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第3頁共3頁2024年酒店客房部年終工作總結樣本一、業務表現:在____年,客房的總營業收入達到____元,其中住房收入為____元,其他客房服務收入為____元。月平均營業額為____元,其中月平均住房收入為____元,其他客房服務收入為____元。全年累計出租客房____間,平均房價為____元,住房率為____%。基于這些數據,我們觀察到客房的各項指標相較于____年有所增長。然而,尚未達到酒店設定的營業目標(月平均120萬元),主要受到第一季度和____月份的影響。盡管如此,整體上呈現上升趨勢。在客房住房收入方面,遵循酒店領導的指導原則“盡可能提高房價”、“不遺留空房”和“留住每一位客人”,除了個別月份因酒店整體裝修和旅游淡季外,表現相對穩定。然而,其他客房服務收入波動較大,主要體現在會議接待和酒水服務上。會議接待存在的問題包括:1)網絡設施有限,僅能提供一個端口,建議購買相關設備以滿足客人的需求;2)會議白板質量差,頻繁更換,建議投資購買電子白板以節省費用和提高使用體驗;3)會議室面積有限,不便于靈活布置,無法承接人數較多的會議;4)缺乏專門的休息區,且附近的洗手間設施不足。在酒水服務方面,部分酒水的價格相對于深圳同等級酒店偏高,未能充分把握客人的消費習慣和偏好。在____年第三季度,我們對深圳部分酒店的酒水服務進行了調查,并相應調整了我們的酒水菜單,如取消開心果,將蘇打水替換為王老吉,這些改變在一定程度上提高了客房雜項收入,使其在后兩個季度保持在月平均約3萬元的水平。二、服務與衛生質量:____年,服務品質保持相對穩定。服務投訴率較高的時期主要集中在七、____月份,這主要與住房率高、員工流失率增加以及新員工融入團隊的困難有關。為解決這些問題,部門采取了一系列內部整頓措施,首先從老員工的心態入手,加強思想教育,讓他們更深刻地認識到自己在酒店和部門中的重要性,增強團隊意識。同時,管理層也積極參與服務流程的梳理,通過改進新員工的培訓和指導,有效避免了服務問題的惡化,服務質量得到了改善。2024年酒店客房部年終工作總結樣本(二)為確保地毯的清潔與衛生,應及時進行適當的清潔工作,以此減少不必要的深度清潔,同時維持地毯的整體清潔狀況。在維護房間的保養和管理中,房務部與工程部協同對空調系統進行全面檢查,有效解決了夏季空調漏水的問題。針對客人反映的衛生間異味,調查發現是地漏缺乏反水彎所致。因此,兩部門立即向管理層匯報,并決定更換所有房間的地漏,從根本上解決了衛生間的異味問題。盡管過去一年中,通過工程人員的努力,改善了一些設施設備狀況,但房間的整體保養仍存在諸多待解決的問題,需要工程和房務部在來年的工作中共同協作處理。四、產品出品質量房務部致力于為客人提供清潔、衛生、安全舒適的居住環境。1、衛生管理房務部嚴格遵循星級衛生標準,對房間物品進行消毒處理。床上用品堅持一客一換,巾類根據客人需求及時更換。所有床上用品及巾類均采用高溫消毒,衛生間潔具使用帶消毒功能的清潔劑。杯具采用84消毒液浸泡和高溫消毒,電話、電視遙控器和開關則使用酒精消毒。2、清潔維護為了確保客人擁有整潔的生活空間,部門規定住客房每天至少清潔三次。上午九點至十二點進行一次全面清理,下午規定時間進行小整理,晚上則進行夜床服務并整理房間。此外,部門隨時準備響應客人的額外清潔需求,即使在深夜也不例外。OK房的出品質量通過領班的100%檢查、主管的50%抽查和經理的30%抽查的三級檢查制度來嚴格把控。3、安全保障安全涵蓋員工的生產生活安全以及客人的人身和財產安全。部門定期對員工進行安全教育,強調避免酗酒鬧事,外出時提倡結伴同行。部門關心員工的健康,如員工生病,經理或主管會親自探望并盡可能解決員工生活問題,如為男員工安排附近的住宿,便于上下班。這些舉措有助于穩定員工隊伍,增強員工的歸屬感。在酒店的“講文明、樹新風”活動中,房務部積極參與,組織員工和管理人員學習,提升員工對瑞貝卡企業文化的理解和認同。在演講比賽中,部門員工取得了優異成績,其中,楊環代表酒店參加了總公司組織的巡回演講,提升了酒店在公司的知名度和美譽度。在后續的紅歌會活動中,盡管人員緊張,房務部仍抽調員工參與文藝節目排練,并在比賽中取得了驕人成績,這些活動豐富了員工的業余生活,增強了團隊意識和凝聚力。在工作安全方面,要求員工嚴格按照操作規程執行,防止因工具使用不當或設備故障導致的傷害。同時,密切關注房間內是否存在安全隱患,如易燃、易爆、有毒物品或大功率電器的使用,發現可疑人員應立即上報并通知保安部。此外,房務部在房間內放置安全提示,以預防意外事故的發生,起到警示作用。五、經營績效開業初期,由于酒店地理位置不佳,客房出租率較低。為改善這一狀況,房務部與營銷部合作,與攜程、e龍等知名網絡訂房公司簽訂合同,并推出積分卡、特價房等促銷活動。通過持續努力,客房經營狀況逐漸好轉,回頭客數量增加,經營效益顯著,截至____月,房務部實現收入498、____萬元,利潤345、____萬元,平均出租率保持在____%左右,為酒店的整體目標貢獻了力量。盡管房務部在上半年取得了一定成績,但也暴露出一些不足。在接下來的工作中,房務部將針對這些問題進行改進,繼續以經營為中心,秉持“創

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