小學畢業(yè)科學專題總復習專題十四熔化與凝固（教科版）專題梳理專題閱讀物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫作熔化，物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫作凝固。根據(jù)固體熔化時的不同特點，固體可分為晶體和非晶體兩類。晶體具有一定的熔化溫度，熔化時溫度保持不變，這時的溫度叫熔點。例如，在一個標準大氣壓下，冰的熔點為0℃。非晶體沒有固定的熔化溫度，熔化時溫度持續(xù)上升，例如，炎熱的夏天，鋪有瀝青的路面會變軟。這是因為瀝青是非晶體，沒有固定的熔點，受熱后會逐漸變軟。固體熔化時要從外界吸熱。物質(zhì)的熔化和凝固特點在生活生產(chǎn)中有很多應(yīng)用。北方的冬季較冷，為了妥善地保存蔬菜，人們會在菜窖里放幾桶水。你知道這是為什么嗎？原來水在0℃以下的低溫環(huán)境中容易凝固結(jié)冰，水在結(jié)冰的過程中會放出熱量，這樣就能使窖內(nèi)溫度不致太低。我國研制的一種聚乙烯材料，超過40℃時完全熔化，低于15℃時完全凝固。把這種材料制成小顆粒，摻在水泥中制成地板或墻面，在晝夜溫差大的地區(qū)用這種地板和墻面修筑房屋，便可以起到調(diào)節(jié)室溫的作用。為什么會有這樣的作用呢？原來當氣溫升高時，該材料吸熱熔化，使室內(nèi)溫度不致上升得太高或太快；當溫度降低時，該材料會放熱凝固，使室內(nèi)溫度不致降低得太低或太快。[典型例題]例1下列現(xiàn)象中，屬于熔化現(xiàn)象的是（）。A.深秋季節(jié)，早晨公園草地上鋪著一層白霜B.春天，冰雪消融C.夏季，天上下冰雹D.拖地后，地面變干答案B解析A項，霜是空氣中的水蒸氣遇冷凝華而成的。B項，冰雪消融是指固態(tài)的冰雪吸熱熔化成液態(tài)的水。C項，冰雹是空氣中的水蒸氣遇冷凝華而成的。D項，拖地后地面變干，是地面的水分蒸發(fā)成水蒸氣。故符合題意的是B。例2上述閱讀材料中的聚乙烯材料屬于_______________（填“晶體”或“非晶體”）。答案非晶體解析因為聚乙烯在熔化時不斷吸收熱量，溫度不斷升高，在凝固時，不斷放出熱量，溫度不斷降低，沒有固定的熔化溫度。例3小紅在做“探究冰熔化過程的規(guī)律”實驗（圖141）中，根據(jù)收集的數(shù)據(jù)繪制了如圖14－所示的折線。圖141圖142（1）實驗中選取的測量工具是__________________________。（2）分析圖像可知：冰的初溫是___________________，第___________________分鐘恰好全部熔化，冰的熔點是___________________，熔化過程用了___________________分鐘。冰在熔化過程中的特點是___________________。答案（1）溫度計(2)4℃50℃3吸熱，但溫度不變解析測量溫度的工具是溫度計，閱讀圖像可知，水的初始溫度是4℃，加熱到第2分鐘開始熔化，繼續(xù)加熱到第5分鐘完全熔化，在第2～5分鐘熔化過程中，持續(xù)吸熱但溫度保持在0℃不變，完全熔化后繼續(xù)吸熱，溫度開始上升。專題實驗1.實驗名稱：冰熔化。2.實驗準備：1個玻璃杯碎冰若干、2支溫度計。3.實驗過程：（1）在一個玻璃杯中放入一些碎冰，將一支溫度計插在碎冰中間，讀數(shù)。（2）測量距離玻璃杯較遠處的空氣的溫度。（3）觀察冰的形狀變化，測量2分鐘、4分鐘、6分鐘后，兩個不同地方的溫度。（4）進一步探究：當冰全部熔化之后，過了半小時、1小時、2小時，兩個不同地方的溫度。4.動手實驗并記錄。實驗記錄單實驗現(xiàn)象起始溫度2分鐘4分鐘6分鐘玻璃杯內(nèi)碎冰溫度玻璃杯較遠處空氣溫度我的發(fā)現(xiàn)我的反思我的收獲專題過關(guān)練1.下列物態(tài)變化中，屬于凝固的是（）。A.魚缸里的水慢慢變淺了B.鐵塊高溫煅燒后變成鐵水C.冬天，湖面開始結(jié)冰D.冬天，戴眼鏡的同學從室外走入室內(nèi)時，鏡片變模糊2.已知：①瀝青是非晶體，炎熱的夏天鋪有瀝青的路面會變軟；②冰是晶體，在加熱時熔化，熔化過程中會出現(xiàn)固態(tài)冰和液態(tài)水共存狀態(tài)。蠟燭燃燒時，蠟燭的主要成分石蠟會慢慢變軟然后變成液態(tài)蠟流下來。請根據(jù)現(xiàn)象判斷：石蠟屬于______________（填“晶體”或“非晶體”）。3.如圖143是海波的熔化圖像，下列從圖像中獲得的信息正確的是（）。A.海波是非晶體B.海波在BC段吸收了熱量C.海波在CD段是氣態(tài)D.6分鐘時海波已全部熔化圖143圖1444.如圖144是A、B兩種物質(zhì)的熔化圖像。由圖可知：______________（填“A”或“B”）物質(zhì)是晶體，其熔點是______________℃。5.根據(jù)表中所列幾種物質(zhì)的熔點判斷，下列說法錯誤的是（）。物質(zhì)名稱固態(tài)水銀金銅鋼鎢固態(tài)氫熔點/℃391064108315383410259A.電燈泡的燈絲用鎢制成，不易熔化B.純金掉進鋼水中不會熔化C.在265℃時，氫是固態(tài)D.水銀溫度計不能測低于40℃的氣溫參考答案1.答案C解析A.魚缸里的水慢慢變淺了，是液態(tài)水變成氣態(tài)水，屬于汽化（蒸發(fā)）；B.鐵塊高溫煅燒變成鐵水是固態(tài)鐵變成液態(tài)鐵，屬于熔化；C.冬天的湖面開始結(jié)冰，是液態(tài)水變成固態(tài)冰，屬于凝固；D.冬天，戴眼鏡的同學從室外走入室內(nèi)鏡片變模糊，是室內(nèi)空氣中的水蒸氣遇冷鏡片液化。2.答案非晶體解析石蠟遇熱慢慢變軟，沒有固態(tài)蠟和液態(tài)蠟共存狀態(tài)，沒有固定的熔化溫度，是非晶體。3.答案B解析A.從圖像可知，海波有固定的熔化溫度，是48℃，所以海波屬于晶體；B.海波在BC段，繼續(xù)加熱，所以吸收了熱量；C.在CD段，海波完全熔化呈液態(tài)；D.6分鐘時海波剛開始熔化。4.答案A80解析分析圖像可知，A有固定的熔化溫度；而B隨著加熱時間的增長，溫度逐漸升高，沒有固定的熔化溫度，屬于非晶體。5.答案B解析A.分析表中數(shù)據(jù)可知，鎢的熔點是3410℃，所以電燈泡的燈絲用鎢制不易熔化；B.金的熔點是1064℃，而鋼的熔點是1538℃，遠高于金的熔點，