考點36醇酚醇和酚是歷年高考化學試題必考點之一，題型比較固定，通常以新材料、新藥物、新穎實用的有機物的合成為載體考查醇和酚的官能團結構、性質及相互轉化關系，有機物結構簡式的確定、反應類型的判斷、化學方程式的書寫、同分異構體的判斷和書寫等。考題中常常提供已知信息以考查考生的信息處理能力、知識遷移能力、分析推理能力以及思維創新能力預計2023年的高考仍然在選擇題中考查醇和酚的結構和性質，在非選擇題中考查官能團的轉化。一、醇的結構和物理性質二、醇的化學性質三、酚的結構和物理性質四、酚的化學性質醇的結構和物理性質1．乙醇的結構2．概念與結構通式醇是烴分子中飽和碳原子上的氫原子被羥基取代形成的化合物。飽和一元醇通式為CnH2n＋1OH或CnH2n＋2O(n≥1，n為整數)。3．分類4．命名(1)步驟原則eq\x(選主鏈)—選擇含有與羥基相連的碳原子的最長碳鏈為主鏈，根據碳原子數目稱為某醇|eq\x(碳編號)—從距離羥基最近的一端給主鏈碳原子依次編號|eq\x(標位置)—(2)實例CH3CH2CH2OH1-丙醇；2-丙醇；1，2，3-丙三醇。5．醇類物理性質的變化規律(1)溶解性低級脂肪醇易溶于水。(2)密度一元脂肪醇的密度一般小于1g·cm－3。(3)沸點①直鏈飽和一元醇的沸點隨著分子中碳原子數的遞增而逐漸升高。②醇分子間存在氫鍵，所以相對分子質量相近的醇和烷烴相比，醇的沸點遠遠高于烷烴。【小試牛刀】請判斷下列說法的正誤(正確的打“√”，錯誤的打“×”)(1)醇類都易溶于水()(2)醇就是羥基和烴基相連的化合物()(3)飽和一元醇的通式為CnH2n＋1OH()(4)甲醇和乙醇都有毒，禁止飲用()(5)乙醇與甲醚互為碳鏈異構()(6)質量分數為75%的乙醇溶液常作消毒劑()(7)向工業酒精中加入生石灰，然后加熱蒸餾，可制得無水乙醇()(8)室溫下乙醇在水中的溶解度大于溴乙烷()(9)CH3OH和都屬于醇類，且二者互為同系物()(10)CH3CH2OH在水中的溶解度大于在水中的溶解度()(11)CH3OH、CH3CH2OH、的沸點逐漸升高()【典例】例1下列各組有機物中，互為同分異構體且都屬于醇類的是()A．乙二醇和丙三醇B．和C．2-丙醇和1-丙醇D．2-丁醇和2-丙醇【答案】C【解析】A項，兩種有機物的分子式不同，錯誤；B項，兩種有機物屬于同分異構體，但前者是酚，后者是醇，錯誤；C項，兩種有機物屬于官能團位置異構，正確；D項，兩種有機物屬于同系物，錯誤。例2下列關于醇類物質的物理性質的說法中，不正確的是 ()A．沸點：乙二醇>乙醇>丙烷B．乙醇是常用的有機溶劑，可用于萃取碘水中的碘C．交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測，利用了酒精易揮發的性質D．甲醇、乙醇、丙醇均可與水以任意比例混溶，這是因為這些醇分子與水分子間形成了氫鍵，且烴基體積小【答案】B【解析】乙二醇、乙醇的分子間都有氫鍵，丙烷分子間沒有氫鍵，且乙二醇分子中有2個—OH，乙醇分子中只有1個—OH，故沸點：乙二醇>乙醇>丙烷，A正確；乙醇雖然是常用的有機溶劑，但乙醇可與水以任意比例互溶，不能萃取碘水中的碘，故B錯誤；酒精具有揮發性，交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測，利用了酒精的揮發性，故C正確；羥基是親水基團，可以和水分子間形成氫鍵，則它們均可與水以任意比例混溶，故D正確。【對點提升】對點1下列有關物質的命名正確的是()A．(CH3)2CHCH2OH：2-甲基丙醇B.CH3CH2CH2CHOHCH2CH3：4-己醇C．CH3CH2CHOHCH2OH：1，2-丁二醇D．(CH3CH2)2CHOH：2-乙基-1-丙醇對點2結合下表數據分析，下列關于乙醇、乙二醇的說法，不合理的是 ()物質分子式沸點/℃溶解性乙醇C2H6O78.5與水以任意比混溶乙二醇C2H6O2197.3與水和乙醇以任意比混溶A．二者的溶解性與其在水中能夠形成氫鍵有關B．可以采用蒸餾的方法將二者進行分離C．丙三醇的沸點應該高于乙二醇的沸點D．二者組成和結構相似，互為同系物【巧學妙記】三種重要的醇名稱俗名結構簡式色、態毒性水溶性主要用途甲醇木精或木醇CH3OH無色透明的液體劇毒與水互溶化工原料、綠色燃料乙二醇HOCH2CH2OH無色、甜味、黏稠狀的液體無毒抗凍劑、化工原料丙三醇甘油制日用化妝品和硝化甘油醇的化學性質1．醇的化學性質與斷鍵方式(以乙醇為例)反應物及條件斷鍵位置反應類型化學方程式Na①置換反應2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑HBr②取代反應CH3CH2OH＋HBr→CH3CH2Br＋H2OO2(Cu)/△①③氧化反應2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2CH3CHO＋2H2O濃硫酸/170℃②④消去反應CH3CH2OHCH2=CH2↑＋H2O濃硫酸/140℃①②取代反應2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3＋H2OCH3COOH/濃硫酸，△①酯化反應CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOC2H5＋H2O2．P2O5作催化劑時乙醇的消去反應：(1)P2O5有很強的吸水性，實驗中用95%的乙醇即可。(2)稀酸性高錳酸鉀溶液檢驗產物中是否有乙烯。3．乙醇在濃硫酸作催化劑時的消去反應(1)配制混合溶液時，應先加乙醇，再慢慢注入濃硫酸，并用玻璃棒不斷攪拌，然后加入沸石或碎瓷片。(2)濃H2SO4作催化劑和脫水劑。(3)碎瓷片的作用是防止暴沸。(4)溫度計水銀球要置于反應物的中央，使反應溫度快速升至170℃，減少副反應的發生。【小試牛刀】請判斷下列說法的正誤(正確的打“√”，錯誤的打“×”)(1)所有的醇都能發生氧化反應和消去反應()(2)乙醇中混有的少量水可用金屬鈉進行檢驗()(3)醇的分子間脫水和分子內脫水都屬于消去反應()(4)乙醇的分子間脫水反應和酯化反應都屬于取代反應()(5)1-丙醇和2-丙醇發生消去反應的產物相同，發生催化氧化的產物不同()(6)醇類在一定條件下都能發生消去反應生成烯烴()(7)CH3OH、CH3CH2OH、、都能在銅催化下發生氧化反應()(8)將與CH3CH2OH在濃H2SO4存在下加熱，最多可生成3種有機產物×(9)醇類在一定條件下都能與氫鹵酸反應生成鹵代烴()(10)用濃硫酸、乙醇在加熱條件下制備乙烯，應迅速升溫至170℃()(11)反應CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))CH2=CH2↑＋H2O屬于取代反應()【典例】例1乙醇分子中不同的化學鍵如圖，關于其在各類反應中斷鍵的說明不正確的是()A．和金屬鈉反應鍵①斷裂B．和HBr在一定條件下反應時鍵②斷裂C．和濃硫酸共熱140℃時鍵①或鍵②斷裂；170℃時鍵②③斷裂D．在Ag催化下和O2反應鍵①、③斷裂【答案】C【解析】乙醇與金屬鈉反應生成乙醇鈉，脫去羥基上的氫原子，即鍵①斷裂，A項正確；與HBr反應時，生成溴乙烷和水，醇脫—OH，鍵②斷裂，B項正確；乙醇與濃硫酸共熱至140℃發生分子間脫水，一個乙醇脫去羥基，另一個乙醇脫去羥基上的氫，即鍵①或鍵②斷裂；醇與濃硫酸共熱至170℃發生消去反應，脫去羥基和相鄰碳原子上的氫，即鍵②、⑤斷裂，C錯誤；乙醇在銀催化下和O2反應生成乙醛，乙醇中的鍵①、③斷裂，D項正確。例2下列醇既能被催化氧化生成醛，又能發生消去反應生成烯烴的是()A．CH3OHB．C． D．【答案】D【解析】CH3OH不能發生消去反應，能發生催化氧化反應生成甲醛，故A錯誤；可以發生消去反應生成丙稀，能發生催化氧化反應生成丙酮，故B錯誤；不能發生消去反應，能發生催化氧化反應生成2，2-二甲基丙醛，故C錯誤；既能發生消去反應生成2，3-二甲基-1-丁烯，又能發生催化氧化反應生成2，3-二甲基丁醛，故D正確。【對點提升】對點1下列有機物：①CH3OH②CH3CH2OH③④⑤⑥。下列判斷正確的是()A．①②③③④⑤⑥之間的關系為同系物B．能被催化氧化為醛的有機物有4種C．可發生消去反應的有機物有4種D．③⑥互為不是同分異構體對點2芳樟醇常用于合成香精，香葉醇存在于香茅油、香葉油、香草油、玫瑰油等物質中，有玫瑰花和橙花香氣。它們的結構簡式如下：下列說法不正確的是()A．兩種醇都能與溴水反應B．兩種醇互為同分異構體C．兩種醇在銅催化的條件下，均可被氧化為相應的醛D．兩種醇在濃H2SO4存在下加熱，均可與乙酸發生酯化反應【巧學妙記】1．醇的消去反應規律醇分子中，連有羥基(—OH)的碳原子必須有相鄰的碳原子，并且此相鄰的碳原子上必須連有氫原子時，才可發生消去反應，生成不飽和鍵。表示為如CH3OH、則不能發生消去反應。2．醇的催化氧化反應規律醇的催化氧化的反應情況與跟羥基(—OH)相連的碳原子上的氫原子的個數有關。酚的結構和物理性質苯酚的分子組成和結構1．酚的概念酚是羥基與苯環(或其他芳環)碳原子直接相連而形成的有機物。如：、和2．苯酚的分子結構3．苯酚的物理性質俗名顏色狀態氣味毒性溶解性石炭酸純凈的苯酚無色，久置呈粉紅色固體特殊有毒常溫下溶解度不大，65℃以上與水互溶；易溶于酒精【小試牛刀】請判斷下列說法的正誤(正確的打“√”，錯誤的打“×”)(1)與互為同系物()X(2)常溫下苯酚為粉紅色晶體()X(3)苯酚有特殊氣味()(4)苯酚易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑，不易溶于冷水()(5)其在水中的溶解度隨溫度的升高而增大，超過65℃時可以與水以任意比互溶()(6)苯酚有毒，沾到皮膚上，可用濃NaOH溶液洗滌()(7)苯酚有毒，但其水溶液可用作消毒劑()【典例】例1下列化合物中，屬于酚類的是()A．B．C．D．【答案】B【解析】酚類：羥基(-OH)與芳烴環(苯環或稠苯環)直接相連形成的有機化合物。A項，，雖然有苯環，但是羥基與苯環側鏈上的碳相連，屬于醇類，故A不符合題意；B項，，羥基直接與苯環相連，屬于酚類，故B符合題意；C項，，沒有苯環，屬于醇類，故C不符合題意；D項，，沒有苯環，屬于醇類，故D不符合題意；故選B。例2下列有機物與苯酚互為同系物的是()A． B．C． D．【答案】C【解析】苯酚和苯甲醇雖然在組成上相差一個“CH2”原子團，但結構并不相似，苯酚的官能團—OH直接連在苯環上，而苯甲醇的官能團—OH連在烷基上。B、C、D的—OH都直接連在苯環上，都屬于酚類，但B、D不與苯酚相差若干“CH2”原子團，所以都不符。【對點提升】對點1下列各組物質中互為同系物的是()A．乙二醇與丙三醇B．C．乙醇與2-丙醇D．對點2下列各組物質的關系正確的是()A．、：同系物B．、：同分異構體C．C6H5OH、：同分異構體D．、：同類物質【巧學妙記】酚的化學性質1．苯環對羥基的影響實驗步驟實驗現象①得到渾濁液體②液體不變紅③液體變澄清④或⑤液體變渾濁化學方程式③＋NaOH→＋H2O④＋HCl→＋NaCl⑤＋CO2＋H2O→＋NaHCO3實驗結論室溫下，苯酚在水中溶解度較小苯酚雖不能使紫色石蕊溶液變紅，但能與NaOH溶液反應，表現出弱酸性酸性：C6H5OH弱于H2CO3解釋苯環對羥基的影響，使羥基上的氫原子更活潑，在水溶液中能發生電離，顯酸性2．羥基對苯環的影響實驗操作實驗現象試管中立即產生白色沉淀化學方程式應用用于苯酸的定性檢驗和定量測定解釋羥基對苯環的影響，使苯環上羥基鄰、對位氫原子更活潑，易被取代3．顯色反應苯酚遇FeCl3溶液會立即顯紫色。因而利用這一反應來進行酚類的鑒別。4．聚合反應苯酚與甲醛發生聚合反應，可制造酚醛樹脂，反應的化學方程式為酚醛樹脂不易燃燒，具有良好的電絕緣性，被廣泛地用來生產電閘、電燈開關、燈口、電話機等電器用品，俗稱“電木”。5．氧化反應常溫下苯酚易被空氣中的氧氣氧化而顯粉紅色。【小試牛刀】請判斷下列說法的正誤(正確的打“√”，錯誤的打“×”)(1)苯酚的水溶液呈酸性，說明酚羥基的活潑性大于水中羥基的活潑性()(2)除去苯中的苯酚，加入濃溴水再過濾()(3)分子式為C7H8O的芳香類有機物有五種同分異構體()(4)和含有的官能團相同，二者的化學性質相似()(5)鑒別苯酚溶液與乙醇溶液可滴加FeCl3溶液()(6)和含有的官能團相同，化學性質相似()(7)苯酚在水中能電離出H＋，所以苯酚屬于有機酸()(8)乙醇和苯酚都能與Na、NaOH反應()(9)利用溴水可除去苯中的苯酚()(10)向苯酚鈉溶液中通入少量CO2時生成Na2CO3，通入過量CO2則生成NaHCO3()【典例】例1下列性質實驗中，能說明苯環對羥基或甲基產生影響的是()A．苯酚可和燒堿溶液反應，而乙醇不能和燒堿溶液反應B．苯酚可和溴水生成白色沉淀，而苯不能和溴水生成白色沉淀C．苯酚可和氫氣發生加成反應，而乙醇不能和氫氣發生加成反應D．甲苯可和硝酸發生三元取代，而苯很難和硝酸發生三元取代【答案】A【解析】苯酚可看作是苯基取代了水中的一個氫原子而得到的物質，乙醇可看作是乙基取代了水中的一個氫原子而得到的物質，故A說明苯環使得羥基活化；B項說明羥基使苯環活化而易發生取代反應；C項說明苯酚中含有不飽和鍵而乙醇中沒有；D項說明甲基使苯環易發生取代反應。例2沒食子兒茶素的結構簡式如圖，它是目前尚不能人工合成的純天然的抗氧化劑。下列有關該物質的敘述正確的是()A．分子式為C15H12O5B．1mol該物質與4molNaOH恰好完全反應C．該物質在濃硫酸作用下可發生消去反應D．該物質可以和溴水發生取代反應和加成反應【答案】C【解析】分子式為C15H14O5，A項錯誤；從它含有的官能團來看，屬于酚類、醇類和醚類，其中的3個酚羥基可以與NaOH反應，醇羥基與NaOH不反應，1mol該物質與3molNaOH恰好完全反應，B項錯誤；該物質在濃硫酸的作用下，醇羥基可以發生消去反應，C項正確；該物質可以與溴水發生取代反應(取代苯環上的氫原子)，但不能與溴水發生加成反應，D項錯誤。【對點提升】對點1有機物分子中的原子(團)之間會相互影響，導致相同的原子(團)表現不同的性質。下列各項事實不能說明上述觀點的是()A．甲苯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，而甲基環己烷不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．乙烯能與溴水發生加成反應，而乙烷不能與溴水發生加成反應C．苯酚可以與NaOH溶液反應，而乙醇不能與NaOH溶液反應D．苯酚與溴水可直接反應，而苯與液溴反應則需要FeBr3作催化劑對點2高良姜素是姜科植物高良姜根中的提取物，它能使鼠傷寒沙門氏菌TA98和TA100發生誘變，具有抗病菌作用。下列關于高良姜素的敘述正確的是()A．高良姜素的分子式為C15H15O5B．高良姜素分子中含有3個羥基、8個雙鍵C．高良姜素能與碳酸鈉溶液、溴水、酸性高錳酸鉀溶液等反應D．1mol高良姜素與足量的鈉反應生成33.6LH2【巧學妙記】醇羥基與酚羥基活潑性比較氫原子活潑性電離酸堿性與鈉反應與NaOH與Na2CO3與NaHCO3醇羥基較活潑不中性反應放出氫氣不反應不反應不反應酚羥基比醇羥基中的活潑微弱很弱的酸性反應放出氫氣反應反應只生成NaHCO3不反應1．關于醇的說法中正確的是()A．乙醇燃燒生成二氧化碳和水，說明乙醇具有氧化性B．乙醇可以和金屬鈉反應很緩慢地放出氫氣，說明乙醇的酸性很弱C．用濃硫酸和乙醇在加熱條件下制備乙烯，應該迅速升溫到140℃D．有機物可以發生消去反應和催化氧化2．下列有關苯酚的實驗事實中，能說明側鏈對苯環性質有影響的是()A．苯酚與濃溴水反應生成三溴苯酚B．苯酚能和NaOH溶液反應C．苯酚燃燒產生帶濃煙的火焰D．1mol苯酚與3molH2發生加成反應3．苯在催化劑存在下與液溴反應，而苯酚與溴水反應不用加熱也不需要催化劑，原因是()A．苯環與羥基相互影響，但苯環上氫原子活潑性不變B．苯環與羥基相互影響，使羥基上氫原子變活潑C．羥基影響了苯環，使苯環上的氫原子變得更活潑D．苯環影響羥基，使羥基變活潑4．下列醇類物質中既能發生消去反應，又能發生催化氧化反應生成醛類的物質是() 5．化學式為C5H12O的飽和一元醇，其分子中含有兩個－CH3，兩個－CH2－，一個和一個一OH。則該有機物可能有幾種不同的結構()A．3種B．4種C．5種D．6種6．關于有機物的說法不正確的是()A．該有機物按系統法命名為2－甲基－2－丙醇B．該有機物能發生消去反應生成2－甲基丙烯C．該有機物還有3種醇類同分異構體D．該有機物能被氧化成醛7．下列反應，不能說明苯酚分子中羥基受苯環的影響而使它比乙醇分子中的羥基更活潑，也不能說明羥基對苯環的影響而使苯酚分子中苯環比苯更活潑的是()A．B．C．D．8．已知酸性強弱順序為HCO3-＜＜H2CO3，且較強的酸能與較弱的酸的鹽反應生成較弱的酸和較強的酸的鹽，則下列化學方程式書寫正確的是()9．下列說法正確的是()A．的名稱為2-甲基-2-丙醇B．的名稱為2-甲基-3，6-己二醇C．的名稱為4-甲基-3，4-己二醇D．的名稱為3，6-二己基1--庚醇10．苯酚()在一定條件下能與H2加成得到環己醇()，下列關于這兩種物質的敘述中錯誤的是()A．都能溶于水，但溶解性都比乙醇差B．都能與金屬鈉反應放出氫氣C．都顯弱酸性，且酸性都弱于碳酸D．苯酚與FeCl3溶液作用顯紫色，環己醇加入FeCl3溶液中無明顯現象11．已知C6H5ONa＋CO2＋H2O→C6H5OH＋NaHCO3，某有機化合物的結構簡式為，Na、NaOH、NaHCO3分別與等物質的量的該物質完全反應時，則消耗Na、NaOH、NaHCO3的物質的量之比為()A．3∶3∶2B．3∶2∶1C．1∶1∶1 D．3∶2∶212．依據下列實驗得出的結論不正確的是 ()A．苯酚具有酸性B．苯酚酸性比乙酸弱C．碳酸酸性比苯酚強D．實驗1用NaHCO3溶液替代NaOH溶液現象相同13．某二元醇的結構簡式為，關于該有機物的說法錯誤的是()A．用系統命名法命名：5-甲基-2，5-庚二醇B．該有機物通過消去反應能得到6種不同結構的二烯烴C．該有機物可通過催化氧化得到醛類物質D．1mol該有機物能與足量金屬Na反應產生H222.4L(STP)14．胡椒酚是植物揮發油的成分之一，它的結構簡式為，下列敘述中不正確的是()A．1mol胡椒酚最多可與4mol氫氣發生反應B．1mol胡椒酚最多可與4mol溴發生反應C．胡椒酚可與甲醛發生反應，生成聚合物D．胡椒酚在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度15．杯環芳烴因其結構類似于酒杯而得名，其鍵線式如圖所示，下列關于杯環芳烴的說法正確的是()。A．能發生消去反應B．最多與6molH2發生加成反應C．分子式為C44H56O4D．分子內所有原子一定在同一平面上16．一定量的乙醇在氧氣不足的條件下燃燒生成CO、CO2和H2O。全部收集后測得其總質量為27.6g，其中水的質量為10.8g，則CO的質量為()A．2.2g B．1.4g C．2.2g和4.4g之間 D．4.4g 17．經測定由C3H7OH和C6H12組成的混合物中氧的質量分數為8%，則此混合物中碳的質量分數是()A．22%B．78%C．14%D．13%16．經測定某苯的含氧衍生物的相對分子質量為122。(1)若該物質分子中只含一個氧原子，則其分子式為____________；如果其分子中沒有甲基，則它遇FeCl3溶液______(填“能”或“不能”)發生顯色反應。如果其遇FeCl3溶液會發生顯色反應，則這樣的結構共有__________種。(2)若該物質分子中含有兩個氧原子，則其分子式為______，其可能的結構共有______種，其中用水能將其與其他同分異構體區別出來的是____________(寫出結構簡式)。14．雙酚—A的二甲基丙烯酸酯是一種能使人及動物的內分泌系統發生紊亂，導致生育及繁殖異常的環境激素，其結構簡式為，它在一定條件下水解可生成雙酚—A和羧酸H兩種物質。(1)雙酚—A的分子式為。下列有關它的敘述中正確的是。A．與苯酚互為同分異構體B．可以和Na2CO3溶液反應，放出CO2氣體C．分子中最多有8個碳原子在同一平面上D．1mol雙酚—A與溴水反應，最多消耗Br2的物質的量為4mol(2)下列物質中與雙酚—A互為同分異構體的是(填序號)。1．(2022·四川省雅安市高三第三次診斷性考試)從天然艾葉可以提取香芹醇，其結構簡式如圖所示。下列關于香芹醇的敘述錯誤的是()A．香芹醇分子的所有碳原子處于同一平面內B．1mol香芹醇可與1mol金屬鈉反應C．香芹醇可以跟Br2/CCl4發生加成反應D．香芹醇的分子式是C10H16O2．(2022·四川省成都市蓉城名校聯盟聯考)木糖醇的代謝不受胰島素調節，可作為糖尿病患者的甜味劑，其結構簡式如圖所示。下列說法錯誤的是()A．木糖醇的分子式為C5H12O5 B．木糖醇是葡萄糖的同系物C．木糖醇能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D．1mol木糖醇與足量的金屬Na反應可生成2.5molH23．(2022·河南省頂尖名校高三第三次素養調研)土臭素是一種具有土腥味的揮發性物質，由微生物在代謝過程中產生，其結構簡式如圖所示。下列關于土臭素的說法正確的是()A．分子式為C12H20OB．與金屬Na和NaOH溶液均能發生反應C．環上一個氫原子被氯原子取代生成物有8種(不考慮立體異構)D．分子中所有碳原子一處于同一平面4．(2022·重慶市渝高中學校月考)香天竺葵醇和異香天竺葵醇可用于精油的制作，其結構簡式如圖下列敘述正確的是()A．香天竺葵醇屬于脂肪，異香天竺葵醇屬于芳香醇B．二者都能發生加成反應，但不能發生取代反應C．異香天竺葵醇分子中的所有碳原子不可能處于同一平面D．二者都能使酸性高錳鉀溶液褪色，但不能使溴的四氯化碳溶液褪色5．(2022·四川省涼山州第一次診斷測試)糠醇可用于有機合成樹脂、涂料等，四氫糠醇可做印染工業的潤濕劑和分散劑，它們的轉化關系如圖，下列說法正確的是()A．糠醇分子中含有三種官能團B．糠醇分子中所有原子可能共平面C．四氫糠醇可以發生取代、還原、消去、水解等反應D．四氫糠醇屬于飽和一元醇，分子式為C5H12O26．(2022·河北省石家莊市高三教學質量檢測)化合物M()是合成藥物奧昔布寧的一種中間體，下列關于M的說法正確的是()A．分子式為C15H18O3 B．所有碳原子可能共平面C．1molM最多能與4molH2發生加成反應 D．環上的一氯代物共有7種(不含立體異構)7．(2022·安徽省黃山市高三第一次理綜模擬)中醫藥是中華民族的瑰寶，厚樸酚、奎尼酸分別是兩種常見中藥的主要成分，有降脂降糖、抗菌消炎等功效，其結構簡式如下圖所示。下列說法錯誤的是()A．厚樸酚與對苯二酚()互為同系物B．厚樸酚、奎尼酸分子中所有碳原子都有可能共平面C．厚樸酚、奎尼酸都能使溴水、酸性高錳酸鉀溶液褪色D．1mol奎尼酸完全燃燒需消耗9mol氧氣8．(2022·遼寧省錦州市一模)苯乙醛可用于制備工業香料，工業上通過以下途徑制備苯乙醛。下列說法錯誤的是()A．反應①和④的原子利用率均為B．乙烯、苯乙醇、苯乙醛均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C．向2mL10%的硫酸銅溶液中滴加5滴2%的氫氧化鈉溶液，再加入0.5mL苯乙醛溶液，加熱，有磚紅色沉淀出現D．預測可以發生反應9．(2022·安徽省頂尖聯盟高三二模)從腐敗草料中提取的一種有機物-雙香豆素，常用于抗凝藥。其合成路線如圖，下列有關說法正確的是()(香豆素)(雙香豆素)A．香豆素中所有原子一定共平面B．1mol雙香豆素最多能消耗2molNaOHC．雙香豆素能發生氧化、還原和聚合反應D．該合成路線的原子利用率為100％10．(2022·重慶市渝高中學校月考)兩種有機物的結構簡式如下圖所示，下列說法正確的是()A．二者都能使Br2的CCl4溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色B．①②都可以和NaOH溶液反應，且①的一氯代物有3種C．等質量的①和②分別與足量鈉反應生成等質量的H2，兩者都能氧化成醛D．兩者互為同分異構體，分子式均為C5H10O211．(2022·四川省瀘州市高三第三次教學質量診斷性考試)中藥莪術有行氣破血，消積止痛之功效，莪術二醇是莪術揮發油主要成分之一，其結構簡式如圖。下列說法錯誤的是()A．莪術二醇的分子式為C15H26O2B．莪術二醇可以使酸性K2Cr2O7溶液變色C．莪術二醇含有兩個醇羥基可以催化氧化得到二元醛D．一定條件下莪術二醇可發生加聚反應得到高聚物12．(2022·湖北省宜城市一中、南漳縣一中聯考)某二元醇的結構簡式如圖，關于該有機物的說法錯誤的是()A．用系統命名法命名：5-甲基-2，5-庚二醇B．該有機物可通過催化氧化得到醛類物質C．該有機物通過消去反應能得到6種不同結構的二烯烴D．在標準狀況下，1mol該有機物能與足量的金屬Na反應產生氫氣體積為22.4L13．(2022·廣東省清遠聯考)黃豆黃素具有誘發細胞程序性死亡、提高抗癌藥效等作用，其分子結構如圖所示，下列說法錯誤的是()A．該物質的分子式為C6H12O4 B．該分子結構中含有4種官能團C．該物質能在空氣中穩定存在 D．該物質能與溶液發生顯色反應14．(2022·江西省南城縣第二中學質檢)異甘草素具有抗腫瘤、抗病毒等功效，結構簡式如圖所示。下列說法錯誤的是()A．分子中有12種氫原子B．分子中所有碳原子可能共平面C．1mol異甘草素在一定條件下最多能與8molH2發生反應D．1mol異甘草素與足量溴水反應最多消耗5mol溴單質15．(2022·重慶巴蜀中學高三模擬)某有機物的結構簡式如下圖所示，有關該有機物說法正確的是()A．該有機物所有原子可能共面B．該有機物的分子式為C17H12O2ClC．該物質遇FeCl3溶液會顯色D．該有機物能反生加成及應、取代及應、消去反應16．(2022·湖南師大附中高三模擬)化合物Y是一種藥物中間體，其合成路線中的一步反應如圖，下列說法正確的是()A．X分子中所有原子均處于同一平面B．X、Y均能發生加成、取代、消去反應C．X→Y發生了取代反應D．等物質的量的X與Y分別與足量溴水反應，最多消耗的物質的量相同17．(2022·北京市八一中學月考)是一種常用的食品抗氧化劑，合成方法有如下兩種：下列說法正確的是()A．的酸性比弱B．能與反應制備C．久置于空氣中不會被氧化，能與溴水反應生成沉淀D．兩種方法的反應類型都是加成反應18．(2022·廣西一模)氧化白藜蘆醇具有抗病毒作用，其結構簡式如圖所示，下列說法錯誤的是()A．該化合物分子式為C14H12O4B．該化合物共平面的碳原子數最多為14個C．1mol該化合物