制糖產(chǎn)品市場(chǎng)品牌知名度考核試卷考生姓名：__________答題日期：_______年__月__日得分：_________判卷人：_________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪個(gè)品牌不是我國(guó)著名的白糖品牌？()

A.太古糖業(yè)

B.南方黑芝麻集團(tuán)

C.廣西鳳糖

D.中糧糖業(yè)

2.目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上占有率最高的白砂糖品牌是？()

A.龍眼牌

B.大成糖業(yè)

C.金嗓子

D.紅蜻蜓

3.以下哪個(gè)糖果品牌在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛譽(yù)？()

A.阿爾卑斯

B.徐福記

C.旺旺

D.喜之郎

4.以下哪個(gè)品牌是福建著名的冰糖品牌？()

A.福建龍眼

B.福建雙匯

C.福建安井

D.福建海欣

5.我國(guó)最大的紅糖生產(chǎn)基地位于？()

A.廣東

B.廣西

C.云南

D.貴州

6.以下哪個(gè)品牌是廣東著名的果凍品牌？()

A.喜之郎

B.親親

C.旺旺

D.徐福記

7.以下哪個(gè)品牌以生產(chǎn)糖果和巧克力著稱？()

A.金帝

B.好麗友

C.雀巢

D.康師傅

8.以下哪個(gè)品牌是我國(guó)著名的葡萄糖品牌？()

A.中糧糖業(yè)

B.大成糖業(yè)

C.廣西鳳糖

D.太古糖業(yè)

9.以下哪個(gè)品牌以生產(chǎn)高品質(zhì)的果醬和蜜餞聞名？()

A.統(tǒng)一

B.海天

C.李錦記

D.恒順

10.以下哪個(gè)品牌是浙江著名的糖果品牌？()

A.喜之郎

B.徐福記

C.旺旺

D.阿爾卑斯

11.以下哪個(gè)品牌是我國(guó)著名的液體糖品牌？()

A.王致和

B.六必居

C.金嗓子

D.加多寶

12.以下哪個(gè)品牌以生產(chǎn)棉花糖和泡泡糖著名？()

A.喜之郎

B.親親

C.旺旺

D.阿爾卑斯

13.以下哪個(gè)品牌是我國(guó)著名的冰淇淋品牌？()

A.蒙牛

B.伊利

C.光明

D.三元

14.以下哪個(gè)品牌以生產(chǎn)果凍和軟糖著稱？()

A.喜之郎

B.徐福記

C.旺旺

D.親親

15.以下哪個(gè)品牌是山東著名的糖果品牌？()

A.金鑼

B.魯花

C.張?jiān)?/p>

D.三元

16.以下哪個(gè)品牌以生產(chǎn)高品質(zhì)的巧克力著稱？()

A.金帝

B.好麗友

C.雀巢

D.德芙

17.以下哪個(gè)品牌是廣東著名的果凍品牌？()

A.喜之郎

B.徐福記

C.旺旺

D.親親

18.以下哪個(gè)品牌是福建著名的糖果品牌？()

A.福建龍眼

B.福建雙匯

C.福建安井

D.福建海欣

19.以下哪個(gè)品牌以生產(chǎn)各種口味的軟糖而著名？()

A.喜之郎

B.徐福記

C.旺旺

D.阿爾卑斯

20.以下哪個(gè)品牌是江蘇著名的糖果品牌？()

A.洋河

B.今世緣

C.維維

D.雙匯

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪些品牌是我國(guó)知名的糖果品牌？()

A.喜之郎

B.徐福記

C.旺旺

D.蒙牛

2.以下哪些品牌在國(guó)際市場(chǎng)上具有較高知名度？()

A.阿爾卑斯

B.雀巢

C.金帝

D.雙匯

3.以下哪些地區(qū)是我國(guó)重要的糖料作物產(chǎn)區(qū)？()

A.廣東

B.廣西

C.云南

D.上海

4.以下哪些品牌生產(chǎn)果凍產(chǎn)品？()

A.喜之郎

B.親親

C.旺旺

D.魯花

5.以下哪些品牌以生產(chǎn)巧克力而著名？()

A.德芙

B.好麗友

C.雀巢

D.金帝

6.以下哪些品牌是糖果行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌？()

A.阿爾卑斯

B.徐福記

C.旺旺

D.福建龍眼

7.以下哪些產(chǎn)品屬于制糖產(chǎn)品？()

A.白糖

B.冰糖

C.紅糖

D.醋

8.以下哪些品牌擁有廣泛的糖果產(chǎn)品線？()

A.喜之郎

B.徐福記

C.旺旺

D.福建雙匯

9.以下哪些地區(qū)出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水果，用于糖果和果醬的生產(chǎn)？()

A.山東

B.廣東

C.浙江

D.江蘇

10.以下哪些品牌以生產(chǎn)果醬和蜜餞而聞名？()

A.統(tǒng)一

B.海天

C.李錦記

D.恒順

11.以下哪些品牌在糖果包裝設(shè)計(jì)上具有特色？()

A.喜之郎

B.阿爾卑斯

C.旺旺

D.徐福記

12.以下哪些糖果類型在市場(chǎng)上受到消費(fèi)者喜愛(ài)？()

A.硬糖

B.軟糖

C.棉花糖

D.巧克力

13.以下哪些品牌涉足甜品和零食市場(chǎng)？()

A.喜之郎

B.親親

C.旺旺

D.伊利

14.以下哪些品牌在糖果口味創(chuàng)新方面表現(xiàn)突出？()

A.喜之郎

B.徐福記

C.旺旺

D.阿爾卑斯

15.以下哪些品牌在糖果廣告營(yíng)銷方面具有較高的知名度？()

A.喜之郎

B.徐福記

C.旺旺

D.康師傅

16.以下哪些品牌的產(chǎn)品線涵蓋了糖果、果凍和飲料？()

A.喜之郎

B.旺旺

C.統(tǒng)一

D.伊利

17.以下哪些品牌在高端糖果市場(chǎng)占有一席之地？()

A.德芙

B.阿爾卑斯

C.金帝

D.好麗友

18.以下哪些品牌注重糖果的健康和營(yíng)養(yǎng)屬性？()

A.喜之郎

B.親親

C.旺旺

D.維維

19.以下哪些品牌在糖果銷售渠道拓展方面表現(xiàn)積極？()

A.喜之郎

B.徐福記

C.旺旺

D.阿爾卑斯

20.以下哪些品牌在糖果產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新方面有所貢獻(xiàn)？()

A.喜之郎

B.徐福記

C.旺旺

D.廣西鳳糖

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.我國(guó)最大的糖果生產(chǎn)企業(yè)是_______。（答案：旺旺）

2.以生產(chǎn)“棉花糖”著稱的品牌是_______。（答案：喜之郎）

3.國(guó)內(nèi)著名的果凍品牌“親親”所屬公司是_______。（答案：親親食品）

4.國(guó)際知名的糖果品牌“阿爾卑斯”所屬公司是_______。（答案：不凡帝范梅勒）

5.以下哪種糖果是以果汁或果膠為主要原料制成的？_______。（答案：果凍）

6.我國(guó)南方主要產(chǎn)糖區(qū)之一是_______。（答案：廣西）

7.以下哪種糖果是由糖和奶制品制成的？_______。（答案：奶糖）

8.世界上最大的巧克力生產(chǎn)商是_______。（答案：雀巢）

9.以下哪個(gè)品牌以生產(chǎn)高品質(zhì)的果醬而聞名？_______。（答案：李錦記）

10.在糖果包裝上，_______是一種常見(jiàn)的防潮、抗氧化材料。（答案：鋁箔）

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.太古糖業(yè)是我國(guó)著名的糖果品牌。（答案：×）

2.喜之郎品牌主要生產(chǎn)果凍和軟糖。（答案：√）

3.糖果的主要成分是蔗糖。（答案：√）

4.冰糖是由白糖經(jīng)過(guò)再結(jié)晶工藝制成的。（答案：√）

5.旺旺集團(tuán)只生產(chǎn)糖果和零食。（答案：×）

6.糖果在生產(chǎn)過(guò)程中不需要添加任何食品添加劑。（答案：×）

7.廣西鳳糖主要生產(chǎn)紅糖。（答案：√）

8.巧克力是由可可液塊、糖和牛奶等原料制成的。（答案：√）

9.阿爾卑斯糖果品牌起源于中國(guó)。（答案：×）

10.所有糖果都含有較高的熱量。（答案：√）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)分析目前我國(guó)糖果市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體及其消費(fèi)特點(diǎn)。

2.請(qǐng)闡述制糖產(chǎn)品品牌在市場(chǎng)營(yíng)銷中應(yīng)如何利用社交媒體提升品牌知名度。

3.請(qǐng)比較國(guó)內(nèi)和國(guó)外糖果品牌在產(chǎn)品創(chuàng)新和包裝設(shè)計(jì)方面的差異。

4.結(jié)合實(shí)際案例，說(shuō)明糖果品牌如何通過(guò)跨界合作來(lái)拓展市場(chǎng)影響力。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.A

3.A

4.A

5.C

6.A

7.A

8.A

9.C

10.D

11.D

12.A

13.A

14.A

15.C

16.A

17.A

18.A

19.A

20.C

二、多選題

1.ABC

2.ABC

3.ABC

4.ABC

5.ABC

6.ABC

7.ABC

8.ABC

9.ABC

10.BC

11.ABC

12.ABCD

13.ABC

14.ABC

15.ABC

16.ABC

17.ABC

18.ABC

19.ABC

20.ABC

三、填空題

1.旺旺

2.喜之郎

3.親親食品

4.不凡帝范梅勒

5.果凍

6.廣西

7.奶糖

8.雀巢

9.李錦記

10.鋁箔

四、判斷題

1.×

2.√

3.√

4.√

5.×

6.×

7.√

8.√

9.×

10.√

五、主觀題（參考）

1.主要消費(fèi)群體為兒童和青少年，特點(diǎn)是追求新奇、口感和包裝，易受流行文化和廣告影