酒店低值易耗品管理制度第一章總則為加強酒店低值易耗品的管理，確保資源的合理使用和控制成本，提高工作效率，依據相關法規和行業標準，制定本管理制度。低值易耗品是指在酒店經營過程中使用頻繁、價值較低、使用壽命短的物品，包括但不限于客房用品、餐飲用品、清潔用品及辦公文具等。第二章適用范圍本制度適用于酒店內部所有部門，包括客房部、餐飲部、行政部和采購部等。所有部門在低值易耗品的采購、使用、報損、庫存及盤點過程中，均應遵循本制度。第三章管理規范1.低值易耗品的采購-采購部門應根據各部門的使用需求，制定合理的采購計劃。-采購時應優先選擇質量可靠、性價比高的供應商，并進行定期評估。-所有采購需進行審批，采購金額超過規定標準的，需報請酒店領導審批。2.低值易耗品的使用-各部門應建立低值易耗品的使用登記制度，確保使用記錄的完整性。-在使用過程中，應嚴格控制數量，避免浪費。-各部門應定期對使用情況進行自查，發現問題及時整改。3.低值易耗品的報損與報廢-對于損壞或過期的低值易耗品，各部門應及時填寫報損報告，報請主管領導審批。-報廢的低值易耗品需進行登記，并由專人負責處理，確保不造成資源浪費。-報損或報廢的物品須建立臺賬，定期匯總上報。4.低值易耗品的庫存管理-各部門應定期對低值易耗品進行盤點，確保賬實相符。-庫存應保持在合理水平，避免因庫存過高造成資金占用。-低值易耗品的存放應分類明確，標識清晰，確保取用方便。5.低值易耗品的配送與領用-低值易耗品的配送應由專人負責，確保物品安全、準確送達。-領用時應填寫領用單，領用人需對所領物品的數量和質量進行確認。-非經批準，任何人員不得私自調撥、領用低值易耗品。第四章操作流程1.采購流程-各部門根據需求提出采購申請，填寫《低值易耗品采購申請表》。-采購部門審核申請，并根據計劃進行采購。-采購完成后，需填寫《低值易耗品采購記錄表》，存檔備查。2.使用登記流程-各部門使用低值易耗品時，需填寫《低值易耗品使用登記表》。-登記內容包括物品名稱、數量、使用部門、使用日期等信息。-使用完畢后，及時更新登記記錄。3.報損報廢流程-各部門發現低值易耗品損壞或過期后，填寫《低值易耗品報損報告》。-報損報告需經過部門領導審批并存檔。-報廢物品需填寫《低值易耗品報廢登記表》，并進行處理。4.庫存盤點流程-各部門定期對低值易耗品進行盤點，填寫《低值易耗品庫存盤點表》。-盤點結果需與庫存記錄進行核對，發現差異及時上報。-每季度需向酒店領導匯報庫存情況，并提出改進建議。5.配送與領用流程-低值易耗品配送由指定人員進行，需填寫《低值易耗品配送記錄表》。-領用人員在領取物品時，需填寫《低值易耗品領用單》，確認數量與狀態。-非經批準，任何人員不得私自調撥、領用低值易耗品。第五章監督機制1.日常監督-各部門主管對本部門低值易耗品的管理負責，定期對使用、庫存、報損情況進行檢查。-采購部門應對供應商進行定期評估，確保采購物品的質量。2.定期評估-每季度由酒店管理層組織對各部門低值易耗品管理情況進行評估。-評估內容包括采購合規性、使用效率、庫存管理及報損情況等。3.反饋與改進-各部門應定期向管理層反饋低值易耗品管理中存在的問題及改進建議。-對于評估中發現的問題，主管部門應及時整改，并制定相應的改進措施。第六章附則1.解釋權限-本制度由酒店管理層負責解釋，若有未盡事宜，按照相關法律法規及行業標準執行。2.適用條件-本制度適用于酒店全體員工，所有員工在日常工作中應自覺遵守。3.生效日期-本管理制度自發布之日起生效，所有員工需認真學習并遵守。4.修訂流程-本制度如需修訂，