專題1

化學家眼中的物質世界

整體介紹

專題1”化學家眼中的物質世界”引導學生認識物質的多樣性，學習分類研

究、實驗研究、定量研究、模型研究等研究物質的基本思想和方法。本專題從宏

觀到微觀，從實驗到計量，初步揭示了化學反應的規律。從化學學科研究的視角

看，本專題三個單元的構建思路是：物質的宏觀研究一一研究物質的實驗方法一

一物質的微觀研究。它就像一部人類認識物質世界的濃縮史：面對物質世界的種

種變化，人們嘗試通過多種方法去研究，逐漸形成了從宏觀到微觀、從定性到定

量的一系列研究化學的方法，并試圖運用這些方法使化學反應為人類所用。從學

生學習化學的視角看，本專題的內容起到了承上啟下的作用，讓學生在系統學習

高中化學內容之前，融合、提煉初中化學知識和規律，并在此基礎上引出若干新

的概念，既使初、高中化學學習順利銜接，又不斷充實學生的知識與技能體系。

一、本專題主要內容

本專題由三個單元組成，分別為豐富多彩的物質世界、研究物質的實驗方法

和人類對原子結構的認識。各單元的主要內容如下圖所示。

一物質的分類

「物質的分類及轉化化學反應的類型

第一單元物質的量〔物質的量、摩爾質量

豐富多彩qr物質的聚集狀態

物質世界［物質的聚集狀&氣體摩爾體積

「膠體的性質及其應用

〔物質的分散系I電解質與非電解質

四濾、結晶

（物質的分離和提純J

第二單元&取、分液、蒸儲、層析

研究物質Cl\SO42\NH4+的檢驗

的實驗方法,常見物質的檢驗［焰色反應（Na+、K+）

溶液的配制及分可一定物質的量濃度溶液的配制

I物質的量濃度CB及其簡單計算

「原子結構模型的演變

（原子結構模型的演變＜

第三單元原子核外電子的分層排布

人類對原子，原子的構成

結構的認識原子的構成及表示方法I

I質量數、核素、同位素

二、本專題地位與作用

專題1以主題教學的形式，采用多元線索，包含了化學原理、實驗方法和化

學模型等內容，但要注意的是，這些內容不能在專題1的教學中一步到位，否則

將造成教與學的困難。事實上，這些內容貫穿在整個化學必修教學中，知識、技

能和方法以螺旋發展的形式不斷擴充、強化和應用。

知識擴充如：專題1中物質的分類要求到酸性氧化物、堿性氧化物，后續學

習中涉及鈉、鎂、鋁、硅以及硫的時候，既是對上述分類的充實，又會補充兩性

氧化物。再如物質的相互轉化，在專題4中要求學生能夠寫出硫及其化合物、氮

及其化合物的相互轉化，結合具體例子讓學生掌握物質的轉化，而在專題1中顯

然無法達到這樣的要求。

技能強化如：物質的分離與提純。專題1旨在讓學生了解分離提純的方法和

原理，而在專題2氯、澳的性質以及化學2“有機化合物的獲得與應用”學習中，

萃取和蒸儲操作將不斷再現，學生可在應用中進一步強化實驗操作技能的要求。

方法應用如：模型的方法。本專題讓學生認識到科學家在研究物質的微觀結

構特別是原子的結構時，必須借助于模型把自己的設想和理解表達出來。在化學

2中學習化學鍵與分子結構知識時，學生將搭建球棍模型、觀察比例模型、寫物

質的結構式，這些都是用模型的方法形成分子空間結構的概念。再如定量研究物

質及其轉化的方法時，隨著元素化合物知識的不斷豐富，學生應逐漸理解并能熟

練應用物質的量進行物質組成、變化的計算，掌握物質的量濃度、氣體摩爾體積

的概念與計算方法。

除上述幾點，還有諸如氧化還原反應、物質的電離等等，都不能僅囿于專題

1去理解。所以，專題1是化學1的“骨”，專題2、3、4則為其豐實的肌肉，

肌肉的豐實也就更加有力地闡明了這個“骨，

具體關系如下：

初中化學內容本專題內容后階段內容

物質分類的方法（純第一單元主題1:氧化還原反應的本

凈物、混和物，單質和化物質的分類（純凈質、氧化還原反應方程式

合物，金屬氧化物和非金物、混合物、酸堿鹽等）的配平、相關計算

屬氧化物，無機物和有機物質之間的轉化（一鈉、鎂、氯等元素化

物）些常見的單質、氧化物、合物的性質和轉化規律

酸堿鹽的概念酸、堿、鹽之間的反應關選修模塊：有機化學

氧化反應、燃燒（緩系，轉化規律。有機物的基礎

慢氧化和爆炸）、滅火概念，無機物和有機物之

四種基本反應類型間的轉化）

物質轉化的一些實氧化還原反應、化學

例反應的類型

質量、微粒等相關概第一單元主題2：物質轉化的定量研

念物質的量究

以物質的量為核心

的化學計算系統

水的三態變化、水與第一單元主題3、4,

生命、水的循環從微觀角度理解化學物

水狀態變化的模型質：

（分子間距離）根據物質狀態分類必修2專題一：不同

高鎰酸鉀溶液、碘酒（物質的聚集狀態）類型的晶體

氣體物質、固體沉根據分散質大小分

淀、溶液、濁液等具體實類（物質的分散系）：溶

例液、膠體、濁液

電解質與非電解質，強弱電解質、弱電解

電解質的電離質的電離平衡

水的凈化第二單元主題1：分

過濾、結晶等分離方離

法固液分離、液液分離

等操作方法

認識cr、NkSO42第二單元主題2：檢

后續的化學實驗以

一等離子驗

及《實驗化學》模塊

一些常見離子的檢

結晶水合物、物質的

驗

鑒別

焰色反應

溶液的質量分數第二單元主題3：

溶液的配制和分析

宏觀：初步了解一些第三單元：微觀世界必修2專題一：

化學物質的性質和應用的探究核外電子排布

微觀：分子、原子及原子的構成原子結構與性質的

其屬性；金剛石、石墨、化學反應中的外層關系

足球烯；原子的質量和體電子的變化元素周期表

積、原子核、原子結構、

同位素、離子

三、本專題編排體系

縱覽專題1的內容安排，從物質的分類、四種基本反應類型引出氧化還原反

應；從定性研究轉到定量研究；從物質在水中的存在形式引出膠體、電解質和非

電解質；從過濾、結晶引出萃取和蒸館……在學生已有知識和能力水平的基礎上

引入新的知識，內容編排按照學生認知發展的規律循序漸進。

在教學過程中，教師既應清楚明白地闡述化學基本原理，還應滲透出這樣一

個道理：正是這些基本原理構成當今化學不斷涌現的新領域和新發現的基礎。

基本方法主要內容

四、課時安排

單元名稱內容建議課時

物質