素、

沉靜安詳、善解人意、

善良慈爰、自尊、富有同情心

把奶牛當做自己平等的同類、朋友，像親人一樣理解、尊重、關懷奶牛的精神世界，極富慈

愛之心。

七、課堂小結:隨著我們對文字的親近和深入，心中的不解和驚奇被溫暖和感動代替。安恩，

這一平凡而特殊的形象清晰地走近我們的心靈，被她感動的同時，我們也在思考自己的生活，這

就是文學的力量：啟迪人生，升華靈魂。

就讓我們翻開文學史，走進色彩斑斕的文學長廊，和大師交談，認識他們用心靈與智慧塑造

的一個又一個經典人物形象，感受文學的魅力與風采。

文學”是一扇神奇的大門，所有愿意走進這扇大門的人，都不會空手而歸。"

希望同學們親近文學，推開這扇神奇之門，真正步入神圣的文學殿堂，領略其綺麗的風光。

七、預習布置:;第五課的預習

課堂練習一、整體感知

1、在復述課文的基礎上，用一句話概括故事內容（要理清情節的開端、發展和高潮）。

2、本文按照情節的發展可分為兩部分，請說說各講了什么內容。

第一部分：1-2E殳描寫集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。

第二部分：3—19段集市上販子、屠夫們對安恩產生誤會，安恩說td了事情真相。

課堂小結隨著我們對文字的親近和深入，心中的不解和驚奇被溫暖和感動代替。安恩，這一

平凡而場的形象清晰地走近我們的心靈，被她感動的同時，我們也在思考自己的生活，這就是

文學的力量：啟迪人生，升華靈魂。

就讓我們翻開文學史，走進色彩斑斕的文學長廊，和大師交談，認識他們用心靈與智慧塑造

的一個又一個經典人物形象，感受文學的魅力與風采。

課夕M乍業

學習文章中作者對安恩老太太的人物刻畫的'方法，寫一篇200字左右描寫人物的短文。

板書設計人物形象：

年老貧困、勤儉樸素、

沉靜安詳、善解人意、

善良慈愛、自尊、富有同情心

把奶牛當做自己平等的同類、朋友，像親人一樣理解、尊重、關懷奶牛的精神世界，極富慈

愛之心。

教學反思

安恩和奶牛約翰尼斯?延森

課時第②課時

主備（集體備課）輔備（個人備課）

教學目標

1、能簡單概括故事內容。

2、通過課文研讀，能夠說出安恩這一人物形象的特點。

教學重點

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點。

2、把握生動傳神的人物形象描寫。

教學難點

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點。

2、把握生動傳神的人物形象描寫。

教學方法

1、課件教學。小組學習。教師導學。

2、整體引導，個別點撥，學生自主、合作。

教學過程與學生活動XXX導語：

XXX寫作背景介紹：

1、本文選自作者的《希默蘭的故事》。《希默蘭的故事》(1898—1910)這是延森以日

德蘭半島北部故鄉風光人物為背景，把幼時聽到過的各種故事和逸聞進行文學加工而寫成的短篇

故事集。在這些短篇小說中，他熱情謳歌希默蘭的農民，贊美他們日出而作、日沒而息的簡樸但

健康的生活，同時也描述了當地剽悍粗野的民俗鄉風，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。這

部故事集的出現一掃當時流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽

剛之氣。

2、懸念是指作者為了激活讀者的"緊張可待的心情”，在藝術處理上采取的一種積極手

段。它包括"設懸"和"釋懸"兩個方面。前有“設懸"，后必有"釋懸"。

3、這篇小說成功的原因何在？

成功的人物形象描寫，吸引人的故事情節，成功的制造懸念，文章主題的深奧多義。

4、細節描寫是指抓住生活中的細微而又具體的典型情節，加以生動細致的描繪，它具體滲

透在對人物、景物或場面描寫之中。它是最生動、最有表現力的手法，它往往用極精彩的筆墨將

人物的真善美和假丑惡和盤托出，讓讀者欣賞評價。

XXX課堂互動探究之1

一、整體

1、在復述課文的基礎上，用一句話概括故事內容(要理清情節的開端、發展和高潮)。

2、本文按照情節的發展可分為兩部分，請說說各講了什么內容。

第一部分：1一2段描寫集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。

第二部分：3—19段集市上販子、屠夫們對安恩產生誤會,安恩說出了事情真相。

二、研讀課文第一部分，初步了解人物

1、第一小節主要用了怎樣的描寫方法，請找出相關語句加以說明。從這些語句中可看出安

恩是個怎樣的人呢？

外貌和神態描寫，安恩是個不太富裕，但自尊、勤儉、有高尚趣味，沉靜、安詳的老太太。

2、第一小節中有對周圍環境的描寫，這個描寫有什么作用呢？

反襯安恩的沉靜和安詳。

3、第二小節主要是對牛的描寫，從中可看出這是一頭怎樣的牛？從哪些語句中又可以看出

安恩是個怎樣的人呢？

是頭年老、美麗，健壯結實、甘于奉獻的好牛。從"依偎""蹭"還有它的漂亮可以看出安

恩很愛牛，把牛照顧的很好，跟牛很親近。

XXX課堂互動探究之2

一、研讀第二部分，深入了解人物

1、讀完小說的第一部分，你對后面發生的事有沒有自己的猜想？有哪些是你沒想到的？作

者這樣設計有什么好處呢？

故事結尾的出人意料。設置懸念，引人思索，調動讀者的閱讀興趣。

2、對于文中寫的幾次買牛人，安恩分別是怎樣的態度？最后為什么"似乎有些窘迫不安"？

可以看出安恩是個怎樣的人？

她的態度是拒絕，從謙恭到不屑，到堅定的拒絕。

因為她知道自己給別人造成了誤解，不知該如何解釋不賣的原因。

可以看出安恩是個愛憐牛，同時也很善良，怕自己給別人造成誤解。

3、在安恩拒絕了眾多的買主之后，終于有人對此尋根究底，不斷追問。最后一個買牛人所

提的幾個問題很耐人尋味。請你揣摩一下其中的語氣。

先是疑問，后是猜測，最后不滿、憤怒，語氣越來越強烈。

4、對最后一個買牛人所提的幾個問題，安恩是怎樣的反應，可看出安恩是個怎樣的人？

對于疑問，安恩只是一般的回答。對于猜測，她感到歉意，想做些事情讓對方消氣。對于不

滿，安恩感到憤怒和無助。看出安恩是個善解人意的人。

5、被質疑、責難的安恩為什么還堅持不賣奶牛呢？請結合最后一個小結說說安恩是個怎樣

的人。

安恩對奶牛，喜愛、尊重、憐惜、愛護，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛當成和自己同類

的生命看待。尤其是三個"我們"。

6、小結人物形象和情節特點。

二、概括文章主旨和寫法

1、從安恩和奶牛身上，我們能讀出點什么？

我們更可讀出一種對生活的態度在里面，一種淡泊與坦然的生活態度。物以類聚，人以群分。

孤獨是痛苦的。能夠讀懂孤獨，理解孤獨，解除孤獨，這樣的主人是偉大的。難道只有我們人會

感到孤單寂寞嗎？奶牛也會的。能夠把動物當作人來看待，也算是爰心無限了。我們對待動物不

能只看到它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達到人和動物的

和諧。人和動物都和諧了，那人與人之間呢？

2、文章在寫法上有何特點呢？

充滿矛盾、設置懸念，卒章顯志。運用了外貌、神態、動作、語言和細節描寫。

XXX課后鞏固延伸

XXX課堂小結。

XXX作業及預習、復習。

課堂練習補充詞語解釋：

靦腆：因怕生或害羞而神情不自然。

旁若無人:好象旁邊沒有人，形容態度自然或高傲。

瘦骨嶙峋：形容人十分瘦。

熙來攘往：同熙熙攘攘。形容人來人往，非常熱鬧。

錨銖必較：對很少的錢都計較。

揚長而去：大模大樣地離開。

刨根究底：比喻追究底細。

課堂小結從安恩和奶牛身上，我們能讀出點什么？

我們更可讀出一種對生活的態度在里面，一種淡泊與坦然的生活態度。物以類聚人以群分。

孤獨是痛苦的。能夠讀懂孤獨，理解孤獨，解除孤獨，這樣的主人是偉大的。難道只有我們人會

感到孤單寂寞嗎？奶牛也會的。能夠把動物當作人來看待，也算是愛心無限了。我們對待動物不

能只看到它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達到人和動物的

和諧。人和動物都和諧了，那人與人之間呢？

課夕M乍業

課本。P16頁練習：第2、3、4小題。

板書設計本文按照情節的發展可分為兩部分；

第一部分：1一2段描寫集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。

第二部分：3—19段集市上販子、屠夫們對安恩產生誤會，安恩說匕了事情真相。

《安恩與奶牛》教案9

教學目標：

1、能用簡潔的語言概括故事內容，能初步體會小說情節設計的巧妙。

2、分析小說人物形象，初步了解小說塑造人物形象的方法。

3、理解安恩對奶牛特殊的情感及其生活態度。

教學重點：

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及勤勞淳樸、善良慈愛的性格特點。

2、把握生動傳神的人物形象描寫。

教學難點：

理解安恩對奶牛特殊的情感及其生活態度。

教學時數：1課時

教學過程：

一、導入

有這樣一位小說家，從事創作半個世紀，其長篇系列小說《漫長的旅途》（1908-1922）六部

曲更是從遠古冰河時代的北歐寫到哥倫布發現美洲大陸。具有史詩般的宏大氣魄和優美奇特的風

格。1944年他獲得了諾貝爾文學獎，他就是丹麥小說家約翰尼斯?延森。他有一篇短篇小說，不

但經常在廣播中朗誦，還被選人丹麥語文教材，給無數心靈以感動、教育和啟迪，它就是我們今

天要學習的《安恩和奶牛》。

二、檢杳字詞預習情況

（一）讀準生字詞字音，

羞怯干癟靦腆褶擺木屐程亮嶙峋嘈雜蹭反芻翕動純粹瑕疵粗析躊躇窘迫

（二）結合注釋理解詞義

提亮瘦骨嶙峋熙來攘往嘈雜翕動瑕疵粗糧躊躇

三、朗讀課文，整體感知

教硝范讀一段，然后請學生朗讀。

明確朗讀要求：聲音洪亮，讀音正確，吐字清晰，語速適當。

四、創設情境，梳理故事情節，認識人物形象

同學們，我記得第一課《為你打開一扇門》這篇課文補充的閱讀材料《致文學》中有這么兩

句話："你把時間凝聚在薄薄的書頁之中，讓讀者無拘無束地漫游歲月的長河，盡情地觀賞兩岸

變化無窮的風光。”那么，這一堂課，讓我們穿越時空，走進百年前的丹麥小鎮希默蘭，一起去

探訪一個讓人無比回想的溫馨故事。

安恩的故事很快就由集市傳遍了小鎮，"我"當時是丹麥《都市報》記者尼爾，正在此地采

風，聽到這個故事后，想寫一篇民情專訪文章。于是去采訪五個經歷了集市奶牛風波的當事人,

他們是牛販比爾，第T立買牛人瑞恩，最后一位買牛人漢斯，小鎮居民希瑞，集市巡查員克里斯，

分別向他們詢問了五個問題。現在你們就是他們的化身，請就采訪的問題進行回答。

1問牛販比爾：作為奶牛事件的旁觀者，您目睹了事情的全過程。清您概括地介紹一下它

的全部經過。

（參考思路：關注時間、地點、人物、起因、經過、結果，從這幾個角度概括介紹。）

2問第f買牛人瑞恩：您是T買牛行家，請談談您中意的另限奶牛的特點。

（參考思路：關注奶牛的毛色、體格、品種、年紀、乳房等。）

3問最后的買牛人漢斯：您特別希望能買到那頭出色的奶牛，以至于出到奇高的價格。在

遭到一再的拒絕后，您和安恩有一段關于奶牛的對話，請談談您當時間話的想法和心情。

（參考思路：關注買牛人的問話情境。）

"那么，它是已經賣出了不成?”

一揣測：牛或許已經賣出。所以不再理睬別人。

"是嗎?那么干嗎老站在這里?難道是讓這頭奶牛出出風頭嗎?”

—質問：既然不賣,為什么要來這里？

"是你自己的奶牛嗎?”

—懷疑：你不是奶牛的主人i看看她的衣著），所以不能賣。

"難道你站在這里就為了拿大伙兒開心嗎?”

——氣惱：既然是你的，卻又不肯賣，耍我們嗎?不可思議！

4問小鎮居民希瑞：在真相大白之前，你覺得安恩有欺騙大家的嫌疑嗎？

（參考思路：關注小說的情節設計。）

安恩去集市原本就沒有賣牛的打算，和買牛人一再發生沖突是她根本沒想到的，所以從頭到

尾她都沒有存心欺騙眾人。她一開始就和奶牛悄悄地站在一邊，不想干擾別人做生意;面對嘈雜

喧鬧的集市、熙來攘往的人群，她不過是一個悠閑的旁觀者;對所有的買主，她拒絕的態度都很

鮮明;最后真相大白，雖在意料之外，卻也在情理之中。

5問集市巡杳員克里斯：事情發生在你管理的集市上。在你眼中，安恩是一個怎樣的老人?

（參考思路：勾畫出描寫人物外貌、神態、語言、動作的語句，注意細節，進行分析批注，

看看表現了安恩怎樣的內心世界、怎樣的性格特點。）

例如衣著、外貌：

樣式老掉牙卻很干凈的舊衣服，散發著土味兒的手染藍裙棕褐色的絨線方披肩褪得泛白、

七皺八褶、有了年頭的頭巾，后跟磨平了的木屐，瘦骨嶙峋的雙手，灰白的白發。

腳上的木屐連后跟都磨平了，但是皮面，上卻抹了油擦得提亮。

—安恩年紀老邁，飽經滄桑，生活不富裕而十分儉樸。但她在意生活細節，是一位勤勞

而有做人尊嚴的老人。

動作、神態：

她牽著那頭孤獨的奶牛悄悄地站在一邊。

—聯系后文，就可以明白她"悄悄地站在一邊"不是出于"太靦腆羞怯"，更不是"故

意要吸引更多人的注意"，只是不想打擾別人罷了。這一舉動也顯示出她的善良。

她刃踱骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞。

干活時動作嫻熟優美，見出她雖已不年輕，但依舊勤勞能干。

周圍一片嘈雜喧鬧……然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。

她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽著雜貨攤上飄過來的音樂聲，也不時地抬頭看看身邊熙來攘

往的人群和買賣交易的牲口。

——閑適悠然地置身于喧囂中。于嘈雜中享受生活的樂趣。

自顧自繼續打著鉆。

—專注于手中的活計，可見沒有賣奶牛之心。

老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛。不屑地斜視了一下那根藤杖，然后轉過臉去往遠處張

望。仿佛發現了什么使她感興趣的東西。

—"愛憐地瞅"表現出對奶牛的愛惜，”不屑地斜視”則明確表現出對屠夫粗魯動作的

厭惡。刻畫其善良、慈愛與樸實。

她睜大了眼睛。用懇求的眼神看著那個人。

——真誠地希望別人能理解她對奶牛的情感。

語言：

"它是不賣的。"一認真拒絕真心想買奶牛的第一個買主。

"它不賣的!"——冷冷地拒絕屠夫的興趣。

"這頭奶牛是不賣的。"一接連打發走了許多主顧。

"不廣一拒絕"那誘惑力簡直令人難以抗拒"的"大價錢"時毫不猶豫。

"這頭牲口是不賣的。"再度堅持。

"這頭奶牛太孤單一了，"她終于吐露了真情，"我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒

法同別的牲口在一起。所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散

心……這樣，我們就到這里來了。但是我們不是來做生意的。既然已經弄成這樣，我們只好回去

To不過，我剛才應該講一句‘對不起，我很抱歉‘。好吧。再見了，謝謝你。"

——安恩帶奶牛來集市的目的就是讓它到集市上散心，親近同類。至此，前面所有的"不"

都有了答案。這樸素之極的理由表達了她對奶牛的慈愛之心，也盡顯她的淳樸和善良。她那窘迫

下真誠的歉意也讓我們真切地感受到人物的淳木嗜良。

小結：研讀課文之后，在感動的同時，我們還真切地感受了小說的藝術魅力。

1情節：本文作者巧妙設計了懸念：安恩為什么不賣那頭漂亮的奶牛?她最后道出的原委讓

人稱奇卻又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的構思讓讀者于情節的波瀾中體會小說特有

的魅力，也很好地表現了安恩這一人物形象。

2人物形象：作者在短小的篇幅中，通過外貌、神態、動作和語言貓寫，借助于傳神的細

節刻畫。塑造了勤勞樸實、慈愛善良的鄉村老婦人安恩這一人物形象。她淳樸的性格和對動物的

仁愛之心不只讓人感動。也讓人敬重。

五、探究小說的主題及現實意義

1一幕集市上引人矚目的奶牛風波結束了。引發了無數人好奇心的謎底竟是如此簡單一

安恩帶著奶牛來到集市僅僅是為了讓奶牛和同類相聚、散心。透過我們對安恩和奶牛故事的解讀，

請你談談對小說主題的理解。

討論、明確：

安恩和奶牛有著深厚的感情，她對奶牛喜歡、愛護、憐惜、尊重，把它當做生活中的‘伙伴，

甚至當成和自己同類的生命來看待。她對生命的尊重不是一種形式，也不是一種姿態，而是發自

內心的愿望。她用看似簡單的行動詮釋了人與動物的深厚情感，把尊重生命做到了極致，也闡釋

了作品的主題：人與動物也會有真摯的感情。人應當像尊重同類一樣尊重它們，愛護它們，理解

它們，重視它們的情感需求;人也因之展現出高貴的人性之美。正如米蘭?昆德拉《生命中不能承

受之輕》中所說："對于人性，道德上的真正考驗，根本性的考驗，在于如何對待那些需要他憐

憫的動物。"

2根據你對課文的理解，深情誦讀課文最后一段，以表達出對安恩情感世界的理解。

教師可以對學生進行一點朗讀指導：

例如把握情感基調一這段話是安恩向誠心要買奶牛的人解釋不賣奶牛的原因，希望買牛

人能理解她的苦衷，要讀得緩慢莊重、真摯城懇又有點惶恐不安，表現出她對奶牛的真情和淳樸

仁愛的性情，也表現出她對這種結果的始料不及和真誠的歉意。

例如把握具體語句一"這頭奶牛太孤單了"，整句要讀得輕柔一些，表現安恩對奶牛的

理解和愛憐，其中"太""孤單”重讀，突出奶牛的可憐處境。

例如把握重點詞語一三個"我們"要重讀。安恩自然而然地把自己和那頭孤零零的奶牛

視為同等的生命，要讀出她和奶牛是一體的感覺來。

教師要尊重學生的閱讀體驗。也可由學生自己談怎樣以聲傳情。

3100多年前，約翰尼斯?延森以日德蘭半島北部故鄉風光人物為背景，把幼時聽到過的各

種故事和逸聞進行文學加工寫成短篇故事集《希默蘭的故事》，一共34篇。在這峨篇小說中，

他熱情謳歌希默蘭的農民，贊美他們日出