背誦提問(wèn)：1、蛋白質(zhì)的功能？2、寫(xiě)出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式、氨基、羧基、肽鍵3、蛋白質(zhì)多樣性的原因4、什么是蛋白質(zhì)的變性？變性后的蛋白質(zhì)是否可與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)？變性后的蛋白質(zhì)是否能發(fā)揮相應(yīng)的功能？第5節(jié)核酸是遺傳信息的攜帶者第2章

組成細(xì)胞的分子學(xué)習(xí)目標(biāo)與核心素養(yǎng)1.明確核酸的功能，分析DNA能夠?yàn)榘讣善铺峁┳C據(jù)的原因。2.說(shuō)出核酸的種類(lèi)，簡(jiǎn)述核酸的結(jié)構(gòu)。3.認(rèn)同生物大分子以碳鏈為骨架4.認(rèn)同生命的物質(zhì)性，認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。親臨犯罪現(xiàn)場(chǎng)資料1

1984年9月11日，杰夫里斯和同事在研究基因變異時(shí)，偶然發(fā)現(xiàn)基因中存在一些足以區(qū)分生物個(gè)體的微小結(jié)構(gòu)，并于當(dāng)天繪制出了世界上第一幅“DNA指紋”。由于DNA指紋的高度特異性和穩(wěn)定性，世界各國(guó)目前已經(jīng)在罪犯確認(rèn)、血親鑒定、確定遇難者身份等方面廣泛使用這種技術(shù)。思考1、為什么DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信息？2、DNA鑒定技術(shù)的其他應(yīng)用？核酸脫氧核糖核酸(Deoxyribonucleic

acid，簡(jiǎn)稱(chēng)DNA)核糖核酸(Ribonucleic

acid，簡(jiǎn)稱(chēng)RNA)探究點(diǎn)一：核酸的種類(lèi)及其分布

閱讀課本34頁(yè)，第1、2自然段。小組合作，找答案。什么是核酸？核酸分為幾種類(lèi)型？分別分布在細(xì)胞的哪些部位？有什么作用？真核細(xì)胞分布原核細(xì)胞DNA：RNA：主要在細(xì)胞核中，線粒體、葉綠體也有少量。主要在細(xì)胞質(zhì)中，線粒體、葉綠體、核糖體也有少量。主要在擬核區(qū)域，質(zhì)粒也是DNA。主要在細(xì)胞質(zhì)中，核糖體中也有少量。DNA：RNA：我們之前學(xué)習(xí)了蛋白質(zhì)，同蛋白質(zhì)一樣，核酸也屬于生物大分子核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是什么？該結(jié)構(gòu)單位由哪幾部分組成？任務(wù)一：構(gòu)建核苷酸模型核苷酸五碳糖堿基磷酸AUGC核苷酸的結(jié)構(gòu)：任務(wù)一：構(gòu)建核苷酸模型五碳糖堿基磷酸核苷酸磷酸堿基五碳糖脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸堿基堿基磷酸磷酸(脫氧核糖)(核糖)找出脫氧核苷酸和核糖核苷酸異同歡迎來(lái)找茬核苷酸包含的元素：C、H、O、N、P蛋白質(zhì)分子具有多樣性？那么DNA、RNA分子具有多樣性的原因是什么呢？任務(wù)一：構(gòu)建核苷酸模型構(gòu)成脫氧核糖核苷酸的堿基：腺嘌呤（A）鳥(niǎo)嘌呤（G）胞嘧啶（C）

胸腺嘧啶（T）構(gòu)成核糖核苷酸的堿基：腺嘌呤（A）鳥(niǎo)嘌呤（G）胞嘧啶（C）

尿嘧啶（U）核苷酸的種類(lèi)、數(shù)量和排列順序OH核糖堿基P

核糖核苷酸H脫氧核糖堿基P脫氧核糖核苷酸AUGC

腺嘌呤鳥(niǎo)嘌呤尿嘧啶胞嘧啶ATGC

腺嘌呤鳥(niǎo)嘌呤胞嘧啶胸腺嘧啶核糖核苷酸的結(jié)構(gòu)PC核糖PT核糖腺嘌呤核糖核苷酸鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸A核糖PAP脫氧核糖GP脫氧核糖CP脫氧核糖PG核糖UP脫氧核糖腺嘌呤脫氧（核糖）核苷酸鳥(niǎo)鳥(niǎo)嘌呤脫氧（核糖）核苷酸胞嘧啶脫氧（核糖）核苷酸脫氧核糖核苷酸的結(jié)構(gòu)胸腺嘧啶脫氧（核糖）核苷酸DNA與RNA的主要區(qū)別種類(lèi)DNA（脫氧核苷酸）RNA（核糖核苷酸）元素組成組成成分五碳糖磷酸含氮堿基基本單位結(jié)構(gòu)分布功能具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物病毒所有生物DNA和RNA的比較（5min）種類(lèi)DNA（脫氧核苷酸）RNA（核糖核苷酸）元素組成C、H、O、N、P組成成分五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸含氮堿基A（腺嘌呤）、G（鳥(niǎo)嘌呤）、C（胞嘧啶）T（胸腺嘧啶）U（尿嘧啶）基本單位脫氧核苷酸（4種）核糖核苷酸（4種）結(jié)構(gòu)常呈規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)常呈單鏈結(jié)構(gòu)分布主要分布在細(xì)胞核主要分布在細(xì)胞質(zhì)功能具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)，儲(chǔ)存、傳遞遺傳信息傳遞遺傳信，蛋白質(zhì)翻譯的模板病毒遺傳物質(zhì)（DNA病毒）遺傳物質(zhì)（RNA病毒）所有生物在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用【視野拓展1】不同生物核酸、核苷酸、堿基種類(lèi)及遺傳物質(zhì)的判斷生物類(lèi)別核酸核苷酸堿基遺傳物質(zhì)舉例原核生物真核生物DNARNA8種AGCTU（5種）DNA細(xì)菌、人、植物等病毒DNA病毒只含DNA4種AGCT（4種）DNA噬菌體RNA病毒只含RNA4種AGCU（4種）RNA煙草花葉病毒、HIV、SARS等核苷酸是如何連接成核酸的呢？組成元素基本單位核苷酸鏈核酸？CHONP（脫氧）核糖、磷酸、堿基任務(wù)二：構(gòu)建核酸的結(jié)構(gòu)+H2O組成元素基本單位核苷酸鏈核酸磷酸二酯鍵核酸的結(jié)構(gòu)思考在課本34頁(yè)的圖上標(biāo)出磷酸二酯鍵上圖為核酸結(jié)構(gòu)圖，請(qǐng)區(qū)分哪一條為DNA，哪一條為RNA？并說(shuō)明理由。UDNA、RNA、蛋白質(zhì)等的水解產(chǎn)物和氧化分解產(chǎn)物（5min）易錯(cuò)警示項(xiàng)目初步水解產(chǎn)物徹底水解產(chǎn)物氧化分解產(chǎn)物DNARNA蛋白質(zhì)淀粉脂肪項(xiàng)目初步水解產(chǎn)物徹底水解產(chǎn)物氧化分解產(chǎn)物DNA脫氧核苷酸（4種）磷酸、脫氧核糖、堿基（AGCT)CO2、H2O、

尿酸等RNA核糖核苷酸（4種）磷酸、脫氧核糖、堿基（AGCU)CO2、H2O、尿酸等蛋白質(zhì)多肽氨基酸CO2、H2O、尿素淀粉麥芽糖葡萄糖CO2、H2O、脂肪甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸CO2、H2O、DNA、RNA、蛋白質(zhì)等的水解產(chǎn)物和氧化分解產(chǎn)物注：脂肪不屬于生物大分子回到資料1

1984年9月11日，杰夫里斯和同事在研究基因變異時(shí)，偶然發(fā)現(xiàn)基因中存在一些足以區(qū)分生物個(gè)體的微小結(jié)構(gòu)，并于當(dāng)天繪制出了世界上第一幅“DNA指紋”。由于DNA指紋的高度特異性和穩(wěn)定性，世界各國(guó)目前已經(jīng)在罪犯確認(rèn)、血親鑒定、確定遇難者身份等方面廣泛使用這種技術(shù)。思考2、為什么DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信息？DNA是遺傳物質(zhì)，攜帶有遺傳信息，不同個(gè)體的遺傳信息一般都有區(qū)別，因此，DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信息?！疽曇巴卣?】組成DNA的脫氧核苷酸只有四種，為什么不同生物之間的遺傳信息差別如此之大呢？你能不能通過(guò)蛋白質(zhì)多樣性總結(jié)一下呢？組成DNA的脫氧核苷酸雖然只有4種，但是脫氧核苷酸的數(shù)量不限，在排成長(zhǎng)鏈時(shí)，排列順序及其多樣，導(dǎo)致它所儲(chǔ)存的遺傳信息容量非常大。（DNA的多樣性就決定了蛋白質(zhì)的多樣性）（P35）糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸的元素組成糖類(lèi)：C、H、O脂質(zhì)：C、H、O(N、P)脂肪：C、H、O蛋白質(zhì)：C、H、O、N(S、P等）磷脂：C、H、O、N、P（細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜）固醇：C、H、O核酸：C、H、O、N、P【思維拓展】思考：1、上圖由5對(duì)脫氧核苷酸組成的DNA片段，其排列順序有幾種？2、由N對(duì)脫氧核苷酸組成的DNA，其排列順序有幾種？生物的遺傳信息儲(chǔ)存在核苷酸的排列順序中！生物大分子以碳鏈為骨架1、大腸桿菌的遺傳物質(zhì)含有幾種堿基，幾種五碳糖?答案大腸桿菌的遺傳物質(zhì)含4種堿基，即A、T、G、C4種堿基；1種五碳糖即脫氧核糖。2、大腸桿菌體內(nèi)由A、G、U三種堿基組成的核苷酸有幾種？答案5種，包括3種核糖核苷酸和2種脫氧核苷酸?；顚W(xué)活用3、在生命活動(dòng)中，艾滋病病毒的遺傳物質(zhì)在徹底水解后，得到的化學(xué)物質(zhì)是(

)A.脫氧核糖、堿基、磷酸B.氨基酸、葡萄糖、堿基C.氨基酸、核苷酸、葡萄糖D.核糖、堿基、磷酸常見(jiàn)DNA病毒：噬菌體、天花病毒、乙肝病毒RNA病毒：煙草花葉病毒、SARS病毒、HIV（艾滋病）、禽流感病毒、所有流感病毒、車(chē)前草病毒D課堂小結(jié)DNARNA細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)遺傳信息蛋白質(zhì)4.下列核苷酸中，在DNA結(jié)構(gòu)中不可能具有的是(

)解析核苷酸是構(gòu)成核酸的基本單位，根據(jù)五碳糖的不同，將其分為脫氧核苷酸和核糖核苷酸兩大類(lèi)，其中構(gòu)成DNA的基本單位是脫氧核苷酸，包含的堿基有A、G、C、T四種；而構(gòu)成RNA的核糖核苷酸分子所含的堿基為A、G、C、U?？梢?jiàn)，U是構(gòu)成RNA特有的堿基，不應(yīng)出現(xiàn)在DNA分子中。B5.下列有關(guān)概念圖的敘述，正確的是(

)A.①表示的堿基有5種

B.②表示的是核糖C.④表示脫氧核苷酸 D.④表示核糖核苷酸解析題圖表示DNA的組成情況，所以①表示的堿基有4種，②表示脫氧核糖，④表示脫氧核苷酸。C6.如圖表示一條核苷酸鏈(部分)，請(qǐng)結(jié)合該圖回答以下問(wèn)題：(1)DNA大多是由

條

鏈構(gòu)成的，RNA通常是由

條

鏈構(gòu)成的。(2)若該圖為脫氧核苷酸鏈，則從堿基組成上看，還應(yīng)有的堿基是

；圖中①是

，②是