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第頁龍街鎮中心完小關于成立膳食委員會及工作制度建設情況報告2龍街鎮中心完小關于成立膳食委員會及工作制度建設情況報告

一、指導思想

接上級《關于在營養改善計劃試點學校建立膳食委員會的通知》的通知，為改善營養計劃陽光操作，推動民主監督和管理，調到廣大學生、家長、教師、參與的積極性，根據我校的實際情況，特成立龍街鎮中心完小膳食委員會。

二、膳食委員會人員組成

膳食委員會主任：張興倫（校長）

副主任：陳起任（總務主任）

委員：李炳志、馬紹杰、丁國英（教師代表）；姜華（村委會代表）；李存龍、袁志忠（家長代表）；周熙月、陳靜、馬慶仙、施百川、陳文海、楊帆（學生代表）

三、工作制度和職責

1、按照國家相關法律、法規和衛生、教育行政主管部門的要求，制定學校食堂的管理辦法；協調解決師生、學校和食堂之間的矛盾和糾紛，維護各方面的合法權益。

2、科學管理食堂，建立健全各項崗位責任制，確保伙食質量、食品衛生，滿足師生需要。

3、定期檢查主副食品的花色品種，注意營養，合理配料，減少浪費，提高伙食質量。

4、經常檢查食堂物資保管情況；經常檢查采購人員外購食品的質量、數量、價格情況。

5、膳食管理委員會每學期至少召開一次專題會議，遇有特殊情況可隨時開會，會議紀要及時上報學校。

6、膳食管理委員會委員可以根據實際需要隨時向膳食管理委員會提出建議，組織由部分學生代表參加的學生座談會，并且收集、整理有關意見和建議，反饋給學校食堂管理部門，然后通過雙方的研究和協商，再把處理意見反饋給有關的學生。

7、負責督促檢查學校食堂貫徹、落實經學校審定的各項制度的執行情況。

8、抓好食堂的飲食衛生、環境衛生、炊事人員個人衛生以及安全工作，嚴防食物中毒和其它意外事故的發生。

9、嚴格掌握食堂用糧、用菜情況，以及其它物品、食品的使用情況，做到勤儉節約，嚴格杜絕浪費現象。

四、會議制度

每學期召開兩次膳食管理委員會例會，主要收集和反映教師和學生對食堂的意見和建議。

五、公示

膳食委員會成員、工作制度和工

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