1.1.2動物細胞的結構與功能

【學習目標】1.動物細胞具有細胞膜細胞質，細胞核等結構。

2.細胞不同結構的功能各不相同。共同完整細胞的各項生命活動。

3.細胞核是遺傳信息庫

【自學內容】

1.英國科學家胡克用自制的顯微鏡發現了植物細胞。

2.德國科學家施旺用顯微鏡觀察多種動物的肌肉、血液時發現，動物體也是由細胞組成的。

3.識別人口腔上皮細胞的實驗步驟：

（1）取潔凈的載玻片，在載玻片中央滴一滴生理鹽水。涼開水漱口后，用牙簽稍鈍一端輕

刮口腔的內側壁，牙簽上會附著一些口腔上皮細胞。

（2）將牙簽輕刮過的一端在載玻片中央的生理鹽水滴中涂抹幾下，蓋上蓋玻片，在蓋玻片

的一側滴一滴碘液，在另一側用吸水紙吸引。（滴---刮-----涂------蓋----染-----吸）

4.人的口腔上皮細胞由細胞膜以及細胞膜內的細胞質、細胞核等結構構成。

5.細胞是動物體結構與功能的基本單位。

6.細胞膜有保護細胞內部結構的作用，還能控制細胞內外物質的進出，維持細胞內部環境

的相對穩定。

7.細胞質是細胞進行生命活動的重要場所，其中有為生命活動提供能量的線粒體等結構。

8.細胞核內有遺傳物質，具有貯存遺傳信息的作用。

9.細胞核是遺傳信息庫。生物的遺傳物質主要存在于細胞核中。細胞核含有遺傳物質遺傳物

質攜帶的遺傳信息，決定了生物體的形態結構和生理功能等特性。

【本節練習】

一、理解題

1.細胞核被稱為遺傳信息庫的原因是（）

A．細胞核控制細胞內外物質的進出

B.細胞核為細胞的生命活動提供能量

C.細胞核含有遺傳物質

D.細胞核能維持細胞的形態

【答案】C

【解析】細胞核含有遺傳物質，遺傳物質攜帶的遺傳信息決定了生物體的性狀。

2.下列是“識別人的口腔上皮細胞的結構”的實驗步驟示意圖。實驗步驟的正確順序應為

（）

甲

A.甲→乙→丙→丁B.甲→乙→丁→丙

C.甲→丙→丁→乙D.丙→甲→丁→乙

【答案】D

【解析】“識別人的口腔上皮細胞的結構”的實驗步驟：取潔凈的載玻片，在載玻片中央滴

一滴生理鹽水。涼開水漱口后，用牙簽稍鈍一端輕刮口腔的內側壁，牙簽上會附著一些口腔

上皮細胞。將牙簽輕刮過的一端在載玻片中央的生理鹽水滴中涂抹幾下，蓋上蓋玻片，在蓋

玻片的一側滴一滴碘液，在另一側用吸水紙吸引。故選D

第1頁共19頁.

3.判斷下列說法是否正確,并說明理由。

（1）制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，一般是需要染色的。

（2）所有的動物細胞都不能用肉眼直接觀察到。

【答案】（1）正確（2）錯誤

【解析】（1）人的口腔上皮細胞無色，染色利于觀察細胞的各個結構。

（2）有的動物細胞體積較大，可以用肉眼直接觀察到，如未受精的蛙卵。

二、應用題

1.一位同學用顯微鏡觀察人體細胞臨時裝片時，畫下了一群形態各異的細胞（下圖）。在圖

上選擇一個細胞，嘗試用畫線和注字的方式，說明人體細胞的結構及其主要功能。

【答案】

細胞質

細胞核

細胞膜

細胞膜有保護細胞內部結構的作用，還能控制細胞內外物質的進出，維持細胞內部環境的相

對穩定。

細胞質是細胞進行生命活動的重要場所，其中有為生命活動提供能量的線粒體等結構。

細胞核內有遺傳物質，具有貯存遺傳信息的作用。

2．傘藻是單細胞生物，藻體分為假根、柄和帽（傘形帽或菊花形帽）3個部分，細胞核位

于假根部分。有科學家做了這樣的實驗:將菊花形帽傘藻的假根和傘形帽傘藻的柄移植在一

起，結果重新組合的結構發育成了菊花形帽傘藻。如果把傘形帽傘藻的假根和菊花形帽傘藻

的柄移植在一起，那么它會發育成哪種傘藻？該實驗能說明細胞核是遺傳信息庫嗎？

【答案】如果把傘形帽傘藻的假根和菊花形帽傘藻的柄移植在一起，那么它會發育成傘形帽

傘藻。因為假根中含有細胞核，細胞核中含有控制傘藻生長發育的遺傳物質，在遺傳物質的

控制下，重新組合的結構發育成傘形帽傘藻，該實驗能說明細胞核是遺傳信息庫。

【每課一練】

一、選擇題

1．2019年我國大涼山地區突發山火，率先沖上山救火的30名消防英雄全部壯烈犧牲。事

后認領遇難者遺體中用到了DNA鑒定。DNA主要存在于細胞的哪一結構中?（）

A．細胞壁B．細胞膜C．細胞質D．細胞核

【答案】D

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【分析】植物細胞結構包括細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡、葉綠體、線粒體等；

動物細胞結構包括細胞膜、細胞質、細胞核、線粒體等；各有不同的功能。

【詳解】A．細胞壁在植物細胞的最外層，有一定的機械強度，使植物細胞具有一定的形狀，

具有保護和支持作用，A不符合題意。

B．細胞膜具有保護和控制物質進出的作用（選擇透過性），能讓有用的物質進入細胞，把

有害的物質擋在外面，同時把細胞產生的廢物排到細胞外，B不符合題意。

C．細胞質是細胞膜以內，細胞核以外的部分，是流動著的，這利于物質交換，是細胞進行

生命活動的主要場所，C不符合題意。

D．細胞的控制中心是細胞核。細胞核中有染色體，染色體中有DNA，DNA上有遺傳信息，

這些信息其實就是指導和控制細胞中物質和能量變化的一系列指令，也是生物體建造生命大

廈的藍圖；因此，DNA主要存在細胞核中，D符合題意。

故選D。

2．在制作人的口腔上皮細胞時，要用0.9%的生理鹽水，其作用是（）

A．殺死細胞B．消毒

C．保持細胞的形狀D．避免細胞死亡

【答案】C

【分析】制作人口腔上皮細胞臨時裝片的步驟簡單的總結為：擦、滴、刮、涂、蓋、染。其

中在“滴”這一步，滴的是濃度為0.9%的生理鹽水，為的是維持口腔上皮細胞的正常形態，

這樣可以使口腔上皮細胞不至于因吸水而膨脹，因失水而皺縮，更容易看清楚細胞的結構。

【詳解】A．在制作口腔上皮細胞裝片時，我們的目的是觀察和保存細胞的正常形態和結構，

而不是殺死它們，A錯誤。

B．生理鹽水，即0.9%的氯化鈉溶液，主要用于維持細胞的正常滲透壓，而不是用于消毒。

在制作裝片的過程中，如果需要消毒，通常會使用其他專門的消毒劑，而不是生理鹽水，B

錯誤。

C．人體細胞的細胞液濃度大致與0.9%的生理鹽水相當。當我們將細胞置于生理鹽水中時，

由于細胞內外溶液的濃度差很小，細胞既不會因吸水過多而脹破，也不會因失水過多而皺縮，

從而能夠保持其正常的形態和結構。這正是制作口腔上皮細胞裝片時使用0.9%生理鹽水的

主要原因，C正確。

D．雖然生理鹽水有助于保持細胞的正常形態，但它并不能直接防止細胞死亡。細胞的死亡

可能由多種因素引起，如細胞老化、損傷、缺乏營養等。生理鹽水的主要作用是維持細胞的

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正常滲透壓和形態，而不是防止細胞死亡，D錯誤。

故選C。

3．使用顯微鏡觀察“人口腔上皮細胞的臨時裝片”，看到的圖像應是（）

A．B．

C．D．

【答案】A

【分析】動物細胞基本結構：細胞膜、細胞核、線粒體、細胞質；植物細胞基本結構：細胞

壁、細胞膜、細胞核、細胞質、線粒體、液泡、葉綠體（綠色部分）。

【詳解】A．圖像中的細胞分散分布，細胞形狀不規則，細胞結構包括細胞膜、細胞質、細

胞核等，屬于觀察“人口腔上皮細胞的臨時裝片”看到的圖像，A符合題意。

B．圖像中有很多保衛細胞圍成的氣孔，并有許多表皮細胞，可判斷為葉表皮細胞，B不符

合題意。

C．圖像為植物根尖細胞圖示，C不符合題意。

D．圖像中細胞近似長方形，排列緊密，有液泡，可判斷為洋蔥鱗片葉內表皮細胞，D不符

合題意。

故選A。

4．動植物細胞結構中，具有控制物質進出功能的是（）

A．細胞壁B．細胞膜C．細胞質D．細胞核

【答案】B

【分析】細胞膜將細胞內部與細胞外部的環境分隔開了，使得細胞擁有一個比較穩定的內部

環境。但是，它并沒有將細胞封閉起來。一般地說，細胞膜能夠讓有用的物質進入細胞，把

其他物質擋在細胞外面，同時，還能把細胞內產生的廢物排到細胞外。

【詳解】A．細胞壁位于細胞的最外面，起到保護和支持作用，故A不符合題意。

B．細胞膜能控制物質的進出，既不讓有害的物質進來，也不讓有用的物質輕易出去，具有

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選擇透過性，也有保護作用，故B符合題意。

C．活細胞的細胞質具有流動性，有利于細胞與外界環境之間進行物質交換，故C不符合題

意。

D．細胞核內含遺傳物質，對生物的遺傳具有重要的意義，故D不符合題意。

故選B。

5．炒莧菜時常會形成紅色“菜湯”，其主要原因是高溫破壞了細胞的（）

A．細胞壁B．細胞質C．細胞膜D．細胞核

【答案】C

【分析】植物細胞具有：細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、線粒體、液泡，植物體綠色部

分的細胞還有葉綠體。

【詳解】炒莧菜時，細胞在高溫下會受到破壞，細胞膜的通透性增加，導致細胞內的紅色色

素（如甜菜紅素）滲出到菜湯中，形成紅色“菜湯”。細胞壁主要起支撐和保護作用，細胞質

和細胞核的破壞不會直接導致色素滲出。因此，主要原因是高溫破壞了細胞膜。ABD不符

合題意，C符合題意。

故選C。

6．植物的根既能吸收土壤中的氮、磷、鉀等營養物質，又能將其他不需要的物質擋在外面，

這主要是由于（）

A．細胞壁的支持和保護功能

B．細胞核具有保護細胞的功能

C．液泡濃度與吸水和失水有關

D．細胞膜控制物質進出的功能

【答案】D

【分析】植物的根既能吸收土壤中的氮、磷、鉀等營養物質，又能將其他不需要的物質擋在

外面，這主要是由于細胞膜具有控制物質進出的功能。

【詳解】A．細胞壁在植物細胞的最外層，有保護和支持作用，但不能將其他不需要的物質

擋在外面，A錯誤。

B．細胞核含有遺傳物質，是細胞生命活動的控制中心，是遺傳信息庫。細胞核控制著生物

的發育和遺傳，B錯誤。

C．液泡內含細胞液，細胞液中溶解有多種物質，如或甜味或辣味的物質、色素以及糖類、

無機鹽、蛋白質等營養物質，液泡的細胞液濃度與外界溶液濃度差決定細胞吸水或失水，C

第5頁共19頁.

錯誤。

D．細胞膜具有保護和控制物質進出的作用（選擇性透過性）。細胞膜將細胞內部與外界環

境分開，使細胞擁有一個比較穩定的內部環境。細胞膜能讓有用的物質進入細胞，有害的物

質擋在外面，同時把細胞產生的廢物排到細胞外，D正確。

故選D。

7．制作人口腔上皮細胞的臨時裝片時，用于漱口的液體、載玻片上滴加的液體、染色用的

液體分別是（）

A．碘液、生理鹽水、清水B．涼開水、生理鹽水、碘液

C．清水、碘液、生理鹽水D．涼開水、清水、碘液

【答案】B

【分析】制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的步驟簡要的概括為：擦、滴、刮、涂、蓋、染、

吸。

【詳解】制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的步驟為：

擦：用干凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈；

滴：在載玻片中央滴一滴生理鹽水。目的是保持細胞原來形態；

刮：用消毒牙簽在自己已漱凈（涼開水漱口）的口腔內側壁上輕刮幾下；

抹：把牙簽附有碎屑的一端放在載玻片上的生理鹽水中，輕涂幾下，防止細胞重疊影響觀察

效果；

蓋：用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴、再將蓋玻片緩緩放平蓋在水滴

上。注意避免蓋玻片下出現氣泡產生；

染吸：在蓋玻片的一側滴加幾滴稀碘液，用吸水紙在蓋玻片的另一側吸引，使碘液浸潤標本

的全部；

故用于漱口的液體、載玻片上滴加的液體、染色用的液體分別是涼開水、生理鹽水、碘液。

因此，B符合題意，ACD不符合題意。

故選B。

8．某同學用顯微鏡觀察人體口腔上皮細胞臨時裝片實驗，下列操作不正確的是（）

A．制作臨時裝片時，用滴管在載玻片中央滴一滴生理鹽水

B．對光時，左眼側視物鏡，同時雙手轉動反光鏡

C．觀察時從側面注視物鏡，雙手緩慢轉動粗準焦螺旋使鏡筒下降

D．染色時，在蓋玻片一側滴一滴碘液，用吸水紙從蓋玻片另一側引流

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【答案】B

【分析】在制作人的口腔上皮細胞臨時裝片時要注重把握以下幾個步驟：①擦片：用潔凈紗

布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈；②滴水：在載玻片中央滴一滴生理鹽水；③取材：用牙簽在

口腔內側輕刮幾下(操作前請漱口)；④涂：將帶有細胞的牙簽涂抹在生理鹽水滴中；⑤蓋

片：用鑷子夾起蓋玻片，輕輕蓋在表皮上。蓋時，讓蓋玻片一邊先接觸載玻片上水滴的邊沿，

然后慢慢放下，以免產生氣泡；⑥染色：在蓋玻片一側滴1~2滴碘液；⑦吸水：在蓋玻片

另一側用吸水紙吸引碘液，使染液浸潤標本的全部。對光時有四轉：一轉動粗準焦螺旋，使

鏡筒上升；二轉動轉換器，使低倍物鏡對準通光孔；三轉動遮光器，使遮光器上最大的光圈

對準通光孔；四左眼注視目鏡，右眼睜開，轉動反光鏡，朝向光源的方向，直到看到一個白

亮的視野。反光鏡有兩面，一面是平面鏡，一面是凹面鏡，凹面鏡可以聚光，因而在光線較

弱時，要使用凹面鏡來對光，才能使視野變亮。

【詳解】A．制作人體口腔上皮細胞臨時裝片時，用滴管在載玻片中央滴一滴生理鹽水，以

維持細胞的形態，A正確。

B．對光時有四轉：一轉動粗準焦螺旋，使鏡筒上升；二轉動轉換器，使低倍物鏡對準通光

孔；三轉動遮光器，使遮光器上最大的光圈對準通光孔；四左眼注視目鏡，右眼睜開，雙手

轉動反光鏡，直到看到一個白亮的視野，B錯誤。

C．用顯微鏡觀察時，雙手應緩慢轉動粗準焦螺旋使鏡筒下降，同時要從側面注視物鏡，C

正確。

D．為了便于觀察細胞結構，要進行染色。對細胞染色時，需用到碘液，把一滴碘液滴在蓋

玻片一側，用吸水紙從另一側吸引，使染液浸潤標本全部，D正確。

故選B。

9．生物興趣小組準備制作細胞模型，下列材料中你認為能模擬細胞膜的是（）

A．透明食品包裝

B．扎滿孔的透明食品包裝

C．保鮮膜

D．扎滿孔的保鮮膜

【答案】A

【分析】細胞膜具有保護，控制細胞物質的進出作用，因此不能扎滿孔，細胞膜應該是透明

的。解答即可。

【詳解】A．透明食品包裝能透氣，能控制物質進出，可以模擬細胞膜結構，故A正確。

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B．扎滿孔的透明食品包裝不能控制物質進出，不能模擬細胞膜結構，故B錯誤。

C．保鮮膜不是透氣的，不能控制物質進出，不能模擬細胞膜結構，故C錯誤。

D．扎滿孔的保鮮膜不能控制物質進出，不能模擬細胞膜結構，故D錯誤。

故選A。

10．我們每天要呼吸兩萬多次，呼吸時吸入的氧進入血液，通過血液循環運送到全身各處的

組織細胞內的______被利用（）

A．細胞核B．細胞質C．葉綠體D．線粒體

【答案】D

【分析】細胞中的能量轉換器有葉綠體和線粒體。線粒體是廣泛存在于動物細胞和植物細胞

中的細胞器，是細胞呼吸產生能量的主要場所；葉綠體是綠色植物細胞中廣泛存在的一種含

有葉綠素等色素的質體，是植物細胞進行光合作用的場所。

【詳解】線粒體能為細胞的生命活動提供能量，是呼吸作用的主要場所，人體通過呼吸系統，

完成吸入氧、呼出二氧化碳的功能。氧進入血液后和血紅蛋白結合，通過血液循環進入人體

的組織細胞，在組織細胞的線粒體內，在氧的作用下將體內的有機物分解成二氧化碳和水，

釋放出供人體生命活動所需要的能量。因此，我們每天要呼吸兩萬多次，呼吸時吸入的氧進

入血液，通過血液循環運送到全身各處的組織細胞內的線粒體被利用。故D符合題意，ABC

不符合題意。

故選D。

11．如下圖，科學家對變形蟲做了切割實驗，將變形蟲切割成了甲、乙兩部分，一段時間

后，發現甲死亡，乙正常生長。這說明，指導變形蟲生長發育的信息主要儲存在（）

A．細胞壁B．細胞膜C．細胞質D．細胞核

【答案】D

【分析】該實驗存在相互對照，無細胞核的一半不攝食、不生長，有細胞核的一半能攝食和

生長。細胞核是遺傳物質貯存和復制的場所，是細胞遺傳和代謝的控制中心。

細胞壁有保護和支持的作用。細胞膜有保護和控制物質進出生物作用。細胞質，能流動，加

第8頁共19頁.

速細胞與外界的物質交換。

【詳解】A．細胞壁主要起保護和支持作用，它并不包含指導細胞生長發育的信息，故A錯

誤。

B．細胞膜負責控制物質進出細胞，并維持細胞內部環境的穩定。雖然它對細胞的生存至關

重要，但它并不儲存指導細胞生長發育的信息，故B錯誤。

C．細胞質是細胞代謝的主要場所，其中包含了許多細胞器和代謝物質。雖然它對細胞的正

常功能很重要，但細胞質本身并不儲存指導細胞生長發育的主要信息，故C錯誤。

D．細胞核是細胞的控制中心，其中含有遺傳物質DNA。這些DNA序列包含了指導細胞生

長、發育和功能所需的所有信息，如果乙部分包含了細胞核，那么它就有可能正常生長，而

甲部分因為缺少細胞核而死亡，故D正確。

故選D。

12．小明將一部分菠菜放在開水里煮后，水的顏色會變綠，將另一半在冷水中洗則不產生這

種現象。原因是（）

A．細胞質受熱后產生綠色

B．煮過后，細胞壁被破壞，綠色物質滲出

C．葉綠素受冷被破壞了顏色

D．受熱后，細胞膜失去了控制物質進出的功能

【答案】D

【分析】細胞膜具有保護、控制物質的進出的作用。

【詳解】細胞膜能把細胞內部與細胞外部的環境分隔開，使細胞內部保持相對穩定，維持正

常的生命活動。細胞膜是一種選擇透過性膜，對進出細胞的物質有選擇性。一般地說，對細

胞有益的物質可以進入，有害的物質則不能進入，同時還能排出細胞內產生的廢物，所以說

它能控制物質的進出。菠菜放在開水里煮過后水的顏色變綠，細胞膜透性被破壞，色素滲出，

使水的顏色變綠，故ABC錯誤，D正確。

故選D。

13．人體神經細胞中控制物質進出的結構是（）

A．細胞壁B．細胞膜C．細胞質D．細胞核

【答案】B

【分析】人體神經細胞由外到內的結構主要包括細胞膜、細胞質和細胞核。

【詳解】細胞的生活需要水和其它多種營養物質，這些物質進入細胞，都要經過細胞的邊界

第9頁共19頁.

—細胞膜。細胞膜將細胞的內部與外部環境分隔開來，使細胞擁有一個比較穩定的內部環境，

但是它并沒有將細胞封閉起來。細胞膜有適于運輸物質的結構，能夠讓細胞生活需要的物質

進入細胞，而把有害物質擋在細胞外面。細胞在生活過程中會產生一些不需要的或有害的物

質，這些物質也要通過細胞膜排出。可見，細胞膜能夠控制物質的進出，B符合題意，ACD

不符合題意。

故選B。

14．制作口腔上皮細胞裝片時，要將刮取的口腔上皮細胞涂抹到生理鹽水中，而不能涂抹到

清水中，原因是（）

A．防止細菌在裝片中繁殖

B．防止細胞吸水過多而漲破

C．迅速殺死細胞以便觀察

D．利用生理鹽水粘住細胞

【答案】B

【分析】制作口腔上皮細胞臨時裝片的正確順序是：用紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈，放

在實驗臺上備用；滴一滴生理鹽水在載玻片中央，目的是維持口腔上皮細胞的原有形狀；用

涼開水（或純凈水）漱口，以去除口腔中的食物殘渣；用消毒的牙簽在口腔側壁上輕輕刮幾

下，取得口腔上皮細胞，再在把牙簽附有碎屑的一端在載玻片的生理鹽水滴中均勻涂抹；蓋

上蓋玻片，先用鑷子夾起蓋玻片的一邊，讓另一邊先接觸載玻片上的生理鹽水滴；然后輕輕

蓋上，避免出現氣泡；染是指染色，把稀碘液滴在蓋玻片的一側，用吸水紙從另一側吸引，

直到染液浸潤到標本的全部。

【詳解】由分析知道：在制作口腔上皮細胞臨時裝片的步驟中：用紗布將載玻片和蓋玻片擦

拭干凈，放在實驗臺上備用；在載玻片中央滴一滴生理鹽水，也就是0.9%的氯化鈉溶液，

濃度與組織液的濃度相當，這樣不會因為過濃或過淡而引起細胞的失水或吸水對細胞造成損

害，能夠保持細胞的形狀，且細胞不死亡。便于實驗的觀察，故ACD錯誤，B正確。

故選B。

15．在用低倍鏡觀察人的口腔上皮細胞時，甲、乙、丙、丁四位同學分別在視野中看到的物

像如圖所示，你認為下列對四位同學實驗結果的評價正確的是（）

第10頁共19頁.

A．甲同學的觀察效果最好

B．乙同學的實驗比甲同學效果好

C．丙同學在實驗中可能細胞發生重疊

D．丁同學的實驗使載玻片上有氣泡

【答案】B

【分析】觀察圖像可知，甲圖中出現氣泡，氣泡周圍是黑色的圓形或橢圓形的結構，其內部

沒有細胞結構，出現此現象的原因是蓋蓋玻片是操作不規范所致；乙圖中細胞清晰、分布也

十分均勻，利于觀察，丙圖中有食物殘渣，原因是刮取口腔上皮細胞前沒有用涼開水漱口，

去掉食物殘渣；丁出現多數的細胞重疊，圖像不清晰，原因是展時操作不規范，沒有將口腔

上皮細胞在生理鹽水滴中均勻涂抹。

【詳解】A．甲圖中出現了氣泡，影響觀察，效果不好，A錯誤。

B．乙圖中沒有出現氣泡，也無食物殘渣的干擾，細胞分布也十分均勻，利于觀察，效果比

甲同學好，B正確。

C．丙圖中在視野左上方出現了污點，還有大塊的食物殘渣的干擾，影響觀察，C錯誤。

D．丁圖中細胞分布不均勻，有很多重疊，圖像不清晰，效果不好，D錯誤。

故選B。

二、非選擇題

16．圖1表示小明制作人體口腔上皮細胞臨時裝片時的三個步驟；圖2是小明在顯微鏡下觀

察臨時裝片時看到的視野圖象；圖3是顯微鏡的結構示意圖，請分析回答問題：

第11頁共19頁.

(1)圖1中，A、B兩個步驟往載玻片上滴加的液體分別是。

(2)圖2中哪個圖像是由于圖1中C步驟操作不當引起的，要想在該圖像表示的視野中

只觀察到細胞，最快捷的方法是將玻片向移動，將氣泡移出視野。

(3)由圖2中物像d到e，首先將要觀察的細胞移到視野的中央，然后需要依次調節圖3中的

哪些結構？。（填數字）

(4)如果目鏡臟了用擦拭。

【答案】

(1)生理鹽水、碘液

(2)a右下方

(3)5；3

(4)擦鏡紙

【分析】觀圖可知：A滴、B染、C蓋、1鏡筒、2粗準焦螺旋、3細準焦螺旋、4目鏡、5

轉換器、6物鏡、7反光鏡，解答即可。

【詳解】（1）制作人體口腔上皮細胞臨時裝片，A往載玻片上滴加的液體是生理鹽水，目的

是保持細胞的正常形態和結構。B步驟為染，往載玻片上滴加的液體是碘液（或稀碘液），

其目的是為細胞染色。

（2）圖2中a出現氣泡，可能是圖甲中C蓋蓋玻片操作不當造成的；蓋時，讓蓋玻片一邊

先接觸載玻片上水滴的邊沿，然后慢慢放下，以免產生氣泡。

（3）高倍顯微鏡的操作順序：使用高倍物鏡之前，必須先用低倍物鏡找到觀察的物像，并

將觀察目標移到視野中央；轉動轉換器再換上高倍鏡，換用高倍鏡后，視野內亮度變暗，因

第12頁共19頁.

此一般選用較大的光圈并使用反光鏡的凹面，然后調節細準焦螺旋，直到觀察的物像清晰；

圖2中d到e,物像變大，需要5轉動轉換器更換高倍物鏡。物像不清晰，應調節3細準焦螺

旋等。

（4）如果目鏡臟了用專用的擦鏡紙擦拭。

17．圖一是光學顯微鏡的結構圖，圖二是在顯微鏡下觀察到的人體口腔上皮細胞臨時裝片的

視野，請據圖回答：(在中括號里填數字序號，在橫線上填寫文字)

(1)在圖一的結構中起放大作用的是[]和④。

(2)顯微鏡的放大倍數越大，視野中的細胞數目，視野變得較暗，這時應轉動圖一

中的結構[]。

(3)制作人體口腔上皮細胞臨時裝片時，在載玻片中央滴加的液體是；在觀察時發

現A細胞在視野的右上方，如果要把A細胞移到視野中央，應向移動玻片。

(4)圖二的A細胞中，⑥是，⑦是。

【答案】

(1)①目鏡物鏡

(2)少⑤反光鏡

(3)生理鹽水右上方

(4)細胞膜細胞核

【分析】顯微鏡的鏡頭有目鏡和物鏡兩種，物鏡是安裝在轉換器上的，物鏡有螺絲紋。目鏡

是直接放在鏡筒里的，目鏡無螺紋。顯微鏡放大的倍數越大，視野內看到的細胞數目越少，

第13頁共19頁.

體積越大，視野越暗；放大的倍數越小，視野內看到的細胞數目越多，體積越小，視野亮。

顯微鏡視野亮度的調節：光線強時，用小光圈、平面鏡調節；光線弱時，用大光圈、凹面鏡

調節。為保持細胞的形狀，制作口腔上皮細胞臨時裝片時，往載玻片中央滴加的液體是生理

鹽水；顯微鏡呈倒像，標本移動的方向正好與物像移動的方向相反。動物細胞的結構包括細

胞膜、細胞質、細胞核、液泡和線粒體，細胞膜除了起著保護細胞內部的作用以外，還具有

控制物質進出細胞的作用；細胞核是生命活動的控制中心；細胞質能夠流動，加速物質的交

換；線粒體是呼吸作用的場所。

【詳解】（1）顯微鏡的鏡頭有目鏡和物鏡兩種，物鏡是安裝在轉換器上的，物鏡有螺絲紋。

目鏡是直接放在鏡筒里的，目鏡無螺紋。顯微鏡的放大倍數等于目鏡和物鏡放大倍數的乘積。

因此，在圖一的結構中起放大作用的是①目鏡和④物鏡。

（2）顯微鏡放大的倍數越大，視野內看到的細胞數目越少，體積越大，視野越暗；放大的

倍數越小，視野內看到的細胞數目越多，體積越小，視野內亮。因此，顯微鏡的放大倍數越

大，視野中的細胞數目變少。顯微鏡視野亮度的調節：光線強時，用小光圈、平面鏡調節；

光線弱時，用大光圈、凹面鏡調節，所以視野變得較暗，這時應轉動圖一中的結構⑤反光鏡。

（3）為保持細胞的形狀，制作口腔上皮細胞臨時裝片時，往載玻片中央滴加的液體是生理

鹽水；顯微鏡呈倒像，標本移動的方向正好與物像移動的方向相反，在觀察時發現A細胞

在視野的右上方，如果要把A細胞移到視野中央，應向右上方移動玻片。

（4）動物細胞的結構包括細胞膜、細胞質、細胞核、線粒體，細胞膜除了起著保護細胞內

部的作用以外，還具有控制物質進出細胞的作用；細胞核是生命活動的控制中心；細胞質能

夠流動，加速物質的交換；線粒體是呼吸作用的場所。因此，圖二的A細胞中，⑥是細胞

膜，保護和控制物質的進出；⑦細胞核，內含有遺傳物質，是生命活動的控制中心。

18．如圖是使用顯微鏡觀察人的口腔上皮細胞有關實驗操作。請回答問題：

(1)圖甲是制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的實驗過程，步驟b中在載玻片中央滴加的液體

是，其目的是，步驟c的正確實驗操作是使蓋玻片的接觸載玻片上水滴，

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緩緩放下。

(2)若在視野內看到了“96”，則玻片標本上的原圖是。

(3)染色時，在蓋玻片的一側滴加，從另一側用吸水紙吸引。

(4)實驗課上，小明經過規范的操作后，順利地找到了清晰的細胞圖像。同組的其他同學都

圍過來看，但看到的視野卻是暗的，原因可能是。

【答案】

(1)生理鹽水維持細胞正常形態一側

(2)96

(3)碘液

(4)光線被遮擋

【分析】（1）制作口腔上皮細胞臨時裝片的實驗步驟，簡記為：擦→滴→刮→涂→蓋→染。

圖甲中：a是刮和涂；b是滴；c是蓋；d是染。

（2）圖乙中：①是目鏡；②是粗準焦螺旋；③是細準焦螺旋；④是轉換器；⑤是反光鏡。

（3）圖丙中：AB是物鏡，A是低倍物鏡，B是高倍物鏡。

【詳解】（1）圖甲中，步驟b中在載玻片中央滴加的液體是生理鹽水，目的是保持細胞正常

形態，防止細胞失水變形。步驟c是蓋蓋玻片正確的操作步驟是：用鑷子夾起蓋玻片，使它

的一端先接觸載玻片上的液滴，然后緩緩放平，目的是防止出現氣泡。

（2）顯微鏡所成的像是倒像，不但上下顛倒，而且左右也顛倒，做此類題有個小訣竅，就

是把這個在顯微鏡下看到的字母寫到一張小紙上，然后把這張紙旋轉180度再看就是左右上

下顛倒的圖像了，“96”字旋轉180度看到的是“96”，因此若在視野內看到了“96”，則玻片標

本上的原圖是“96”。

（3）染色時正確的操作方法是：在蓋玻片的一側滴加稀碘液，用吸水紙從蓋玻片的另一側

吸引，使染液浸潤標本的全部。

（4）小明經過規范的操作后，順利地找到了清晰的細胞圖像。同組的其他同學都圍過來看，

但看到的視野卻是暗的，看不清圖像，原因可能是其他同學擋住了反光鏡的反射的光源。

A區域B區域

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處理物質甲浸泡，5分鐘后取出并擦干。？

方法分別滴加清水，觀察水滴在葉面上的狀態。

實驗水凝聚成半球狀水水凝聚成球狀水

結果

滴，不易滾動滴，易滾動

19．水滴落在荷葉上，常滾落到中央凹陷處聚集，一段時間后，滾離荷葉時會帶走表面的灰

塵和雜質，此現象被稱為荷葉“自潔效應”。小紅查閱資料發現荷葉表面有一層蠟質。這

層蠟質不溶于水但溶于物質甲。為驗證，小紅設計了如下對照實驗：

(1)荷“出淤泥而不染”是因為（填細胞結構）將不需要的物質擋在細胞外。

(2)實驗變量是。

(3)使用同一片荷葉進行實驗的目的是。

(4)表中“？”的處理方法為。

(5)分析實驗結果，可以得到實驗結論：。

(6)圖2所標示防油不粘鍋的三個結構中，模擬荷葉蠟質的是。除不粘鍋外，舉出

荷葉“自潔效應”應用的一個生活實例。

【答案】

(1)細胞膜

(2)表面蠟質

(3)控制單一變量/控制變量唯一

(4)清水浸泡，5分鐘后取出并擦干

(5)荷葉表面蠟質有利于荷葉的“自潔效應”

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(6)油膜層防水涂料、防水布料制成的衣物和傘等（寫1條，合理即可）

【分析】1．科學探究的一般過程：提出問題、做出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、

表達和交流，在設計對照實驗時要注意變量的唯一性。

2．荷葉自潔效應是由荷葉表面特殊的結構所決定的，荷葉表面有許多微小的凸起和凹陷，

這些結構使得灰塵和污垢很難附著在荷葉表面；同時荷葉表面還分泌有蠟質，這種蠟質也起

到了防止灰塵和污垢附著的作用。當雨水降落在荷葉表面時，由于荷葉表面的特殊結構和蠟

質的排斥作用，水珠會在荷葉表面形成滾動的球形，將附著在荷葉表面的灰塵和污垢帶走，

從而達到自潔的效果。

【詳解】（1）細胞膜具有保護和控制物質進出的作用（選擇透過性）。細胞膜將細胞內部與

外界環境分開，使細胞擁有一個比較穩定的內部環境。細胞膜能讓有用的物質進入細胞，有

害的物質擋在外面，同時把細胞產生的廢物排到細胞外。可見，荷“出淤泥而不染”是因為細

胞膜將不需要的物質擋在細胞外。

（2）荷葉表面有一層蠟質，不溶于水但能夠溶于物質甲。實驗一A、B兩個區域處理方法

不同，荷葉A區域用物質甲浸泡，因此A區域處理完后無蠟質，B有蠟質。可見，實驗變

量是表面的蠟質。

（3）一組探究實驗只能有一個實驗變量，其他因素均處于相同且理想狀態，這樣便于排除

因其他因素的存在而影響和干擾實驗結果的可能，這就是控制單一變量。可見，使用同一片

荷葉進行實驗的目的是：控制單一變量（或控制