ICS65.020.20CCSB0514山西省市場監督管理局發布DB14/T2744—2023前言 2規范性引用文件 3術語和定義 4產地環境 15園地選擇與規劃 6櫻桃栽植 27櫻桃栽后管理 2附錄A（資料性）甜櫻桃部分品種簡介 4IDB14/T2744—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件由山西省農業農村廳提出、組織實施和監督檢查。本文件由山西省市場監督管理局對標準的組織實施情況進行監督檢查。本文件由山西省農業標準化技術委員會（SXS/TC19）歸口。本文件起草單位：山西農業大學、北京林業大學、絳縣果業發展中心、山西華興美和農業開發有限公司、北京市農林科學院林業果樹研究所。本文件主要起草人：聶國偉、李凱、張曉萍、田永強、趙旗峰、李玲、張開春、梁海軍、暢功民、甄晉東、徐建風、崔毅勇、吳彭超、李林紅、張傳宏、石振宇。DB14/T2744—2023櫻桃標準化生產建園技術規程本文件規定了櫻桃標準化生產建園技術的產地環境、園地選擇與規劃、櫻桃栽植、櫻桃栽后管理。本文件適用于露地櫻桃園建園。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農田灌溉水質標準GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則NY/T496肥料合理使用準則通則DB14/T1224大櫻桃病蟲害綠色防控技術規程3術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。4產地環境選擇在年平均氣溫在9℃~13℃、冬季極端低溫在-22℃以上、土層深厚肥沃，土質疏松的壤土或砂壤土地塊建園。5園地選擇與規劃5.1園地選擇選擇交通便利、土壤含鹽量＜0.1%、非核果類重茬地、周圍無污染源、非地勢低洼或土壤過于粘重或排水不暢的地方建園。5.2土壤改良土壤黏重時，根據黏重程度，用腐殖土、河沙、發酵好的羊、馬、牛糞、菌棒、鋸木屑、秸稈等進行改良，改善土壤通氣性，深度50cm～60cm。5.3灌溉及排水園地選擇在近水源地或有灌溉條件地區，灌溉用水符合GB5084的規定。規劃時要考慮排澇問題。5.4主栽品種1DB14/T2744—2023選擇品質優良、果個大、豐產、穩產、抗裂果、耐貯運、經濟價值高并適應當地氣候條件的品種作主栽品種，當栽種面積較大時，根據生產規模的大小及市場銷售的需要選擇早、中、晚熟品種進行搭配。常用品種見附錄A。5.5授粉品種選擇花粉量大、親和力強、花期一致、優質、豐產的品種作為授粉品種。授粉品種見附錄A。5.6授粉品種配置選擇2個～3個授粉品種。主栽品種與授粉品種的配置不低于3:1，行列式配置。6櫻桃栽植6.1砧木選擇矮化砧木可選擇吉塞拉5號等，半矮化砧木可選擇吉塞拉6號、ZY一1等，喬化砧木可選擇馬哈利、優系大青葉、蘭丁2號、山櫻等。6.2苗木選擇苗木應選擇高度≥100cm，粗度≥1.0cm，根系完好，側根長度≥15cm，粗度≥0.6cm，側根數量≥5條，須根多，且枝條粗壯、芽體飽滿的優質苗木。6.3苗木栽前處理苗木運輸前和栽植前根系沾泥漿處理。沾泥漿時避免整形帶的芽體受損傷。6.4栽植時期栽植分春季栽植和秋季栽植。春季在土壤完全解凍后栽植，秋季在櫻桃樹落葉后至地凍前栽植。6.5栽植密度與行向株距為2.0m～3.0m，行距為4.0m～5.0m，南北行向栽植。矮化豐產品種株行距小些，可采用高紡錘形等，喬化砧品種株行距大些，可選用紡錘形，改良主干形等。6.6挖坑與回填栽植前挖直徑0.8m、深0.8m的樹坑，或挖深度為0.8m、寬度為1.0m的栽植溝。將表土與腐熟的有機肥（施肥量為667m2施有機肥3m3～5m3）混合均勻回填，澆水沉實后，挖深0.4m，直徑0.4m的栽植坑準備栽植。6.7栽植方法苗木栽植時，將苗木立于定植坑中央，然后用表層土回填，輕提苗木，保持根頸與地面平齊，嫁接口要露出地面，填土后踏實。如栽植前栽植坑未澆水沉實，在栽植時根頸處要高于地面10cm，埋成土丘狀。7櫻桃栽后管理2DB14/T2744—20237.1肥水管理栽植后應及時灌溉、澆透，待水滲后，對下沉、歪斜的苗木進行糾正，重新培土。栽后7d左右澆第2水，及時松土并鋪膜覆蓋。生長季節視墑情及時補水，同時注意排水防澇。根據樹體生長情況決定是否需要追肥。肥料選擇要符合NY/T496的規定。7.2行間間作栽植當年行間可間作豆類、瓜類、薯類、蔬菜等不影響櫻桃生長的低桿作物或自然生草。間作時，間作物與櫻桃樹應保留0.4m～0.6m的距離。未覆膜的樹行內澆水或大雨后應及時中耕松土，保持樹行內土壤無雜草。7.3整形修剪7.3.1主要樹形結構7.3.1.1改良主干形用喬化砧木、栽植密度較稀疏時采用改良主干形。干高50cm～60cm，冠徑3.0cm～4.5m，樹高300cm～350cm，在中心干上著生10個～15個主枝，可分層或不明顯分層，主枝角度70?！?0。，不配備側枝，在主枝上培養結果枝組。7.3.1.2紡錘形用半矮化砧木、栽植密度較大時采用紡錘形。干高50cm～60cm，冠徑2.5cm～3.5m，樹高300cm～350cm，在中心干上每隔15cm～20cm錯落有致地培養15～20個主枝，主枝角度70?！?0。，不配備側枝，在主枝上培養結果枝組。7.3.1.3高紡錘形用矮化砧木、栽植密度較大時采用高紡錘形。中心領導干上沒有永久性主枝，而是直接著生大型結果枝組。結果枝組數量一般不低于20個。樹冠呈圓柱形或塔形。7.3.2栽后整形修剪春季栽植后按樹形要求及時定干，每隔20d檢查新梢生長情況，及時去除多余枝條，根據樹形要求進行開角、拉枝，調整方位、角度和長勢。7.4幼樹防寒冬季寒冷或春季容易抽條的地方，栽植當年冬季全部枝條要纏膜保護。7.5病蟲害防治病蟲害按照預防為主、綜合防治的原則進行防控。病蟲害防治應符合DB14/T1224的規定，農藥的使用應符合GB/T8321（所有部分）的規定。3DB14/T2744—2023（資料性）甜櫻桃部分品種簡介表A.1甜櫻桃部分品種12紋和斑點，風味甘甜，品質上。在山西太谷地區露地花期為3月月上旬，比紅燈晚5d左右。樹體生長勢強，適應性強，3紅瑪瑙、友誼4下旬或4月上旬，成熟期為6月初，果實發育期為55d左右。樹勢中庸，花芽形成好，各類