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《食品化學與分析》2023-2024學年第一學期期末試卷題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在一定條件下，將3molA和1molB兩種氣體混合于固定容積為2L的密閉容器中，發生如下反應：3A(g)+B(g)?xC(g)+2D(g)。2min末該反應達到平衡，生成0.8molD，并測得C的濃度為0.2mol/L。下列判斷錯誤的是（）A.x=1B.B的轉化率為80%C.2min內A的平均反應速率為0.3mol/(L·min)D.平衡時A的濃度為0.9mol/L2、在一定溫度下，有反應：2NO?(g)?N?O?(g)，達到平衡后，保持溫度不變，將容器體積增大一倍，此時NO?的濃度為原平衡時的60%，則？（）A.平衡向正反應方向移動B.平衡向逆反應方向移動C.新平衡時，NO?的轉化率增大D.新平衡時，N?O?的體積分數減小3、已知某溫度下，Ksp[Fe(OH)?]=2.7×10?3?，該溫度下，向FeCl?溶液中滴加NaOH溶液，當溶液pH=4時，開始產生Fe(OH)?沉淀，則此時溶液中c(Fe3?)為？（）A.2.7×10??mol/LB.2.7×10?1?mol/LC.2.7×10?11mol/LD.2.7×10?12mol/L4、在25℃時，將pH=3的鹽酸與pH=11的氫氧化鈉溶液等體積混合后，溶液的pH為（）A.7B.小于7C.大于7D.無法確定5、對于反應A+2B?2C，若初始時A、B的濃度分別為1mol/L和2mol/L，經過2秒后，A的濃度變為0.8mol/L，則用A表示的反應速率為？（）A.0.1mol/(L·s)B.0.2mol/(L·s)C.0.3mol/(L·s)D.0.4mol/(L·s)6、在一定條件下，密閉容器中發生反應：N?(g)+3H?(g)?2NH?(g)，達到平衡時，N?、H?、NH?的物質的量分別為3mol、9mol、6mol。若保持溫度和容積不變，再向容器中充入3molN?、9molH?、6molNH?，此時平衡（）A.向正反應方向移動B.向逆反應方向移動C.不移動D.無法判斷7、在一定溫度下，有反應：2A(g)+B(g)?2C(g)ΔH<0。現將2molA和1molB充入體積為V的甲容器，將4molA和2molB充入體積為2V的乙容器，一段時間后兩容器均達到平衡狀態。下列說法正確的是？（）A.甲容器中A的轉化率小于乙容器中A的轉化率B.平衡時，甲容器中壓強小于乙容器中壓強C.平衡時，兩容器中C的濃度相等D.平衡時，兩容器內氣體的平均相對分子質量相等8、已知反應2SO?(g)+O?(g)?2SO?(g)ΔH<0，下列說法正確的是？（）A.升高溫度，正反應速率增大，逆反應速率減小B.增大壓強，平衡正向移動，平衡常數增大C.加入催化劑，能同等程度地改變正、逆反應速率D.當SO?、O?、SO?的濃度之比為2:1:2時，反應達到平衡狀態9、在0.1mol/L的NaHCO3溶液中，各離子濃度大小關系正確的是（）A.c(Na?)＞c(HCO3?)＞c(OH?)＞c(H?)B.c(Na?)＞c(HCO3?)＞c(H?)＞c(OH?)C.c(Na?)+c(H?)=c(HCO3?)+c(OH?)D.c(Na?)=c(HCO3?)+c(H2CO3)+c(CO32?)10、已知反應A+2B?3C，在一定條件下達到平衡，若增大壓強，平衡向正反應方向移動，則下列說法正確的是？（）A.A為氣體，B、C為非氣體B.A、B、C均為氣體C.A、B為氣體，C為非氣體D.A為非氣體，B、C為氣體11、在2L密閉容器中發生反應2A(g)+B(g)?2C(g)，若最初加入A和B都是4mol，10s后，測得v(A)=0.12mol/(L·s)，則此時容器中B的物質的量是（）A.1.6molB.2.8molC.3.2molD.3.6mol12、在25℃時，將pH=4的鹽酸與pH=10的氫氧化鈉溶液等體積混合，混合后溶液的pH約為（）A.7B.8C.9D.1113、在25℃時，將pH=2的鹽酸與pH=12的氫氧化鈉溶液等體積混合，混合后溶液的pH為（）A.7B.大于7C.小于7D.無法確定14、在配制一定物質的量濃度的溶液時，下列操作會使所配溶液濃度偏高的是（）A.未洗滌燒杯和玻璃棒B.定容時俯視刻度線C.轉移溶液時有部分溶液濺出D.搖勻后發現液面低于刻度線，再加水至刻度線15、在25℃時，0.1mol/L的鹽酸溶液中，水電離出的c(H+)為（）A.1×10^-13mol/LB.1×10^-7mol/LC.1×10^-1mol/LD.1×10^-14mol/L二、實驗題（本大題共4個小題，共20分)1、（本題5分）設計實驗研究在不同溶劑中，某種染料的吸收光譜和熒光光譜。描述溶劑的選擇、染料溶液的配制、光譜的測量與比較，分析溶劑對染料光譜性質的影響和應用。2、（本題5分）構建實驗研究在不同酸堿度條件下，某種有機化合物的水解速率。確定化合物及水解反應條件，配置一系列不同pH值的溶液，定時取樣并通過化學分析方法測定水解產物的含量，分析pH值與水解速率之間的量化關系。3、（本題5分）設計實驗研究在一定溫度和催化劑條件下，硝基苯的還原反應產物和反應選擇性。準備硝基苯、氫氣、催化劑、加熱裝置等，分離提純產物，分析反應條件對產物和選擇性的影響。4、（本題5分）設計實驗測定某固體混合物中碳酸鈉和碳酸氫鈉的各自含量。準備固體混合物、鹽酸溶液、氫氧化鈉溶液、滴定管等，通過分步滴定的方法計算兩者的含量。三、論述題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）分析物理化學中熱化學定律在熱效應計算中的應用。2、（本題5分）論述有機化學中醛酮的化學性質和鑒別方法。3、（本題5分）論述無機化學中鑭系元素的離子半徑收縮現象對其化學性質的影響。4、（本題5分）分析化學實驗中重量分析實驗中沉淀的洗滌操作要點。5、（本題5分）分析化學實驗中有機化合物的元素分析方法及原理。四、計算題（本大題共4個小題，共40分)1、（本題10分）有一濃度為0.05mol/L的一元弱酸HB，其pH=4，計算該弱酸的電離常數Ka以及電離度。2、（本題10分）某原電池中，鋅電極和銅電極分別浸泡在ZnSO?和CuSO?溶液中，已知鋅電極的標準電極電勢為-0.76V，銅電極的標準電極電勢為0.34V，若電池電動勢為1.10V，計算此時溶液中鋅離子和銅離子的濃度比。3、（本題10分）一定溫度下，在2.2L密閉容器中進行反應3P(g)+Q(g)?2R(g)，起始時加入P3.3mol，Q1.