新課標人教高中生物必修&選修學問點歸納

必修一《分子及細胞》

第一章走近細胞

第一節從生物圈到細胞

一、相關概念

1.細胞：是生物體構造和功能的根本單位。除了病毒以外，全部生物都是由細胞構成

的。細胞是地球上最根本的生命系統

2.生命系統的構造層次：細胞一組織一器官一系統（植物沒有系統）一個體一種群―

群落一生態系統一生物圈

3.光學顯微鏡的操作步驟：對光一低倍物鏡視察一挪動視野中央（偏哪移哪）一高倍

物鏡視察：

八（①只能調整細準焦螺旋；②調整大光圈、凹面鏡）

二、病毒的相關學問：

1、病毒：一類沒有細胞構造的生物體。病毒既不是真核也不是原核生物。個體微小，

一般在10~30nm之間，大多數必需用電子顯微鏡才能看見；

2、病毒的主要特征：①僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA,沒有含兩種核酸的病

毒；②專營細胞內寄生生活；③構造簡潔，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質

外殼所構成。

3、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒（即噬菌體）三

大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

4、常見的病毒有：甲型H1N1型流感病毒、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）

［引起艾滋?。ˋIDS）］、禽流感病毒、乙肝病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

第二節細胞的多樣性和統一性

一、細胞種類：根據細胞內有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞

二、原核細胞和真核細胞的比擬：

1、原核細胞：細胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細胞核；遺傳物質（一個環狀

DNA分子）集中的區域稱為擬核；沒有染色體；DNA不及蛋白質結合；細

胞器只有核糖體；有細胞壁（主要成分是肽聚糖），成分及真核細胞不同。

2、真核細胞：細胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細胞核；有確定數目的染色體（DNA

及蛋白質結合而成）；一般有多種細胞器。

3、原核生物：由原核細胞構成的生物。如：藍藻（如藍球藻、念珠藻、顫藻、發菜等），

細菌（如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體、

衣原體等都屬于原核生物。

4、真核生物：由真核細胞構成的生物。如動物（草履蟲、變形蟲）、植物、真菌（酵母菌、

霉菌、蘑菇）等。

5、藍藻是原核生物，自養生物

6、真核細胞及原核細胞統一性表達在二者均有細胞膜和細胞質

三、細胞學說的建立：

1、最先發覺細胞的科學家：1665英國人虎克，也是細胞的命名者；2、荷蘭人列文虎

克，首次視察到活細胞。3、19世紀30年頭后期德國人施萊登和施旺創立細胞學說。

4、細胞學說的內容是：①細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發育而來，并由細

胞和細胞產物所構成。

②細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對及其他細胞共同構成的整

體的生命起作用。

③新細胞可以從老細胞中產生。

5、意義：“細胞學說”的建立提醒了細胞的統一性和生物體構造的統一性。細胞學說建

立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和開展的過程，充溢耐人尋味的曲折。

第二章組成細胞的分子

第一節細胞中的元素和化合物

一、1、生物界及非生物界具有統一性：組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到，沒有

一種是生物所特有的。

2、生物界及非生物界存在差異性：組成生物體的化學元素在細胞內的含量及在非生物

界中的含量明顯不同

即：組成細胞（生物界）和無機自然界的化學元素種類大體一樣，含量不同

二、組成生物體的化學元素有20多種：

①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;②微量無素：Fe、Mn、

Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、O、N、P、S;④最根本元素：C

⑤細胞干重中含量最多元素為C,鮮重中含最多元素為O;⑥細胞含量最多4種元

素：C、O、H、N;

⑦組成細胞的化合物：無機物：水、無機鹽

有機物：蛋白質、脂質、糖類、核酸

三、在活細胞中含量最多的化合物是水（85%-90%）;含量最多的有機物是蛋白質（7%

-10%）;占細胞鮮重比例最大的化學元素是O、占細胞干重比例最大的化學元素是C。

第二節生命活動的主要擔當者——蛋白質

一、相關概念：

氨基酸：蛋白質的根本組成單位，組成蛋白質的氨基酸約有20種。

必需氨基酸：人體內有8種（嬰兒有9種，多組氨酸），必需從外界獲得。玉米、

大米缺賴氨酸。

非必需氨基酸：可以通過其他化合物轉化而來。

脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（一NHz）及另一個氨基酸分子的鍍基（-COOH）

相連接，同時失去一分子水。

肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學鍵（一NH—CO-）。

二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。

多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀構造。

肽鏈：多肽通常呈鏈狀構造，叫肽鏈。

二、氨基酸分子通式：

NH2

R—CH—COOH

三、氨基酸構造的特點：

每種氨基酸分子至少含有一個痣基（一NH2）和一個竣基（-COOH）,并且都有一個

氨基和一個竣基連接在同一個碳原子上（如：有一NH2和一COOH但不是連在同一個

碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同導致氨基酸的種類不同°

四、蛋白質由C、H、O、N元素構成，有些含有P、S

蛋白質多樣性的緣由是：組成蛋白質的氨基酸數目、種類、排列依次不同，多肽鏈空間

構造千變萬化。

五、蛋白質的主要功能（生命活動的主要擔當者）：

①構成細胞和生物體的重要物質，如肌動蛋白；

②催化作用：如酶；

③調整作用（信息傳遞）：如胰島素、生長激素；

④免疫作用：如抗體DNA（基因）包信使RNA蟹蛋白質

堿基數6:堿基數3?氨基酸數1

⑤運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。

六、有關計算：

①肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數目一肽鏈數

②至少含有的竣基（一COOH）或氨基數（一NEU）=肽鏈數

③蛋白質的相對分子質量=蛋白質所含痣基酸數X氨基酸的平均相對分子質量一（蛋

白質所含氨基酸數一肽鏈數）X18o

④氨基酸及相應DNA及RNA片段中堿基數目之間的關系

例L一個含2條肽鏈的蛋白質分子由100個氨基酸分子通過脫水縮合而形成，這個蛋白質

分子含有肽鍵（）個

A.50B.98C.99D.1

例2.人體免疫球蛋白由4條肽鏈構成，共有764個氨基酸，則該蛋白質分子中至少含有游

離氨基和竣基數分別是（）oA.746和764B.760和760

C.762和76224和4

例3.已知20種募基酸的平均相對分子質量是128,現有一蛋白質分子由兩條多肽鏈組成,

共有肽鍵98個，此蛋白質的相對分子質量最接近于（）oA.12800B.12544

C.11036D.12288

例4.某基因中含有1200個堿基，則由它限制合成的一條肽鏈的最多含有肽鍵的個數是

（）

A.198個空.199個C.200個D.201

個

第三節遺傳信息的攜帶者——核酸

一、核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）

二、核酸：是細胞內攜帶遺傳信息的物質，對于生物的遺傳、變異和蛋白質的合成具有

重要作用。

三、組成核酸的根本單位是：核甘酸，是由一分子

磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA

為核糖）和一分子含氮堿基組成；組成DNA

的核甘酸叫做脫氧核甘酸，組成RNA的核甘酸叫做核糖核甘酸。

四、DNA所含堿基有：腺喋吟（A）、鳥噂吟（G）和胞喀咤（C）、胸腺嗑噬（T）

RNA所含堿基有：腺噤吟（A）、鳥噤吟（G）和胞喀咤（C）、尿喀咤（U）

五、核酸的分布：真核細胞的DNA主要分布在細胞核中；線粒體、葉綠體內也含有少量的

DNA;RNA主要分布在細胞質中。

六、DNA及RNA的區分

類別DNARNA

根本單位脫氧核昔酸核糖核昔酸

堿基腺噤吟（A）鳥嗯吟（G）胞喀噬（C）胸腺喋吟（A）鳥噤吟（G）胞嗑咤（C）

腺啥呢（T）尿喀嚏（U）

五碳糖脫氧核糖核糖

分布主要存在于細胞核中主要存在于細胞質中

七、核酸的功能：核酸可以攜帶遺傳信息，限制蛋白質的合成。

絕大多數生物的遺傳物質是DNA,而只有少數病毒的遺傳物質是RNAo

第四節細胞中的糖類和脂質

一、相關概念：

★1、（1）復原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖）可及斐林試劑反響生成磚紅色沉淀；脂肪

可及蘇丹HI染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色）；淀粉（多糖）遇碘變藍色；蛋白質及

雙縮眼試劑產生紫色反響。

（2）復原糖鑒定材料不能選用甘蔗

（3）斐林試劑必需現配現用（及雙縮麻試劑不同，雙縮服試劑先加A液，再加B

液）

2、糖類的功能：糖類是生命體內的主要能源物質；

3、糖類的分類：主要分為單糖、二糖和多糖等

單糖：是不能再水解的糖，如葡萄糖、果糖、半乳糖、脫氧核糖、核糖。

二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。如麥芽糖、蔗糖、乳糖

多糖：是水解后能生成很多單糖的糖。多糖的根本組成單位都是葡萄糖。如淀粉、

纖維素、糖原。

4、可溶性復原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖等

非復原性糖：核糖、脫氧核糖、蔗糖、淀粉、糖原、纖維素等.

二、脂質的比擬:

分類元素常見種類功能

脂肪C、H、O/主要儲能物質

磷脂/生物膜的主要成分

細胞膜的重要成分，在人體內參及血液中脂

脂質C、H、O膽固醇

質的運輸

固醇（N、P）

性激素維持生物第二性征，促進生殖器官發育

維生素D有利于Ca、P汲取

三、糖類的比擬:

分元

常見種類分布主要功能

類素

核糖

單動植組成核酸

脫氧核糖

糖物

葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質

C

蔗糖

植物

H麥芽糖/

糖

乳糖動物

O

淀粉植物貯能物質

多植物

纖維素細胞壁主要成分

糖

糖原（肝糖原、肌糖原）動物動物貯能物質

四、多糖的單體：葡萄糖；蛋白質的單體：氨基酸；核酸的單體：核昔酸

五、細胞中的能源物質歸納

①在細胞中，糖類、脂肪、蛋白質都是能源物質。1g脂肪徹底氧化分說明放能量約為

39KJ,1g淀粉（糖原）徹底氧化分說明放能量約為17KJ。1g蛋白質在體內徹底氧化分

說明放能量約為17KJ。

②在正常狀況下，糖類分解供能約占總能量的70%以上，因此糖類是生命活動的主要

能源物質。

③生物體的主要貯能物質：脂肪。蛋白質在細胞內主要參及細胞構造的構成和代謝調整,

因此是構造物質和調整物質。④干脆能源物質：ATPo⑤最終能源物質：太陽光

⑥三大能源物質的供能依次是：先是糖類氧化供能；當糖類供能缺乏時，依次由脂肪、

蛋白質供能；蛋白質除在正常代謝中供給部分能量外，一般不供能。當須要由蛋白質大

量供能時，說明生物體已病重或生命接近終結。

第五節細胞中的無機物

一、有關水的學問要點

存在形式功能聯絡

1、良好溶劑

水自由水2、參及多種化學反響它們可互相轉化；

3、運送養料和代謝廢物

代謝旺盛時自由水

結合水細胞構造的重要組成成分含量增多，反之，

含量削減。

二、無機鹽（絕大多數以離子形式存在）功能：

①、構成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白、甲狀腺激素等

②、維持生物體的生命活動（如動物缺鈣會抽搐）

2

③、維持酸堿平衡，調整浸透壓（如Na+、HCO3-HPO4）O

第三章細胞的根本構造

第一節細胞膜——系統的邊界

一、細胞膜的成分：

①脂質（50%）:以磷脂為主，是細胞膜的骨架，含兩層；

②蛋白質（40%）:細胞膜功能的表達者，蛋白質種類和數量越多，細胞膜功能越困難;

③糖類：和蛋白質結合形成糖蛋白也叫糖被，和細胞識別、免疫反響、信息傳遞、血型

確定等有干脆聯絡；

二、細胞膜構造：

1972年桑格和尼克森提出的流淌鑲嵌模型為大多數人所承受。其根本內容包括：

①磷脂雙分子層構成膜的根本支架（磷脂雙分子層可以運動）；

②蛋白質分子鑲嵌或橫跨在磷脂雙分子層上（大多數的蛋白質分子可以運動）；

③細胞膜外表有一層由細胞膜上的蛋白質和糖類結合形成的糖蛋白，也做糖被。

/構造特點：具有確定的流淌性

細胞膜

（生物膜）功能特點：是一種選擇透過性膜

三、細胞膜的功能：

①、將細胞及外界環境分隔開②、限制物質進出細胞③、進展細胞間的信息溝通

四、植物細胞還有細胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細胞有支持和愛護作用；其性質

是全透性的。

第二節細胞器系統內的分工合作

一、相關概念：

細胞質：在細胞膜以內、細胞核以外的原生質，叫做細胞質。細胞質主要包括細胞

質基質和細胞器。

細胞質基質：細胞質內呈液態的部分是基質。是細胞進展新陳代謝的主要場所。

細胞器：細胞質中具有特定功能的各種亞細胞構造的總稱。

二、八大細胞器的比擬：

1、線粒體：（具有雙層膜，普遍存在于動、植物細胞中，內有少量DNA和RNA。內膜

突起形成崎，內膜、基質中有很多種及有氧呼吸有關的酶），線粒體是細胞進展有

氧呼吸的主要場所，生命活動所須要的能量，大約95%來自線粒體，是細胞的“動

力車間”

2、葉綠體：（具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細胞里），葉綠體是植物進展光合作用

的細胞器，是植物細胞的“養料制造車間”和“能量轉換站。（含有葉綠素和類胡

蘿卜素，還有少量DNA和RNA,葉綠素分布在類囊體薄膜上。在類囊體薄膜上和

葉綠體基質中，含有光合作用須要的酶）。

3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內質網上（合成分泌蛋白），有些游離在細胞質

基質中（合成胞內蛋白）。是細胞內將氨基酸合成蛋白質的場所（翻譯的場所）。成分:

蛋白質和rRNA

4、內質網：由膜構造連接而成的網狀物。是細胞內蛋白質合成和加工，以及脂質合成的

“車間”

5、高爾基體：在植物細胞中及細胞壁的形成有關，在動物細胞中及蛋白質（分泌蛋白）

的加工、分類、運輸有關。

6、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細胞和低等植物細胞,

及細胞的有絲分裂有關（發出星射線構成紡錘體）。

7、液泡：主要存在于成熟植物細胞中，液泡內有細胞液?；瘜W成分：有機酸、生物堿、

糖類、蛋白質、無機鹽、色索等。有維持細胞形態、儲存養料、調整細胞浸透吸水

的作用。留意：植物根尖份生區細胞沒有液泡，根尖成熟區（根毛區）細胞有液泡

8、溶酶體：有“消化車間”之稱，內含多種水解酶，能分解蒼老、損傷的細胞器，吞噬

并殺死侵入細胞的病毒或病菌。

細胞器學問歸納

1.分布：

植物特有的細胞器：葉綠體；動物和低等植物特有的細胞器：中心體；

動、植物都有的細胞器:線粒體、內質網、高爾基體、核糖體；

分布最廣泛的細胞器：核糖體（真、原核細胞、線粒體、葉綠體）

2.構造

不具膜構造的細胞器：核糖體、中心體；具單層膜的細胞器：內質網、高爾基體、液

泡、溶酶體

具雙層膜的細胞器：線粒體、葉綠體；光學顯微鏡下可見的細胞器：線粒體、葉綠

體、液泡

3.成分

含DNA（基因）的細胞器：線粒體、葉綠體（都有半自主性）

含RNA的細胞器:線粒體、葉綠體、核糖體；含色素的細胞器:葉綠體、液泡（有的

液泡無色素）

4.功能

能產生水的細胞器：線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體

能產生ATP的細胞器：線粒體、葉綠體（細胞質基質也能產生）

能量轉換器：線粒體、葉綠體（細胞質基質也能）

及有絲分裂有關的細胞器：核糖體、線粒體、中心體、高爾基體

及分泌蛋白的合成、運輸、分泌有關的細胞器（構造）：核糖體、內質網、高爾基體、

線粒體（細胞膜）

能發生堿基互補配對的細胞器（構造）：線粒體、葉綠體、核糖體（細胞核、擬核）

三、分泌蛋白的合成和運輸：

核糖體（合成肽鏈）f內質網（加工成具有確定空間構造的蛋白質）一囊泡f高爾

基體（進一步修飾加工）f囊泡f細胞膜f細胞外

三、生物膜系統的組成：包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。

四、生物膜系統的作用。

①細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩定的內環境，同時在細胞及環境之間進展物質運

輸、能量交換和信息傳遞的過程中起著確定性的作用。

②細胞的很多重要的化學反響都在生物膜上進展。細胞內的廣袤的膜面積為酶供給了

大量的附著位點，為各種化學反響的順當進展創建了有利的條件。

③細胞內的生物膜把細胞分隔成一個個小的區室，如各種細胞器，這樣就使得細胞內

可以同時進展多種化學反響，而不會互相干擾，保證了細胞的生命活動高效、有序的進

展C

第三節細胞核一一系統的限制中心

一、細胞核的功能：是遺傳信息庫（遺傳物質儲存和復制的場所），是細胞代謝和遺傳的限

制中心；

二、細胞核的構造：

1、核膜：雙層膜，把核內物質及細胞質分開。

2、核孔：實現細胞核及細胞質之間的物質交換和信息溝通。

3、核仁：及某種RNA（rRNA）的合成以及核糖體的形成有關。

4、染色質：由DNA和蛋白質組成，染色質和染色體是同樣物質在細胞不同時期的

兩種存在狀態。

第四章細胞的物質輸入和輸出

第一節物質跨膜運輸的實例

一、浸透作用：水分子（溶劑分子）通過半透膜的擴散作用。

二、原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質。

三、發生浸透作用的條件：1、具有半透膜；2、膜兩側有濃度差

四、細胞的吸水和失水：外界溶液濃度,細胞內溶液濃度一細胞失水

外界溶液濃度v細胞內溶液濃度一細胞吸水

第二節生物膜的流淌鑲嵌模型

一、細胞膜構造：磷脂蛋白質糖類

磷脂雙分子層“鑲嵌蛋白”糖被（及細胞識別有關）

（膜根本支架）

二、細胞膜（生物膜）

構造特點：具有確定的流淌性；功能特點：選擇透過性

第三節物質跨膜運輸的方式

一、相關概念：

自由擴散：物質通過簡潔的擴散作用進出細胞。

幫助擴散：進出細胞的物質要借助載體蛋白的擴散。

主動運輸：物質從低濃度一側運輸到高濃度一側，須要載體蛋白的幫助，同時還須要

消耗細胞內化學反響所釋放的能量。

二、物質跨膜運輸方式的類型及特點

1、小分子物質跨膜運輸的方式：

方式運輸方是否須要是否實例意義

向（濃載體須要

度）能量

自由擴捌高f否否。、甘油、乙醇、

2co2>H2O>

被

低苯、脂肪酸等進出細胞

只能從高到低被動地

動

皆助擴匍高一是（載體否葡萄糖進入紅細胞

汲取或排出物質

運

低蛋白質

輸

幫助）

主動運輸低一是（載體是植物細胞對礦質離子的汲?。?/p>

一般從低到高主動汲

高蛋白幫動物的小腸絨毛上皮細胞汲

取或排出物質，以滿意

助）取葡萄糖、氨基酸、K\Na+

生命活動的須要。

離子

2、大分子和顆粒性物質跨膜運輸的方式:

大分子和顆粒性物質通過內吞作用進入細胞，通過外排作用向外分泌物質。即胞吞

（內吞）、胞吐（外排）。如載體蛋白等大分子進出細胞的方式

三、細胞膜（活細胞）和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，

一些細胞要選擇汲取的離子和小分子也可以通過，而其他細胞不須要的離子、小分子

和大分子則不能通過。

四、離子和小分子物質主要以被動運輸（自由擴散、幫助擴散）和主動運輸的方式進出細

胞；大分子和顆粒物質進出細胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。

第五章細胞的能量供給和利用

第一節降低化學反響活化能的酶

一、相關概念：

新陳代謝：活細胞中全部化學反響的總稱，是生物及非生物最根本的區分，是生物體進

展一切生命活動根底。

細胞代謝：細胞中每時每刻都進展著的很多化學反響。

酶：是活細胞（來源）所產生的具有催化作用（功能：降低化學反響活化能，進步化學反響

速率）的一類有機物。

活化能：分子從常態轉變為簡潔發生化學反響的活潑狀態所須要的能量。

二、酶的本質：活細胞產生的有機物，大多數酶的化學本質是蛋白質（合成酶的場所主要

是核糖體，水解酶的酶是蛋白酶），少數是RNA。

三、酶的特性：

①、高效性：催化效率比無機催化劑高很多。

②、專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反響。

③、酶須要較溫柔的作用條件：在最相宜的溫度和pH下，酶的活性

vt

最高。溫度和pH偏高和偏低，酶的活性都會明顯降低。溫度過

高，pH過高和過低酶會失去活性且不能復原。/場上“

四、酶的功能：催化作用，降低化學反響所須要的活化能。

五、影響酶活性的因素（影響酶促反響速率的因素）：溫度、pH

（l）pH:在最適pH下,酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯隆低。（pH

過高或過低，酶活性丟失）

（2）溫度：在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯隆低。（溫

度過低，酶活性降低;溫度過高，酶活性丟失）

另外：還受酸的濃度、底物濃度、產物濃度的影響。

第二節細胞的能量“通貨”-----ATP

一、ATP的構造簡式：ATP是三磷酸腺昔的英文縮寫，構造

簡式：A—P~P~P,A表示腺昔，P表示磷

酸基團，~表示高能磷酸鍵，一代表一般化

學鍵。

中文名：腺喋吟核昔三磷酸（三磷酸腺甘）

構成：腺喋吟一核糖一磷酸基團?磷酸基團?磷酸基團

簡式：A—P?P?P,第二個高能磷酸鍵相當脆更，水解時易斷裂）

二、功能：ATP是生命活動的王脆能源物質

在生命系統中：生命活動的主要的能源物質：糖類（葡萄糖）；

生命活動的主要的貯能物質：脂肪

生命活動的最終的能量來源：太陽能

生命活動的干脆給生命活動供給能量的物質是：ATP

留意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲存著大量的能量，所以ATP被稱為高能化合物。

這種高能化合物化學性質不穩定，在水解時，由于高能磷酸鍵的斷裂，釋放出大量的

能量。

三、ATP及ADP的轉化：

ADP中文名稱叫二磷酸腺昔，構造簡式A—P?P;ATP在細胞內含量很少，但在細胞

內的轉化速度很快，用掉多少立刻形成多少。

ATP察ADP+Pi+能量

（1）向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于各種須要能量的生命活動。（放能反

響）

向左：表示ATP合成，所需的能量來源于生物化學反響釋放的能量。（吸能反響）

（2）ATP能作為干脆能源物質的緣由是細胞中ATP及ADP循環轉變，且特別快速。

ATP及ADP的轉化的意義：能量通過ATP分子在吸能反響和放能反響之間循環流通,

ATP是細胞里的能量流通的能量“通貨”

植物體內合成ATP是通過光合作用、細胞呼吸作用，動物體內合成ATP是通過細胞呼

吸作用。

第三節ATP的主要來源——細胞呼吸

一、相關概念：

1、細胞呼吸：指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產

物，釋放出能量并生成ATP的過程。根據是否有氧參及分為：有氧呼吸和無

氧呼吸二類。

2、有氧呼吸：指細胞在有氧的參及下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機物

徹底氧化分解，產生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。

3、無氧呼吸：一般是指細胞在無氧的條件下，通過腑的催化作用，把葡萄糖等有機物

分解為不徹底的氧化產物（酒精、CO2或乳酸），同時釋放出少量能量的過

程。

4、發酵：微生物（如：酵母菌、乳酸菌）的無氧呼吸。

二、有氧呼吸的總反響式：

CHO+6HQ+60。葉酶6CO+12HO+能量

三、有氧6呼1液2過6程：22

呼吸階段場所反響產物

細胞質基丙酮酸、[印、釋放少量能量，

寤一階段葡萄糖QHa—^2丙酮酸+4[H]（少）+能量（少）

質形成少量ATP

線粒體基CO?、[H]>釋放少量能量，形

翳二階段內酮酉登+6H2O典一>6CO2+20[H]+能量（少）

質成少量ATP

線粒體內生成H2。、釋放大量能量，形

」^乩+能量（大量）

窘三階段[H]+O;0

膜成大量ATP

注：3個階段的各個化學反響是由不同的酶來催化的）

有氧呼吸的意義：有氧呼吸是大多數生物特殊是人和高等動植物獲得能量的主要途徑。

三、無氧呼吸的總反響式：

葡萄糖C6HQ6』->2C2HQH（乙醇）+282+能量（少）或

葡萄糖3H乳酸）+能量（少）

四、無氧呼吸的過程：二個階段

呼吸階段場所反響產物

細胞丙酮酸、[H].釋放少量

寤一階段葡萄糖C,H,a丙酮酸+4[H]（少）+能量（少）

質基能量，形成少量ATP

質

細胞丙酮酸3■今2c2H50H（乙醇）+2CO2（高等植物、酵母

CO2x乙醇

寤二階段質基菌等）

質丙酮酸」乳酸C3H6。3（動物和人）生成乳酸

無氧呼吸的意義.

?高等植物在聚淹的狀況下，可以進展短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和空化碳,

釋放出能量以適應缺氧環境條件。（酒精會毒害根細胞，產生爛根現象）

?人在猛烈運動時，須要在相對較短的時間內消耗大量的能量，肌肉細胞則以無氧呼吸的

方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出確定能量，滿意人體的須要。

五、影響呼吸速率的外界（環境）因素：

1、溫度：溫度通過影響細胞內及呼吸作用有關的酶的活性來影響細胞的呼吸作用。

溫度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。

2、氧氣：氧氣足夠，則無氧呼吸將受抑制；氧氣缺乏，則有氧呼吸將會減弱或受抑制。

3、水分：一般來說，細胞水分足夠，呼吸作用將增加。但陸生植物根部如長時間受水

浸沒，

根部缺氧，進展無氧呼吸，產生過多酒精，可使根部細胞壞死。

4、CO2:環境CO?濃度進步，將抑制細胞呼吸，可用此原理來貯藏水果和蔬菜。

六、呼吸作用的意義及在消費上的應用：

意義：①為生命活動供給能量②為其他化合物的合成供給原料

應用：1、作物栽培時，要有適當措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤等。

2、糧油種子貯藏時，要風干、降溫，降低氧氣含量，則能抑制呼吸作用，削減

有機物消耗。

3、水果、蔬菜保鮮時，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，抑制呼吸

作用。

七、有氧呼吸及無氧呼吸的一樣點和差異:

呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸

不場所細胞質基質，線粒體細胞質基質

同條件氧氣、多種酶無氧氣參及、多種酶

點物質葡萄糖徹底分解，產生CO2和H2。葡萄糖分解不徹底，生成乳酸或酒

變更精和co2

儼

物）

釋放大量能量，形成大量ATP（lmol釋放少量能量，形成少量ATP

能量葡萄糖放出2870KJ能量，其中

變更1161kJ被利用合成ATP,其余以熱能

散失）

能量能量

總反C6H12O6+6O2—6co2+6H2O+C6H12O6^-^2c3H6O3+

C6H12O6^^2c2HQH+2cO2+

響式能量

第1階段：1分子葡萄糖分解為2分子第1階段：同有氧呼吸

丙酮酸和少量［印，釋放少量能第2階段：丙酮酸在不同酶催化作

量，細胞質基質用下，分解成酒精和co2

第2階段：丙酮酸和水徹底分解成CO?或轉化成乳酸

過程

和［H］,釋放少量能量，線粒體

基質

第3階段：［H］和。2結合生成水，大量

能量，線粒體內膜

兩者的第一階段完全一樣,細胞呼吸是ATP分子高能磷酸鍵中能量的主要來

樣

源

點

八、細胞呼吸應用：

包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細菌無氧呼吸

酵母菌釀酒：選通氣，后密封。先讓酵母菌有氧呼吸，大量繁殖，再無氧呼吸

產生酒精

花盆常常松土：促進根部有氧呼吸，汲取無機鹽等

稻田定期排水：抑制無氧呼吸產生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡

提倡慢跑：防止猛烈運動，肌細胞無氧呼吸產生乳酸

破傷風桿菌感染傷口：須剛好清洗傷口，以防無氧呼吸

九、自養生物：可將CO2、比。等無機物合成葡萄糖等有機物，如綠色植物，硝化細菌（化

能合成作用）

異養生物：不能將CO2、H2。等無機物合成葡萄糖等有機物，只能利用環境中現成有

機物維持自身生命活動，

如很多動物。

第四節能量之源一光及光合作用

一、相關概念：

1、光合作用：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的有

機物，并釋放出氧氣過程

二、光合色素（在類囊體的薄膜上）:

-葉綠素a（藍綠4）

葉綠素（J主要汲取紅光和藍紫光

葉綠素b（黃綠M）

/胡蘿卜素（橙黃隼

類胡蘿《素r主要汲取藍紫光

葉黃素（黃色V

三、光合作用的探究歷程：

①、1771年，英國科學家普里斯特利發覺，將點燃的蠟燭及綠色植物一起放在密閉

的玻璃罩內，蠟燭不簡潔熄滅；將小鼠及綠色植物一起放在玻璃罩內，小鼠不簡潔

窒息而死，證明：植物可以更新空氣。

②、1785年，由于空氣組成的發覺，人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣，汲

取的是二氧化碳。1845年，德國科學家梅耶指出，植物進展光合作用時，把光能

轉換成化學能儲存起來。

③、1864年，德國科學家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光，另一半遮光。過一

段時間后，用碘蒸氣處理葉片，發覺遮光的那一半葉片沒有發生顏色變更，曝光的

那一半葉片則呈深藍色。證明：綠色葉片在光合作用中產生了淀粉。

④、1880年，德國科學家思吉爾曼用水綿進展光合作用的試驗。證明：葉綠體是綠

色植物進展光合作用的場所，氧是葉綠體釋放出來的。

⑤、20世紀30年頭美國科學家魯賓卡門采納同位素標記法探討了光合作用。第一組

相植物供給H2】8。和CO2,釋放的是18。2；第二組供給H2。和C18。，釋放的是

O2o光合作用釋放的氧全部來自

四、光合作用的過程：

（1）光反響

條件：有光

場所：葉綠體類囊體薄膜

過程：①水的光解：H2O^->|O2+2[H]

②ATP的合成:ADP+Pi+光能」~>ATP（光能-ATP中送潑的化學能）

（2）暗反響

條件：有光和無光

場所：葉綠體基質

過程：①SQz的固定：co十C的）2C

光反應階段暗反應階段

②5的復原：C、+［H］—累f(CHQ)等+G

3IF#*3

(ATP中活潑的化學能一有機物中穩定的化學能)

(3)、光合作用的總反響式：

(4)、光反響和暗反響的聯絡：

光反響階段及暗反響階段既有區分又嚴密聯絡，是缺一不行的整體，光反響為暗反響供

給［H］和ATP,暗反響為光反響供給ADP+Pi,沒有光反響，暗反響無法進展，沒有暗反響,

有機物無法合成。

光條件光、色素、酶

反場所在葉綠體類囊體的薄膜上

應光酶

物質變更水的分解：H20f[H]+O2tATP的生成：ADP+Pi-ATP

階

段能量變更光能-ATP中的活潑化學能

條件酶、ATP、［H］

暗

場所葉綠體基質

醒ATP

反

COo的固定：CO2+C5f2c3;C3的復藤：C3+[H]-

應

物質變更(CH2O)+C5

階ATP的水解：ATP-ADP+Pi

段能量變更

ATP中的活潑化學艇(CH2O)中的穩定化學能

總反響式co+HO—?o+(CHO)

22H1rF22

光反響和暗反響的聯絡：光反響為暗反響供給［H］、ATP

*

五、影響光合作用的外界因素主要有：括

曰

.

1、光照強度：在確定光照強度范圍內，光合速率

光照強度S適溫度as

隨光強增加而加快，超過光飽合點，光合速

率反而會下降。

2、溫度：溫度可影響酶的活性。光合作用只能在確定的溫度范圍內

即

fEi

進展，在最適溫度時,光合作用速率最快，高于或低于最適溫度,t

笛

共

光合作用速率上隆。

3、CO2濃度：在確定濃度范鬧內，光合速率隨CO?濃度增加而加快，到達確定程度

后，光合速率維持在確定的程度，不再增加C

4.必需礦質元素和水

六、凈光合速率和真正光合速率

①凈光合速率：常用確定時間內釋放量、CO2汲取量或有機物積累量表示；

②真正光合速率：常用確定時間內產生量、CO2固定量或有機物產生量表示。

七、光合作用及呼吸速率的關系

1.綠色組織在黑暗條件下或非綠色組織測得的數值為呼吸

X

正

速率（A點）；光

合

晶

2.綠色組織在有光條件下，光合作用及細胞呼吸同時進展，

測得的數值為凈光合速率；

3.真正光合速率等于凈光合速率及呼吸速率之和

由關系式用CO2或葡萄糖的量表示如下：

A.光合作用產氧量=氧氣釋放量+細胞呼吸耗氧量；

B.光合作用固定CO2量=CO2汲取量+細胞呼吸釋放CO?量

C.光合作用葡萄糖產生量=葡萄糖積累量（增重部分）+細胞呼吸消耗葡萄糖量

八、光合作用的應用：

農業消費以及溫室中進步農作物產量的方法：

1、適當進步光照強度。

2、延長光合作用的時間。

3、增加光合作用的面積——合理密植，間作套種。

4、溫室大棚用無色透亮玻璃。

5、溫室栽培植物時，白天適當進步溫度，晚上適當降溫。

6、溫室栽培多施有機肥或放置干冰，進步二氧化碳濃度。

例如：①農業上采納套種、合理密植等措施使農作物充分汲取陽光以到達增產的目的；

②利用大棚適當延長光照時間、進步CO2濃度和溫度，進步光合作用的效率

九、化能合成作用

1.概念：生物體利用體外環境中的某些無機物氧化時釋放的能量來制造有機物

2.舉例：硝化細菌、硫細菌、鐵細菌等

3.土壤中的硝化細菌的化能合成作用2N%+36號氏2HN5+2HQ+能量

2HNO2+O2硝化細久2HNOj+能量