摘要：水稻是我國非常重要的一種糧食作物，在農業生產與發展中占據十分重要的地位，近年來伴隨水稻栽培技術的不斷發展，水稻的畝產量也在不斷提升，在確保糧食安全，緩解糧食供需矛盾方面發揮了巨大作用，但是水稻栽培過程當中，還常常受到一些因素影響，特別是病蟲害問題，對水稻的產量影響很大，會引發水稻大面積減產甚至絕收，嚴重影響水稻種植產業的穩步發展。為此加強水稻栽培技術研究，采取措施積極有效地防治水稻病蟲害具有非常重要的現實意義。關鍵詞：水稻;栽培技術;病蟲害;防治措施隨著經濟社會的不斷發展，稻米成為人們飲食結構當中最為主要的食物品種，消費需求也在逐年擴增。為了有效滿足斷增長的水稻需求，確保糧食安全，加強水稻栽培技術的研究顯得更加重要。同時還應當將水稻病蟲害防治工作充分做好，才能更好地保證水稻高產穩產，提高栽培效益，增加農民收入。一、優質水稻栽培技術（一）選擇品種品種選擇是水稻栽培的重要環節，直接影響水稻的產量和品質，所以應當充分結合當地的土壤條件、氣候條件、光照、水分等全面考慮選擇優質的水稻品種。（二）處理種子選擇好優質的水稻品種之后，要做好種子處理工作，主要包括以下幾個方面：曬種，選擇晴朗天氣條件下，對種子進行晾曬，時間為3h左右，通過曬種不僅能夠使種子殼皮通透性明顯增加，而且還能將種子中的內酶活性有效激發出來，利于殺菌，提高種子發芽率。篩選種子，通過鹽水（密度為1.13g/cm3）進行選種工作，在50kg清水中加入12kg食鹽，將漂浮的空稻殼全部去除，撈出沉于水底的優良種子清洗干凈，再利用200倍液40%強氯精進行12h浸泡，最后將種子清洗干凈之后利用藥劑拌種，藥劑拌種不僅能夠有效控制種子被病蟲害侵擾，還能增強種子的抗病蟲能力，促進發芽率。（三）播種對水稻播種量合理控制，并合理進行密植，確保播種行列端正整齊，避免出現漏播和重播情況，通常利用直播方式播種時，根據13cm×26cm設置株距，每個種植穴種種植3～5幼苗。水稻發芽之后，應當將查苗、補苗工作充分做好，通過標準化作業方式進行插秧，充分考慮水稻品種的產量以及生長特性，科學種植水稻。種植水稻秧苗過程當中應當控制在2cm入土深度，插秧完成之后，查看苗情，缺苗時及時補苗，提高播種質量。采用直播方式相較于移栽效率更高，避免了幼苗移栽緩苗期和工作投入，利于水稻的早分蘗、降低水稻節位，還能促進高產豐收。（四）田間管理1.生長期管理。（1）苗期。苗床的溫度以及水分是水稻苗期主要的管理要點，采用大棚種植方式，應當控制溫度在28～30℃，夜間溫度較低時應當做好身份工作，確保棚內溫度的適宜性，苗期階段應當科學控制苗床水分，避免苗床水分過淺或者過深，影響秧苗生長。（2）分蘗期。此時水稻生長速度不斷加快，應當增加氮肥施入量，確保田間水分適宜性，田間水位自然落干后，利用淺水灌溉，保證水稻生長充足的水分供應。（3）抽穗期。加強水肥管理工作，促進秧苗根系生長，充分考慮生長實際，合理應用葉面肥，為水稻生長提供充足的肥料供應。（4）灌漿期。為了有效提高水稻顆粒飽滿度，需要保證充足的肥水條件，增加鉀肥的深入，對灌漿具有重要的促進作用，成熟階段的水稻應當將根葉管理工作充分做好，避免出現早衰。2.肥料管理。水稻不同的生育期對肥力需求也存在很大不同，所以應當確保氮磷鉀肥的合理應用，增加土壤有機質含量。如果降水條件比較充沛，需要合理地增加氮肥施入量。在施入氮磷鉀肥過程當中根據1.0∶0.5∶0.9比例，對施肥量進行控制，同時依照水稻實際生長需求，合理應用葉面肥以及微量元素。3.水分管理。水稻生長過程當中對于水分需求比較大，尤其是揚花階段到灌漿階段，對水分需求較高，必須要保證充足的水分供應。成熟前7天便可斷水。二、水稻病蟲害防治（一）化學防治通過化學藥物來對水稻病蟲害進行防治，不僅防治效果好，而且可以大面積進行防治，控制和減少病蟲害對水稻生長造成了不利影響。但是利用化學藥物防治水稻病蟲害過程當中，會對生物生長環境造成一定破壞，而且長期的化學藥劑使用，還會使病蟲害抗藥性增加，影響防治效果，所以防治水稻病蟲害過程當中應當對化學藥物不斷更新，合理應用，才能達到良好的防治效果。1.葉稻瘟和穗稻瘟。對水稻生長情況展開全面的調查，了解和掌握水稻病蟲害的發生時間，以及發生病蟲害的類型和規模等，對水稻病蟲害防治措施科學選擇。如果有葉稻瘟發生時，可以選擇100g23%環唑與45kg水均勻混合，噴施防治，連續應用2～3次便能起到良好的防治效果。穗稻瘟防治過程當中也可應用100g23%環唑與45kg水均勻混合，連續噴施2～3次便能達到理想的防治效果。2.稻飛虱和稻螟蟲。稻飛虱又稱之為“簸箕瘟”“浮塵子”，在水稻揚花期較為嚴重，主要對水稻植株的枝葉進行吸取，引發水稻變黃、枯死。防治過程當中可以選擇25%優樂得粉劑30g與45kg水均勻混合進行噴施，防治效果較好。防治稻螟蟲過程當中，選擇98%的巴丹原粉30g，25kg細土混合攪拌，施撒在田塊當中。（二）物理防治這種防治方式，主要是利用機械和人工手段來對病蟲害進行防治，通過這種方式能夠將隱藏的害蟲有效殺滅，不會產生副作用，但是利用物理手段防治水稻病蟲害，需要大量的人力和財力投入，極大地增加了病蟲害防治成本。（三）生物防治生物防治方式是利用某些生物來控制害蟲的新陳代謝，提升害蟲幼蟲死亡率，進而達到控制害蟲數量的目的。生物防治在病蟲害防治方面效果顯著且無副作用。（四）農業防治技術農業防治技術是通過選擇適合當地栽培的品種，采用科學的栽培方式，加強水稻生長周期內的各項管理工作，及時清理田間雜草，預防病蟲害發