第五章

物態變化3汽化和液化課程導入

課程講授習題解析課堂總結

第1課時汽化曬在太陽下的濕衣服一會兒就干了，衣服上的水到哪里去了？水壺中沸騰的水，會越燒越少，壺中的水去哪里了呢？課程導入

一、汽化和液化的概念1.汽化2.液化一般氣體是看不見、摸不到的液態氣態液化物質從液態變為氣態的過程。物質從氣態變為液態的過程。汽化課程講授

3.汽化的兩種方式:蒸發和沸騰。濕衣服變干了屬于蒸發，壺里的水燒開了屬于沸騰。沸騰是在一定溫度下，液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。液體在什么情況下會沸騰？在沸騰過程中，溫度如何變化呢？

二、沸騰酒精燈石棉網試管溫度計鐵架臺器材由下向上安裝。水在沸騰時溫度有什么特征？水沸騰時的溫度可能是不斷上升的。（1）組裝實驗裝置，在燒杯中裝入水，用酒精燈給燒杯加熱，用溫度計測量水溫，并觀察水溫變化；（2）當水溫達到90℃時去掉硬紙板，每隔1min記錄一次水的溫度值(實驗數據如下表)，直到水沸騰后5min為止。同時注意觀察沸騰前后水中氣泡在上升過程中的變化。9093979910010010010010010051009590溫度/℃時間/min015結論：水沸騰時不斷吸熱，但溫度不變。評估交流：為了節省時間，應利用適量的熱水進行實驗。若水過多，實驗時間會太長；若水過少，實驗現象不明顯。水沸騰時吸收的熱量用來使水汽化了。氣泡變化：沸騰前沸騰時沸騰前：氣泡從下到上由大變小；沸騰時：氣泡從下到上由小變大。液體沸騰時的溫度叫做沸點。不同物質沸點不同。（3）沸點：液體沸騰時的溫度。

①不同物質的沸點不同；

②沸點與大氣壓有關，氣壓增大，沸點升高。（4）沸騰的條件：

①溫度達到沸點；

②繼續吸熱。晾曬衣服，需要溫度達到沸點嗎？陰天、冬天可以涼干衣服嗎？衣服干的過程劇烈嗎？不需要可以不劇烈在任何溫度下只在液體表面發生的緩慢的汽化現象。概念：三、蒸發為了使衣服更快變干，你平常是怎樣晾曬衣服的？（2）把衣服攤開晾曬（1）把衣服放在向陽的地方（3）把衣服放在通風的地方表面積對蒸發的影響液體表面空氣流動對蒸發的影響溫度對蒸發的影響影響蒸發快慢的因素：（2）液體的表面積。液體的表面積越大，蒸發越快。（1）液體的溫度。液體的溫度越高，蒸發越快。（3）液面表面空氣的流動速度。液體表面空氣流動越快，蒸發越快。把酒精擦在手背上，手背有什么感覺？為什么？手背上有涼的感覺。酒精蒸發吸收手背以及周圍的熱量。【實驗一】把酒精反復涂在溫度計的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計讀數有什么變化？如果溫度計上不涂酒精，用扇子扇，溫度計讀數會變化嗎？（1）溫度計讀數先下降后上升。（2）溫度計讀數不變。【實驗二】實驗表明：液體在蒸發過程中吸熱，致使液體和它依附的物體溫度下降。天熱時，狗常把舌頭伸出來蒸發致冷生活中的現象：同樣氣溫,為什么一個人覺得熱,一個人覺得冷?從泳池出來后，身體上的水會蒸發，蒸發需要吸熱。沸騰與蒸發的對比都是汽化現象，都要吸熱表面和內部同時進行劇烈達到一定溫度時才能發生只在液體表面進行緩慢，平和在任何溫度下均可發生蒸發沸騰1.在敞開的水壺里燒水，使水沸騰后再用猛火繼續加熱，則水的溫度將(

)A．逐漸升高B．不變C．逐漸降低D．忽高忽低B習題解析2.下列實例中，為了加快蒸發的是(

)A．用地膜覆蓋農田B．給盛有飲料的瓶子加蓋C．把濕衣服晾曬在通風向陽的地方D．農業灌溉中用管道輸水代替溝渠輸水C3.如圖所示，用酒精燈給大燒杯中的水加熱，當大燒杯中的水沸騰時，問小試管中的水是否沸騰？為什么？

大燒杯中水雖已沸騰，小試管中的水不會沸騰，但溫度可達到沸點。因為小試管中的水從大燒杯中吸熱達到沸點后，由于大燒杯中的水溫度也保持在沸點不變，小試管就不能繼續從大燒杯中吸熱了，所以小試管中的水只能達到沸點但不能沸騰。課堂總結汽化物質從液態變成氣態的過程汽化過程吸熱概念發生條件特點影響因素蒸發概念沸騰發生條件特點樣，也可能因討厭一位老師而討厭學習。一個被學生喜歡的老師，其教育效果總是超出一般教師。無論中學生還是小學生，他們對自己喜歡的老師都會有一些普遍認同的標準，諸如尊重和理解學生，寬容、不傷害學生自尊心，平等待人、說話辦事公道、有耐心、不輕易發脾氣等。教師要放下架子，把學生放在心上。“蹲下身子和學生說話，走下講臺給學生講課”;關心學生情感體驗，讓學生感受到被關懷的溫暖;自覺接受學生的評價，努力做學生喜歡的老師。教師要學會寬容，寬容學生的錯誤和過失，寬容學生一時沒有取得很大的進步。蘇霍姆林斯基說過：有時寬容引起的道德震動，比懲罰更強烈。每當想起葉圣陶先生的話：你這糊涂的先生，在你教鞭下有瓦特，在你的冷眼里有牛頓，在你的譏笑里有愛迪生。身為教師，就更加感受到自己職責的神圣和一言一行的重要。善待每一個學生，做學生喜歡的老師，師生雙方才會有愉快的情感體驗。一個教師，只有當他受到學生喜愛時，才能真正實現自己的最大價值。義務教育課程方案和課程標準（2022年版）簡介新課標的全名叫做《義務教育課程方案和課程標準（2022年版）》，文件包括義務教育課程方案和16個課程標準（2022年版），不僅有語文數學等主要科目，連勞動、道德這些，也有非常詳細的課程標準。現行義務教育課程標準，是2011年制定的，離現在已經十多年了；而課程方案最早，要追溯到2001年，已經二十多年沒更新過了，很多內容，確實需要根據現實情況更新。所以這次新標準的實施，首先是對老課標的一次升級完善。另外，在雙減的大背景下頒布，也能體現出，國家對未來教育改革方向的規劃。課程方案課程標準是啥？課程方案是對某一學科課程的總體設計，或者說，是對教學過程的計劃安排。簡單說，每個年級上什么課，每周上幾節，老師上課怎么講，課程方案就是依據。課程標準是規定某一學科的課程性質、課程目標、內容目標、實施建議的教學指導性文件，也就是說，它規定了，老師上課都要講什么內容。課程方案和課程標準，就像是一面旗幟，學校里所有具體的課程設計，都要朝它無限靠近。所以，這份文件的出臺，其實給學校教育定了一個總基調，決定了我們孩子成長的走向。各門課程基于培養目標，將黨的教育方針具體化細化為學生核心素養發展要求，明確本課程應著力培養的正確價值觀、必備品格和關鍵能力。進一步優化了課程設置，九年一體化設計，注重幼小銜接、小學初中銜接，獨立設置勞動課程。與時俱進，更新課程內容，改進課程內容組織與呈現形式，注重學科內知識關聯、學科間關聯。結合課程內容，依據核心素養發展水平，提出學業質量標準，引導和幫助教師把握教學深度與廣度。通過增加學業要求、教學提示、評價案例等，增強了指導性。教育部將組織宣傳解讀、培訓等工作，指導地方和學校細化課程實施要求，部署教材修訂工作，啟動一批課程改革項目，推動新修訂的義務教育課程有效落實。

本課件是在MicorsoftPowerPoint的平臺上制作的，可以在Windows環境下獨立運行，集文字、符號、圖形、圖像、動畫、聲音于一體，交互性強，信息量大，能多路刺激學生的視覺、聽覺等器官，使課堂教育更加直觀、形象、生動，提高了學生學習的主動性與積極性，減輕了學習負擔，有力地促進了課堂教育的靈活與高效。部分內容取材于網絡，如有雷同，請聯系刪除！作品整理不易，僅供下載者本人使用，禁止轉載！樣，也可能因討厭一位老師而討厭學習。一個被學生喜歡的老師，其教育效果總是超出一般教師。無論中學生還是小學生，他們對自己喜歡的老師都會有一些普遍認同的標準，諸如尊重和理解學生，寬容、不傷害學生自尊心，平等待人、說話辦事公道、有耐心、不輕易發脾氣等。教師要放下架子，把學生放在心上。“蹲下身子和學生說話，走下講臺給學生講課”;關心學生情感體驗，讓學生感受到被關懷的溫暖;自覺接受學生的評價，努力做學生喜歡的老師。教師要學會寬容，寬容學生的錯誤和過失，寬容學生一時沒有取得很大的進步。蘇霍姆林斯基說過：有時寬容引起的道德震動，比懲罰更強烈。每當想起葉圣陶先生的話：你這糊涂的先生，在你教鞭下有瓦特，在你的冷眼里有牛頓，在你的譏笑里有愛迪生。身為教師，就更加感受到自己職責的神圣和一言一行的重要。善待每一個學生，做學生喜歡的老師，師生雙方才會有愉快的情感體驗。一個教師，只有當他受到學生喜愛時，才能真正實現自己的最大價值。義務教育課程方案和課程標準（2022年版）簡介新課標的全名叫做《義務教育課程方案和課程標準（2022年版）》，文件包括義務教育課程方案和16個課程標準（2022年版），不僅有語文數學等主要科目，連勞動、道德這些，也有非常詳細的課程標準。現行義務教育課程標準，是2011年制定的，離現在已經十多年了；而課程方案最早，要追溯到2001年，已經二十多年沒更新過了，很多內容，確實需要根據現實情況更新。所以這次新標準的實施，首先是對老課標的一次升級完善。另外，在雙減的大背景下頒布，也能體現出，國家對未來教育改革方向的規劃。課程方案課程標準是啥？課程方案是對某一學科課程的總體設計，或者說，是對教學過程的計劃安排。簡單說，每個年級上什么課，每周上幾節，老師上課怎么講，課程方案就是依據。課程標準是規定某一學科的課程性質、課程目標、內容目標、實施建議的教學指導性文件，也就是說，它規定了，老師上課都要講什么內容。課程方案和課程標準，就像是一面旗幟，學校里所有具體的課程設計，都要朝它無限靠近。所以，這份文件的出臺，其實給學校教育定了一個總基調，決定了我們孩子成長的走向。各門課程基于培養目標，將黨的教育方針具體化細化為學生核心素養發展要求，明確本課程應著力培養的正確價值觀、必備品格和關鍵能力。進一步優化了課程設置，九年一體化設計，注重幼小銜接、小學初中銜接，獨立設置勞動課程。與時俱進，更新課程內容，改進課程內容組織與呈現形式，注重學科內知識關聯、學科間關聯。結合課程內容，依據核心素養發展水平，提出學業質量標準，引導和幫助教師把握教學深度與廣度。通過增加學業要求、教學提示、評價案例等，增強了指導性。教育部將組織宣傳解讀、培訓等工作，指導地方和學校細化課程實施要求，部署教材修訂工作，啟動一批課程改革項目，推動新修訂的義