學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第1篇學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第1篇農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)民心工程、陽光工程、德政工程，更是一項(xiàng)有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實(shí)此項(xiàng)工程，切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，蔡川小學(xué)高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作，按照上級(jí)部署，結(jié)合本校實(shí)際，精心組織，統(tǒng)一安排，認(rèn)真組織啟動(dòng)“計(jì)劃”的實(shí)施。

一、基本情況

蔡川小學(xué)位于寨科鄉(xiāng)東南，是一所村級(jí)完全小學(xué)。一九九九年被列為“義教項(xiàng)目工程”改造學(xué)校。

新淌村是一個(gè)純回族行政村，總?cè)丝?463人，下轄11個(gè)自然村，服務(wù)半徑2公里，適齡兒童138名，其中女童61名，入學(xué)率100℅，女童入學(xué)率100%。蔡川小學(xué)占地1369平方米，建筑面積809平方米，全校有教學(xué)班4個(gè)，在校學(xué)生20名，其中女生9名，教師5名，專任教師4名，特崗教師1名，曾獲縣級(jí)優(yōu)秀教師有3名。學(xué)生的學(xué)歷合格率100℅，15周歲少年完成率100℅，文盲率0℅。

二、主要做法

㈠加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任

我校在學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施過程中，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)政策和規(guī)定，強(qiáng)化工作管理，成立了由校長負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)了由總務(wù)主任負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施小組，組建了由家長、學(xué)生、教師和社會(huì)人士代表共同組成的營養(yǎng)餐改善計(jì)劃監(jiān)督小組。制定了《蔡川小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》，領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。實(shí)施小組負(fù)責(zé)具體落實(shí)方案，監(jiān)督小組監(jiān)督方案的落實(shí)，并及時(shí)提出改進(jìn)意見或建議。1㈡建章立制，確保工作落到實(shí)處

㈢強(qiáng)化監(jiān)督檢查、落實(shí)責(zé)任追究

為規(guī)范管理，確保供餐質(zhì)量，一是學(xué)校注重強(qiáng)化過程管理，落實(shí)營養(yǎng)食物供應(yīng)。通過市場調(diào)研，確定供貨點(diǎn)，由實(shí)施小組購物后交由食堂倉庫保管小組簽名驗(yàn)收，再分發(fā)給加工小組按操作程序進(jìn)行加工，再由監(jiān)督小組品償并取樣、留樣、保存、登記簽名。二是實(shí)行張榜公示，接受監(jiān)督。以學(xué)籍管理為平臺(tái)、動(dòng)態(tài)公示當(dāng)月享受學(xué)生營養(yǎng)餐人數(shù)；在食堂外公示“今日營養(yǎng)食譜”；按照資金管理辦法，公示資金支付情況及學(xué)生消費(fèi)信息；公示縣教育局及鎮(zhèn)中心學(xué)校監(jiān)督舉報(bào)電話。三是學(xué)校自檢自查，采取日常監(jiān)督檢查與專項(xiàng)監(jiān)督檢查相結(jié)合，內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式，通過行政監(jiān)督、輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督、專業(yè)機(jī)構(gòu)監(jiān)督等對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施進(jìn)行全過程、全方位的監(jiān)督檢查，出現(xiàn)問題，及時(shí)整改并公示檢查結(jié)果，確保“計(jì)劃”實(shí)2施透明、公開。四是落實(shí)責(zé)任追究，建立完善“計(jì)劃”實(shí)施工作通報(bào)、目標(biāo)責(zé)任考評(píng)、信息公開等機(jī)制，對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施過程中造成不良后果的，追究相關(guān)人員責(zé)任。

三、取得的工作成效

1、自實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐以來，我校師生工作和學(xué)習(xí)的精神面貌煥然一新,良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)正在逐步形成。

2、減輕了家長負(fù)擔(dān)，對(duì)控輟保學(xué)取到了積極的促進(jìn)作用，使學(xué)生進(jìn)得來，留得住，吃得飽，吃得營養(yǎng)，學(xué)得樂、學(xué)得好。

3、有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生讀書的積極性，教育教學(xué)秩序良好，學(xué)生成績呈明顯上升趨勢。

4、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量，優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)了學(xué)生的體質(zhì)，促進(jìn)了教育教學(xué)的全面發(fā)展。

四、存在的主要問題

1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng)，管理制度有待進(jìn)一步健全完善。

2、受地域、交通等客觀條件限制，物價(jià)不穩(wěn)定，供餐營食品有待改進(jìn)。

五、下步工作打算

1、充實(shí)管理力量，強(qiáng)化工作監(jiān)管，規(guī)范供餐工作流程。

2、健全完善學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保規(guī)范管理。

3、加強(qiáng)人員培訓(xùn)，強(qiáng)化管理，更好的落實(shí)營養(yǎng)餐改善計(jì)劃。34、加大宣傳力度，營造良好氛圍。充分利用板報(bào)、櫥窗、班會(huì)、校會(huì)等全方位宣傳實(shí)施“計(jì)劃”工程，使?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃工程實(shí)施深入民心，社會(huì)認(rèn)可，積極參與。

總之，通過營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長負(fù)擔(dān)，促進(jìn)了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第2篇為牢固樹立“以人為本，安全發(fā)展”的理念，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)的各項(xiàng)法律法規(guī)、**措施，有效**各類傷亡事故發(fā)生，創(chuàng)建**a縣，構(gòu)建**社會(huì)。年初以來，xx鄉(xiāng)*委在縣委、縣*的正確**下，認(rèn)真貫徹落實(shí)地委、縣委擴(kuò)大會(huì)議精神及a縣安全生產(chǎn)工作會(huì)議指示，以落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制為重點(diǎn)，狠抓全鄉(xiāng)各項(xiàng)工作落實(shí)，為本鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展創(chuàng)造了良好安全環(huán)境。現(xiàn)將XX年上半年安全生產(chǎn)工作匯報(bào)如下：

一、*委重視目標(biāo)明確

為切實(shí)做好XX年度的安全生產(chǎn)工作，xx鄉(xiāng)*委根據(jù)本鄉(xiāng)實(shí)際，明確了工作重點(diǎn)，強(qiáng)化了工作措施，確定了工作思路，成立了安全生產(chǎn)**小組，多次召開會(huì)議研究在新形勢下，安全生產(chǎn)工作的新特點(diǎn)、新要求，始終保持****，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，深入研究分析安全生產(chǎn)工作中存在的突出矛盾和問題，充分認(rèn)識(shí)做好安全生產(chǎn)工作的長期性、緊迫性；并根據(jù)縣委、縣*安全生產(chǎn)工作的要求，明確了主管**和責(zé)任分工，真正做到安全生產(chǎn)工作有目標(biāo)、有措施、人人有任務(wù)、有責(zé)任，使安全責(zé)任制在基層發(fā)揮作用，產(chǎn)生效果。

二、加強(qiáng)****落實(shí)責(zé)任

把抓安全生產(chǎn)與當(dāng)前安全生產(chǎn)示范村創(chuàng)建工作緊緊結(jié)合起來，做到逢會(huì)必講，而且都是*、鄉(xiāng)長親自強(qiáng)調(diào)，使每位**、鄉(xiāng)直負(fù)責(zé)人、村負(fù)責(zé)人、清楚自己承擔(dān)的安全生產(chǎn)責(zé)任。在責(zé)任制落實(shí)上做到“3個(gè)落實(shí)”，一是落實(shí)到村，與各村簽訂了責(zé)任狀；二是落實(shí)到點(diǎn)，與重點(diǎn)工程（修建牧道）和重點(diǎn)單位（客運(yùn)站、供電所、七站八所）簽訂責(zé)任狀，對(duì)重點(diǎn)隱患部位做到“三定”（即定責(zé)任人、定檢查人、定整改期限）；三是落實(shí)到人，明確每位分管**，每個(gè)部門及每個(gè)村民所負(fù)的安全生產(chǎn)責(zé)任。

三、突出重點(diǎn)深化整治有效遏制事故多發(fā)領(lǐng)域重大事故的發(fā)生

年初以來，鄉(xiāng)*委繼續(xù)把道路交通，公眾聚集場所的消防安全和農(nóng)機(jī)等專項(xiàng)整治做為重點(diǎn)。第一在鄉(xiāng)村道路以及學(xué)校門口和事故多發(fā)易發(fā)路段上，分別設(shè)置了標(biāo)線、減速帶來降低事故的發(fā)生率。第二隱患單位，尤其是巴扎、加油站、學(xué)校、小商店等。設(shè)置設(shè)立消防、安全生產(chǎn)檢查小組，有分管**任組長，對(duì)隱患情況進(jìn)行及時(shí)檢查。鄉(xiāng)*委還成立督查隊(duì)，由****任督查長，定期跟蹤落實(shí)各小組檢查情況，發(fā)送整改通知單，責(zé)令限期整改。上半年共進(jìn)行各類檢查20次，廣播播放整改通知27次，其中已全部整改到位。

四、開展安全生產(chǎn)大檢查

年初以來，鄉(xiāng)安全生產(chǎn)辦公室定期和不定期的對(duì)交通、農(nóng)村民房、抗震安居工程備料工作、防訊工作、學(xué)校安全、公眾聚集場所消防、供電設(shè)施、手工業(yè)生產(chǎn)、游戲廳等存在安全隱患的場所和易發(fā)生事故的行業(yè)進(jìn)行全面檢查，到目前為止已進(jìn)行各類檢查10次。其中2月7日－2月12日協(xié)同供電部門對(duì)全鄉(xiāng)學(xué)校、巴扎、商店及民房等場所的供電設(shè)施進(jìn)行為期一周的安全生產(chǎn)大檢查。發(fā)現(xiàn)巴扎、商店、民房存在供電線路雜亂、老化、閘刀開關(guān)不合格，安全距離不夠等安全隱患。針對(duì)存在隱患，有的責(zé)令當(dāng)場整改，同時(shí)用廣播播放整改通知8次，責(zé)令業(yè)主在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改到位，還派供電部門跟蹤，停電整改，防患未然。4月28日為迎接“五·一”國際勞動(dòng)節(jié)的到來，鄉(xiāng)安全生產(chǎn)辦公室**所有成員，對(duì)加油站、供電所、客運(yùn)站進(jìn)行了逐一檢查，并且在對(duì)不符合要求的進(jìn)行了整改，并在放假期間，每天派人值班巡邏，確保節(jié)日安全。

五、堅(jiān)持預(yù)防為主

在安全工作檢查過程中，我們先后用廣播播放了8次隱患整改通知，目前這幾項(xiàng)隱患整改工作已基本落實(shí)。4月份對(duì)鄉(xiāng)公路沿邊的雜草樹木進(jìn)行了全面的清理和對(duì)部分損壞路面的維修，根據(jù)縣*的要求我們還制定了xx鄉(xiāng)特大、重大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案，相應(yīng)成立了搶險(xiǎn)隊(duì)，并按“四不放過”的原則，對(duì)事故發(fā)生后的**、搶救傷員、維護(hù)秩序、善后處理、后勤保障進(jìn)行分工，明確各組的隊(duì)長由指揮部**調(diào)度，各盡其責(zé)。

六、重視宣傳教育

我們清醒地認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)關(guān)系到人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的大局。一是利用鄉(xiāng)有線電視、廣播和文化站向廣大農(nóng)牧民每月進(jìn)行2次的**宣傳，宣傳《安全生產(chǎn)法》、《交通法》及安全知識(shí)。二是辦黑板報(bào)5次、專欄9次、粘貼標(biāo)語60多張、掛橫幅6個(gè)，采用各種形式，進(jìn)行全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的宣傳活動(dòng)。三是利用巴扎新風(fēng)、巴扎日進(jìn)行“安全生產(chǎn)”咨詢，印發(fā)機(jī)動(dòng)車駕駛員遵守規(guī)章、家庭應(yīng)急常識(shí)、安全用電須知、安全生產(chǎn)法各500份，分別發(fā)到各村各戶農(nóng)民的手中，做到了“安全生產(chǎn)”宣傳家喻戶曉、不留死角，人人預(yù)防安全、人人保安全，認(rèn)真學(xué)習(xí)堅(jiān)決貫徹《安全生產(chǎn)法》。

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第3篇學(xué)校營養(yǎng)餐工作總結(jié)

篇1：學(xué)生營養(yǎng)餐工作總結(jié)

學(xué)生營養(yǎng)餐工作總結(jié)

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國辦發(fā)+【2011】54號(hào)文件)和中央、省、市、縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神，在馬場鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)辦領(lǐng)導(dǎo)下，我校自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工作以來，我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。現(xiàn)將前期工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

我校始終把營養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn)，學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)-，管理類，工作總結(jié)類，工作計(jì)劃類文檔，下載--

小組，并由校長蔡發(fā)茂任組長，食堂管理員_任副組長，全體教師為成員的營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，作了周密安排，精心布置，為學(xué)生營養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、具體實(shí)施情況

1.我校在校學(xué)生人數(shù)為306人，在實(shí)施營養(yǎng)餐過程中供餐方式為學(xué)校食堂供餐，由各班主任教師組織分發(fā)營養(yǎng)餐，自2013年3月1日起，我校實(shí)施營養(yǎng)餐開展得規(guī)范有序。

2.學(xué)校結(jié)合實(shí)際，因地制宜制定了供餐食譜，食材原料均由上級(jí)統(tǒng)一配送，基本上每餐都能保證二菜一湯，且保證每餐都有肉。

3.本學(xué)期由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校營養(yǎng)餐工作，學(xué)校統(tǒng)一添置了一些廚具、冰箱，本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，本學(xué)期內(nèi)學(xué)校添置了消毒柜一個(gè)，滅蚊燈兩個(gè)，安裝了防盜窗，防蚊紗窗，和改進(jìn)了防鼠門，基礎(chǔ)設(shè)施有-，管理類，工作總結(jié)類，工作計(jì)劃類文檔，下載--

了很大改善，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。

4.學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購、儲(chǔ)存、-12-

篇2：大興小學(xué)營養(yǎng)餐工作總結(jié)(1)2

大興小學(xué)2012年度營養(yǎng)餐工作總結(jié)自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐計(jì)劃工程開展以來，我校高度重視此項(xiàng)工作。結(jié)合鎮(zhèn)中心學(xué)校專項(xiàng)會(huì)議精神及上級(jí)有關(guān)部門的相關(guān)要-，管理類，工作總結(jié)類，工作計(jì)劃類文檔，下載--

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第4篇自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來，我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級(jí)文件及會(huì)議精神，認(rèn)真工作，精心**，努力完成各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)前期工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)**，落實(shí)責(zé)任

我校在學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)**和規(guī)定，強(qiáng)化工作管理，成立了由校長（彭虎）負(fù)總責(zé)的營養(yǎng)改善計(jì)劃工作**小組，落實(shí)了由教導(dǎo)**楊選吉、營養(yǎng)辦負(fù)責(zé)人歐桂才具體負(fù)責(zé)的營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施小組。制定了《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐（食堂供餐模式）實(shí)施方案，成立了**小組、實(shí)施小組。實(shí)行**小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排，加強(qiáng)****，實(shí)施小組負(fù)責(zé)具體落實(shí)方案。

二、具體實(shí)施情況

1。我校共有一所中心校和四個(gè)教學(xué)點(diǎn)，中心校現(xiàn)有學(xué)生571名，教師22名，教學(xué)班11個(gè)，師生**食堂一個(gè)，操作間及餐廳共11間。四個(gè)教學(xué)點(diǎn)共有學(xué)生381人，15個(gè)教學(xué)班。其中石包村小學(xué)有臨時(shí)食堂一個(gè)。村上實(shí)行蛋奶模式，中心校實(shí)行食堂供餐模式。

2、強(qiáng)化**。建立學(xué)生**制系統(tǒng)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。對(duì)享受營養(yǎng)餐學(xué)生的人數(shù)、膳食收入、菜譜、營養(yǎng)餐的發(fā)放情況予以日公示和月公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長**組成的**小組對(duì)營養(yǎng)餐的實(shí)施情況予以**。

3、健全管理**、落實(shí)工作責(zé)任制。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向**化、規(guī)范化。我校制定了《營養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施方案》、《食品儲(chǔ)存保管**》、《食品安全管理**》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生**制信息管理**》、《健康教育**》、《食品采購索證索票**》、《食品留樣**》、《廢棄物處理**》等，并**墻，同時(shí)“食堂供餐”方面落實(shí)了責(zé)任區(qū)。成立了營養(yǎng)改善計(jì)劃**小組，同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任書。加強(qiáng)考核評(píng)估，實(shí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題追究哪一環(huán)節(jié)的責(zé)任，同時(shí)把考核結(jié)果和年終的績效考核相掛鉤。

4、做好宣傳教育工作。營養(yǎng)餐是一種新生事物，在實(shí)施營養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過程中，學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展宣傳、教育，真正做到幾個(gè)結(jié)合（與健康教育相結(jié)合、與感恩教育相結(jié)合、與學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成相結(jié)合、與藝術(shù)熏陶相結(jié)合）通過印發(fā)“告學(xué)生家長書”、朝會(huì)、主題班會(huì)和板報(bào)小手牽大手等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響，做到家喻戶曉，深入人心。

5、強(qiáng)化安全意識(shí)，確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān)，防止食物中毒事件發(fā)生，是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我校非常重視食品衛(wèi)生安全，鎮(zhèn)*、工商所、衛(wèi)生防疫科、派出所多次到我校檢查、指導(dǎo)食品衛(wèi)生安全工作，針對(duì)各個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及時(shí)提出有針對(duì)性的工作要求，進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性，提升了學(xué)校食品安全的管理水*，從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。

6。落實(shí)細(xì)節(jié)，加強(qiáng)管理。

（1）學(xué)校明確專人（歐桂才）管理學(xué)生營養(yǎng)餐的日常工作。負(fù)責(zé)食品的接收、發(fā)放，造冊(cè)登記。學(xué)校設(shè)置專用的營養(yǎng)餐儲(chǔ)藏室，配備必要的營養(yǎng)餐儲(chǔ)藏設(shè)備，確保食品儲(chǔ)藏安全衛(wèi)生。同時(shí)實(shí)行食品接收、分發(fā)、管理層層簽字**。

（2）學(xué)校設(shè)立食堂負(fù)責(zé)人鄭伯瓊，負(fù)責(zé)食堂的日常事務(wù)。負(fù)責(zé)安排食品原料的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、留樣并做好相關(guān)記錄；負(fù)責(zé)當(dāng)日食材的分配，食堂工作人員的分工，并落實(shí)相關(guān)人工作職責(zé)及責(zé)任。

（3）“營養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購。每天采購清單有出售人員和采購員簽字。食品接收管理人員必須嚴(yán)格檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并做好詳細(xì)記錄，確認(rèn)食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，交貨、收貨雙方簽字后，食品方可入庫儲(chǔ)藏。食用品要有合格證，要嚴(yán)格按照中小學(xué)食堂管理辦法具體實(shí)施。實(shí)物要留樣檢查，此項(xiàng)工作由校主要**嚴(yán)格把關(guān)，確保食品質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)。

（4）采購員負(fù)責(zé)采購，并且采購員由食堂工作人員兩人一組輪流采購。學(xué)校負(fù)責(zé)采購所需經(jīng)費(fèi)及制定營養(yǎng)食譜。采購員要按照《赤云小學(xué)采購員責(zé)任書》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。學(xué)校做好專項(xiàng)資金的分配及使用，每月初制定符合季節(jié)和學(xué)校實(shí)際的供餐食譜，因地制宜互換食譜，做到合理搭配，營養(yǎng)均衡，保質(zhì)保量。

（5）學(xué)校設(shè)立食品檢驗(yàn)員，對(duì)進(jìn)入食堂的原材料進(jìn)行檢查和驗(yàn)收，并查驗(yàn)“三證”（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告），建立食品質(zhì)量檔案；定期公示采購物品的數(shù)量、價(jià)格等情況；學(xué)校實(shí)行索票（索證）登記**，從農(nóng)戶個(gè)人采購的食品及食材，做好購貨記錄，建立采購和使用臺(tái)帳。

（6）班**負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理。負(fù)責(zé)確保當(dāng)日在校學(xué)生人數(shù)，確定共餐人數(shù)以備餐；負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對(duì)食用品的發(fā)放造冊(cè)登記，每月匯集成冊(cè)入檔，以備檢查和審計(jì)。班**應(yīng)采取多種教育形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，提高對(duì)“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”工作重要性的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開展。

（7）、學(xué)校安排報(bào)賬員（劉創(chuàng)造）專管營養(yǎng)餐每天經(jīng)費(fèi)收支上帳，進(jìn)行日清月結(jié)，學(xué)期末總結(jié)算。

（8）注重用餐過程的管理，在用餐時(shí)值周**和值周教師到食堂維持秩序，各年級(jí)按從低到高的順序，由班**或副班**帶領(lǐng)本班學(xué)生到食堂安靜有序的排隊(duì)打飯，打好后一、二、三年級(jí)的學(xué)生由班**陪同在教師里用餐；四、五、六年級(jí)的學(xué)生由老師陪同在食堂就餐。

三、存在的主要困難和問題

1、食堂設(shè)施也有待完善。規(guī)范合理的用餐場所面積太小，低年級(jí)的學(xué)生只能在教室里就餐。

2、教師人數(shù)少，每天需要**學(xué)生安靜有序就餐，同時(shí)所需要做的資料過多，普遍反映連續(xù)工作太累，過于疲憊。

3、學(xué)校沒有自來水，每日用水都適用抽水機(jī)抽來用，一旦停電，就得停餐，并且學(xué)生飲用水均為自帶，有待解決。

4、食品管理環(huán)節(jié)還有待加強(qiáng)，資料管理方面尚需改進(jìn)。

回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭做得更好。

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第5篇進(jìn)入公司任職以來，始終堅(jiān)持認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)，踏踏實(shí)實(shí)干事，清清白白為人，在上級(jí)**和同志們的關(guān)心、**、幫助下，我恪盡職守，履行職責(zé)，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，開拓進(jìn)取，努力工作，順利的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)從德、能、勤、績四個(gè)方面作如下總結(jié)：

德：

作為一名**員，關(guān)心**外大事，堅(jiān)持向先進(jìn)人物學(xué)習(xí)，思想作風(fēng)端正，工作作風(fēng)踏實(shí)，敢于堅(jiān)持原則，求精務(wù)實(shí)，開拓進(jìn)取，切實(shí)履行崗位職責(zé)，認(rèn)真工作，促進(jìn)項(xiàng)目*穩(wěn)發(fā)展。

能：

今年下半年項(xiàng)目人事變動(dòng)頻繁，導(dǎo)致各方面的矛盾及后續(xù)的問題較多，特別是在食堂管理這一塊。作為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，積極地協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，**內(nèi)部矛盾，將管理工作迅速理順做*穩(wěn)；此外，帶領(lǐng)工作團(tuán)隊(duì)積極的向?qū)W生師生做**，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，并迅速的研討出工作解決方案，讓校方對(duì)我們的各項(xiàng)服務(wù)工作（包含學(xué)生公寓、食堂、校園保潔、校衛(wèi)隊(duì)）滿意。

勤：

勤勉敬業(yè)是集團(tuán)公司對(duì)各個(gè)員工的起碼要求。在南潯項(xiàng)目3年多時(shí)間里，我始終保持良好的精神狀態(tài)，不辜負(fù)集團(tuán)公司對(duì)我的重托，廣大同事對(duì)我的厚望，滿腔熱情地投入到繁忙的工作之中。

績：

工作上始終保持清晰的思路，有計(jì)劃性，開拓進(jìn)取，講究工作方法，提高工作效率。下半年授命管理項(xiàng)目，項(xiàng)目管理工作日趨*穩(wěn)化、正常化，順利得完成了公司20xx年度的各項(xiàng)工作及效益指標(biāo)。在公寓管理方面，面對(duì)未來日益嚴(yán)峻的住宿率下降問題，研討出了20xx年度可運(yùn)行操作的方案以保證最大限度的'利用有效的資源實(shí)現(xiàn)公司利潤的最大化。在食堂管理方面，調(diào)整了菜肴的口味，注重學(xué)生意見，刺激學(xué)生在食堂內(nèi)消費(fèi)，減少學(xué)生購買外賣的比例；在校園保潔隊(duì)的管理方面，配合學(xué)校創(chuàng)建省級(jí)文明單位的各項(xiàng)工作要求，順利圓滿的完成了任務(wù)；在校衛(wèi)隊(duì)的管理方面，調(diào)整優(yōu)化了校衛(wèi)隊(duì)的班次結(jié)構(gòu)，做到了最大限度的保衛(wèi)校園安全。

總的說來，這一年的工作是的我在思想作風(fēng)、**素養(yǎng)、管理水*等各個(gè)方面都得到了很大的提高，取得了一定的成績，但是自認(rèn)自己還有很多的不足之處，需要在以后的工作中繼續(xù)努力，發(fā)揚(yáng)成績，取長補(bǔ)短，使自己所分管的工作干得更出色。

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第6篇學(xué)校營養(yǎng)餐工作總結(jié)

學(xué)生營養(yǎng)餐工作總結(jié)

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國辦發(fā)+【2011】54號(hào)文件)和中央、省、市、縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神，在馬場鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)辦領(lǐng)導(dǎo)下，我校自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工作以來，我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。現(xiàn)將前期工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

我校始終把營養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn)，學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)

導(dǎo)小組，并由校長蔡發(fā)茂任組長，食堂管理員_任副組長，全體教師為成員的營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，作了周密安排，精心布置，為學(xué)生營養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、具體實(shí)施情況

1.我校在校學(xué)生人數(shù)為306人，在實(shí)施營養(yǎng)餐過程中供餐方式為學(xué)校食堂供餐，由各班主任教師組織分發(fā)營養(yǎng)餐，自2013年3月1日起，我校實(shí)施營養(yǎng)餐開展得規(guī)范有序。

2.學(xué)校結(jié)合實(shí)際，因地制宜制定了供餐食譜，食材原料均由上級(jí)統(tǒng)一配送，基本上每餐都能保證二菜一湯，且保證每餐都有肉。

3.本學(xué)期由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校營養(yǎng)餐工作，學(xué)校統(tǒng)一添置了一些廚具、冰箱，本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，本學(xué)期內(nèi)學(xué)校添置了消毒柜一個(gè)，滅蚊燈兩個(gè)，安裝了防盜窗，防蚊紗窗，和改進(jìn)了防鼠門，基礎(chǔ)設(shè)施

有了很大改善，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。

4.學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購、儲(chǔ)存、篇2：大興小學(xué)營養(yǎng)餐工作總結(jié)(1)2

大興小學(xué)2012年度營養(yǎng)餐工作總結(jié)自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐計(jì)劃工程開展以來，我校高度重視此項(xiàng)工作。結(jié)合鎮(zhèn)中心學(xué)校專

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第7篇一、基本情況：

xx職工食堂、招待所兩個(gè)單位共有**員工xx人，擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在沙運(yùn)司*委、沙運(yùn)司以及生活公司的**下，在各兄弟單位**和職工同志們的大力**下，我們緊密圍繞沙運(yùn)司的整體工作大局，精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前，職工食堂、招待所收入xxx元，固定成本xxx元，變動(dòng)成本xxx元，利潤為xxx元。

二、今年以來的主要工作情況：

xx職工食堂、招待所是沙運(yùn)司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在xx，擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)**、來賓的接待任務(wù)和面對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身**員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位，這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益。因此，我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作：

1、圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)。

今年以來，沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢，必將愧對(duì)沙運(yùn)司**的信任和**，也無顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的'沙運(yùn)司廣大**和員工。

因此，我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司*委、沙運(yùn)司全年奮斗目標(biāo)，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大**員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好，使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和**員工滿意的場所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來，職工食堂、招待所的所有工作人員，都能以沙運(yùn)司的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了**和員工的稱贊。

2、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作。

職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與**員工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。

今年以來，我們沒有辜負(fù)沙運(yùn)司**和廣大**員工的期望，**以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為**職工提供便利條件，使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺。

3、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和**職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù)，直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。因此，我們?cè)?***的配合下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來，招待所和職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都能夠服從**的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好接待工作。

今年以來，食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次，但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成，受到沙運(yùn)司**的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身**員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前，沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)緊張而繁忙，尤其是一些長期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營第一線工作的單身**員工，休假或者因公出差回到xx就餐和住宿，辭職信名大全作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們xx能夠吃的滿意，住得舒心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水*，招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔，使大家在招待所能夠住得舒心。

就餐方面，我們沒有停留在使**員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水*上，而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司**的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個(gè)品種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為**職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的**。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土恕榱朔奖?*職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為**職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大**職工的贊揚(yáng)。

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第8篇自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來，我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級(jí)文件及會(huì)議精神，認(rèn)真工作，精心**，努力完成各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)前期工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)**，落實(shí)責(zé)任。

我校在學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)**和規(guī)定，強(qiáng)化工作管理，成立了由校長（彭虎）負(fù)總責(zé)的營養(yǎng)改善計(jì)劃工作**小組，落實(shí)了由教導(dǎo)**楊選吉、營養(yǎng)辦負(fù)責(zé)人歐桂才具體負(fù)責(zé)的營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施小組。制定了《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐（食堂供餐模式）實(shí)施方案，成立了**小組、實(shí)施小組。實(shí)行**小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排，加強(qiáng)****，實(shí)施小組負(fù)責(zé)具體落實(shí)方案。

二、具體實(shí)施情況

1。我校共有一所中心校和四個(gè)教學(xué)點(diǎn)，中心校現(xiàn)有學(xué)生571名，教師22名，教學(xué)班11個(gè)，師生**食堂一個(gè)，操作間及餐廳共11間。四個(gè)教學(xué)點(diǎn)共有學(xué)生381人，15個(gè)教學(xué)班。其中石包村小學(xué)有臨時(shí)食堂一個(gè)。村上實(shí)行蛋奶模式，中心校實(shí)行食堂供餐模式。

2、強(qiáng)化**。建立學(xué)生**制系統(tǒng)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。對(duì)享受營養(yǎng)餐學(xué)生的人數(shù)、膳食收入、菜譜、營養(yǎng)餐的發(fā)放情況予以日公示和月公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長**組成的**小組對(duì)營養(yǎng)餐的實(shí)施情況予以**。

3、健全管理**、落實(shí)工作責(zé)任制。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向**化、規(guī)范化。我校制定了《營養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施方案》、《食品儲(chǔ)存保管**》、《食品安全管理**》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生**制信息管理**》、《健康教育**》、《食品采購索證索票**》、《食品留樣**》、《廢棄物處理**》等，并**墻，同時(shí)“食堂供餐”方面落實(shí)了責(zé)任區(qū)。成立了營養(yǎng)改善計(jì)劃**小組，同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任書。加強(qiáng)考核評(píng)估，實(shí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題追究哪一環(huán)節(jié)的責(zé)任，同時(shí)把考核結(jié)果和年終的績效考核相掛鉤。

4、做好宣傳教育工作。營養(yǎng)餐是一種新生事物，在實(shí)施營養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過程中，學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展宣傳、教育，真正做到幾個(gè)結(jié)合（與健康教育相結(jié)合、與感恩教育相結(jié)合、與學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成相結(jié)合、與藝術(shù)熏陶相結(jié)合）通過印發(fā)“告學(xué)生家長書”、朝會(huì)、主題班會(huì)和板報(bào)小手牽大手等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響，做到家喻戶曉，深入人心。

5、強(qiáng)化安全意識(shí)，確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān)，防止食物中毒事件發(fā)生，是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我校非常重視食品衛(wèi)生安全，鎮(zhèn)*、工商所、衛(wèi)生防疫科、派出所多次到我校檢查、指導(dǎo)食品衛(wèi)生安全工作，針對(duì)各個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及時(shí)提出有針對(duì)性的工作要求，進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性，提升了學(xué)校食品安全的管理水*，從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。

6。落實(shí)細(xì)節(jié)，加強(qiáng)管理。

（1）學(xué)校明確專人（歐桂才）管理學(xué)生營養(yǎng)餐的日常工作。負(fù)責(zé)食品的接收、發(fā)放，造冊(cè)登記。學(xué)校設(shè)置專用的營養(yǎng)餐儲(chǔ)藏室，配備必要的營養(yǎng)餐儲(chǔ)藏設(shè)備，確保食品儲(chǔ)藏安全衛(wèi)生。同時(shí)實(shí)行食品接收、分發(fā)、管理層層簽字**。

（2）學(xué)校設(shè)立食堂負(fù)責(zé)人鄭伯瓊，負(fù)責(zé)食堂的日常事務(wù)。負(fù)責(zé)安排食品原料的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、留樣并做好相關(guān)記錄；負(fù)責(zé)當(dāng)日食材的分配，食堂工作人員的分工，并落實(shí)相關(guān)人工作職責(zé)及責(zé)任。

（3）“營養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購。每天采購清單有出售人員和采購員簽字。食品接收管理人員必須嚴(yán)格檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并做好詳細(xì)記錄，確認(rèn)食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，交貨、收貨雙方簽字后，食品方可入庫儲(chǔ)藏。食用品要有合格證，要嚴(yán)格按照中小學(xué)食堂管理辦法具體實(shí)施。實(shí)物要留樣檢查，此項(xiàng)工作由校主要**嚴(yán)格把關(guān)，確保食品質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)。

（4）采購員負(fù)責(zé)采購，并且采購員由食堂工作人員兩人一組輪流采購。學(xué)校負(fù)責(zé)采購所需經(jīng)費(fèi)及制定營養(yǎng)食譜。采購員要按照《赤云小學(xué)采購員責(zé)任書》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。學(xué)校做好專項(xiàng)資金的分配及使用，每月初制定符合季節(jié)和學(xué)校實(shí)際的供餐食譜，因地制宜互換食譜，做到合理搭配，營養(yǎng)均衡，保質(zhì)保量。

（5）學(xué)校設(shè)立食品檢驗(yàn)員，對(duì)進(jìn)入食堂的原材料進(jìn)行檢查和驗(yàn)收，并查驗(yàn)“三證”（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告），建立食品質(zhì)量檔案；定期公示采購物品的數(shù)量、價(jià)格等情況；學(xué)校實(shí)行索票（索證）登記**，從農(nóng)戶個(gè)人采購的食品及食材，做好購貨記錄，建立采購和使用臺(tái)帳。

（6）班**負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理。負(fù)責(zé)確保當(dāng)日在校學(xué)生人數(shù)，確定共餐人數(shù)以備餐；負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對(duì)食用品的發(fā)放造冊(cè)登記，每月匯集成冊(cè)入檔，以備檢查和審計(jì)。班**應(yīng)采取多種教育形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，提高對(duì)“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”工作重要性的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開展。

（7）、學(xué)校安排報(bào)賬員（劉創(chuàng)造）專管營養(yǎng)餐每天經(jīng)費(fèi)收支上帳，進(jìn)行日清月結(jié)，學(xué)期末總結(jié)算。

（8）注重用餐過程的管理，在用餐時(shí)值周**和值周教師到食堂維持秩序，各年級(jí)按從低到高的順序，由班**或副班**帶領(lǐng)本班學(xué)生到食堂安靜有序的排隊(duì)打飯，打好后一、二、三年級(jí)的學(xué)生由班**陪同在教師里用餐；四、五、六年級(jí)的學(xué)生由老師陪同在食堂就餐。

三、存在的主要困難和問題

1。食堂設(shè)施也有待完善。規(guī)范合理的用餐場所面積太小，低年級(jí)的學(xué)生只能在教室里就餐；

2。教師人數(shù)少，每天需要**學(xué)生安靜有序就餐，同時(shí)所需要做的資料過多，普遍反映連續(xù)工作太累，過于疲憊。

3．學(xué)校沒有自來水，每日用水都適用抽水機(jī)抽來用，一旦停電，就得停餐，并且學(xué)生飲用水均為自帶，有待解決。

4．食品管理環(huán)節(jié)還有待加強(qiáng)，資料管理方面尚需改進(jìn)。

回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭做得更好。

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第9篇為有效**新型冠狀病毒感染的肺炎的傳播和蔓延，切實(shí)保護(hù)廣大群眾的生命安全與身心健康。堅(jiān)持“預(yù)防為主、**管理、及時(shí)處置、屬地管理”的原則，提高警惕，加強(qiáng)管控，采取有效的預(yù)防措施，防止疫情傳播和蔓延。

一、開展重點(diǎn)工作部署

為切實(shí)落實(shí)屬地管理，守土有責(zé)、守土盡責(zé)。一是根據(jù)《*******傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例》等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合交通運(yùn)輸實(shí)際，一是成立交通運(yùn)輸局疫情防控**小組和制定應(yīng)急預(yù)案。二是主動(dòng)協(xié)助衛(wèi)生健康部門對(duì)乘坐公路交通工具的人員進(jìn)行交通檢疫、查驗(yàn)工作，嚴(yán)防通過交通工具傳播疫情。三是督促、監(jiān)管好出租車、道路客運(yùn)、寄遞物流等企業(yè)的管理和疫情防控知識(shí)宣傳力度。四是督促各交通運(yùn)輸企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)候車室、交通工具以及旅客人流密集場所的通風(fēng)、衛(wèi)生消毒工作，配備必要防護(hù)用品和消毒物品。目前縣客運(yùn)站設(shè)置隔離室一間，一臺(tái)客車、一臺(tái)貨車，24小時(shí)待命。五是嚴(yán)格落實(shí)客運(yùn)恢復(fù)運(yùn)營后的旅客體篩檢，加強(qiáng)對(duì)來自武*員的體溫檢測，并做好上報(bào)和登記健康信息以及聯(lián)系方式。六是加大對(duì)外來我縣人員的查驗(yàn)，對(duì)交通工具上發(fā)現(xiàn)疑似病人，立即通知衛(wèi)健防疫部門做好處治工作。七是未得到疫情防控**小組的批示，交通各建設(shè)項(xiàng)目的施工、監(jiān)理、設(shè)計(jì)不得進(jìn)入本縣。八是做好隨時(shí)接**職工回縣、學(xué)生返校的`各項(xiàng)運(yùn)力準(zhǔn)備工作。九是加大信息報(bào)送和經(jīng)費(fèi)保障工作。

二、開展工作情況

一是我局執(zhí)法人員到客運(yùn)站對(duì)出租車的消毒以及駕駛員人員佩戴口罩等進(jìn)行檢查，并要求客運(yùn)站作好客車恢復(fù)運(yùn)營前的相關(guān)準(zhǔn)備，按省交通運(yùn)輸廳要求編制應(yīng)急預(yù)案做好應(yīng)急演練等工作。二是我局1月24日至今共出動(dòng)執(zhí)法人員56人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛140輛次，檢查出租車10輛次，寄遞物流20次，檢查車輛200輛次，客運(yùn)站安全工作9次，打非治違工作開展4次，農(nóng)村公路安全排查12次。(班線客運(yùn)1月24日至今處于停運(yùn)狀態(tài))。目前缺手套。

三、加強(qiáng)督導(dǎo)檢查力度

以明察暗訪形式，開展督查，對(duì)落實(shí)不到，防控不力，推諉扯皮，敷衍塞責(zé)，**依規(guī)予以嚴(yán)肅處理。

四、存在的問題

一是一旦客運(yùn)恢復(fù)運(yùn)營嚴(yán)重缺一次性口罩、手套、消毒液和消毒噴霧器等。二是衛(wèi)健防疫部門進(jìn)駐客運(yùn)站檢查體溫、消毒人員未確定。

五、下一步打算

我局將嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控工作部署，不斷改善應(yīng)對(duì)方案和措施，扎實(shí)做好疫情工作。監(jiān)測、排查等，緊盯重點(diǎn)時(shí)段，重點(diǎn)地點(diǎn)，重點(diǎn)人員，舉一反三，細(xì)化任務(wù)，靠實(shí)責(zé)任，即知即改，確保無一遺漏，五一死角，確保精準(zhǔn)到戶，精準(zhǔn)到人，堅(jiān)決打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)。

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第10篇為貫徹《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神，以及縣教育局工作會(huì)議要求，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，認(rèn)真落實(shí)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃，積極提升學(xué)生健康素質(zhì)，并取得了顯著成效。現(xiàn)將其實(shí)施情況總結(jié)如下：

一、成立機(jī)構(gòu)，周密部署。

學(xué)校成立以xx校長為組長，xx、xx副校長為副組長，其它行政領(lǐng)導(dǎo)和各班班主任為成員的學(xué)生營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，xx老師兼辦公室主任，xx老師具體實(shí)施操作。制定切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營養(yǎng)餐工作周密安排，精心部署，為學(xué)生營養(yǎng)改善奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、加大宣傳，建章立制。

學(xué)校重視學(xué)生營養(yǎng)餐宣傳力度，多次召開行政會(huì)、教師會(huì)、家長會(huì)，詳細(xì)講解有關(guān)政策，組織落實(shí)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃文件精神，切實(shí)讓全社會(huì)知道這一惠民工程的重要意義。

學(xué)生營養(yǎng)餐工作是一項(xiàng)特殊工作，學(xué)校本著對(duì)每一位同學(xué)負(fù)責(zé)的態(tài)度，擬訂《學(xué)生食品安全制度》、《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃供餐管理暫行辦法》、《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》、《學(xué)生營養(yǎng)餐蛋奶管理工作流程》、《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評(píng)估工作方案》等規(guī)章制度，做到分工明確，責(zé)任到人，使學(xué)校營養(yǎng)餐管理工作制度化、規(guī)范化。

三、突出重點(diǎn)，認(rèn)真實(shí)施。

學(xué)校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為1185人（含xx私學(xué)18人），學(xué)校采取“蛋奶模式”供餐，安排xx、xx協(xié)助食堂工人負(fù)責(zé)學(xué)生營養(yǎng)餐工作。在實(shí)施營養(yǎng)餐過程中，學(xué)校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求，確保蛋奶原料新鮮潔凈，保證營養(yǎng)質(zhì)量。

1、學(xué)校本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，統(tǒng)一使用廚具，為學(xué)生煮好蛋，并按工作流程安全分發(fā)牛奶。

2、學(xué)校嚴(yán)格蛋奶采購、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)管理，落實(shí)食品安全保障措施。尤其是留樣環(huán)節(jié)，學(xué)校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上。

3、學(xué)校全面執(zhí)行專項(xiàng)資金管理制度，做到營養(yǎng)改善資金專款專用，建立規(guī)范的進(jìn)出貨臺(tái)賬。

4、學(xué)校建立營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急機(jī)制，制定工作預(yù)案和應(yīng)急預(yù)案，層層簽訂安全責(zé)任書，落實(shí)安全責(zé)任。

5、學(xué)校實(shí)施營養(yǎng)餐工作，規(guī)范有序，學(xué)生反映良好。通過體測，學(xué)生身體素質(zhì)整體提高。

四、存在問題，來年打算。

1、學(xué)生出現(xiàn)挑食現(xiàn)象。

①部分學(xué)生只吃蛋清，留下蛋黃，更有部分學(xué)生不領(lǐng)取雞蛋。

②學(xué)生嗜食“花生”、“核桃”等牛奶，甚為反感“純”牛奶。

2、營養(yǎng)餐供給室硬件設(shè)施跟不上，與相關(guān)要求相差較遠(yuǎn)。

3、學(xué)生就餐分散在教室，給學(xué)校安全、清潔等管理增加了難度。

4、來年從兩方面著手整改：

①在營養(yǎng)餐開展過程中，強(qiáng)化學(xué)生“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的理念，教育學(xué)生愛惜“蛋”與“奶”。

②籌措資金，改善設(shè)施，盡量滿足學(xué)生營養(yǎng)就餐需求。

總之，學(xué)校通過營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了農(nóng)村學(xué)生家長的負(fù)擔(dān)，并有效促進(jìn)了學(xué)生良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中，學(xué)校將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭把學(xué)生營養(yǎng)餐工作做得更好。

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第11篇我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級(jí)精神，細(xì)心組織，認(rèn)真工作，努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立工作機(jī)構(gòu)

我校始終把營養(yǎng)餐工作放在學(xué)校重點(diǎn)工作來抓，學(xué)校成立了以校長為組長，相關(guān)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，營養(yǎng)餐管理工作由專人負(fù)責(zé)，保證做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生按時(shí)、按量供給學(xué)生。

二、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制

我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫制度》《食品儲(chǔ)存保管制度》、《食品安全管理制度》《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》和《學(xué)校健康教育制度》。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，營養(yǎng)餐管理員經(jīng)過知識(shí)培訓(xùn)合格再上崗。做好宣傳教育工作，使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義。班主任利用班會(huì)課、學(xué)校利用晨會(huì)時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全健康教育，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。一年來，在校學(xué)生無食物中毒事故發(fā)生。

三、認(rèn)真組織，做好營養(yǎng)餐供餐工作

本學(xué)期我校共享受營養(yǎng)餐的學(xué)生共計(jì)307人，學(xué)校明確專人管理學(xué)生營養(yǎng)餐的日常工作，負(fù)責(zé)食品的接收、發(fā)放，造冊(cè)登記。學(xué)校設(shè)置專用的營養(yǎng)餐儲(chǔ)藏室，學(xué)校配合上級(jí)配送食品公司配送食品數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)簽名驗(yàn)收工作，每周出入庫管理，每月將數(shù)據(jù)上報(bào)有關(guān)部門，做到日清月結(jié)，營養(yǎng)餐臺(tái)帳賬目清楚、齊全。每天按時(shí)按量發(fā)放營養(yǎng)餐到各班級(jí)。每周發(fā)放的數(shù)量進(jìn)行公示。

回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，雖說我校規(guī)模不大，學(xué)生不多，但依然給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭做得更好。下學(xué)期將更加細(xì)致地做好食品的接收、發(fā)放、造冊(cè)登記等工作，更及時(shí)、準(zhǔn)確地把營養(yǎng)餐發(fā)放到學(xué)生手中，爭取把工作做得更好。

20xx年12月19日

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第12篇一直以來，食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康，努力提高工人們的身體素質(zhì)的基本點(diǎn)。遵照市衛(wèi)生監(jiān)督局衛(wèi)生工作的要求，認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法，進(jìn)一步嚴(yán)格規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，從工人的健康安全出發(fā)，以維護(hù)我們項(xiàng)目工作秩序和社會(huì)穩(wěn)定，解決領(lǐng)導(dǎo)和員工們的后顧之憂，使每個(gè)工人都有一個(gè)健康的體魄。具體做了以下幾個(gè)方面的工作。

一、樹立全心全意為項(xiàng)目服務(wù)的思想，提高全體工作人員愛崗敬業(yè)、踏實(shí)工作、有愛心的思想。

一直以來食堂工作能嚴(yán)格按照計(jì)劃上所要求的工作理念做到“三心”服務(wù)，即工作人員用心，工人吃的歡心，領(lǐng)導(dǎo)放心。制定出一份工人愛吃的科學(xué)膳食食譜。通過活動(dòng)的開展和學(xué)習(xí)，使食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情，積極認(rèn)真、扎實(shí)的工作態(tài)度。我們?cè)跇I(yè)務(wù)上相互學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關(guān)心，熱情幫助。在服務(wù)熱情上把工人們都當(dāng)成自己的弟兄一樣苛護(hù)，樹立了良好的員工形象。

二、重視飲食、衛(wèi)生、消防、人身安全工作，嚴(yán)把進(jìn)貨“五關(guān)”

為了確保工人的生命安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事，認(rèn)真落實(shí)飲食衛(wèi)生安全條例，制定了一系列安全計(jì)劃，并與食堂有關(guān)人員鑒定了飲食衛(wèi)生安全責(zé)任書，工作中做到了“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。做到責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。例：在食品的采購中，我們經(jīng)常去市場作調(diào)查，了解物品的質(zhì)量。購買新鮮的蔬菜,魚,肉等，做到品質(zhì)到家,價(jià)格便宜。.為項(xiàng)目節(jié)約了許多資金。在食物儲(chǔ)存上，嚴(yán)格做到生熟分開，嚴(yán)格把握好份量，做到既讓工人們吃好、吃飽，但又不浪費(fèi)。在餐具消毒中，每天進(jìn)行檢查與記載。為了謹(jǐn)防食物中毒，除加強(qiáng)自身的操作和檢查外，還防止他人放毒。食堂還經(jīng)常開展安全檢查，主動(dòng)排除水、電、火不安全隱患，注意熱飯、熱湯的保管。因此，一直以來，食堂工作無一例不安全隱患發(fā)生，項(xiàng)目生產(chǎn)秩序穩(wěn)定。

三、不斷提高飲食質(zhì)量，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。

為了真正解決工人們的后顧之憂，確保工人們吃的放心、開心、舒心，我們對(duì)工人們就餐食譜進(jìn)行了研究與探討，還根據(jù)一年多來的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和觀察平時(shí)工人的喜好，對(duì)菜譜進(jìn)行創(chuàng)新，從而對(duì)三餐進(jìn)行營養(yǎng)搭配，制定出科學(xué)的就餐食譜，在制作上從食品的味道、顏色上下工夫，保證每頓四葷一湯葷素搭配,不斷改進(jìn)。在早餐中盡量增添花樣。食堂里飲食衛(wèi)生做得不錯(cuò)，受到領(lǐng)導(dǎo)和職工的好評(píng).

總之，我們的食堂之所以能做到以上幾點(diǎn)，是因?yàn)槲覀儼秧?xiàng)目看成是自己的家，一方面，我們都非常珍惜這份來之不易的工作崗位。另一方面，我們都有一顆愛心。但是，我們也還存在一些需要改進(jìn)的地方。同時(shí)，還要不斷改進(jìn)工作方法，多關(guān)心愛護(hù)職工們，在服務(wù)中，注意工作方法和技巧，做到讓工人們高興而來，滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。

學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃與總結(jié)第13篇“以銅為鏡，可以正衣冠;以人為鑒，可以明得失;以史為鑒，可以知興替。”回顧過往的工作有利于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和查找不足，有利于明確下一步的努力方向。一年來，在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下和全體同事的支持和幫助下，本人緊密圍繞醫(yī)院的中心工作，把病人的健康放在工作首位，以認(rèn)真、細(xì)致地態(tài)度，積極履行崗位職責(zé)，較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。下面，我就這一年來的工作情況和今后的工作打算做如下匯報(bào)：

一、注重學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)

醫(yī)院的職責(zé)是救死扶傷，治病救人。而作為一名營養(yǎng)師，我主要負(fù)責(zé)對(duì)病人的膳食進(jìn)行合理的搭配，為他們身體恢復(fù)打好基礎(chǔ)。要做好這個(gè)工作，必須不斷加強(qiáng)自身政治理論學(xué)習(xí)，保證自己政治立場堅(jiān)定、方向觀點(diǎn)明確、以促進(jìn)工作思路清晰、思想覺悟提高。我深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的理論知識(shí)，用黨的理論武裝自己的頭腦，不斷樹立正確的世界觀、價(jià)值觀和人生觀。時(shí)刻牢記自己的使命，把病人的健康放在第一位。用吃苦耐勞、善于專研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，緊密結(jié)合崗位實(shí)際，完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在實(shí)際工作中，我堅(jiān)持“精益求精，一絲不茍”的原則，認(rèn)真對(duì)待每一件事，認(rèn)真對(duì)待每一次工作，保證工作質(zhì)量，為病人的健康做出自己的一份貢獻(xiàn)。

二、恪盡職守、認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)

(一)、精益求精，不斷完善自己的工作水平

隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代、信息化時(shí)代的到來，社會(huì)變化發(fā)展迅速，現(xiàn)代人面臨的各種壓力和不良的生活習(xí)慣，以及環(huán)境不斷的惡化，導(dǎo)致健康離人愈來愈遠(yuǎn)。我作為營養(yǎng)師，有責(zé)任也有義務(wù)，為大家的健康多做貢獻(xiàn)。而且，我很喜歡學(xué)習(xí)，認(rèn)為人的一生是學(xué)習(xí)的一生。面對(duì)新的形勢、新的任務(wù)，唯有堅(jiān)持不解地學(xué)習(xí)，才能不斷適應(yīng)新形勢，才能不斷充實(shí)自己，才能強(qiáng)身固本不辱使命。

(二)、盡職履責(zé)，扎實(shí)做好本職工作

由于我院還沒有專門的營養(yǎng)科，因此，很多方面還不健全，給營養(yǎng)工作的開展帶來了不少問題。雖然，工作繁忙、復(fù)雜，但本著對(duì)病人負(fù)責(zé)的態(tài)度，我每天都按照上級(jí)的安排，認(rèn)真做好相關(guān)的工作。一是做好病人的營養(yǎng)記錄，了解他們營養(yǎng)攝入情況，以及營養(yǎng)治療的效果。認(rèn)真聽取病人的意見，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正改進(jìn)。二是針對(duì)不同的病人為他們配備專門的膳食，注重合理的營養(yǎng)搭配。三是耐心、細(xì)致地為病人做好相關(guān)的咨詢、宣傳工作。向他們灌輸正確