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ICS71.100.60GB/T37542—2019trans-Anethole國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局GB/T37542—20191GB/T37542—2019本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了反式大茴香腦的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于對(duì)八角茴香油為原料,通過(guò)高效分餾法制得的反式大茴香腦的質(zhì)量進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T11538—2006精油毛細(xì)管柱氣相色譜分析通用法GB/T11540香料相對(duì)密度的測(cè)定GB/T14454.2香料香氣評(píng)定法GB/T14454.4香料折光指數(shù)的測(cè)定GB/T14455.3香料乙醇中溶解(混)度的評(píng)估3產(chǎn)品化學(xué)名稱、CAS號(hào)、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量3.1化學(xué)名稱:反式對(duì)丙烯基苯甲醚。3.4結(jié)構(gòu)式:3.5相對(duì)分子質(zhì)量:148.21。4.1色狀:白色至淺黃色凝固體或無(wú)色至淺黃色液體。4.2香氣:具有八角茴香樣香氣。4.3相對(duì)密度(25℃/25℃):0.983~0.988。4.4折光指數(shù)(25℃):1.5570~1.5620。4.5溶解度(25℃):1mL或1g試樣全溶于3mL90%(體積分?jǐn)?shù))乙醇中。4.6含量(GC):≥99.0%。5.1色狀的檢定將試樣置于一潔凈白紙上或比色管內(nèi),用目測(cè)法觀察。2按GB/T11538—2006中第5章的規(guī)定。氫火焰離子化檢測(cè)器。反式大茴香腦典型氣相色譜圖(面積歸一化法)參見附錄A。6檢驗(yàn)規(guī)則6.1反式大茴香腦應(yīng)由生產(chǎn)廠質(zhì)量檢驗(yàn)部門負(fù)責(zé)檢驗(yàn),生產(chǎn)廠應(yīng)保證出廠產(chǎn)品都符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求,6.2驗(yàn)收單位應(yīng)按照本標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)規(guī)定檢驗(yàn)所收到的產(chǎn)品質(zhì)量是否符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求,每一批號(hào)做一6.3取樣方法:每批的包裝單位1個(gè)~2個(gè),全抽;3個(gè)~100個(gè)抽取2個(gè);100個(gè)以上增加部分再抽取3%。用取樣器從每個(gè)包裝單位中均勻抽取試樣50mL~100mL或50g~100g,將所抽取的試樣全部36.4如驗(yàn)收結(jié)果中有一項(xiàng)指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),可會(huì)同生產(chǎn)廠重新加倍抽取試樣復(fù)驗(yàn)。如復(fù)驗(yàn)結(jié)6.5當(dāng)供需雙方對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生異議時(shí),可由雙方協(xié)議解決或由法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。4GB/T37542—2019(資料性附錄)反式大茴香腦典型氣相色譜圖(面積歸一化法)A.1操作條件進(jìn)樣口溫度:210℃。檢測(cè)器溫
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