PAGE6-轉基因產品的平安性1．下列哪項不是轉基因技術的成果()A．耐貯存番茄 B．高產青霉素菌株C．轉基因抗蟲棉 D．巨型小鼠解析：高產青霉素菌株是人工誘變育種的成果，不是轉基因技術的成果。答案：B2．為了防止轉基因作物的目的基因通過花粉轉移到自然界的其他植物中，科學家設法將目的基因整合到受體細胞的葉綠體基因組中。其理論依據是()A．該做法使轉基因植物與其他植物間不能發生基因溝通 B．葉綠體基因組肯定不會進入生殖細胞中 C．受精卵中的細胞質幾乎全部來自卵細胞 D．這種植物雜交的后代不會出現肯定的性狀分別比解析：轉基因植物與其他植物基因可以進行溝通，不存在生殖隔離，A錯誤；花粉中的精子在形成過程中，丟掉了大部分的細胞質包括葉綠體，但是卵細胞中含有葉綠體基因組，B錯誤；受精卵中的細胞質幾乎全部來自卵細胞，精子中幾乎不含葉綠體基因組，即葉綠體中的目的基因不會通過花粉傳遞給下一代，將目的基因導入花粉可防止造成環境污染，C正確；轉基因植物相當于雜合子，雜交后代會出現性狀分別，D錯誤。答案：C3．科學家通過基因工程的方法，能使馬鈴薯塊莖含有人奶蛋白。以下有關該基因工程的敘述正確的是()A．雖然轉基因馬鈴薯與一般馬鈴薯之間可以相互授粉并產生可育的種子，但兩者已屬于不同的種了B．人工種植的轉基因馬鈴薯種群的人奶蛋白基因頻率將不會發生變更C．馬鈴薯的葉肉細胞不行作為受體細胞D．處理質粒和含有目的基因的DNA時通常用同一種限制酶解析：轉基因馬鈴薯與一般馬鈴薯之間可以相互授粉并產生可育的種子，因此屬于同一物種；人工種植的轉基因馬鈴薯種群因導入了人奶蛋白基因，該種群的基因頻率將會發生變更而發生進化；基因工程中的受體細胞可以是植物細胞、動物細胞、微生物細胞，馬鈴薯的葉肉細胞可作為受體細胞。答案：D4．下列關于轉基因生物平安性的敘述中，錯誤的是()A．我國已經對轉基因食品和轉基因農產品強制實施了產品標識制度B．國際上大多數國家都在轉基因食品標簽上警示性注明可能的危害C．開展風險評估、預警跟蹤和風險管理是保障轉基因生物平安的前提D．目前對轉基因生物平安性的爭辯主要集中在食用平安性和環境平安性上解析：本題考查了轉基因生物平安性的有關學問。目前對轉基因生物平安性的爭辯主要集中在食用平安性和環境平安性兩個方面；因對轉基因生物的平安性還處于爭辯階段，故不行能在轉基因食品標簽上警示性注明可能的危害；但我國已對轉基因食品和農產品強制實施了產品標識制度，以維護消費者對轉基因產品的知情權和選擇權；開展風險評估、預警跟蹤和風險管理是保障轉基因生物平安的前提。答案：B5．材料英國羅斯林探討所探討人員培育出一種特別的母雞，這種母雞下的蛋中含有能夠抗癌和其他疾病的蛋白質。詳細過程是：探討人員首先選定了兩種蛋白質，隨后，培育出可攜帶能合成上述兩種蛋白質的人類基因的病毒，并用病毒感染小雞早期胚胎。這些病毒能將人類基因植入新產下的雞蛋的DNA中。然后探討人員再孵化這些雞蛋，并找出其精液中攜帶人類基因的公雞。這些公雞與母雞交配后，繁殖出下一代小雞。依此類推，通過多次繁殖，最終培育出的轉基因母雞所產下的雞蛋蛋清中就攜帶了抗癌及其他疾病的藥物。依據以上材料回答下列問題。(1)當攜帶能限制合成兩種蛋白質的人類基因的病毒感染小雞早期胚胎時，病毒主要進入了________________，資料中的病毒所起的作用是________。(2)能限制合成兩種蛋白質的人類基因在病毒體內能否得到表達？________，緣由是____________________________________________________________________________________________。(3)找出精液中攜帶人類基因的公雞常用的方法是________________________________________________________________。(4)轉基因母雞下的雞蛋被擺放在超市的貨架上，生產廠商依據我國的有關規定，對產品進行轉基因標注，這樣做是為了愛護____________________；在其標識中應標注________________。解析：(1)基因工程中的目的基因與載體病毒結合，重組的DNA借助病毒的侵染性進入宿主細胞胚胎干細胞內部。(2)因為病毒都是寄生的，不能獨立進行新陳代謝，所以目的基因在病毒體內無法表達，而必需在宿主細胞內部才能表達。(3)檢測目的基因常用的方法是DNA分子雜交技術，也可以通過檢測載體上的標記基因來看目的基因是否導入受體細胞。(4)基于對轉基因生物平安性的考慮，愛護消費者的知情權，應當對轉基因的生物進行標注。答案：(1)胚胎干細胞內部作為載體(2)不能病毒不能獨立生活，病毒基因和能合成兩種蛋白質的人類基因的表達都是在宿主細胞內完成的(3)DNA分子雜交技術(4)消費者的知情權轉基因雞蛋A級基礎鞏固1．下列關于轉基因生物平安性的敘述，錯誤的是()A．種植轉基因作物應與傳統農業種植區隔離B．轉基因作物被動物食用后，目的基因會轉入動物體細胞中C．種植轉基因植物有可能因基因擴散而影響野生植物的遺傳多樣性D．轉基因植物的目的基因可能轉入土壤微生物解析：本題主要考查轉基因生物平安性的相關問題。種植轉基因作物時為了避開基因污染，應與傳統農業種植區隔離，故A對；轉基因作物被動物食用后，目的基因會被動物消化，不會轉入動物體細胞中，故B錯；轉基因植物有可能將基因擴散至野生植物中，從而影響野生植物的遺傳多樣性，故C對；轉基因植物的目的基因可被微生物利用，故D對。答案：B2．下列關于轉基因植物的敘述，正確的是()A．轉入到油菜的抗除草劑基因，可能通過花粉傳入環境中B．轉抗蟲基因的植物，不會導致昆蟲群體抗性基因頻率增加C．動物的生長激素基因轉入植物后不能表達D．如轉基因植物的外源基因來源于自然界，則不存在平安性問題解析：轉入到油菜的抗除草劑基因可能會通過花粉被油菜的近緣物種接受，造成意料之外的抗除草劑基因傳播，形成基因污染，有可能會對生態系統的平衡和穩定構成威逼，A正確；在轉入抗蟲基因后，不能適應這種抗蟲植物的昆蟲的死亡率將大大增加，只有存在對應的抗性基因的昆蟲才能生存下來，增加了昆蟲群體中抗性基因的頻率，B錯誤；生物界中全部物種基因的轉錄和翻譯用同一套密碼子和相同的氨基酸，所以動物的生長激素基因可以在植物體內得到表達，C錯誤；即便轉基因植物的外源基因來自于自然界，通過轉基因工程后，可能會使目標生物出現非正常進化過程中的性狀變更，有可能會影響生態系統的穩定性，D錯誤。答案：A3．下列關于轉基因生物和轉基因食品的相識中，合理的是()A．轉基因食品對人體肯定有害 B．轉基因食品有益人體健康 C．轉基因生物對生態環境的危害可以忽視不計 D．公眾須要對轉基因生物和轉基因食品的平安予以高度關注解析：轉基因食品對人體一般無害，目前還沒有轉基因食品有害的報道，A錯誤；轉基因食品對人體健康一般無影響，B錯誤；轉基因生物對生態環境的危害不能忽視不計，C錯誤；公眾須要對轉基因生物和轉基因食品的平安予以高度關注，D正確。答案：D4．有人認為轉基因生物有可能成為“入侵的外來物種”，威逼生態系統中其他生物的生存。他的依據是()A．轉入的外源基因有可能與感染轉基因生物的某些細菌雜交，形成新的病原體B．轉基因植物的抗除草劑基因，有可能通過花粉傳播而進入雜草中，使雜草成為“超級雜草”C．科學家給予了轉基因生物某些特別性狀，增加了它們在該地區生存條件下的競爭實力D．轉基因植物花粉傳播的距離有限，只能在種植區以內繁殖解析：“轉基因生物”導入了外源基因，其生存、競爭實力大大提高，增加了它們在該地區生存條件下的競爭實力。外來物種進入新的生態系統之后，由于沒有天敵，極易造成生長失控，破壞生態系統的結構。故正確答案為C。答案：C5．下列關于轉基因生物引發的平安性問題的敘述，錯誤的是()A．對轉基因生物平安性問題的爭辯始終在進行B．轉基因生物引起平安性問題的緣由之一是轉基因技術可能造成基因污染C．轉基因生物引發的平安性問題都是無法彌補的D．轉基因生物有可能造成平安性問題，但不能一概而論解析：轉基因生物引發的平安性問題有些可以通過肯定的措施進行彌補。答案：CB級實力訓練6．對番茄的探討發覺，害蟲損傷番茄的葉片后，葉片細胞的細胞壁能釋放一種類激素因子，這種物質通過細胞組織擴散到莖和其他葉片上，啟動了蛋白酶抑制劑的基因，起先高效合成蛋白酶抑制劑，并在莖、葉中快速積累，以應付害蟲的再次侵襲。蛋白酶抑制劑對害蟲的消化酶有抑制作用，因此害蟲取食后，就會因無法消化食物而被殺死。人們嘗試著將蛋白酶抑制劑基因導入玉米，讓玉米獲得與番茄相像的抗蟲性狀，以應付異樣猖獗的玉米螟(一種玉米害蟲)。試分析回答以下問題。(1)將番茄的蛋白酶抑制劑基因導入玉米體內，使玉米形成新的性狀，這種變異屬于________。(2)能抗玉米螟的抗蟲玉米的生態效果顯著，有人認為抗蟲玉米就是無蟲玉米，不必防治害蟲，你是否贊成這種說法？________。說明理由：_____________________________________________________________________________________________________。(3)有人對食用這種轉基因玉米的平安性感到擔憂。你認為這種擔憂有必要嗎？________。試用學過的學問進行簡要的分析說明：_____________________________________________________。解析：將番茄的蛋白酶抑制劑基因導入玉米體內，屬于基因工程范疇，它的原理是基因重組。抗蟲玉米只是轉入了特定的抗蟲基因，并不是對任何害蟲均有作用，另外隨著變異和選擇的進行，變異的害蟲個體會越來越適應環境，故也要防治害蟲。關于轉基因生物的平安性問題，是開放性的題目，依據教材中的觀點給出支持自己觀點的論據即可。答案：(1)基因重組(2)不贊成因為轉基因玉米能反抗玉米螟，但并不能反抗全部的害蟲(合理即可)(3)(答案不唯一)如：①有必要這種轉基因玉米中可能含有蛋白酶抑制劑，食用后可能抑制人體消化酶的活性，使人無法對食物進行消化而出現疾病或：②不必要因為人與害蟲消化酶的結構存在差異，玉米的蛋白酶抑制劑對害蟲的消化酶有抑制作用，但對人可能無影響或：③不必要人類食用的通常是煮熟后的玉米食品，玉米蛋白酶抑制劑在高溫下已被破壞，因此不會對人的消化造成影響7．某學習小組的同學在對當地栽培作物種類進行調查時，發覺有的地方種植了轉基因抗除草劑玉米，這種玉米在噴灑了除草劑的環境中生長良好，而雜草被除草劑殺死，給農夫節約了很大的人力和物力。跟蹤調查還發覺，這種轉基因玉米除被干脆食用外，還被加工成食品擺在超市的貨架上。請回答下列問題：(1)一部分同學認為，這種轉基因玉米不會對當地的生物多樣性構成威逼。假如你同意這種觀點，請你列舉出三條理由：①__________________________________________________；②__________________________________________________；③__________________________________________________。(2)用轉基因玉米加工制成的食品被擺在超市貨架上，生產廠商應依據我國的有關規定，對產品進行轉基因生物標注，這樣做是為了愛護消費者的知情權。在有關標識中，應標注“_____________”或“____________________”。假如該產品中已不再含有或檢測不出轉基因成分，應標注“本產品為________加工制成，但本產品中____________________________________________________________________________________________________________”。答案：(1)①玉米與其他植物之間存在生殖隔離②玉米花粉的傳播距離有限③玉米花粉的存活時間有限(答案合理即可)(2)轉基因玉米加工品加工原料為轉基因玉米轉基因玉米已不再含有轉基因成分8．材料飼料原料中的磷元素有相當一部分存在于植酸中，豬、禽等動物由于缺乏有關的酶，無法有效利用植酸，造成磷資源奢侈，而且植酸隨糞便排出后易造成環境有機磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成為目前重要的飼料添加劑之一。(1)飼料加工過程溫度較高，要求植酸酶具有較好的高溫穩定性。利用蛋白質工程技術對其進行改造時，首先必需了解植酸酶的___________________________________________________，然后變更植酸酶的_________________________________________，從而得到新的植酸酶。(2)培育轉植酸酶基因的大豆，可提高其作為飼料原料時磷的利用率。將植酸酶基因導入大豆細胞常用的方法是________________。請簡述獲得轉基因植株的完整過程：______