ICS65.020.20B05DB14 山西省質量技術監督局IDB14/T1220—2016前言 12規范性引用文件 13術語和定義 14產地環境 15生產技術 26病蟲害防治 2 38生產檔案 3附錄A（規范性附錄）國家明令禁止在蔬菜上使用的農藥名錄（56種） 4附錄B（規范性附錄）生產檔案記錄表 5DB14/T1220—2016本標準按照GB/T1.1-2009給出的規則起草。本標準由山西省農業廳提出并歸口。本標準起草單位：山西省蔬菜產業管理站、侯馬市利華山藥種植專業合作社。本標準主要起草人：張曉鵬、雙樹林、王景華、廉藺、李瑞華。1DB14/T1220—2016無公害長山藥生產技術規程本標準規定了無公害長山藥生產的產地環境、生產技術、病蟲害防治、收獲和生產檔案。本標準適用于無公害長山藥的生產。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4285農藥安全使用標準GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則NY/T496肥料合理使用準則通則NY525有機肥料NY5010無公害農產品種植業產地環境條件3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1山藥栽子山藥上端較細，具一隱芽和莖的斑痕，通常用來作為種子栽植，稱“山藥栽子”。3.2山藥段子山藥塊莖中下部供食用部分，在栽子不足時切成小段栽植，稱“山藥段子”。3.3零余子山藥莖蔓葉腋間著生的橢圓形氣生塊莖即“零余子”，可作為種子繁殖，用來更新山藥栽子。4產地環境產地環境條件應符合NY5010的規定。選擇地勢平坦，排灌方便，土層深厚、疏松肥沃、地下水位在1m以下、土壤PH5.5～7.0、保水保肥力強、通氣性好的沙質壤土地塊。2DB14/T1220—20165生產技術5.1培育種苗選擇已栽培2年的無病斑、優質山藥段子繁殖山藥栽子，把塊莖切成每段長10cm～15cm、每段重100g～150g的山藥段子作種，亦可用零余子當年繁殖成山藥栽子，下一年使用。5.2整地開溝每年隔溝種植，種植山藥的地塊每隔3年輪作換茬一次。土壤解凍后進行整地開溝，按行距lm挖南北向深溝，溝深120cm～140cm，溝寬25cm。5.3施足基肥種植前每667m2施腐熟有機肥5000kg、磷酸二胺15kg、尿素15kg，硫酸鉀20kg，充分混合后施入，并與耕層土充分混勻。肥料使用應符合NY/T496的規定，有機肥質量應符合NY525的規定。5.4定植5.4.1適時定植山藥栽子種植前15～20d進行晾曬催芽。一般在4月中下旬到5月上中旬種植，當地日平均溫度達12℃以上，地溫穩定在10℃上時，選擇晴天定植。5.4.2定植方法定植前澆足底水，順壟開溝，株距20cm～25cm，栽子平擺于溝中，芽朝上，覆土10cm，培成壟，踩實。每667m2種植2800～3300株。5.5田間管理5.5.1搭架苗高25cm時用長2m的竹竿搭“人”字形支架，引蔓上架。5.5.2澆水苗期不澆水。在莖葉旺盛生長后期保持土壤見干見濕；塊莖膨大期適當澆水，保持土壤濕潤,收獲前10d停止澆水。5.5.3追肥在開花初期和開花盛期各追肥1次，每667m2溝施尿素8kg～10kg，生長中后期葉面噴施0.2％磷酸二氫鉀和0.3%的尿素。5.5.4中耕除草出苗后中耕除草一次，澆水和降雨后都要進行中耕。6病蟲害防治6.1防治原則3DB14/T1220—2016按照“預防為主，綜合防治”的原則，優先使用農業防治、物理防治，合理使用化學防治。化學防治應符合GB4285、GB/T8321（所有部分）的規定。用藥應交替輪換使用。禁止使用國家明令禁止的高毒、高殘留農藥。國家明令禁止蔬菜生產禁限用農藥名錄見附錄A。6.2防治方法6.2.1農業防治清潔田園，輪作倒茬，嚴格栽培條件。6.2.2物理、生物防治使用殺蟲燈、性誘劑誘殺夜蛾類、地下害蟲成蟲。6.2.3化學防治6.2.3.1炭疽病10%苯醚甲環唑水分粒劑，50g～75g/667m2，噴霧。6.2.3.2葉枯病10%苯醚甲環唑水分粒劑，50g～75g/667m2，噴霧。6.2.3.3斜紋夜蛾、甜菜夜蛾1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑，10g～15g/667m2，噴霧。7收獲早霜后封凍前用專用工具，整株刨收。注意防止薯塊機械損傷。8生產檔案建立生產技術檔案。應記錄產地環境、生產技術、病蟲害防治和采收等相關內容。格式參見附錄B，生產檔案保存期為兩年。4DB14/T1220—2016（規范性附錄）國家明令禁止在蔬菜上使用的農藥名錄（56種）國家明令禁止蔬菜生產禁限用農藥見表A.1。表A.1國家明令禁止蔬菜生產禁限用農藥（56種）磷、對硫磷、久效磷、磷胺、內吸磷、硫環磷），），腈，毒死蜱，氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、注：以上依據中華人民共和國農業部第199號5DB14/T1220—2016（規范性附錄）生產檔案記錄表生產檔案記錄格式參見表B.1和表B.2。表B.1最